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華聯(lián)超市收銀工作手冊-免費(fèi)閱讀

2024-12-07 00:46 上一頁面

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【正文】 8. 收銀員要時(shí)常注意插線板及網(wǎng)線,不能將其碰掉。 在輸入顧客所付現(xiàn)金并按“現(xiàn) 金”以后,顧客顯示器顯示找零金額。 編號(hào): 12 售貨狀態(tài) 開始 網(wǎng)絡(luò)開 編號(hào): 12 售貨狀態(tài) 換班 網(wǎng)絡(luò)開 編號(hào): 12 售貨狀態(tài) 暫停,等候收銀員 網(wǎng)絡(luò)開 第五章 收款機(jī)使用方法 1. 打印機(jī):收銀員及收銀組長需要熟練掌握打印機(jī)的上紙工作。 結(jié)束營業(yè): 這個(gè)選項(xiàng)用來打印一臺(tái)收款機(jī)一天的收款總額,通常 在一天營業(yè)結(jié)束以后做此項(xiàng)工作。 取消交易: 需要取消整筆交易時(shí),收銀員組長應(yīng)使用此鍵。組長需要鑰匙做上面所敘述的操作。 總計(jì): 此鍵只在結(jié)帳時(shí)使用。例:收 銀員錄入 5個(gè)“可口可樂”,此時(shí)按“重復(fù)上次”鍵,收款機(jī)將再增加 5 個(gè)可口可樂(“重復(fù)上次”鍵只能在銷售過程中使用,并且重復(fù)上一次的操作。如果輸入信息正確的話,將在收銀員編號(hào)后面出現(xiàn)收銀員“王婷”的名字。顯示器 9 寸 SVGA 單顯 顯示器后面板 顯示器側(cè)面板 3.顧客顯示器 顯示語種:英文 字體顏色:綠色 此顧客顯示器最多可顯示兩排( 20 個(gè)英文字符) 4.激光條碼掃瞄槍 記憶卡 前面板鎖 開關(guān) 寸驅(qū)動(dòng)器 調(diào)節(jié)屏幕左右位置 調(diào)節(jié)屏幕左右位置 調(diào)節(jié)屏幕高度 開關(guān) 字體亮度調(diào)節(jié) 激光條碼掃瞄槍共包括“掃瞄槍”和“槍座”兩部分。 本“使用指南”中包括 對(duì)各功能鍵的運(yùn)用以及對(duì)不同界面的介紹,并且配有圖解,以便于閱讀。 2. 員工只可在商店?duì)I業(yè)時(shí)間購物。而兼職人員只擔(dān)負(fù)了部分的工作,時(shí)數(shù)也不固定,大部分是由現(xiàn)場人員隨機(jī)指導(dǎo)。例如:可增加早班 3 人員( 10: 00~19: 00)或早班 4 人員( 11:30~20: 30),以應(yīng)付下班時(shí)的購物人潮。因此,為了配合超市的作息時(shí)間,必須將店內(nèi)現(xiàn)有的收銀員,依據(jù)店內(nèi)的營業(yè)情況予以排班及 輪休安排,為顧客提供最佳的服務(wù)。 1. 新舊任店長交接后,必須立刻將金庫密碼重新設(shè)定,并且只有店長、副店長二人知道; 2. 金庫屬機(jī)密地方,除必要人員,其他不相關(guān)人員不可隨意進(jìn)入; 3. 金庫門應(yīng)隨時(shí)關(guān)上并上鎖; 4. 店長每天上班后、下班前,第一要?jiǎng)?wù)就是檢查金庫門有無上鎖和異狀發(fā)生,如有問題,應(yīng)立即向上反應(yīng)。 6. 如果國際通用條碼掃描不出,賣場管理人員必須檢查商品上的國際條碼是否正確,并驗(yàn)證該條碼信息是否已正確輸入計(jì)算機(jī),輸入更正后再一次掃描商品編碼。如果發(fā)現(xiàn),應(yīng)打印條形碼粘在上面,并把補(bǔ)貼條形碼數(shù)量寫在收銀差異登記表中。 樓面管理人員立即采取措施解決前端發(fā)生的問題,并保證問題圓滿解決,防止再次發(fā)生?!? 不知如何回答顧客的詢問,或?qū)Υ鸢笡]有把握時(shí) 遇到此種情況,絕不可回答“不知道”,應(yīng)回答:“對(duì)不起,請(qǐng)您等一下,我請(qǐng)店長(或其他主管)來為您解決。