微生物學(xué)簡明講義ppt課件-免費閱讀
【正文】 土壤中微生物的含量 土壤中微生物的含量與土壤有機(jī)質(zhì)含量有直接關(guān)系。 ?其它生物體 ? 無菌動物 ：體內(nèi)外檢查不到任何正常菌群的動物 ? 悉生生物 ：已經(jīng)人為接種某已知純種微生物的無菌動物 ? 根際微生物 ：植物根系經(jīng)常向周圍土壤分泌各種外滲物質(zhì)，故根際有大量微生物活動。 ? 丫啶類染料，包括原黃素、丫啶黃、丫啶橙和 α氨基丫啶等，以及一系列稱為 ICR類的化合物，都是移碼突變的有效誘變劑。 消毒防腐劑的作用機(jī)理 三種方式 : ? ①使微生物蛋白質(zhì)凝固變性 ,發(fā)生沉淀 . ? ②破壞菌體的酶系統(tǒng) ,影響菌體代謝 . ? ③降低微生物表面張力 ,增加細(xì)胞膜的通透性 ,使細(xì)胞發(fā)生破裂或溶解 . 概念 ： 化學(xué)治療 劑是指那些 能夠特異性地作用于某些微生物并 具有選擇毒性 的化學(xué)藥劑。 ④ . 衰亡期 特點： ①細(xì)胞死亡數(shù)增加，出現(xiàn)“負(fù)生長”。 典型的生長曲線 延滯期 對數(shù)期 穩(wěn)定期 衰亡期 現(xiàn)象： 活菌數(shù)沒增加，曲線平行于橫軸。 ① ?內(nèi)酰胺類抗生素 ： 是 D丙氨酰 D丙氨酸的結(jié)構(gòu)類似物，兩者相互競爭轉(zhuǎn)肽酶的活性中心。 ◆病毒的核酸類型極為多樣化： ▼ ▼ 病毒的 DNA與 RNA均有單鏈和雙鏈： dsDNA ssDNA dsRNA ssRNA ▼ 病毒 DNA分子有線裝和環(huán)狀之分。 霉菌菌絲類型 ?無隔菌絲 ： 為長管狀單細(xì)胞，胞質(zhì)內(nèi)含多個核。單倍體和雙倍體兩個階段同等重要 ,形成世代交替。 有革蘭氏陰性細(xì)菌特征 ,含肽聚糖的細(xì)胞壁，但酶系統(tǒng)不完全，必須在寄主細(xì)胞內(nèi)生活，有攝能寄生物之稱。 ?胞壁含磷壁酸，二氨基庚二酸，不含幾丁質(zhì)，纖維素； G+。 芽胞 芽胞 芽胞囊 ★ 對高溫、 干燥、輻射、化學(xué)藥物有強(qiáng)大的抵抗力。 核質(zhì)體 (又稱核區(qū)、擬核 ) 細(xì)菌 DNA： 長度：一般為： 1—3mm 功能：負(fù)載遺傳信息 。 ? 脂類復(fù)合物 :是革蘭氏陰性菌的特征。 ?種類 ：微生物類群十分龐雜，包括： ?無細(xì)胞結(jié)構(gòu)的 : ?屬于原核生物的 : ?屬于真核生物的 : 一、什么是微生物 二、微生物的特點及其應(yīng)用 體積小、面積大 吸收多、轉(zhuǎn)化快 生長旺、繁殖快 適應(yīng)強(qiáng)、易變異 分布廣、種類多 以 啤酒酵母 為例，它在分類學(xué)上的地位是： 界 (Kindom)：真菌界 門 (Phyllum)：真菌門 綱 (Class)：子囊菌綱 目 (Order)：內(nèi)孢霉目 科 (Family)：內(nèi)孢霉科 屬 (Genus)：酵母屬 種 (Species)：啤酒酵母 （一）、微生物的分類單位 ?界、門、綱、目、科、屬、種 三、微生物的分類與命名 學(xué)名 —是微生物的科學(xué)名稱。 革蘭氏染色法（ Gram Stain） 細(xì)菌的細(xì)胞壁 (1)成分： 膜素、胞壁酸和特殊的脂類復(fù)合物。 主要成分有：核糖體、貯藏物、各種酶類、中間代謝物及質(zhì)粒等 , 核糖體 是分散在細(xì)胞質(zhì)中的顆粒狀結(jié)構(gòu)，由核糖體核酸（占 60%）和蛋白質(zhì)（占 40%）組成。 鞭毛鉤： 是連接鞭毛絲和基體的一個彎曲筒狀部分。菌絲無隔膜，仍屬單細(xì)胞。 立克次氏體 (Rickettsia):專性細(xì)胞內(nèi)寄生，通過蚤、虱、蜱、螨傳入人體、如斑疹傷寒、戰(zhàn)壕熱。 ?屬單細(xì)胞生物，有些以絲狀的細(xì)胞群體存在 . 酵母菌 霉菌 蕈類 ｛ 真 菌 顯微藻類 原生動物 ｛ 真核微生物 五、真核微生物 鞭毛菌亞門接合菌亞門子囊菌亞門擔(dān)子菌亞門半知菌亞門真菌門 裸菌門真菌界真菌的分類 藻狀菌綱子囊菌綱擔(dān)子菌綱半知菌類真菌門 粘菌門植物界Ainsworth分類系統(tǒng) 真菌 ——具有細(xì)胞壁，不含葉綠素，無根莖葉的分化，以產(chǎn)生大量孢子進(jìn)行繁
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