【正文】 級(jí)別較高的用戶有優(yōu)先控制權(quán)，高級(jí)別用戶釋放控制權(quán)以后低級(jí)別用戶才能繼續(xù)控制；相同級(jí)別的用戶搶占相同控制權(quán)時(shí)，按照先來(lái)先服務(wù)的原則取得控制權(quán)。而且，對(duì)不同的普通用戶，還可以定義不同的網(wǎng)管人員視圖，使不同的網(wǎng)管人員只能存取適當(dāng)?shù)男畔?。系統(tǒng)的授權(quán)是面向角色（崗位）（人與權(quán)限屬性的集合體）的，而不是面向用戶的，這樣系統(tǒng)的授權(quán)和用戶的定義可以分離，方便了管理；在用戶變換了崗位之后，其職責(zé)也發(fā)生了變化，相應(yīng)的權(quán)限也發(fā)生了變化。支持防攻擊、防病毒、IPS、流控、Web過(guò)濾的高性能處理。這樣透明廚房監(jiān)管系統(tǒng)難免會(huì)遭受到不法分子的入侵，如何保障透明廚房系統(tǒng)安全。4) 平臺(tái)支持主流廠家的IPC、NVR、DVR等第三方編碼設(shè)備通過(guò)SDK接入平臺(tái)。l 平臺(tái)支持向用戶智能手機(jī)監(jiān)控客戶端上推送實(shí)時(shí)報(bào)警、實(shí)時(shí)視頻功能。預(yù)覽 布局管理l 支持13種布局模板（11,22,33,44,55,66,1+2,2+1等）l 支持公有預(yù)案組、私有預(yù)案組l 支持預(yù)案組輪巡，可以進(jìn)行預(yù)案組輪巡控制(暫停、上翻、下翻操作，及恢復(fù)正常輪巡)l 支持預(yù)案組輪巡手動(dòng)執(zhí)行、按時(shí)間計(jì)劃模板自動(dòng)執(zhí)行輪巡 錄像回放l 支持錄像檢索/回放/下載1) 支持前端設(shè)備錄像/平臺(tái)集中存儲(chǔ)錄像/本機(jī)錄像查詢，按時(shí)間軸方式顯示2) 支持單路回放3) 支持多路回放4) 支持時(shí)間軸上雙擊回放5) 支持時(shí)間軸縮放調(diào)整時(shí)間刻度顯示6） 支持按時(shí)間下載錄像7） 支持下載列表顯示8） 支持多任務(wù)下載10) 支持打開(kāi)錄像下載路徑11) 支持錄像切片引擎檢索l 支持事件錄像查詢/回放1) 支持指定報(bào)警源、事件類型和事件等級(jí)，查詢事件錄像2) 支持報(bào)警日志聯(lián)動(dòng)錄像回放l 支持播放控制1) 支持回放窗口中調(diào)用播放按鈕進(jìn)行播放控制2) 支持2/4/8/16倍速錄像倒播2) 支持暫停操作3) 支持停止操作4) 支持2/4/8/16倍速快放5) 支持1/2,1/4,1/8,1/16倍速慢放6) 支持快退回放7) 支持本地錄像播放8) 支持播放過(guò)程中抓圖9) 支持播放過(guò)程中錄像剪輯10) 支持逐幀播放11) 支持播放多種顯示比例（滿屏、原始比例、21:16：4：3）12）支持錄像鎖定、解鎖l 支持設(shè)備樹(shù)的點(diǎn)位模糊搜索l 支持前端圖片、本機(jī)圖片搜索，圖片預(yù)覽 報(bào)警管理l 支持報(bào)警自動(dòng)分級(jí)l 支持同一報(bào)警點(diǎn)位不同時(shí)間的報(bào)警信息分離、合并顯示l 對(duì)報(bào)警可以進(jìn)行處理操作，處理方式包括接警、轉(zhuǎn)發(fā)、掛起l 支持報(bào)警聯(lián)動(dòng)視頻、前端抓拍圖片查詢、地圖等l 支持報(bào)警聯(lián)動(dòng)門(mén)禁操作l 報(bào)警聯(lián)動(dòng)彈窗框色彩搭配更加醒目，可快速接警、處警。當(dāng)在巡查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有違規(guī)行為，可通過(guò)視頻終端對(duì)講系統(tǒng)對(duì)前端喊話，及時(shí)糾正其違規(guī)行為。 遠(yuǎn)程監(jiān)管客戶端 實(shí)時(shí)預(yù)覽食藥監(jiān)局監(jiān)控中心通過(guò)平臺(tái)客戶端實(shí)時(shí)關(guān)注各學(xué)校前端廚房、餐廳的視頻畫(huà)面，了解現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài) 事件追溯當(dāng)食藥監(jiān)局在視頻巡查中發(fā)現(xiàn)相關(guān)問(wèn)題時(shí)，可將現(xiàn)場(chǎng)的錄像片段、圖片、錄音、報(bào)警等文件形成卷宗進(jìn)行保存。