【摘要】現(xiàn)代企業(yè)管理講義周偉TEL:62361621EMAIL:2/7/20231第一章企業(yè)管理導(dǎo)論第一節(jié)企業(yè)與企業(yè)管理一企業(yè)的定義1企業(yè)是從事生產(chǎn)、流通或服務(wù)性活動的獨(dú)立核算的經(jīng)濟(jì)單位。2企
2025-02-19 11:31
【摘要】現(xiàn)代品質(zhì)管理體系ModernQualityManagementMQM公開課現(xiàn)代品質(zhì)管理體系課程內(nèi)容一、現(xiàn)代品質(zhì)管理體系介紹二、現(xiàn)代品質(zhì)管理的全體系統(tǒng)三、工序保證系統(tǒng)四、檢查系統(tǒng)五、MQM輔導(dǎo)推進(jìn)過程介紹什么是產(chǎn)品的好品質(zhì)?我們購買東西考慮了什么因素?
2025-03-05 13:12
【摘要】?公司是企業(yè)形式中最完善、最優(yōu)越、最主要的組織形式,是企業(yè)組織形式發(fā)展到一定階級的產(chǎn)物,反映了社會化大生產(chǎn)的客觀要求,是社會經(jīng)濟(jì)活動最主要的主體。?符合社會歷史發(fā)展的規(guī)律。(唯物辯證法)第一章:公司的產(chǎn)生與發(fā)展?一、公司的概念?1、從詞源學(xué)的
2025-03-04 14:18
【摘要】現(xiàn)代物流管理概論朱福良廣東工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院第一章物流基本知識物流概論物流科學(xué)的形成與發(fā)展物流概論(一)物流是社會經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)活動§由物物交換到貨幣的產(chǎn)生§物質(zhì)是人類的第一需求§經(jīng)濟(jì)發(fā)展使物流科學(xué)走上歷史舞臺(二)物流與流通1.流通在社會經(jīng)濟(jì)中的地位§聯(lián)接生產(chǎn)
2025-01-08 00:52
【摘要】電子教案劉沙茸甘肅省廣播電視中等專業(yè)學(xué)校目錄?第一章現(xiàn)代企業(yè)概述?第二章現(xiàn)代企業(yè)管理概述?第三章現(xiàn)代企業(yè)文化建設(shè)?第四章現(xiàn)代企業(yè)計(jì)劃管理?第五章現(xiàn)代企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
2025-01-02 07:16
【摘要】....現(xiàn)代酒店管理大全酒店廚師長工作職責(zé)一、負(fù)責(zé)廚房全面工作,保證所有成品、半成品的質(zhì)量。對每道出品必須經(jīng)過審定,出品的色、香、味、型、器均符合酒店《菜系大全》的要求后,方能廚房。對不合的出品及時(shí)檔回,并糾正當(dāng)事人的錯誤。二、負(fù)責(zé)審批廚房物料采購單,并配合庫管員審查每天所購的各類
2025-04-12 07:55
【摘要】陳江偉.《現(xiàn)代酒店管理》教案第1頁第1章酒店和酒店管理【教學(xué)要求】通過本章的學(xué)習(xí),要求學(xué)生掌握現(xiàn)代酒店、酒店資源的定義、概念;了解酒店的種類、等級、功能與星級酒店的審批與管理;掌握現(xiàn)代酒店管理的特點(diǎn)與管理的內(nèi)容?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】酒店的定義,酒店的功能,酒店的任務(wù),酒店的類型,酒店
2024-10-07 18:59
