嬰幼兒科學(xué)喂養(yǎng)原則與方法-免費(fèi)閱讀
【正文】 ? 6個(gè)月齡的嬰兒，他們的膳食要從五個(gè)基本食物組選擇各種食物。 ? ，要及時(shí)添加輔助固體食品。 ? 根據(jù)嬰兒體質(zhì)特點(diǎn)，分清寒性或熱性體質(zhì)嬰兒，提供 個(gè)體化特點(diǎn) 的食物。 15條建議 ? 新的詞匯和概念，這樣做能促進(jìn)嬰幼兒的智力發(fā)育。 ? ，在餐前或餐中不要提供太多液體食物，這樣會(huì)影響嬰幼兒食欲。 嬰幼兒常常喜歡自己動(dòng)手吃 ， 父母應(yīng)該鼓勵(lì)這種行為 ， 并且有所準(zhǔn)備去幫助嬰幼兒 ， 讓大部分食物進(jìn)入他的口中 。 ? 如果發(fā)現(xiàn)嬰兒食欲下降 ， 提示他可能什么地方出了問(wèn)題 ， 例如： ? 嬰幼兒病了或不高興 ， ? 家中又添了一位新嬰幼兒而產(chǎn)生妒忌； ? 嬰幼兒企圖得到更多的關(guān)注 ， ? 進(jìn)入一個(gè)對(duì)食物較為挑剔的階段； ? 膳食內(nèi)容數(shù)天不變 ， 使得嬰幼兒感到厭倦 。實(shí)施應(yīng)答性喂養(yǎng)，要應(yīng)用心理 社會(huì)保健的原理。因此在 46月齡時(shí)，不在輔食中加鹽， 6個(gè)月以后可以加少量鹽，使輔食中略有咸味即可。避免給予營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低的飲料如茶、咖啡和含糖飲料如蘇打水。 ? 3） 1223月齡 (1100大卡 /天 ) ? 母乳喂養(yǎng)：輔食 550大卡 /天。 逐步建立 3餐 3點(diǎn)飲食模式 。 鐵強(qiáng)化米粉，蔬菜泥 (34種 )后，水果泥或汁（ 2比 1， 1比 1兌水），雞蛋黃（ 5月齡），魚(yú)泥（ 6月齡）。 ? 此外 充氣飲料，茶飲料 等都可加速鈣的排泄 。 ?乳糖 對(duì)鈣的吸收也有促進(jìn)作用。 鈣的主要來(lái)源 ? 鈣的主要來(lái)源還是通過(guò)食補(bǔ)，即多攝取富鈣食物，如牛奶及奶制品，大豆及大豆制品，蝦皮、蝦米、芝麻醬等。醫(yī)生根據(jù)孩子具體情況作出綜合判定。嬰幼兒正處于人生起跑線上，俗話說(shuō)不要虧在開(kāi)始。 第一：及時(shí)原則 ? 人工或混合喂養(yǎng)的嬰兒，一般在第一年可以劃分為四個(gè)階段： ? 1. 純奶期（ 04月）。 ? 要正確掌握各階段喂養(yǎng)特點(diǎn)及任務(wù)。喂養(yǎng)人要學(xué)會(huì)制作不同月齡嬰兒輔食的技能，讓嬰兒獲得足夠的熱量和營(yíng)養(yǎng)素?；旌衔桂B(yǎng)時(shí)如何多喂母乳。 1年中體重增加 3倍，身高增加 倍?？茖W(xué)喂養(yǎng)嬰兒不是一件簡(jiǎn)單的事情。 基本要點(diǎn) 1）要大力提倡母乳喂養(yǎng)，懂得母乳喂養(yǎng)的好處。 4)要掌握嬰兒的 4個(gè)不同時(shí)期喂養(yǎng)的目的及其任務(wù)。不要把孩子放在被動(dòng)的客體位置，要有親子互動(dòng)。 ? 2. 看動(dòng)作發(fā)育 動(dòng)作發(fā)育也有進(jìn)步，能扶著坐好，俯臥時(shí)抬頭挺胸，能用雙肘支持其重量。 第二：充足原則 ? 1．?huà)胗變衡}與魚(yú)肝油營(yíng)養(yǎng) ? 2．?huà)胗變鸿F、鋅、維生素 A與 C營(yíng)養(yǎng) ? 3. 輔食添加順序 及性狀 ? 4．熱能，奶量，輔食量及提供次數(shù) ? 5. 輔助食品的營(yíng)養(yǎng)成分 ? 6. 給嬰兒和母親使用維生素 礦物質(zhì)補(bǔ)充劑 ? 或強(qiáng)化產(chǎn)品 ? 7. 病中或疾病后的喂養(yǎng) 嬰幼兒的鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充 ? 幾乎所有的孩子家長(zhǎng)都在關(guān)心孩子的鈣營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。 奶量減少后是否要補(bǔ)鈣 ? 配方奶用量減少至 500600毫升時(shí)，已含有約 285342毫克的鈣，如果孩子另外再添加了輔食，如添加 35克（亨氏 3階段 824月）營(yíng)養(yǎng)米粉，則可獲得238毫克鈣，合在一起已經(jīng)達(dá)到相關(guān)的目標(biāo)，可以不補(bǔ)鈣。 ? 如遇陽(yáng)光明媚的季節(jié)如夏季可以暫定一段時(shí)間，因?yàn)闀裉?yáng)人體自身可以制造維生素 D。也不要選擇鈣鐵鋅復(fù)合產(chǎn)品。因此在烹調(diào)這些蔬菜之前，可先將這些菜在沸水中燙一下，可去除其中的草酸。 富鋅食品來(lái)源 ? 肝及動(dòng)物內(nèi)臟 ? 血制品 ? 畜、禽及、魚(yú)的肉 ? 貝蛤類、蛋黃 富維生素 A食品來(lái)源 ? 母乳及各種動(dòng)物肝臟、蛋黃和深色蔬菜； ? 橙色水果： 如芒果、番木瓜、雞蛋果（西番蓮）。 可以吃熟的植物油。 ? 2） 911月齡 (900950大卡 /天 ) ? 母乳喂養(yǎng)：輔食 300大卡 /天。素食的膳食不能滿足這一年齡的營(yíng)養(yǎng)需要，除非使用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑或強(qiáng)化產(chǎn)品。 病中或疾病后的喂養(yǎng) ?
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