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休閑食品及面粉深加工建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 本項(xiàng)目可行。其中:年均利潤(rùn)總額4528萬元;稅金1573萬元。(3)水費(fèi),按現(xiàn)行價(jià)格計(jì)算。所得稅:企業(yè)利潤(rùn)部分33%計(jì)繳所得稅城建稅:產(chǎn)品稅的7%教育稅:產(chǎn)品稅的3%(2)生產(chǎn)負(fù)荷本項(xiàng)目生產(chǎn)期第一年負(fù)荷80%,第二年負(fù)荷100%。投資估算如下:(1)土建工程費(fèi)7350萬元。開工后平行作業(yè),交叉施工,節(jié)約時(shí)間。負(fù)責(zé)組織相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn),全廠設(shè)備維修,安全生產(chǎn)工作,保證水、電正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保生產(chǎn)正常進(jìn)行。負(fù)責(zé)原料、產(chǎn)品市場(chǎng)信息采集、分析工作,年度生產(chǎn)供銷計(jì)劃、資金使用、市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)開發(fā)計(jì)劃的制定和實(shí)施。生產(chǎn)區(qū)廠房和原料倉(cāng)庫(kù)等有燃燒爆炸性危險(xiǎn)的場(chǎng)所,其配電、照明、風(fēng)機(jī)、開關(guān)等均采用防爆型。(2)安全措施建筑物做總等電位聯(lián)結(jié)。前10min室內(nèi)消防用水由綜合辦公室屋頂水箱滿足。自動(dòng)噴淋系統(tǒng)用水量為15L/s,火災(zāi)延續(xù)時(shí)間按1h,總計(jì)一次火災(zāi)消防用水量為342立方米。(4)該項(xiàng)目廠區(qū)總圖布置、廠房間距符合規(guī)范。對(duì)危害部位和危害作業(yè)的保護(hù)措施對(duì)電工等有可能發(fā)生危害的工種,要加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育和絕緣防護(hù)用品、器材的配備,保證人身設(shè)備安全。二是各種原料的存放,必須在有澗墻的庫(kù)房?jī)?nèi),不準(zhǔn)隨便亂堆亂放,在廠區(qū)顯要位置設(shè)置防火標(biāo)志。(2)空氣環(huán)境項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域目前環(huán)境質(zhì)量?jī)?yōu)良,各常規(guī)指標(biāo)基本可達(dá)到國(guó)家《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB30951996)中的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)值,完全滿足相應(yīng)環(huán)境功能(二級(jí))要求。(二)節(jié)水我國(guó)是一個(gè)淡水資源相當(dāng)貧乏的國(guó)家,人均占有量,僅為世界人均占有量的1/4。②照明節(jié)能應(yīng)選擇合理的照度標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)不同場(chǎng)所選擇合適的照明光源,在滿足照明質(zhì)量的前提下,盡可能選擇高光效光源。(5)公用管網(wