【正文】 。對(duì)生產(chǎn)人員要進(jìn)行經(jīng)常性的專業(yè)培訓(xùn)，以提高職工隊(duì)伍素質(zhì)。生產(chǎn)工藝選擇節(jié)能性高的新工藝，如蒸煮先用低瀑蒸煮工藝，可節(jié)省能源15%以上。罐區(qū)內(nèi)有6個(gè)2500m3貯罐，配套消防設(shè)施。4)加強(qiáng)動(dòng)火、進(jìn)設(shè)備、起重、電氣等檢修作業(yè)的安全管理。6)加強(qiáng)生產(chǎn)裝置設(shè)備的管理，對(duì)壓力容器等特種設(shè)備應(yīng)“三證”齊全。3)按照廠區(qū)規(guī)劃辦公生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格區(qū)分的原則，嚴(yán)禁在生產(chǎn)區(qū)設(shè)置職工宿舍等生活設(shè)施嚴(yán)禁生產(chǎn)用房、倉庫、職工宿舍“三合一”的現(xiàn)象發(fā)生。在工藝、電氣、建筑、自控和設(shè)備等設(shè)計(jì)都按相應(yīng)的生產(chǎn)類別、使用介質(zhì)和生產(chǎn)環(huán)境采取不同措施。 酒糟廢液 酒糟貯池 固液分離設(shè)備 沉淀心發(fā)酵裝置 沼氣 鍋爐車間酒精糟液從粗餾塔排出之后，流到酒糟貯存池(或沉淀過濾池)， 經(jīng)固液分離后，將其濾液通過管道或水溝輸送到調(diào)節(jié)沉淀池，對(duì)水質(zhì)調(diào)節(jié)后送入?yún)捬醢l(fā)酵裝置，發(fā)酵后的厭氧出水流入沉淀池，沉淀污水送入生物接觸氧化池進(jìn)行好氧處理后，出水進(jìn)入混凝氣浮裝置，經(jīng)混凝氣浮處理后的污水，可達(dá)標(biāo)排放。(2)、在保證處理效率的前提下，盡量采用國內(nèi)有成功先例的成熟先進(jìn)的工藝，確保達(dá)標(biāo)排放。⑵ 大氣污染物鍋爐煙氣執(zhí)行《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB132712001）二類區(qū)Ⅱ時(shí)段標(biāo)準(zhǔn)。雜醇油經(jīng)分離后，可提取其中的異戊醇等高級(jí)醇作為制造油漆和香精的原料。輛84小車　計(jì)9臺(tái)　1過熱器1臺(tái)　序號(hào)名套臺(tái)碳鋼23永磁除鐵器 高溫蒸煮罐：罐筒體呈圓柱形，頂蓋是封頭形狀，底蓋圓形，對(duì)從二次液化罐進(jìn)入的物料進(jìn)行高溫蒸煮。轉(zhuǎn)子的空格轉(zhuǎn)至頂部時(shí)，有物料重新落入，轉(zhuǎn)子就這樣不停的旋轉(zhuǎn)，不斷的送料與卸料。為了減少損失，首先就要努力使供醪、供汽和供水達(dá)到穩(wěn)定。粗酒精中的不飽和化合物是指那些可被高錳酸鉀氧化的化合物。 （4）蒸餾操作控制參數(shù) （三塔裝置控制參數(shù)）初餾塔操作參數(shù)，排醛塔操作參數(shù)，精餾塔操作參數(shù)。當(dāng)吸附塔壓力逐漸降至常壓后，開啟真空管路程控閥，控制系統(tǒng)主要針對(duì)生產(chǎn)過程的溫度、壓力、液位、流量等參數(shù)進(jìn)行顯示、記錄、報(bào)警和調(diào)節(jié)。特別是自改革開放以來，我國的酒精蒸餾流程又有了更新的進(jìn)展，我國越來越多的大型酒精廠都采用多效蒸餾的生產(chǎn)工藝流程。 (3）發(fā)酵醪酸度 （4）酵母接種和發(fā)酵時(shí)間 （5）連續(xù)發(fā)酵稀釋比（1）雜菌污染造成的直接損失雜菌消耗糖，造成直接損失。干物質(zhì)濃度越低，酒精含量越高，糖度計(jì)測(cè)量得到的數(shù)值越小。正常的酒精發(fā)酵應(yīng)在酸性情況下進(jìn)行，以免甘油過多產(chǎn)生，造成酒精出率的降低。 （3）后發(fā)酵期醪液中的糖分已大部分被酵母菌所發(fā)酵，但醪液中殘存的糊精等繼續(xù)被淀粉酶系統(tǒng)作用并轉(zhuǎn)化為糖，而酵母則將它轉(zhuǎn)化為酒精，所以過程緩慢，溫度下降。