氨基酸脫水縮合-免費(fèi)閱讀
【正文】 子量分別是 。 H2O 練習(xí)： 觀察課本 P22圖 2－ 5，試試寫出甘基酸、纈氨酸、丙氨酸 3個(gè)氨基酸的脫水縮合過程。 H2N－ C－ C－ OH H H O H2N－ C－ C－ OH H CH CH3 CH3 O 甘氨酸 纈氨酸 丙氨酸 H2N－ C－ C－ OH H O CH3 請說出得出化合物是 ___肽化合物，有幾種排列方式？ 三 不能用“ 3” — C NH2 H H — C— O N— H C— CH3 H COOH — C— O N— H C— H CH2 C O NH2 — C— O N— H H CH2 C COOH ① ② ④ ⑥ ⑤ ⑦ ⑧ ⑨ ③ （ 1）該化合物中， ①表示 ________， ③ 表示 ________ ，⑦表示 ________。你是如何計(jì)算出來的？ n個(gè)氨基酸形成的含有 m條肽鏈的蛋白質(zhì)，氨基酸的平均分子質(zhì)量為 a,則蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量＝ 。 有關(guān)蛋白質(zhì)計(jì)算 有關(guān)蛋白質(zhì)計(jì)算
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