奶牛的飼養(yǎng)管理與疾病防治-文庫(kù)吧
2025-10-10 04:04 本頁(yè)面
【正文】 凈布片把小?？凇⒈嵌说恼骋翰羶?，地面上要鋪上干草，讓母牛把小牛身上的胎水自然舔干。 如生后的臍帶未斷裂，就要用消過(guò)毒的剪刀在離小牛臍孔 2025厘米處剪斷臍帶（先經(jīng) 25%碘酒消毒后再剪斷），然后將臍帶里面的血污物擠出一些，再在斷口處以碘酒消毒。產(chǎn)雙胎時(shí)第一個(gè)犢牛的臍帶應(yīng)該結(jié)兩道繩結(jié)，然后從中間剪斷。 最好在小牛和后半小時(shí)以?xún)?nèi)就能吃到大牛的初乳，初乳中含有豐富的養(yǎng)分，抗體和溶菌酶，食后對(duì)小牛健康有利。 母牛分娩后 57 天內(nèi)所產(chǎn)的奶叫初乳，初乳雎有特殊的生物學(xué)特性，是新生犢牛不可缺少的食品，它對(duì)初生犢牛具有很多特殊的作用，主要是： （ 1） 初生犢牛的腸胃空虛，其第四胃及腸壁上無(wú)粘膜，對(duì)細(xì)菌的抵抗力很弱，初乳的特殊功能就是它代替腸胃壁上的粘液作 用，初乳覆在胃腸壁上，可阻止細(xì)菌侵入血液中，可以提高對(duì)疾病的抵抗力。 （ 2） 初乳中含有一種溶菌酶和抗體，前者能殺死多種病菌，后都含有 R球蛋白，可以抑制某些病菌的活動(dòng)，還有一種 K抗原凝集素，能拮抗特殊品系的大腸桿菌，這就保證了犢牛不受傷害。 （ 3） 初乳的酸度較高（ 4550T），可使胃液變成酸性，不利于有害細(xì)菌和繁殖。初乳進(jìn)入胃中后，開(kāi)始分泌大量消化酶，能使胃腸 7 機(jī)能早期活動(dòng)。 （ 4） 初乳中含有較多的鎂鹽，有輕瀉作用，能排除體內(nèi)胎糞。 （ 5） 初乳中含有豐富而易消化的養(yǎng)分。犢牛生后 24— 30 小時(shí)（冷天時(shí)還可提前 ），犢牛腸道細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)“閉合” 狀態(tài)（又叫封閉狀態(tài)），也就是大分子抗體不能直接通過(guò)腸壁，為牛體吸收了，從而乳中抗體對(duì)小牛的功能也就隨之消失，所以最初幾次要有足夠的初乳量以降低死亡率。 小奶牛的飼養(yǎng)管理要點(diǎn) （ 1） 為了節(jié)省犢牛育成的成本，犢牛一般 60 天斷奶，早期斷奶可提前 3045 天，早期斷奶飼養(yǎng)方案如下表： 日齡 日喂奶量（千克 /頭） 精料量（千克 /頭、日） 粗料量（千克 /頭、日） 110 4 7 日齡開(kāi)食 訓(xùn)練吃干草 1120 3 2130 2 3140 3 1 4150 2 5160 61180 2 2 （ 2） 一般國(guó)內(nèi)奶牛多衽初乳，全乳哺喂?fàn)倥７?，每天給予的奶量約占犢牛的 10%左右，分三等份（一天三次喂奶，一天一等份） （ 3） 喂完奶后，將口周?chē)驓埩舻哪讨粮?，防“舔癖”? （ 4） 最初喂奶時(shí)要在奶中加 3050%溫開(kāi)水。 （ 5） 出生后 57 天內(nèi)開(kāi)始投給開(kāi)食料和優(yōu)質(zhì)柔軟干草。 8 （ 6） 經(jīng)常觀察犢牛的精神狀態(tài)、食欲、糞便等情況，若出現(xiàn)稀便時(shí)，適當(dāng)減少喂奶量和在奶中加 12 倍溫開(kāi)水。 （ 7） 犢牛料和水要按 1： 1 的比例攪拌均勻后加先進(jìn)等量?jī)?yōu)質(zhì)干草或 45 倍青貯料攪攔均勻后喂給，當(dāng)每日每頭特牛進(jìn)食精料量 500克時(shí)， 犢?？梢詳嗄?，精料進(jìn)量達(dá) 2千克后，保持水平直到 6 月齡。 精料配方：玉米 55，環(huán)山奶牛濃縮料 40，豆餅 2，魚(yú)粉 3。也可是自配料： 玉米 50，豆餅 25，魚(yú)粉 3，麩皮 18。 5，石粉 1，食鹽。 5，骨粉 1，預(yù)混料 1。 要保證供應(yīng)充足的飲水，斷奶后犢牛對(duì)流體食物仍特別喜愛(ài)，這是本能和哺乳行為的延續(xù)。冬季、早春、晚秋要給犢牛溫水。 早期斷奶的母犢雖然從出生到 6 月齡期間稍有生長(zhǎng)受阻現(xiàn)象，但是在 后期可得以補(bǔ)償。 三、 718 月齡育成牛的飼養(yǎng)管理 在此階段即 712 月齡的牛，其粗蛋白質(zhì)為 14%，產(chǎn)奶凈能應(yīng)為 5。