【摘要】第十四章飯店集團(tuán)經(jīng)營n概念認(rèn)知n內(nèi)涵解讀n實(shí)例列舉n概念認(rèn)知n內(nèi)涵解讀n實(shí)例列舉飯店集團(tuán)是以經(jīng)營飯店為主的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,是在本國或世界各地?fù)碛谢蚩刂苾杉一騼杉乙陨系娘埖辏韵嗤牡昝偷陿?biāo)、統(tǒng)一的經(jīng)營程序、同樣的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和管理風(fēng)格與水準(zhǔn)進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營的企業(yè)集團(tuán)。n概念認(rèn)知n內(nèi)涵解讀n實(shí)例列舉地域上不受限制的飯
2025-02-06 20:48
【摘要】現(xiàn)代飯店管理主講教授:林璧屬教授緒言一、什么是現(xiàn)代飯店管理?飯店是一個以提供服務(wù)為主的綜合性服務(wù)企業(yè)。飯店是指能夠接待賓客,為旅客提供住宿、飲食、購物、娛樂和其他服務(wù)的綜合性服務(wù)性的企業(yè)。飯店從本質(zhì)上講生產(chǎn)和銷售的只是一個產(chǎn)品——服務(wù)。飯店是一種服務(wù)性行業(yè),它所提供的產(chǎn)品是服務(wù)。管好一家飯店并不難,難
2025-02-06 20:29
【摘要】現(xiàn)代酒店管理創(chuàng)新與個性化服務(wù)管理?中國酒店管理著名首席專家培訓(xùn)師?中國酒店管理發(fā)展研究中心研究員楊建新主講專家感語?培訓(xùn)就是學(xué)習(xí),要把酒店變成一個學(xué)習(xí)型組織,采取團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)方式。這種方式不同于學(xué)校以掌握知識為主的學(xué)習(xí)模式,重在把知識運(yùn)用
2025-01-22 05:19
【摘要】現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理講師:李偉時(shí)間:2023年4月1現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理訓(xùn)練內(nèi)容第一部分:人力資源管理綜述第二部分:運(yùn)用人力資源戰(zhàn)略創(chuàng)造經(jīng)營業(yè)績第三部分:人力資源管理實(shí)務(wù)與方法第四部分:現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理2
2025-02-12 11:02
【摘要】現(xiàn)代酒店常識目錄一、現(xiàn)代酒店的概念三、現(xiàn)代酒店的分類四、世界上主要酒店管理集團(tuán)介紹五、特色酒店介紹二、酒店業(yè)的發(fā)展史現(xiàn)代酒店的概念是以建筑物為憑借,主要通過客房、餐飲、娛樂等設(shè)施及與之有關(guān)的多種服務(wù)項(xiàng)目,向客人提供服務(wù)的一種專門場所。換言之,飯店就是利用空間設(shè)備、場所和一定消費(fèi)性物質(zhì)資料
2025-01-05 02:27
【摘要】1、推銷的障礙及解決方法2、現(xiàn)場銷售準(zhǔn)備工作3、接觸顧客技巧4、現(xiàn)場銷售技巧(ICR、FAB、AIDA、個人風(fēng)格銷售技巧、半分鐘成交法)5、處理現(xiàn)場銷售異議6、跟進(jìn)銷售7、現(xiàn)場銷售避諱和要決培訓(xùn)內(nèi)容銷售的障礙及解決方法自身障礙絕。問
2025-01-21 10:17
【摘要】酒店服務(wù)禮儀第一講:服務(wù)禮儀概述教學(xué)目標(biāo):1、了解禮節(jié)、禮貌概念2、了解服務(wù)禮儀的概念3、熟悉服務(wù)禮儀的內(nèi)容重點(diǎn)和難點(diǎn):1、禮節(jié)、禮貌、禮儀的區(qū)別和聯(lián)系2、服務(wù)禮儀的三大內(nèi)容教學(xué)時(shí)
2025-01-16 07:17
【摘要】酒店服務(wù)與管理學(xué)習(xí)情境一:現(xiàn)代酒店認(rèn)知頭腦風(fēng)暴酒店任務(wù)一:酒店的功能和布局酒店的功能2酒店的布局3酒店的概念和性質(zhì)1世界上最豪華酒店迪拜帆船酒店(BurjAl-ArabHotel
2025-01-05 03:51