【正文】 ②受訪者對茶油功效的了解仍然不足，不了解茶油功效的受訪者達到了%。③相對于女性，男性消費者對茶油的“高品質”這一形象感知得更多。我們發(fā)現(xiàn)，消費者對茶油的形象聯(lián)想與他們的性別和文化程度有一定的相關性?？紤]到茶油作為一種家庭日常生活消費品，女性在這方面較男性更有決策權及影響力。 1 / 9長沙市茶油消費市場調查概 況? 調查目標本次調查主要對長沙市五個核心城區(qū)（芙蓉區(qū)、天心區(qū)、開福區(qū)、岳麓區(qū)、雨花區(qū)）的居民（包括戶籍人口和居住一年期以上及有定居意向的外來人口）進行茶油消費情況的調查，全面研究：受訪者對茶油產品（含純茶油）的概念認知、形象聯(lián)想、使用習慣與態(tài)度；受訪者對新的純茶油品牌的接受度與接受方式； ； ； ； ； ?；诒卷椖康奶厥庑裕^多地訪問女性受訪者，更有助于我們了解長沙市居民對茶油的消費態(tài)度。（2）不同性別的受訪者對茶油產品的形象聯(lián)想將受訪者對茶油產品的形象聯(lián)想和性別進行交叉分析后，所得的卡方值為，小于 ，說明茶油在消費者心目中的印象跟性別具有一定的關聯(lián)性。從《表2－2 不同性別的受訪者對茶油產品形象聯(lián)想的認識》中我們可以看出，認，這說明茶油的高品質特征為更多的男性消費者所認同。由此可見，在消費市場上，有相當一部分的消費者雖然使用和購買過茶油，但是對茶油功效的相關知識并不是很了解，因此需要茶油企業(yè)和相關機構適當地教育消費者，使他們充分認識茶油的功效，引導他們的消費。%的受訪者認為茶油可以抗衰老，%的受訪者認為茶油可以促進消化吸收，改善人體的消化系統(tǒng)功能。從這一點看，在向女性消費者進行廣告訴求的時候，應更多地將茶油可能給她帶來的健康的生活作為主要訴求點。為研究不同消費群體對茶油產品的形象聯(lián)想，我們對不同消費群體的基本特征與他們對茶油的印象進行了交叉分析。? 人員安排項目督導：現(xiàn)場督導：問卷復核：電話回訪：訪 問 員：芙蓉區(qū)：XX 個樣本 （含 XX 個外地人口樣本）天心區(qū)：XX 個樣本 （含 XX 個外地人口樣本）開福區(qū)：XX 個樣本 （含 XX 個外地人口樣本）岳麓區(qū)：XX 個樣本 （含 XX 個外地人口樣本）雨花區(qū)：XX 個樣本 （含 XX 個外地人口樣本）I / 9目 錄1 受訪者基本特征分析 ...........................................................................................................................1 受訪者性別分布 .............................................................................................................................1 受訪者年齡分布 .............................................................................................................................1 受訪者文化程度分布 .....................................................................................................................1 受訪者家庭規(guī)模分布 .....................................................................................................................2 受訪者職業(yè)及所在單位性質 .........................................................................................................3 受訪者年均家庭收入分布 .............................................................................................................4 受訪者在茶油購買決策方面的角色和影響力分析 .....................................................................42 受訪者對茶油產品形象的聯(lián)想及相關認知研究 ...............................................................................5 受訪者對茶油產品的認知 .............................................................................................................5 受訪者對茶油產品形象的聯(lián)想 .............................................................................................5 受訪者評判茶油質量的標準 .................................................................................................9 受訪者對茶油的功效的認識 .................................................................................................9 受訪者對茶油與其它食用油區(qū)別的認知 ...........................................................................11 受訪者對茶油制作工藝的認知 ...........................................................................................12 茶油產地對受訪者的影響及其對產地的選擇 .......................................................