醪液溫度上升也比較慢。隨著的上升，不僅帶動(dòng)了酵母細(xì)胞，也使固形物一起上浮，有時(shí)也能使底層的物料持久的浮在醪液表面，這種類型的發(fā)酵稱為被蓋式發(fā)酵。但是很快就達(dá)到飽和狀態(tài)。（4）要搞好雜菌污染的防止工作，避免因此中造成的損失。（4）酒母培養(yǎng)溫度由于酒母培養(yǎng)期間會(huì)產(chǎn)生熱量而使醪液溫度升高，操作時(shí)要及時(shí)注意開冷卻水冷卻，以保證酵母菌健壯成長。酒精生產(chǎn)實(shí)際上就是利用這一點(diǎn)來制備更多的酒精。C，在50176。（3）具有高的耐酒精能力，即對(duì)本身代謝產(chǎn)物的穩(wěn)定性高，因而可以進(jìn)行濃醪發(fā)酵。 (3 )糖化劑的用量過多的糖化劑的使用會(huì)增加成本。C的糖化醪送往發(fā)酵車間，送往酒母車間的糖化醪不必經(jīng)后冷卻。 （4）含磷化合物在磷酸酯酶的作用下，磷從有機(jī)化合物中被釋放出來，這對(duì)酵母的生長和發(fā)酵都有重要的意義，醪液的緩沖性能也得到改善。不同的微生物來源的酶，其適應(yīng)的溫度范圍是不同的。 用淀粉質(zhì)原料生產(chǎn)酒精時(shí)，在進(jìn)行酒精發(fā)酵前，一定要事先將淀粉全部或部分轉(zhuǎn)化成葡萄糖等可發(fā)酵性糖，這一淀粉轉(zhuǎn)化為糖的過程稱為“糖化”，而促使淀粉轉(zhuǎn)化成糖的生物催化劑稱為“糖化劑”。 濕式 ：濕式粉碎是指粉碎時(shí)將拌料用水與原料一起加到粉碎機(jī)中去進(jìn)行粉碎。原料進(jìn)行水熱處理的目的是要使包含在原料細(xì)胞中的淀粉顆粒能從細(xì)胞中游離出來，充分吸水膨脹，糊化乃至溶解，為隨后的淀粉酶系統(tǒng)作用，并為淀粉轉(zhuǎn)化成可發(fā)酵性糖創(chuàng)造條件。5）糖化：先準(zhǔn)備好20倍糖化酶的稀釋液，再將蒸煮液經(jīng)由真空冷卻器進(jìn)入已徹底冷卻并殺菌的糖化罐內(nèi)，控制溫度為58～60℃，同時(shí)按100u/g原料流加糖化酶進(jìn)行糖化，時(shí)間應(yīng)保持30min。2）原料粉碎：是為了減少蒸煮時(shí)間、便于機(jī)械化和連續(xù)化生產(chǎn)及提高淀粉出酒率等。1． 原料除鐵初清。附 近 河 段碼頭酒槽治理設(shè)施鍋爐固液分離裝置沼氣池配電消防水池深水井原料粉碎蒸煮糖化冷卻酒精蒸餾塔發(fā)酵罐成品倉庫辦公室原料倉庫園 內(nèi) 道 路在工業(yè)園區(qū)，其電力、道路、生產(chǎn)用水都可得到保證。（4）各構(gòu)(建)筑物相對(duì)集中，組團(tuán)間適當(dāng)分散，集中利用地塊，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，為建成現(xiàn)代化污水處理廠提供條件。完全可以滿足本廠生產(chǎn)酒精的用水。6．2燃料及水力電力情況已探明的南海天然氣資源主要分布在鶯歌海盆地、距洋浦23百公里，2005年天然氣生產(chǎn)能力已達(dá)到60億立方米，2010年達(dá)到187億立方米，計(jì)劃2015年達(dá)到257億立方米。原材料與燃料供應(yīng)方案酒精生產(chǎn)所需原材料主要是木薯、地瓜干、玉米及含淀粉類的物質(zhì)。區(qū)內(nèi)企業(yè)利用區(qū)外原材料經(jīng)實(shí)質(zhì)性加工增值20%以上的產(chǎn)品出口，免征出口關(guān)稅，其增值比例由洋浦開發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展局認(rèn)定。（三）所有在開發(fā)區(qū)注冊(cè)的企業(yè)，經(jīng)過進(jìn)出口經(jīng)營權(quán)登記，均可以在區(qū)內(nèi)經(jīng)營進(jìn)出口業(yè)務(wù)。屆時(shí)，開發(fā)區(qū)物資進(jìn)出可由鐵路直接與大陸各地聯(lián)運(yùn)。