866。 69 兆焦； 1318 月齡，全價(jià)日糧的粗蛋白質(zhì)就在 12%左右，產(chǎn)奶凈能應(yīng)為 5。 445。 86 兆焦；鈣磷分別為 %和 %。其飼喂方案如下表：?jiǎn)挝唬呵Э?/頭。日 月 齡 精料 玉米青貯 羊草 78 2 910 11 1112 12 2 1314 12 3 1516 12 4 1718 9 此階段精料配方可按如下比例配合：玉米 55，環(huán)山奶牛濃縮料 40，豆餅 5。 除此之外，生長(zhǎng)發(fā)育中的母牛，要注意充分運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)，冬季和雨季晴天接受戶(hù)外照射，使皮下脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化成 VD 以促進(jìn)鈣磷的吸收和沉積。 四、 18 月齡 頭胎分娩 預(yù)產(chǎn)前 23 個(gè)月，視其原來(lái)的膘情確定日增重，通過(guò)精料比例及日喂控制膘情，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，每天行走 12 公里，以防難產(chǎn)。 使牛習(xí)慣于奶牛的成年牛舍，并能自由牽行、拴系、觸摸牛體各部位，以利未來(lái)擠奶操作，防止機(jī)械性滸或早產(chǎn)，不要驅(qū)趕過(guò)快，防止互相擠撞，防止冬季喂給 冰凍飼料腐敗發(fā)霉飼料，注意人牛親和，人牛協(xié)調(diào)。飼喂方案可如下表： 此階段的精料配方可按如下比例配合：玉米 50，奶牛濃縮料 40，豆餅 5，麩皮 5。 月齡 精料量 干草 玉米青貯 19 15 20 17 21 3 10 22 3 11 23 5 24 6 5 10 五、泌乳牛的飼養(yǎng)管理 泌乳牛在泌乳期內(nèi)的變化規(guī)律 （ 1） 產(chǎn)奶量的變化母牛產(chǎn)犢后，在正常情況下產(chǎn)奶量逐日增加，到產(chǎn)后 4060 天出現(xiàn)最高日產(chǎn)奶量，其產(chǎn)奶量比初乳期 可提高30%。若按泌乳月計(jì)算，則第二個(gè)泌乳月為產(chǎn)奶最高峰，此后 35月為平穩(wěn)期，高產(chǎn)奶牛曲線(xiàn)基本不變，有些奶牛每月可下降 35%，有些低產(chǎn)奶牛下降 78%，直到停奶后進(jìn)入干奶期。 （ 2） 體重的變化據(jù)測(cè)定，飼養(yǎng)好的，體重較穩(wěn)定的母牛，產(chǎn)后070 天體重共減少 35 千克，平均每天減 500 克，其中前 30 天每天平均減 1。 82。 2 千克，后 40 天僅為 30100 克。產(chǎn)后 71150天，高產(chǎn)奶牛體重可維持不變，但中低產(chǎn)奶牛體重略有增加，約150 克 /天。產(chǎn)后 151305 天階段，一般奶牛體重可明顯恢復(fù)，含胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，日 增重可達(dá) 400500 克。 60 天干奶期，其日增重為 350500 克。 (3)干物質(zhì)進(jìn)食量的變化母牛產(chǎn)犢后，隨著產(chǎn)奶量的逐漸增加，其日糧干物質(zhì)進(jìn)食也在增加，但在產(chǎn)后 7090 天階段，母牛進(jìn)食的養(yǎng)分不能滿(mǎn)足泌乳養(yǎng)分的需要，在發(fā)生能量和蛋白質(zhì)的負(fù)平衡，母牛減重用于產(chǎn)奶，一般產(chǎn)后 90天左右母牛干物質(zhì)進(jìn)食量達(dá)最高峰，以后基本保持平衡，養(yǎng)分能維持和泌乳的需要，且有部分養(yǎng)分用于修補(bǔ)體組織和胎兒的需要。一般產(chǎn)后 78 月母牛采食量開(kāi)始下降，高產(chǎn)奶?？杀３值?910月。干奶期母牛采食量明顯下降，高產(chǎn)奶?？上陆?4050%，到臨 產(chǎn)前 57 天食欲最差，干物質(zhì)進(jìn)食 11 量?jī)H為體重的 1%。 泌乳牛的飼養(yǎng) （ 1） 泌乳初期奶牛從產(chǎn)犢開(kāi)始直到 70 天，為泌乳初期在此階
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