【正文】 1使用環(huán)山 6501 奶牛濃縮料的益處 （ 1）、提高產(chǎn)奶量，延長產(chǎn)奶高峰的時(shí)間。 奶牛能量單位 我國 乳牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)采用泌乳凈能，并用奶牛能量單位（ NND）表示。 牛的消化特點(diǎn) 牛的消化比較復(fù)雜，主要包括：口腔、食道、瘤胃及其他三胃、小腸和大腸等。俗話說：“配少，少配晚，不老不早配中間。 十、奶牛生產(chǎn)中應(yīng)該知道的一些 (營養(yǎng)及生產(chǎn) )參數(shù) 牛乳的主要成分 乳脂肪 %，乳蛋白 %，乳糖 %，礦物質(zhì) %，水分% 奶牛的排乳時(shí)間 奶牛排乳過程在刺激作用經(jīng)過 4560 妙即發(fā)生，維持時(shí)間最長達(dá) 78 分鐘。 產(chǎn)后癱瘓（低血鈣、產(chǎn)乳熱） 有些母牛在產(chǎn)犢后不久（一般在 4872 小時(shí)之內(nèi)）發(fā)生血鈣急劇降低而導(dǎo)致食欲喪失， 體溫低至常溫以下和步態(tài)不穩(wěn)接著神經(jīng)過敏，最后虛脫或完全喪失知覺。 肥胖奶牛綜合癥（肥脂型奶牛癥候群） 這是一種缺乏或喪失食欲，迅速產(chǎn)生脂肪肝的癥狀，多發(fā)生于產(chǎn)犢后過于肥胖的母牛及在產(chǎn)犢時(shí)患有疾病或應(yīng)激并發(fā)癥的母牛。由于胃區(qū)的移動(dòng)和解剖生理上的特點(diǎn)，這些攝入的堅(jiān)硬異物多在網(wǎng)胃內(nèi)積聚，一旦刺激或刺穿網(wǎng)胃壁，輕則產(chǎn)生創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎，重則引起嚴(yán)重 創(chuàng)傷性心包炎。 （ 8）、牛舍要定期清掃， 保持舍內(nèi)干燥清潔，每月至少徹底消毒一次。用于 產(chǎn)奶的精料量 =奶牛產(chǎn)奶量 / :一頭奶牛體重為 600公斤 ,產(chǎn)奶量為 30 公斤 ,則其每天內(nèi)所采食的精料補(bǔ)充料 =1+ⅹ〔 (600500)/100〕 +30/3=1++10=。尤其對(duì)于高產(chǎn)母牛喂給精料的水平更高一些。一般體制強(qiáng)壯、產(chǎn)乳量低、營養(yǎng)狀況較好的母牛，則干乳期可縮短為 30－ 45 天。限制飲水，停止運(yùn)動(dòng)和放牧，停止按摩乳房，改變擠奶次數(shù)和擠奶時(shí)間，又三次減少為一次，以后隔日 1 次或隔 2－ 3 日一次，一 般可在第1， 3， 6， 10 天擠奶一次，其它日期不予擠奶，這樣就可使母牛逐漸干乳。 （ 4）總的來說，乳的組成和產(chǎn)奶量是受母牛本身（內(nèi)因），外界環(huán)境（外因）等相互作用的結(jié)果。 夏季為防治炎熱對(duì)母牛食欲的影響 ,可在凌晨 35時(shí)日出之前氣溫最低時(shí)飼喂 1 次 ,以提 高進(jìn)食量 ,防治泌乳旺盛的母牛發(fā)生動(dòng)用體脂產(chǎn)奶的現(xiàn)象 . (3)、泌乳后期 產(chǎn)犢后 141305天時(shí)泌乳后期 .此時(shí)母牛已進(jìn)入妊娠中后期 ,對(duì)營養(yǎng)的需要包括維持、泌乳、修補(bǔ)體組織、胎兒生長和妊娠沉積等 5 個(gè)方面 ,古母牛對(duì)養(yǎng)分仍在增加 .泌乳初期減去的3650 千克體重 ,要盡量在泌乳中期和后期恢復(fù) ,但要注意不能使母牛過肥 .此階段日糧給料要根據(jù)母牛的產(chǎn)奶水平和實(shí)際膘情 . 在預(yù)計(jì)停奶以前要進(jìn)行一次直腸檢查 ,最后確定一下是否妊娠 ,以便于及時(shí)停奶 . 要禁止喂給帶冰或發(fā)霉變質(zhì)飼料 ,注意母牛報(bào)太 ,防止通過較窄通道使互相擁擠 ,或路 面太滑而滑到 . 影響奶牛產(chǎn)奶量和奶質(zhì)的幾個(gè)主要因素 : 影響乳牛生產(chǎn)性能的因素很多 ,主要包括遺傳生理和環(huán)境三個(gè)方面 . (1) 遺傳 : 包括品種個(gè)體 .例如 :黑白花奶牛產(chǎn)奶最高 ,娟姍牛含脂率最高 . (2) 生理 :包括年齡、胎次、泌乳期、初產(chǎn)年齡、干奶期、內(nèi)分泌激素等。 