洋浦港為一天然避風(fēng)良港，,2個(gè)2萬噸級(jí)多用途泊位和1個(gè)3千噸級(jí)泊位, 最大泊位可達(dá)10萬噸級(jí)，年吞吐能力為250萬噸，并擁有海南唯一的標(biāo)準(zhǔn)化的集裝箱碼頭。本項(xiàng)目廠址選擇在洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)內(nèi)一類工業(yè)區(qū)內(nèi)S308疏港大道旁（約北緯19176。洋浦屬熱帶島嶼季風(fēng)氣候，常年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)闁|風(fēng)和東北風(fēng)，%。洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)是海南島西部工業(yè)走廊的龍頭，對(duì)外開放的排頭兵，地區(qū)工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)。建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案擬建設(shè)年產(chǎn)五萬噸的酒精生產(chǎn)線，根據(jù)市場(chǎng)及投資融資情況再上一條五萬噸的生產(chǎn)線，最終形成十萬噸的企業(yè)規(guī)模。三是用木薯替代玉米、小麥(以前用于生產(chǎn)生物質(zhì)燃料的原材料)，減少糧食的消耗，有效緩解糧食危機(jī)。其次，在經(jīng)過幾年的原料燃料價(jià)格的波動(dòng)后，酒精生產(chǎn)所需的原料及燃料的供應(yīng)有了極大的改善，酒精市場(chǎng)的需求量在逐年上升。如今我國的酒精產(chǎn)量已經(jīng)躍居到世界第三位，我國也成為了酒精生產(chǎn)的大國之一。二氧化碳可應(yīng)用于飲料業(yè)。本項(xiàng)目產(chǎn)品為食用酒精，是酒類產(chǎn)品的重要原料，可作為各種白酒、配制酒、果酒、藥酒等的原料，具有非常廣闊的市場(chǎng)。由于它的溶液凝固點(diǎn)下降，因此，一定濃度的酒精溶液，可以作防凍劑和冷媒。能與水、甲醇、乙醚和氯仿等以任何比例混溶（即“互溶”）。⑷、嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)“勞動(dòng)安全衛(wèi)生”規(guī)定，確保安全生產(chǎn)。⑷、酒精工業(yè)有成熟的生產(chǎn)技術(shù)和完備的生產(chǎn)設(shè)備，能達(dá)到國家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。1339。）： 578101：500萬元 ⑴、食用酒精及酒精類產(chǎn)品的發(fā)展前景。⑸、地方政府對(duì)發(fā)展酒精項(xiàng)目有較高的積極性，有一系列的優(yōu)惠政策和組織保證，對(duì)發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)有一定的貢獻(xiàn)。(5）化工部（1995）661號(hào)《化學(xué)工業(yè)建設(shè)監(jiān)理工作管理暫行辦法》；（6）建設(shè)部（1995）333號(hào)《城市規(guī)劃編制辦法實(shí)施細(xì)則》。有吸濕性。酒精可以代替汽油作燃料，是一種可再生能源。還是制藥企業(yè)重要的原料，廣泛應(yīng)用于制藥行業(yè)。酒廢液進(jìn)行厭氧發(fā)酵，其產(chǎn)生的沼氣可作為鍋爐和家庭生活的能源。與此同時(shí)，我國的酒精出口也在不斷的增加，成為了世界上酒精出口國，在一定程度上推動(dòng)了我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。加之汽油醇的推廣應(yīng)用，使酒精的市場(chǎng)有了非常大的發(fā)展，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)一步減小。 