【酒店管理-人力資源】酒店企業(yè)人力資源培訓(xùn)的戰(zhàn)略化管理-免費閱讀
【正文】 二是測試參訓(xùn)員工的知識，主要評估參訓(xùn)員工是否掌握了培訓(xùn)所傳授的原理、方法、技能、規(guī)程等，評估方法有卷面考試、實地操作、寫心得、談體會等。工作現(xiàn)場內(nèi)培訓(xùn)是由直接主管在工作現(xiàn)場范圍以內(nèi)對轄屬員工進行的分散式培訓(xùn)，重在幫助轄屬員工在工作過程中樹立嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、掌握適用的工作技能、養(yǎng)成良好的工作行為、建立融洽的工作關(guān)系。五是需求評審，主要從以下四個方面進行：其一，與發(fā)展戰(zhàn)略的關(guān)聯(lián)程度，關(guān)聯(lián)程度高的培訓(xùn)需求應(yīng)優(yōu)先滿足；其二，對酒店運作的重要程度，重要程度高的培訓(xùn)需求應(yīng)優(yōu)先滿足；其三，所涉及的員工人數(shù)，培訓(xùn)需求所涉及的員工人數(shù)越多越應(yīng)當(dāng)優(yōu)先滿足；其四，可預(yù)期的績效提升，培訓(xùn)需求可預(yù)期的績效提升幅度越大越應(yīng)當(dāng)優(yōu)先滿足。一方面，人力資源培訓(xùn)應(yīng)不斷創(chuàng)新，鑄就以“適時轉(zhuǎn)換培訓(xùn)理念，相機調(diào)整培訓(xùn)目標，持續(xù)更新培訓(xùn)內(nèi)容，努力改進培訓(xùn)方式”為運作特征的培訓(xùn)模式，塑造以“培養(yǎng)創(chuàng)新意識，激發(fā)創(chuàng)新熱情，增強創(chuàng)新效力，挖掘創(chuàng)新潛能”為價值取向的培訓(xùn)文化。酒店企業(yè)人力資源的數(shù)量(存量和增量)和質(zhì)量(總體質(zhì)量與個體質(zhì)量)都是動態(tài)的變量，人力資源培訓(xùn)應(yīng)充分體現(xiàn)動態(tài)性原則。酒店企業(yè)是一個由若干分工協(xié)作、相互依存的運營系統(tǒng)融合而成的有機整體，人力資源培訓(xùn)應(yīng)充分體現(xiàn)整體原則。，培訓(xùn)課程與崗位要求脫節(jié)各類崗位的素質(zhì)要求和績效要求有分別，每個員工的從業(yè)能力和職業(yè)規(guī)劃有差異，而人力資源培訓(xùn)在課程設(shè)置上應(yīng)區(qū)別對待這些分別和差異，盡可能使培訓(xùn)內(nèi)容與崗位要求相匹配。但是，由于認識上和體制上存在這樣或那樣的問題，許多酒店企業(yè)的人力資源培訓(xùn)陷入了誤區(qū)。，培訓(xùn)思路與酒店發(fā)展脫節(jié)配置充足而適用的人力資源、保有適量的人才儲備是企業(yè)長期發(fā)展的先決條件之一，而人力資源培訓(xùn)是配置人力資源、保有人才儲備所不可或缺的。酒店行業(yè)歷來存在“經(jīng)驗派”、“學(xué)院派”兩種經(jīng)營管理風(fēng)格及流派之爭，反映在培訓(xùn)領(lǐng)域就是：“經(jīng)驗派”一昧地強調(diào)實務(wù)操作類的培訓(xùn)，“學(xué)院派”執(zhí)著地講求理論應(yīng)用類的培訓(xùn)，在課程設(shè)置上都不是以分析培訓(xùn)需求為依據(jù)、以解決實際問題為目標，而是“一刀切”地灌輸那些表面上自成一派、實質(zhì)上不堪施用的理論或?qū)崉?wù)知識，使一些酒店長年重復(fù)著低效甚至無效的培訓(xùn)。一是培
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