報(bào)警數(shù)量趨勢(shì)圖顯示。卷宗內(nèi)容包含卷宗名稱、卷宗作者、卷宗描述、事件時(shí)間、接警人、事件類型、報(bào)警設(shè)備等信息。透明廚房集中監(jiān)管平臺(tái)由中心管理服務(wù)、注冊(cè)管理服務(wù)、設(shè)備管理服務(wù)、設(shè)備報(bào)警服務(wù)、設(shè)備負(fù)載管理服務(wù)、流媒體采集服務(wù)、流媒體轉(zhuǎn)發(fā)服務(wù)、流媒體存儲(chǔ)服務(wù)、點(diǎn)播服務(wù)、WEB服務(wù)、數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)、電子地圖、數(shù)字矩陣（矩陣控制服務(wù)）組成，主要應(yīng)用于各類復(fù)雜的聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控項(xiàng)目。 虛擬集控子系統(tǒng)透明廚房虛擬集控子系統(tǒng)是星網(wǎng)銳捷獨(dú)創(chuàng)的一項(xiàng)多設(shè)備虛擬管理應(yīng)用技術(shù)。 教育局領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)管子系統(tǒng)通過(guò)桌面智能視訊終端，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)只要通過(guò)撥一個(gè)號(hào)碼就可以對(duì)前端高清攝像機(jī)高清圖像進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)看，從而可以不采用電腦分控客戶端的方式。（格式化損失容量比例）≈ TB。 存儲(chǔ)系統(tǒng)的空間要求1) 存儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)容量計(jì)算單個(gè)通道24小時(shí)存儲(chǔ)1天的計(jì)算公式∑(GB)＝碼流大?。∕bps）247。在教育局監(jiān)管中心利用高清解碼器進(jìn)行視頻解碼輸出，利用專用大屏系統(tǒng)進(jìn)行上墻顯示，并在中心架設(shè)專用存儲(chǔ)系統(tǒng)，對(duì)各個(gè)學(xué)校的重要視頻資源進(jìn)行中心冗余存儲(chǔ)。切片引擎的應(yīng)用將煩瑣的數(shù)據(jù)檢索工作變成一種輕松的體驗(yàn)，提升對(duì)事件的處理效率。當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)在平臺(tái)客戶端發(fā)現(xiàn)突發(fā)事件時(shí)，可將現(xiàn)場(chǎng)視頻切換到電視墻上，利用電視墻的多畫(huà)面拼接功能，大畫(huà)面顯示高清視頻，便于監(jiān)控中心領(lǐng)導(dǎo)更直觀的掌握現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)向，便于遠(yuǎn)程指揮。同時(shí)，為了進(jìn)一步提升操作的靈活性，提高虛擬集控系統(tǒng)運(yùn)行的靈活性和可管理性，可以通過(guò)內(nèi)嵌在NVR和解碼器設(shè)備中的VMS虛擬集控系統(tǒng)，靈活的組成集群管理體系，搭積木式的系統(tǒng)建設(shè)和擴(kuò)容，可任意組合、簡(jiǎn)單易構(gòu)、隨需而建，消除附加設(shè)備、操作軟件、數(shù)據(jù)庫(kù)軟件投入，減少多點(diǎn)故障。 