因?yàn)槟臼矸N植普遍選擇荒地種植，又能給種植戶帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益，因此一些地方(如廣西、海南、河南、湖南等省)出臺(tái)相關(guān)的鼓勵(lì)政策，如免稅等。以生產(chǎn)食用酒精為主，積極開拓?zé)o水酒精市場(chǎng)，力爭得到國家的批準(zhǔn)，納入汽油醇生產(chǎn)國家計(jì)劃，形成以食用酒精、無水酒精、特級(jí)酒精、白酒(本公司還有國家頒發(fā)的白酒生產(chǎn)許可證)系列產(chǎn)品。海南洋浦土地開發(fā)有限公司致力于整個(gè)開發(fā)區(qū)30平方公里的土地開發(fā)，積極進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，通過大規(guī)模招商、開發(fā)，以出租、轉(zhuǎn)讓和抵押所獲的國有土地使用權(quán)的方式，吸收中外客商投資從事工業(yè)、商業(yè)、貿(mào)易、金融、旅游和文化娛樂等各種經(jīng)營活動(dòng)，力爭在21世紀(jì)初把洋浦建設(shè)成為高新技術(shù)工業(yè)與傳統(tǒng)制造業(yè)相結(jié)合，倉儲(chǔ)及貿(mào)易功能齊備，生活服務(wù)配套設(shè)施完善的新興港口工業(yè)城市和海南省重要的工業(yè)基地。區(qū)內(nèi)年均降雨量約為1100毫米。4539。海岸地質(zhì)穩(wěn)定堅(jiān)固，航道近岸且深。洋浦至?？诿捞m國際機(jī)場(chǎng)145公里。?。ㄒ唬﹨^(qū)內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，在海南島內(nèi)銷售，糖、煙、酒減半征收增值稅，其余產(chǎn)品免征增值稅；出島銷售部分征增值稅，其島內(nèi)銷售比例由洋浦稅務(wù)部門核定。（三）保稅優(yōu)惠 區(qū)內(nèi)企業(yè)進(jìn)口為生產(chǎn)出口產(chǎn)品所需的原料、零配件、元器件、包裝材料，以及倉儲(chǔ)貨物和轉(zhuǎn)口貨物，予以保稅；企業(yè)進(jìn)口自用的電視機(jī)、電冰箱、餐料等20種商品，可以在開發(fā)區(qū)內(nèi)保稅使用。木薯國產(chǎn)的產(chǎn)區(qū)在廣西及華南地區(qū)，進(jìn)口木薯主要產(chǎn)地在越南、印尼、泰國等南亞國家，國內(nèi)進(jìn)口量較大，其淀粉含量較高，出酒率高，是酒精行業(yè)的重要原料。其中崖131氣田年產(chǎn)天然氣34億立方米，輸氣管線已鋪至東方八所，距洋浦130公里；東方11氣田年產(chǎn)天然氣24億立方米，已于2003年投產(chǎn)并將天然氣輸送到洋浦。開發(fā)區(qū)現(xiàn)已建成一座裝機(jī)容量為44萬KW的發(fā)電廠，并與海南省電網(wǎng)并網(wǎng)發(fā)電，可完全滿足開發(fā)區(qū)工業(yè)，商業(yè)和生活的用電需求。根據(jù)廠區(qū)地形，廠區(qū)周圍環(huán)境和處理工藝要求，主要考慮污水與污泥處理工藝布置構(gòu)筑物及設(shè)施的平面布置，連通各個(gè)處理構(gòu)筑物之間的管、渠及其他管線的平面布置，各種輔助性建筑物、道路以及綠地等的布置。企業(yè)內(nèi)下水管路建設(shè)，總的排水設(shè)施與園區(qū)的下水管線聯(lián)通。2． 原料采用一級(jí)粉碎負(fù)壓風(fēng)送技術(shù)及設(shè)備。木薯干的水分較低，淀粉含量高，容易破碎。糖化指標(biāo)為：總糖1013；總還原糖56；糖化率45%；。達(dá)到這個(gè)目的。本生產(chǎn)采用風(fēng)選風(fēng)送工藝，除掉了原料中的沙、石雜質(zhì)，提高了設(shè)備粉碎能力，選用的新式粉碎機(jī)附有除鐵裝置，占地面積少，配用電機(jī)功率小，可節(jié)電15％。 