【摘要】討論:1.你能夠說出多少種富含蛋白質(zhì)的食品?2.你知道蛋白質(zhì)在生命活動中的主要作用有哪些?3.為什么有些食品要添加某些氨基酸?第2節(jié)生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)觀察-思考-交流交流::富含蛋白質(zhì)的食品有大豆制品,如豆?jié){、豆腐、腐竹;奶類制品,如奶粉、酸奶、袋裝奶;還
2025-05-15 12:23
【摘要】3:蛋白質(zhì)的多樣性◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇◎-◎-◎-◎-◎-◎-◎-◎-◎-◎2:氨基酸種類不同◇-◇-◇-◇-◇-◇◇-◇-◇-◇3:氨基酸排列順序不同◇-◇-◎-◎-◇-◇-◎-◎-◎-◎-◇-◇-◎-◇-◇-◎
2025-05-12 16:43
【摘要】教案生命活動的主要承擔(dān)者──蛋白質(zhì)徐艷麗考綱要求蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能(Ⅱ)基礎(chǔ)知識及考點(diǎn)剖析1.含量:占細(xì)胞鮮重的7~10%,干重的50%以上。2蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu):①元素組成:C,H,O,N等,有的含S、P及微量元素Fe等②基本單位:氨基酸種類:在生物體內(nèi)約有20種。其種類是由R基決定的。結(jié)構(gòu)通式結(jié)構(gòu)特點(diǎn):每個氨基酸分子至少有一個氨基和一個羧基,且都有一個氨基和一
2025-04-17 00:15
【摘要】生命活動的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)你能說出幾種富含蛋白質(zhì)的食品1、豆類制品:豆腐、豆?jié){、腐乳等2、奶類制品奶粉、酸奶、牛奶等3、肉蛋類食品瘦肉、牛肉、雞蛋等生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的組成單位·1、含量:占細(xì)胞干重的50%以上2、組成元素:C、H、O、N
2025-04-30 02:23
【摘要】生命活動的主要承擔(dān)者———蛋白質(zhì)想一想:哪些食品富含蛋白質(zhì)?化學(xué)元素組成:蛋白質(zhì)主要由C、H、O、N4種化學(xué)元素組成。很多重要的蛋白質(zhì)還含有P、S兩種元素,有的也含微量元素Fe、Mn、Cu、Zn等元素。元素在蛋白質(zhì)中的組成百分比約為下面各數(shù)值:碳50
【摘要】【溫馨提示】請拿出你的導(dǎo)學(xué)案,課本,雙色筆和典題本,還有你的激情!今日贈言:筆桿子里面出成績。第2節(jié)生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)第二章組成細(xì)胞的分子【學(xué)習(xí)目標(biāo)】?,以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。?。?者?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】?,以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。
2025-05-09 08:54
【摘要】《生命活動的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)》說課稿 《生命活動的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)》說課稿1一、說教材的地位和作用 本節(jié)位于人教版生物教材必修1第2章第2節(jié)較全面的介紹了蛋白質(zhì)的分子組成和結(jié)構(gòu)。涉及的...
2024-12-03 02:31
【摘要】復(fù)習(xí)回顧1、說出最基本元素、基本元素、主要元素、大量元素和微量元素的名稱2、說出細(xì)胞干重與鮮重中含量排在前四位的元素3、說出細(xì)胞中化合物的分類4、寫出檢測還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)所用的試劑名稱,并說明各試劑的使用方法大頭娃娃由于嬰兒長期吃蛋白質(zhì)含量極低的劣質(zhì)奶粉導(dǎo)致發(fā)育不良,身體嚴(yán)重浮腫,腦袋大面部肌肉松馳,表情比
2025-04-30 01:39
【摘要】生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)說課稿 生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)說課稿1一、說教材 本課是人教版生物必修1第2章第2節(jié)內(nèi)容,參考課時為1課時。本課包含氨基酸及其種類、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性...
2024-12-04 22:40
【摘要】第二節(jié)生命活動的主要承擔(dān)者---蛋白質(zhì)第二章組成細(xì)胞的分子組成細(xì)胞的化合物無機(jī)化合物有機(jī)化合物水糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸無機(jī)鹽復(fù)習(xí):思考:1、哪些食品中富含蛋白質(zhì)?
2024-11-11 08:54
【摘要】生命活動的主要承擔(dān)者———蛋白質(zhì)想一想:哪些食品富含蛋白質(zhì)?化學(xué)元素組成:蛋白質(zhì)主要由C、H、O、N4種化學(xué)元素組成。很多重要的蛋白質(zhì)還含有P、S兩種元素,有的也含微量元素Fe、Mn、Cu、Zn等元素。相對分子質(zhì)量:蛋白質(zhì)是一種高分子化合物,也就是說的相對分子量很
2024-11-30 12:27
【摘要】第二章組成細(xì)胞的分子,第2節(jié)生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì),第一頁,共三十二頁。,問題:你在購買食品時會發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)是許多食品的重要成分,有時你還會看到添加某些氨基酸的食品。為什么這些食品要添加氨基酸?...
2024-11-19 02:37
【摘要】1.(2022·巴彥淖爾高一檢測)下列哪項(xiàng)不是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸()【解析】選D。構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是氨基酸中至少有一個氨基和一個羧基且連接在同一個碳原子上,只有D項(xiàng)不具備這一特點(diǎn)。3H標(biāo)記的氨基酸脫水縮合生成蛋白質(zhì),同時有3H2O產(chǎn)生,那么水中的3H來自氨基酸的()
2025-01-13 06:45
【摘要】第2節(jié)生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)知識梳理注意:2.特點(diǎn)——多樣性(1)直接原因?????氨基酸:種類、數(shù)量、排列順序不同肽鏈:空間結(jié)構(gòu)不同?蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性(2)根本原因DNA分子的多樣性。初步水解的產(chǎn)物是多肽,徹底水解的產(chǎn)物是氨基酸,
2025-04-30 12:04
【摘要】高中生物教學(xué)設(shè)計課題:生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)一、教學(xué)內(nèi)容分析:蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是本節(jié)教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn),也是本章的難點(diǎn),可通過食品包裝袋上的營養(yǎng)成分表,認(rèn)識蛋白質(zhì)的重要性及作用,并激發(fā)學(xué)生探究蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的興趣。教材地位:《分子與細(xì)胞》第2章“組成細(xì)胞的分子”第2節(jié)——生命活動的主要承擔(dān)者----蛋白質(zhì)知識地位:該內(nèi)容以第2章第一
2025-04-16 12:43