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馬鈴薯淀粉系列產(chǎn)品加工項目可行性研究報告-免費閱讀

2025-06-07 07:45 上一頁面

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【正文】 車間內(nèi)應光線充足、通風良好,人員出入口設置消毒池及紫外線消毒燈。園區(qū)內(nèi)所有建筑物間距要符合消防通道的要求,根據(jù)園區(qū)地面高差較大的現(xiàn)狀,擬設置環(huán)狀消防水泵、水池,合理布局消防給水網(wǎng),保證滿足消防用水。收購的產(chǎn)品統(tǒng)一進行深加工,統(tǒng)一由公司銷售。生產(chǎn)車間采用三班制,管理人員與輔助人員為正常白班。這有效解決了當?shù)剞r(nóng)民賣薯難的問題。環(huán)境保護投資估算本項目建設計劃購置地埋式污水處理裝置1套,需投資12萬元。設計標準及法規(guī)⑴國家頒發(fā)的中華人民共和國環(huán)境保護法;⑵國家頒發(fā)的中華人民共和國大氣污染防治法;⑶國家環(huán)境空氣質量標準(GB 30951996);⑷國家污水綜合排放標準(GB 89781996);⑸國家鍋爐煙塵排放標準(GB 38411983);⑹國家工業(yè)企業(yè)噪聲控制設計規(guī)范(GBJ8785);⑺國有城市區(qū)城環(huán)境噪聲標準(GB30961993);沖洗用水主要來淀粉產(chǎn)品加工中產(chǎn)生的污水、辦公室的生活污水等。但在生產(chǎn)經(jīng)營中仍要把握好產(chǎn)品售價,并盡可能降低成本,以更有效地降低規(guī)避經(jīng)營風險。五、不確定性分析盈虧平衡分析以生產(chǎn)能力利用率表示的盈虧平衡點=固定成本/(營業(yè)收入變動成本稅金)=%。清償能力分析項目年可用于清償借款的資金來源充足,;。利息支出,%,%計算;流動資金貸款利率按現(xiàn)行**%計算。三、總成本及經(jīng)營成本估算本項目主要采用要素法測算項目生產(chǎn)成本,按照物料、動力等消耗定額,并以同類企業(yè)近幾年生產(chǎn)同類產(chǎn)品的經(jīng)驗數(shù)據(jù)為依據(jù)。銷售收入銷售收入是根據(jù)銷售價格和生產(chǎn)能力計算而得,計劃產(chǎn)量視為銷售量。該項目建成投產(chǎn)后第1年初可達到設計要求。銀行流動資金貸款按與銀行達成的協(xié)議,每年年初貸款,年底還清。銀行貸款可靠性分析200*年企業(yè)資產(chǎn)總額492萬元,實現(xiàn)銷售收入1400余萬元,利潤67萬元,公司經(jīng)營狀況良好,無任何不良資產(chǎn)。無償資金投資方向項目無償資金主要包括中央財政無償資金和地方政府配套資金兩類,總資金195萬元,其中申請中央財政無償資金75萬元,主要用于科技投入、公用及輔助設施建設、項目前期費用和預備費。%計提。項目實施進度安排見下表。組織管理人員和技術人員學習生產(chǎn)操作技術和管理經(jīng)營知識,盡快掌握設備的生產(chǎn)技術和性能。車間外給水管道采用UPVC給水管。表62 土建工程一覽表(2)公用及輔助設施電氣設計包括生產(chǎn)供電系統(tǒng)設計、照明系統(tǒng)設計、防雷接地系統(tǒng)設計等。表62 產(chǎn)品方案表檢驗批次的總件數(shù)抽樣件數(shù)100件以下5101300730150095011000101000以上15(最低限度)表63 感官要求項目要求色澤色澤白亮或原料產(chǎn)品特有的色澤氣味與滋味具有原料淀粉應有的氣味和滋味,無異味組織形態(tài)絲條粗細均勻,基本無并絲,手感柔韌,彈性良好,呈半透明狀態(tài)雜質無肉眼可見外來雜質口感復水后柔軟、滑韌、有韌性表64 理化指標項目指標水份(%)≤15淀粉(%)≥75溶水干物質(%)≤10斷條率(%)≤10表65 衛(wèi)生指標序號項目指標1二氧化硫(以SO2計)(mg/kg)≤1002硫酸鋁鉀(以Al計)(mg/kg)≤1003砷(以As計)(mg/kg)≤4鉛(以Pb計)(mg/kg)≤15汞(以Hg計)(mg/kg)≤6鉻(以Cr計)(mg/kg)≤17氟(以F計)(mg/kg)≤18黃曲霉毒菌Bl(181。三、生產(chǎn)技術方案及工藝流程生產(chǎn)技術方案本項目采用麗星集團最新研制的國家專利產(chǎn)品(專利號:)不銹鋼、全機械、全封閉6FJT1200型水晶粉絲生產(chǎn)線,該設備是傳統(tǒng)粉條機、粉皮機的替代產(chǎn)品,可彌補傳統(tǒng)手工作坊式或半機械化生產(chǎn)效率低、衛(wèi)生條件差、產(chǎn)量低的缺點。(3)擴大銷售渠道。促銷活動的具體方式,應根據(jù)企業(yè)促銷目標的要求設計相適應的促銷方案。