餐廳績效考核制度-免費(fèi)閱讀
【正文】 年期注考核結(jié)果需到人力資源部備案員工工作態(tài)度評(píng)估表姓上下級(jí)、同事之間溝通工作經(jīng)驗(yàn)工作技能邏輯思維能力20%年位單位名稱部門名稱考名直接主管簽本辦法由人力資源部負(fù)責(zé)制訂、解釋及修訂?？己私Y(jié)果反饋考核面談為考核者與被考核者就績效改進(jìn)與能力提升所進(jìn)行的溝通應(yīng)做到：（1）讓被考核者了解自身工作的優(yōu)、缺點(diǎn)；（2）對(duì)下一階段工作的期望達(dá)成一致意見；（3）討論制定雙方都能接受的書面績效改進(jìn)和培訓(xùn)計(jì)劃。員工年度考核成績與獎(jiǎng)金分配方式〔根據(jù)富陽工貿(mào)有限公司餐飲住宿管理體制改革方案（草案）中獎(jiǎng)金分配辦法，具體分配按照分配辦法遵循績效考核成績〕、下屆崗位聘任、崗位晉升以及勞動(dòng)合同續(xù)簽等掛鉤。具體時(shí)間以通知為準(zhǔn)。服務(wù)員年度考核于每個(gè)農(nóng)歷年一月底進(jìn)行考核，從業(yè)績考核、能力考核、態(tài)度考核三個(gè)方面考核廚師工作績效。廚師班年度考核于每個(gè)農(nóng)歷年一月底進(jìn)行考核，從業(yè)務(wù)技能、部門工作質(zhì)量、工作態(tài)度三個(gè)方面考核廚師工作績效。餐廳經(jīng)理年度考核于每個(gè)農(nóng)歷年一月底進(jìn)行考核，從主要工作完成情況、能力考核、工作態(tài)度三個(gè)方面考核廚師工作績效。每位新進(jìn)餐廳的廚師試用期結(jié)束的前一周進(jìn)行績效考核，考核合格繼續(xù)留用，考核不合格解除勞動(dòng)關(guān)系。第三條為了促進(jìn)餐廳員工工作績效、提高服務(wù)質(zhì)量，深化細(xì)化績效管理工作，提高管理水平，在總結(jié)過去餐廳管理工作經(jīng)驗(yàn)和不足的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)階段餐廳實(shí)際情況特制定本辦法。第五條考核方式:考核實(shí)行直接主管評(píng)分和部門主管簽名確認(rèn)的兩級(jí)考核方式。第十一條第十四條權(quán)重分配考核內(nèi)容權(quán)重綜合考核得分工作完成業(yè)績70%業(yè)績70%+能力20%+態(tài)度10%業(yè)務(wù)能力20%態(tài)度考核10%第六章考核結(jié)果等級(jí)分布分?jǐn)?shù)段90100808970796069
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