校園廚房監(jiān)管中心監(jiān)管中心包含流媒體服務(wù)器、中心管理服務(wù)器、視訊服務(wù)器、監(jiān)控客戶端和控制鍵盤(pán)和NVR等設(shè)備； 大屏顯示系統(tǒng)大屏顯示系統(tǒng)包括高分辨率大屏、高清解碼器、網(wǎng)絡(luò)鍵盤(pán)等設(shè)備，主要負(fù)責(zé)整個(gè)系統(tǒng)圖像的實(shí)時(shí)顯示以及報(bào)警圖像的實(shí)時(shí)上墻；星網(wǎng)液晶拼接屏采用原裝三星DID屏，可視角度寬闊，穩(wěn)定性好；嵌入一體式拼接處理器，性能更加穩(wěn)定；支持3D數(shù)字梳狀濾波和MPEG數(shù)字圖像降噪，圖像更加清晰；，實(shí)現(xiàn)畫(huà)面真正無(wú)拖尾；178度超寬視角設(shè)計(jì)，從各個(gè)角度均可觀看清晰圖像；獨(dú)特的箭形液晶灌裝技術(shù)SPVA技術(shù)，16:9黃金顯示比例；各單元背光源亮度一致，色彩、亮度自然可以長(zhǎng)久保持一致。當(dāng)有一臺(tái)NVR出現(xiàn)故障時(shí)，備份NVR將替代故障NVR繼續(xù)工作，保證存儲(chǔ)系統(tǒng)正常運(yùn)行。高清1080（1920*1080）格式：按4Mbps碼流計(jì)算，存放1天的數(shù)據(jù)總?cè)萘?4Mbps247。 存儲(chǔ)架構(gòu)透明廚房存儲(chǔ)采用基于NVR模式，這種存儲(chǔ)模式不再受網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)服務(wù)器性能的影響，存儲(chǔ)更加高效穩(wěn)定，并節(jié)省了一定的成本。具體實(shí)施是通過(guò)光纜把視頻編碼信號(hào)傳輸?shù)奖O(jiān)控中心的匯聚交換機(jī)上進(jìn)行監(jiān)控和存儲(chǔ)；控制信號(hào)通過(guò)匯聚交換機(jī)傳輸?shù)角岸嗽O(shè)備，完成對(duì)前端高清攝像機(jī)的控制。 智能燈控子系統(tǒng)第1章第2章第3章 系統(tǒng)概述透明廚房智能節(jié)能燈控子系統(tǒng)對(duì)食材儲(chǔ)藏區(qū)、食材洗配區(qū)、食品烹飪區(qū)、菜品銷(xiāo)售區(qū)、公共用餐區(qū)、餐具消洗區(qū)等區(qū)域的燈光進(jìn)行智能化、集中化、自動(dòng)化控制，并可配合餐廳、廚房等處部署的緊急報(bào)警按鈕，打造高科技、人性化、節(jié)能環(huán)保的智能燈控系統(tǒng)，大大節(jié)省電費(fèi)和人力成本。透明廚房人臉布控子系統(tǒng)分為單機(jī)版系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)版系統(tǒng)，人臉布控單機(jī)版和網(wǎng)絡(luò)版系統(tǒng)都是客戶端/服務(wù)器模式，單機(jī)版是把抓拍、匹配、數(shù)據(jù)庫(kù)等服務(wù)全部裝到一臺(tái)硬件服務(wù)器中（產(chǎn)品直接以軟硬一體的方式提供），可分析的路數(shù)比較少，1080P在4路以內(nèi)，用于路數(shù)分析較少時(shí)部署。 行為偵測(cè)單向/雙向拌線 拌線報(bào)警可在非工作時(shí)間設(shè)置在廚房相關(guān)區(qū)域出入口設(shè)置拌線，當(dāng)有人進(jìn)出時(shí)產(chǎn)生報(bào)警信息。從以前的“被動(dòng)監(jiān)控”向“事前控制、主動(dòng)預(yù)警、事中追蹤、事后分析”演化。 同時(shí)也易發(fā)生地滑跌倒或者學(xué)生身體、行為突發(fā)異常等不安全事件。 食堂食品加工和烹飪等環(huán)節(jié)的全面透明，是“透明廚房”的一個(gè)核心內(nèi)容。 星網(wǎng)銳捷溫濕度字符疊加器與安防視頻系統(tǒng)無(wú)縫融合，能將高精度感應(yīng)頭采集的溫度和濕度數(shù)據(jù)，在監(jiān)控視頻中實(shí)時(shí)疊加；溫濕度數(shù)據(jù)和視頻監(jiān)控圖像可以一起存儲(chǔ)在視頻錄像機(jī)中，便于事后查證；同時(shí)，當(dāng)溫濕度超出預(yù)設(shè)范圍時(shí)，還能發(fā)出即時(shí)報(bào)警提示。在教育局監(jiān)管中心利用高清解碼器進(jìn)行視頻解碼輸出，利用專用大屏系統(tǒng)進(jìn)行上墻顯示，并在中心架設(shè)專用存儲(chǔ)系統(tǒng)，對(duì)各個(gè)學(xué)校的重要視頻資源進(jìn)行中心冗余存儲(chǔ)。