淀粉質(zhì)原料蒸煮以后得到的蒸煮醪，或者無蒸煮工藝的醪液，在發(fā)酵前均要加入一定數(shù)量的糖化劑，使淀粉在淀粉酶系統(tǒng)的作用下水解成酵母能發(fā)酵的糖類。（3）氫離子濃度氫離子濃度可以從許多方面來影響酶的活性。（1）糖化過程的組成 蒸煮醪冷卻至糖化溫度；加糖化劑，使蒸煮醪液化，淀粉糖化，物料的巴斯滅菌；糖化醪冷卻到發(fā)酵溫度和用泵將醪液送往發(fā)酵或酒母車間。只要單位時(shí)間由蒸煮醪帶入的多余熱量和冷卻水單位時(shí)間帶走的熱量相等，則糖化鍋內(nèi)的醪液的溫度就可以維持在60176。（4）糖化醪質(zhì)量檢測(cè)主要測(cè)定外觀糖和酸度。（4）抵抗雜菌能力強(qiáng)，即對(duì)雜菌代謝產(chǎn)物的穩(wěn)定性高，耐有機(jī)酸能力強(qiáng)。C時(shí)酵母死亡。就這樣，原生質(zhì)的合成和糖分解生成發(fā)酵主產(chǎn)品和副產(chǎn)品，這兩個(gè)性質(zhì)相反的過程，在酵母的生命活動(dòng)過程中緊密地連接在一起，稱為其物質(zhì)代謝的兩個(gè)方面——同化和異化。（5）通風(fēng)培養(yǎng)久母在實(shí)際培養(yǎng)酒母時(shí)，往往用不停期的攪拌來適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充一點(diǎn)溶解氧，就能基本滿足酵母生長的需要。（5）要采取必要的措施，提高酒精發(fā)酵強(qiáng)度，降低酒精廠的造價(jià)和酒精的生產(chǎn)成本。此后產(chǎn)生的 就吸附在細(xì)胞表面，直至超過細(xì)胞重力的時(shí)候，氣泡就帶著細(xì)胞上浮，直至氣泡破裂，釋入空中，細(xì)胞留在醪中慢慢下沉。如果發(fā)酵醪較粘稠，氣泡到達(dá)頁面后并不破裂，逐漸形成持久不散的泡沫。發(fā)酵的溫度一般為2628℃，不要超過30176。溫度一般在3032℃，總時(shí)間一般為40h。 （2）雜醇油的生成在酒精發(fā)酵過程中，由于原料中蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生了氨基酸，后者的氨基酸被酵母菌同化，用作氮源，存下額部分脫羧生成相應(yīng)的醇類，這些醇類就是雜醇油。 （2）還原糖是取濾布過濾后的發(fā)酵醪液，加熱蒸去所含酒精，并加水恢復(fù)到原來體積后，以測(cè)定還原糖的方法測(cè)得的數(shù)值。 （2）雜菌污染造成的間接損失雜菌產(chǎn)生的有機(jī)酸對(duì)酵母的生命活動(dòng)有明顯的影響。多效蒸餾包括二效、三效、四效等。8．4無水酒精(無水乙醇)生產(chǎn)工藝95％酒精 差壓蒸餾 分子篩脫水 無水乙醇↓稀酒精 回收無水酒精(無水乙醇)一般足以工業(yè)乙醇(C2H50H含量約95％，H2O的含量約5％)為原料，通過脫水，使C2H50H含量提濃到99．5％以上，從而制備成無水乙醇。在真空狀態(tài)下，進(jìn)一步脫除分子篩中的吸附水。（5）進(jìn)醪方式 蒸餾裝置的正常運(yùn)行要求均勻進(jìn)醪，必須時(shí)對(duì)進(jìn)醪量進(jìn)行調(diào)節(jié)。他們的含量很少，常規(guī)分析無法測(cè)出，但品嘗時(shí)可以感覺到它們的存在。項(xiàng)目主要設(shè)備包括酒精生產(chǎn)設(shè)備、無水酒精生產(chǎn)設(shè)備。因葉片與殼體之間的空隙很小，又有物料填滿，故又能起到閉風(fēng)的作用。 后熟罐：罐筒體呈圓柱形，頂蓋呈錐形并安裝有攪拌裝置，盛放由高溫蒸煮罐進(jìn)入的物料，并對(duì)物料進(jìn)行最后一次液化。臺(tái)116加酶罐V=10m3個(gè)碳鋼217糖化罐￠4600高7000個(gè)碳鋼218糖化罐冷卻器螺旋板式臺(tái)不銹鋼219糖液冷卻器螺旋板式臺(tái)不銹鋼220酒母罐V=100 m3個(gè)碳鋼221發(fā)酵罐￠12000高14000個(gè)碳