只要收銀員能夠友善、熱心的對(duì)待顧客,顧客亦會(huì)以友善的態(tài)度來回饋收銀員。遇節(jié)假日時(shí),則應(yīng)適量增加零用金數(shù)額; 5. 執(zhí)行上述各項(xiàng)零用金兌換作業(yè)時(shí),應(yīng)填寫兌零單,并由指定人員進(jìn)行,兌換時(shí)必須經(jīng)過收銀員與兌換人員雙方對(duì)點(diǎn)清楚。 找錢與顧客 找您元 找出正確零錢。 2. 收集單據(jù)并將它們與現(xiàn)金袋一起交到現(xiàn)金辦公 室。 內(nèi)勤人員需盤點(diǎn)每日零用金。 圖示: 第四單元 上機(jī)前的準(zhǔn)備 一、 清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。但請(qǐng)注意,這只是一個(gè)輔助手段。銀行應(yīng)按那張紙幣的票面價(jià)值退還。” “對(duì)不起,我們不能接受,我們已作了很大的努力。 金額超出銀行規(guī)定的信用額度 1. 檢查信用卡信用狀態(tài),頒發(fā)和到期年月(參考有關(guān)銀行頒發(fā)的透支與信用卡的收回報(bào)告); 2. 有禮貌地向顧客解釋 情況; 3. 給銀行打電話,詢問擴(kuò)大信用權(quán)限。 當(dāng)前使用的兩種條形碼系統(tǒng)如下: 1. 美國商品代碼系統(tǒng)( UPC),在美國、加拿大廣泛使用; 2. 國際通用商品代碼系統(tǒng)( EAN)比 UPC 更廣泛的被大多數(shù)國家使用。光筆及手握式掃描器的優(yōu)點(diǎn)為價(jià)格便宜,移動(dòng)性強(qiáng),且適用商品較重或標(biāo)簽位置不易看到商品的掃描,缺點(diǎn)是掃描感較差,掃描動(dòng)作常重復(fù)多次,才有感應(yīng)。 二、目的 本手冊作為收銀標(biāo)準(zhǔn)工作程序,旨在加強(qiáng)員工對(duì)收銀流程的了解,工作更為有效。電腦收銀機(jī)兼具收銀及存取電腦內(nèi)商品移動(dòng)之功能。特定含義的數(shù)碼應(yīng)被轉(zhuǎn)換成計(jì)算機(jī)碼,然后輸出尺寸不同的黑白的條形碼,并附在 商品上。 信用卡、友情卡、代金券的使用 信用卡 1. 國內(nèi)信用卡由銀行發(fā)行并只能在國內(nèi)使用; 2. 國際信用卡可以在發(fā)行國和世界其它國家使用?!? “我們正設(shè)法幫您接通,先生 /女士。 殘損鈔票的二種情形: 1. 半張紙幣 半張紙幣是一張紙幣沿中線或靠中線的地方垂直撕下來的左部或右部。 2.檢查肖像水印 鈔票空白的地方是頭像水印,它可以從任何一面對(duì)著光線看到。面值 50 元以下紙幣可由收銀員工根據(jù)情形處置。 4. 零用金控管方案: 面 值 數(shù) 量 金 額 (元) 面 值 數(shù) 量 金 額 (元) 50 2 100 50 2 100 10 10 100 10 10 100 5 10 50 5 20 100 2 25 50 2 50 100 1 100 100 1 100 100 0. 5 100 50 0. 5 200 100 0. 2 100 20 0. 2 200 40 0. 1 200 20 0. 1 400 40 0. 05 200 10 0. 05 400 20 合計(jì) 500 合 計(jì) 700 收銀員領(lǐng)到零用金要清點(diǎn)是否正確。 九、 早會(huì)禮儀訓(xùn)練 第五單元 關(guān)機(jī)后的班結(jié) 在收銀機(jī)關(guān)閉之前 1. 在快打烊時(shí),如果還有顧客在機(jī)前,應(yīng)該繼續(xù)為其服務(wù); 2. 放置“暫停結(jié)帳”的告示,向附近的顧客說“對(duì)不起,先生 /女士,這個(gè)收銀機(jī)已關(guān)上了。 商品登錄 逐項(xiàng)念出每項(xiàng)商品的金額 以一只手拿取商品,并確定該商品的售價(jià)及類別代號(hào)是否無誤; 另一只手持掃描槍或按健,將商品的售價(jià)及類別代號(hào)正確的登錄在收銀機(jī)上;登錄完的商品必須與未登錄的商品分開放置,避免混淆;檢查購物車底部是否還留有商品尚未登錄。