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殿輝餐飲(餐廳)公司財務部各崗位職責-免費閱讀

2025-07-06 20:02 上一頁面

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【正文】 現(xiàn)公司決定成立員工基金會,基金制度如下: 員工基金來源:公司小費箱小費收入,公司所有違紀違規(guī)員工的罰款收入,存包費收入,廢紙皮、空酒瓶收入。 1收銀員上班時間為晚上 7:00—— 早 6:00 一班制,務必準時上班,遲到按公司制度處理。 按規(guī)定作每日報表,交財務部復核制毛利表。 收銀部在樓面上班,員工紀律歸樓面管,若因工作與樓面發(fā)生矛盾,由樓面負責 協(xié)調,特殊情況由財務部、樓面部共同解決。 ( 2)供應部接到需印刷的樣板和請購計劃后, 交廠方進行植字排版拍片,樣稿出來后交使用部門核對簽字確認后交付印刷。 由倉管部根據庫存物資的最高儲備量和最低儲備量情況,用請購單及時向供應部提出請購。 ( 3)倉管員工作服務流程 按時上班,檢查倉庫有無異?,F(xiàn)象,并做完整記錄,發(fā)現(xiàn)異常情況及時向上反映。 做好存衣間的衛(wèi)生,并準備好工作中所須的物品(存衣牌、登記本、筆、打火機等)。 認真做好營業(yè)結束的相關工作: A、收銀員打印電腦報表,并核對所有結帳金額是否無誤,經 核對后,要做到電腦菜單與收款金額相符,營業(yè)款項與收款金額相符,然后營業(yè)款現(xiàn)金封袋:清點備用金;對銀行 POS 機進行清機處理。 收到樓面人員要買單的通知時,核對輸入品種是否無誤,贈送、超送、打折等是否正確并符合規(guī)定,確定無誤后,(按相關人員 簽署的折扣打折并核對打折人簽名模式),打印帳單交由樓面買單人員。 檢查辦公用品是否齊全(收銀章、計算器、剪刀、訂書機等),如發(fā)現(xiàn)異常 及時向主管匯報并及時解決。 原則上不接納客 人寵物的存放,如客人緊持存放,須請示主管級以上同意才能接納,且要做好登記,放在較安全的位置。 因工作失誤,給公司造成的經濟損失,由當事人負責賠償。 在營業(yè)現(xiàn)場及時解決疑難問題,并與樓面及相關部門做好溝通、協(xié)調工作,對于出現(xiàn)重大無力解決的事件,要及 時向各區(qū)副總或相關領導匯報,以確保及時排解有關問題,使營業(yè)工作正常運作。然后通知申購部門,及時領出。 1認真及時做好物品的直撥出庫入倉,報損等工作事務。 3 做好倉庫物品的收支平衡。 嚴格執(zhí)行財務制度和開支標準,對一切不符合規(guī)定的開支和違反收支原則的結算,均要拒絕辦理,并及時向會計主管或財務經理報告。 與財務、稅務、工商、金融等部門搞好關系,隨時了解貨幣兌換率和稅收相關政策。 負責公司物業(yè)管理,收銀管理和員工薪資核審。 聯(lián)系各營業(yè)部門,了解經營情況和市場信息,及時向上級提出合理化建議。 財務 第一節(jié) 財務培訓 一、財務部各工作崗位職責 ( 1)財務經理崗位職責 主持部門例會,傳達上級領導工作精神,總結本周的工作不足,提高工作效率。 保存俱樂部關于財務工作方面的文件,資料、合同和協(xié)議,督促本部門員工完整保管企業(yè)合作期內的一切帳冊,報表、憑證和原始單據。 協(xié)調營業(yè)部門關系,使營業(yè)與買單正常運轉。 按規(guī)定保管好現(xiàn)金。 編制年度、季度、月度會計報表,并做出編表說明。 做好倉庫物品的堆放、排列、標示工作。 1把好質量關,對低劣商品拒絕收用,嚴格執(zhí)行申購計劃。 盡量做到單據(或發(fā)票)隨貨同行,交倉管員驗收(托收除外),如因省外物資不能單據隨貨同行,應預先根據合同數量,通知倉管員做好收貨準備。 頂替收銀員當值。 認真打印和填寫各種營業(yè)報表,及時結算當日營業(yè)款項,做到 單單相符、單款相符、表款相符。 收檔后,如發(fā)現(xiàn)遺留物,衣帽間員工應在場內房間詢問,無誤后立即交值班的經理處理,原則上遺留物保存二個星期,如還沒有人認領交由行政經理處理(如發(fā)現(xiàn)遺留物不上交者,而客人又投訴,當班者即時無償解雇,不得有異)。 檢查收銀設備的運作是否正常,如電腦運行是否正常,刷卡機是否能正常工作,
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