五、銷售策略和銷售模式根據(jù)市場分析,本項目最大的優(yōu)勢是充分利用我省馬鈴薯資源豐富,勞動力成本較低,開發(fā)質優(yōu)價廉的粉絲、粉條產(chǎn)品,以滿足消費者需求。如目前水晶粉絲國內(nèi)價格為9000元/噸、國際價格為9500元/噸,**省平均價格為8800元/噸。二、產(chǎn)品市場前景目前,我國人均消費粉絲、據(jù)有關部門預測,今后隨著馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展,隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,我國人均消費粉絲、粉條制品將達到3公斤左右,我國粉絲、粉條系列產(chǎn)品市場潛力巨大。我國年產(chǎn)粉絲、粉條約300萬噸,主要生產(chǎn)企業(yè)分布在山東、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙、云南、四川、新疆、甘肅等省區(qū)。目前公司生產(chǎn)的主要產(chǎn)品“吉源”牌馬鈴薯淀粉及系列粉絲、粉條已占領我省廣大農(nóng)牧區(qū)市場,并遠銷甘肅、寧夏、西藏、內(nèi)蒙等地。預計在就近四個省區(qū):**、**、**、**,年銷售粉絲、粉條將達到6400噸。本項目建設所在地緊靠**省馬鈴薯種植大縣**縣,其馬鈴薯種植面積為26萬畝,產(chǎn)量為78786萬公斤,項目建設所需主要原料馬鈴薯供應充足,完全可滿足項目要求;三是生產(chǎn)技術先進。隨著西部大開發(fā)的不斷深入,西部特色農(nóng)業(yè)已擺上議事日程,所有這些都為我省特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展創(chuàng)造了難得的發(fā)展機遇,提供了良好的外部條件。項目區(qū)地震設防烈度為Ⅶ度,場地地基無凍脹性,是較為理想的建廠地帶。是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的需要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是現(xiàn)階段提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟組織化程度,解決農(nóng)戶分散經(jīng)營與大市場對接的最佳選擇。中國加入WTO組織后,隨著農(nóng)產(chǎn)品關稅減讓措施的兌現(xiàn),使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)受到國際市場同類產(chǎn)品價格的影響,銷售繼續(xù)低迷,給農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展帶來嚴峻的挑戰(zhàn)和考驗。截至200*年,培育國家級龍頭企業(yè)5家、省級龍頭企業(yè)22家。200*年,又印發(fā)了《關于加快發(fā)展農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的決定》,這些政策和措施的出臺,有力的促進了我省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。四、存在的問題和建議本項目主要存在的問題一是項目產(chǎn)品應用新生產(chǎn)線后,需對員工增加上崗技術培訓,使員工盡快掌握新生產(chǎn)線加工技術;二是項目運行開始后,嚴格按照產(chǎn)品質量標準組織生產(chǎn),增加質量檢測系統(tǒng),強化質量管理;三是對企業(yè)主要經(jīng)營管理者進行培訓,引進管理人才,逐步提高經(jīng)營管理水平;四是進一步完善外省市銷售網(wǎng)絡建設。與種植麥類作物相比,種植馬鈴薯可使當?shù)剞r(nóng)戶畝均增加收入800元,同時,可使當?shù)剞r(nóng)戶畝均增收100元,兩項合計,通過種植馬鈴薯畝均收入比種植麥類作物增加900元。購置設備31臺(套),其中:主要生產(chǎn)設備4臺(套)、輔助設備5臺(套)以及配套分析化驗設備及給排水、消防、供電供熱設施。投資規(guī)模及資金構成:,建設投資中:,基本預備費30萬元。為切實帶動當?shù)剞r(nóng)民增收,項目單位和三縣馬鈴薯營銷協(xié)會將為農(nóng)戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務,解除農(nóng)民群眾種植馬鈴薯的后顧之憂。該項目具有良好的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益,建設內(nèi)容符合國家產(chǎn)業(yè)政策,建議早建設、早受益。