母牛產(chǎn)犢后，應(yīng)讓其自由采食優(yōu)質(zhì)干草，盡量避免喂過多的玉米青貯，喂精料后要觀察當(dāng)日進(jìn)食量，若不剩精料，且吃了大量干草，精神，排糞，反芻等正常，奶量也在增加，則可每天增喂051 千克精料，若有剩料，且采食粗料較少，進(jìn)食過慢，食欲明顯不良，則不能加料。 (3)干物質(zhì)進(jìn)食量的變化母牛產(chǎn)犢后，隨著產(chǎn)奶量的逐漸增加，其日糧干物質(zhì)進(jìn)食也在增加，但在產(chǎn)后 7090 天階段，母牛進(jìn)食的養(yǎng)分不能滿足泌乳養(yǎng)分的需要，在發(fā)生能量和蛋白質(zhì)的負(fù)平衡，母牛減重用于產(chǎn)奶，一般產(chǎn)后 90天左右母牛干物質(zhì)進(jìn)食量達(dá)最高峰，以后基本保持平衡，養(yǎng)分能維持和泌乳的需要，且有部分養(yǎng)分用于修補(bǔ)體組織和胎兒的需要。 月齡 精料量 干草 玉米青貯 19 15 20 17 21 3 10 22 3 11 23 5 24 6 5 10 五、泌乳牛的飼養(yǎng)管理 泌乳牛在泌乳期內(nèi)的變化規(guī)律 （ 1） 產(chǎn)奶量的變化母牛產(chǎn)犢后，在正常情況下產(chǎn)奶量逐日增加，到產(chǎn)后 4060 天出現(xiàn)最高日產(chǎn)奶量，其產(chǎn)奶量比初乳期 可提高30%。 445。 5，石粉 1，食鹽。犢牛生后 24— 30 小時(shí)（冷天時(shí)還可提前 ），犢牛腸道細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)“閉合” 狀態(tài)（又叫封閉狀態(tài)），也就是大分子抗體不能直接通過腸壁，為牛體吸收了，從而乳中抗體對(duì)小牛的功能也就隨之消失，所以最初幾次要有足夠的初乳量以降低死亡率。產(chǎn)雙胎時(shí)第一個(gè)犢牛的臍帶應(yīng)該結(jié)兩道繩結(jié)，然后從中間剪斷。 （ 15）次要性狀（乳頭長度）： 5 厘米為 25 分，以下 1— 5 分； 9 厘米以下為 4550 分。 （ 9）前乳房附 著：乳房前緣與腹壁連處的角度， 90 為 25 分， +1為 +， 120 以上為 45— 50 分 ,是緊湊型。 （ 3）、體深：中軀深度，主要看肋骨最深入的長度，開張度、深度、胸寬是髟甲的一半，肋肌開張度 70 評(píng)為 25 分， +1 厘米 +1分。 根據(jù)公牛的遺傳資料選購良種公牛的精液，與母牛配種，也不失為一種好的方法。 目前中國荷斯牛的生產(chǎn)水平 根據(jù)中國奶牛協(xié)會(huì)對(duì) 23 個(gè)省市的調(diào)查，到 1994 年底成年母?？傤^數(shù)已達(dá)到 83 萬頭，每頭牛平均產(chǎn)奶量已達(dá)到 4454 千克。 1 奶牛的飼養(yǎng)管理與疾病防治 目錄 一、 選擇好的品種 二、 乳牛的飼養(yǎng)管理 三、 718 月齡育成牛的飼養(yǎng)管理 四、 18 月齡 頭胎分娩 五、 泌乳牛的飼養(yǎng)管理 六、 干奶期的飼養(yǎng)管理 七、 使用環(huán)山奶牛的方法及就注意的問題 八、 與奶牛泌乳有關(guān)的疾病 九、 奶牛的營養(yǎng)性機(jī)能失調(diào) 十、 奶牛生產(chǎn)中應(yīng)該知道的一些（營養(yǎng)及生產(chǎn)）參數(shù) 2 一、 選擇好的品種 當(dāng)前全世界的奶牛品種，主要有荷斯坦牛（又稱黑白花牛 弗里生牛）、娟姍牛、更賽牛、愛爾夏牛及瑞士褐牛。 在培育核心牛 的工作上，根據(jù) 1990 年結(jié)果， 1 萬四千頭核心牛年產(chǎn)奶量平均已達(dá) 8780 千克，乳脂率達(dá)到 %。 對(duì)購入的牛還必須采取防疫措施，避免傳入疾病，特別是結(jié)核病、傳染性流產(chǎn)、鉤端螺旋體病、滴蟲病以及乳房炎等。 （ 4）棱角性（以稱清秀度）：主要看肋骨開張度和骨骼的明 顯程度。 （ 10）后乳房高度：從牛體后方觀察后乳房與后腿連接點(diǎn)，即乳腺組織上緣到陰門基部的距離。 二、 乳 牛的飼養(yǎng)管理 生產(chǎn)上，把生后以乳為食的階段牛叫做犢牛，奶牛犢一般從生后34 月齡就停止吃乳，所以犢牛期是 34 月齡之內(nèi)的