中心通過(guò)VPN專線與各教委中心對(duì)接，確保安全需要在出入口進(jìn)行安全認(rèn)證，且中心設(shè)備需配置UPS備用電源，保證機(jī)房設(shè)備不間斷運(yùn)行。面對(duì)近年來(lái)層出不窮的校園食品安全事件，也非常希望教育主管部門(mén)及學(xué)校方面能夠?qū)Υ艘鹬匾暋? 易操作性提供清晰、簡(jiǎn)潔、友好的交互界面，操控簡(jiǎn)便、靈活，易學(xué)易用，便于管理和維護(hù)。惡心、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱、腹痛等事件的發(fā)生，影響了學(xué)生的身體健康和學(xué)校正常秩序。各級(jí)主管部門(mén)非常重視食品安全工作，每年都針對(duì)防控學(xué)校食物中毒進(jìn)行部署并提出要求。2 實(shí)用性設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，切合實(shí)際，能有效地提高工作效率，滿足業(yè)務(wù)工作需求。具體的需求分析如下：1) 針對(duì)層出不窮的校園食品安全事件，對(duì)于教育主管部門(mén)及食品衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)來(lái)說(shuō)，迫切需要采取積極有效的措施，從各個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)監(jiān)管，以此來(lái)減少甚至遏制類似安全事件的再次發(fā)生。8) 對(duì)于廚房的溫濕度、煤氣濃度等能實(shí)現(xiàn)監(jiān)控并疊加在視頻上。前端設(shè)備主要分布在食材儲(chǔ)藏區(qū)、食材洗配區(qū)、食品烹飪區(qū)、菜品銷(xiāo)售區(qū)、公共就餐區(qū)、餐具消洗區(qū)等，主要負(fù)責(zé)對(duì)音視頻、報(bào)警等信息的采集上傳。 透明廚房六大區(qū)域設(shè)計(jì)“儲(chǔ)藏/洗配/烹飪/銷(xiāo)售/就餐/消洗”是透明廚房監(jiān)控前端管理的6大核心區(qū)域。所以，對(duì)于洗配區(qū)應(yīng)視空間大小選擇安裝高清一體化槍機(jī)或高清半球攝像機(jī)進(jìn)行監(jiān)管。 同時(shí)，配置錄音對(duì)講系統(tǒng)，可以讓買(mǎi)售人員在嘈雜的環(huán)境中可以進(jìn)行明確的交流，也有利于發(fā)生糾紛后結(jié)合視頻進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)還原。2）廚房的安全性問(wèn)題。視頻畫(huà)面虛焦（應(yīng)用于攝像機(jī)故障檢測(cè)） 聚焦正常 虛焦當(dāng)攝像機(jī)跑焦或虛焦時(shí)，攝像機(jī)智能產(chǎn)生告警信息。 人臉布控子系統(tǒng) 系統(tǒng)概述為了避免非法人員混入廚房或食材儲(chǔ)藏區(qū)進(jìn)行非法行為，給用餐人員造成生命威脅。 服務(wù)器端服務(wù)器端由抓拍比對(duì)服務(wù)器、中心管理服務(wù)器、人臉匹配服務(wù)器、數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器等構(gòu)成，服務(wù)器配置數(shù)量取決于前端需要人臉識(shí)別的圖像點(diǎn)位數(shù)量。1) 視頻雙絞線傳輸視頻雙絞線基帶傳輸是用超5類以上的雙絞線，利用平衡傳輸和差分放大原理。 若學(xué)校需要上傳的視頻圖像路數(shù)為5路，則所需要的上傳帶寬為10M以200萬(wàn)像素的攝像機(jī)為例：視頻碼率為4M。 存儲(chǔ)系統(tǒng)的空間要求1) 存儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)容量計(jì)算單個(gè)通道24小時(shí)存儲(chǔ)1天的計(jì)算公式∑(GB)＝碼流大?。∕bps）247。（格式化損失容量比例）≈ TB。 