馬鈴薯是我省傳統(tǒng)優(yōu)勢作物,具有耐旱、耐濕、耐寒、薯形大、口感好、單產(chǎn)高的特點,且塊莖中淀粉含量在20%左右、蛋白質1—2%、糖1—%、%及多種維生素。馬鈴薯加工企業(yè)5家,其中,精淀粉加工企業(yè)3家,淀粉、粉條、粉絲加工企業(yè)2家,加工能力10萬噸,加工能力占全省商品薯的33%。應對入世挑戰(zhàn),調整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟兩個根本性轉變,實現(xiàn)高產(chǎn)、高效的目標,是促進我國經(jīng)濟繼續(xù)保持快速增長的關鍵措施之一,也是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關鍵。推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,培植好龍頭企業(yè),特別是加工型龍頭企業(yè)的發(fā)展,是一個國家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟工業(yè)化程度的重要標志,是提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,增加農(nóng)民收入的主要途徑。社會經(jīng)濟狀況項目建設所在地區(qū)**,%,%。黨和國家實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略,其中主要建設內(nèi)容之一就是開發(fā)西部優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢資源、加快農(nóng)產(chǎn)品加工,調整產(chǎn)業(yè)結構。通過實施歐援脫毒馬鈴薯項目,極大地推動了我省脫毒馬鈴薯技術的發(fā)展,初步形成了省、縣、鄉(xiāng)三級脫毒體系,技術水平居于全國先進行列?;A設施條件(1)交通運輸項目建設地點距**市區(qū)8公里,距**火車站6公里,離**市200公里,**、**鐵路,**國道通過項目區(qū),公路、鐵路運輸十分便利。特別是近年來,公司緊緊抓住西部大開發(fā)的機遇,立足本省區(qū)域資源優(yōu)勢,積極參與農(nóng)業(yè)結構調整,充分利用**優(yōu)勢無污染馬鈴薯資源,加工生產(chǎn)馬鈴薯及系列粉絲、粉條,以企業(yè)為先導,以科技為依托,以企業(yè)增效、農(nóng)民增收為目的,實行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,有效帶動了**三縣及周邊地區(qū)種植業(yè)結構調整和富裕勞動力轉移,實現(xiàn)了農(nóng)民增收、企業(yè)增效的目標。其中生產(chǎn)規(guī)模大,知名度高的企業(yè)主要分部在山東、吉林、內(nèi)蒙等省份,特別是山東招遠、龍口地區(qū)生產(chǎn)的“龍口粉絲”享譽國內(nèi)外,遠銷亞、歐、美幾十個國家,每年出口十幾萬噸,是山東省的主要出口農(nóng)產(chǎn)品之一。**公司采用**當?shù)責o污染的優(yōu)質馬鈴薯淀粉為原料,經(jīng)先進工藝,生產(chǎn)粉絲、粉條系列產(chǎn)品,產(chǎn)品質量可靠,合格率達100%,上市后深受消費者歡迎。因此,本項目的主要產(chǎn)品其價格具有明顯的價格優(yōu)勢。所以在生產(chǎn)經(jīng)營中揚長避短,通過規(guī)模化生產(chǎn),降低生產(chǎn)成本,以質優(yōu)價廉占領市場,實施價格競爭策略。此外,經(jīng)常參與一些公益性活動,建立企業(yè)良好的公眾形象,積極參與國內(nèi)外的各種展銷會、訂貨會,廣為介紹產(chǎn)品特點,積極參與市場競爭,提高產(chǎn)品知名度,爭創(chuàng)名牌,實施名牌戰(zhàn)略。積極主動與商業(yè)、外貿(mào)部門聯(lián)系,保持和加強與國內(nèi)外客戶的聯(lián)系,堅持穩(wěn)定老客戶,增加新客戶的原則,加強銷售網(wǎng)絡建設,提高市場占有率。該生產(chǎn)線設計合理、工藝先進、性能穩(wěn)定、能耗低、效率高、連續(xù)化不間斷,采用國際先進水平的直條切割、夾帶成型生產(chǎn)工藝,有效克服了掛桿式成品率低、條形彎的缺陷,大大提高了成品率和平整度。g/kg)≤59食用添加劑GB2760規(guī)定執(zhí)行10食用營養(yǎng)強化劑GB14880規(guī)定執(zhí)行11吊白塊不得使用12灰分(%)≤產(chǎn)品化驗系統(tǒng)構成分析化驗及檢測用主要設備為:
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