收銀員應(yīng)隨時(shí)檢查零用金是否足夠,以便提早兌換。 填寫說明: 1. 收銀機(jī)號(hào)碼 2. 需兌零 錢的數(shù)量 3. 需兌零錢的金額 4. 需兌零錢的合計(jì) 5. 申請(qǐng)換零錢人簽字 6. 領(lǐng)班、換零人簽字 單據(jù)處理程序 需要兌換錢幣的收銀員填寫兌零單,把需從服務(wù)臺(tái)兌換成小面額紙幣和硬幣的貨幣放入兌錢袋并扣上拉鏈,取得收銀領(lǐng)班的幫助,收銀領(lǐng)班把錢袋拿到顧客服務(wù)臺(tái)。(為顧客做結(jié)帳服務(wù)時(shí)) 二、狀況用語 遇到顧客抱怨 應(yīng)先將顧客引到一旁,仔細(xì)聆聽顧客的意見并予以記錄,如果問題嚴(yán)重時(shí),立即請(qǐng)主管出面向顧客解說。收銀領(lǐng)班應(yīng)首先為顧客服務(wù),然后收銀員應(yīng)將出現(xiàn)的問題填寫一張收銀差異登記表,并提交給樓面管理人員來解決商場問題。一旦接到通知,賣場管理人員應(yīng)統(tǒng)一商品的條形碼。 5. 可能掃描時(shí),商品上沒有任何信息。 備注:每天從收銀員處收到的“賣場價(jià)格差異登記表”,必須收齊后在第二天早晨交給各部門樓面經(jīng)理,供他們參考。 15: 00 中班 2 人到崗 早、中班盤點(diǎn)備用金,早班下班,中班 2 人繼續(xù)工作,接待銀行第二次取款。 二、 各時(shí)段的來客數(shù) 盡管在十幾個(gè)小時(shí)的營業(yè)時(shí)間內(nèi),隨時(shí)都有顧客光臨,但是仔細(xì)觀察,可以發(fā)現(xiàn)顧客通常集中在某幾個(gè)時(shí)段,也就是超 市的高峰營業(yè)時(shí)間。 四、 正式及兼職收銀員的人數(shù) 在安排班次及各班次的值班人數(shù)時(shí),除了必須考慮上面三項(xiàng)因 素之外,還要限于現(xiàn)有的正式和兼職收銀員的人數(shù)。 2. 為所有員工購物提供便利的制度。 2. 所有員工購物時(shí),如需出具稅務(wù)發(fā)票或收據(jù),必須經(jīng)過收銀領(lǐng)班或主管同意簽字。 5 寸) 記憶卡口 1 個(gè)。 例:收銀員王婷,收銀員編碼: 101,當(dāng)日密碼: 4321。 a. 非收款狀態(tài)示意圖: b. 收款狀態(tài)示意圖 01/101 10021998/8/5 商品貨號(hào) 商品名稱 數(shù)量 價(jià)格 價(jià)值 ______________________ 合計(jì) 01/101 10021998/8/5 商品貨號(hào) 商品名稱 數(shù)量 價(jià)格 價(jià)值 _________________輸入商品貨號(hào)數(shù)量 合計(jì) (回車確認(rèn) ) 第三章 收銀鍵盤各功能鍵的作用 回車確認(rèn): 用來確認(rèn)各類操作。確定取消此商品時(shí)按“回車”確認(rèn)鍵,反之按“取消”鍵。 注:在確認(rèn)下面所進(jìn)行的操作時(shí),如果沒有特別注示,均需要組長用鑰匙將鎖位從“ 1”扳到“ 2”后再扳至“ 1”。) 2. 把某一筆交易設(shè)置為退貨: 在非收款狀態(tài)下按“退貨”鍵,屏幕提示“轉(zhuǎn)換銷售方式叫組長或按取消”,當(dāng)確定要把模式改變?yōu)橥素浤J綍r(shí)搬動(dòng)鑰匙,反之按“取消”鍵。(此鍵只能在非收款方式下 使用) 班結(jié): 所有收款機(jī)的班結(jié)選項(xiàng)都可以打印出一天內(nèi)所有在這臺(tái)收 款機(jī)登錄過的收銀員的收款金額總計(jì)(內(nèi)容與結(jié)束輪班相同)。方法:選擇密碼項(xiàng),屏幕提示:“輸
點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容
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