校領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)管子系統(tǒng)通過(guò)桌面智能視訊終端，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)只要通過(guò)撥一個(gè)號(hào)碼就可以對(duì)前端高清攝像機(jī)高清圖像進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)看，從而可以不采用電腦分控客戶端的方式。 虛擬集控子系統(tǒng)透明廚房虛擬集控子系統(tǒng)是星網(wǎng)銳捷獨(dú)創(chuàng)的一項(xiàng)多設(shè)備虛擬管理應(yīng)用技術(shù)。中心通過(guò)視頻圖像發(fā)現(xiàn)有異?，F(xiàn)象時(shí)，可以快速通過(guò)系統(tǒng)遠(yuǎn)程分節(jié)點(diǎn)進(jìn)行語(yǔ)音對(duì)講，方便事件的處置。確保在斷網(wǎng)期間不會(huì)產(chǎn)生視頻丟失現(xiàn)象，并在重新聯(lián)網(wǎng)后，實(shí)現(xiàn)視頻完好回傳，保證音視頻等數(shù)據(jù)的完整有效。使相關(guān)主管部門(mén)管理人員可以通過(guò)統(tǒng)一的平臺(tái)，對(duì)各自監(jiān)督區(qū)域的透明廚房運(yùn)作進(jìn)行有效的實(shí)時(shí)監(jiān)管，對(duì)突發(fā)事件進(jìn)行有效防控。存儲(chǔ)的圖像數(shù)據(jù)可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)接口以時(shí)間、通道等方式進(jìn)行檢索，允許多用戶同時(shí)檢索、調(diào)用錄像。1024＝。但若存儲(chǔ)被破壞，事后將無(wú)法查證。流媒體服務(wù)器可向前端或其他流媒體服務(wù)器發(fā)起會(huì)話請(qǐng)求，也可以接受客戶端設(shè)備或其他流媒體服務(wù)器的會(huì)話請(qǐng)求。 突發(fā)事件指揮系統(tǒng)在6大區(qū)域發(fā)生突發(fā)事件時(shí)，可以通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的報(bào)警按鈕，讓學(xué)校的平臺(tái)管理人員在第一時(shí)間看到現(xiàn)場(chǎng)畫(huà)面，并通過(guò)桌面指揮電話終端等工具與學(xué)校等部門(mén)聯(lián)動(dòng)，迅速作出應(yīng)對(duì)方案。 存儲(chǔ)回放教育局監(jiān)控中心通過(guò)大容量、穩(wěn)定安全的嵌入式NVR布署，進(jìn)行高效安全的高清視頻數(shù)據(jù)存儲(chǔ)，存儲(chǔ)各學(xué)校的重點(diǎn)部位的視頻，避免學(xué)校前端存儲(chǔ)設(shè)備故障造成無(wú)法查證問(wèn)題。按矩形區(qū)域、多邊形區(qū)域、圓形區(qū)域、線附近區(qū)域、點(diǎn)區(qū)域、視野內(nèi)等規(guī)則進(jìn)行信息點(diǎn)位框選，地圖界面右擊攝像頭進(jìn)行預(yù)覽、回放、視頻上墻操作。各校園食堂固然也是其監(jiān)管對(duì)象，除了定期現(xiàn)場(chǎng)巡查外，可以利用教育局的透明廚房監(jiān)控平臺(tái)，在食藥監(jiān)局安裝平臺(tái)客戶端對(duì)教育局監(jiān)管的各校園食堂進(jìn)行日常的視頻巡查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。按矩形區(qū)域、多邊形區(qū)域、圓形區(qū)域、線附近區(qū)域、點(diǎn)區(qū)域、視野內(nèi)等規(guī)則進(jìn)行信息點(diǎn)位框選，地圖界面右擊攝像頭進(jìn)行預(yù)覽、回放、視頻上墻操作。將各種應(yīng)用業(yè)務(wù)邏輯集中在業(yè)務(wù)應(yīng)用層提供統(tǒng)一后臺(tái)服務(wù)，最終通過(guò)展現(xiàn)層提供人機(jī)交互界面，實(shí)現(xiàn)與用戶的信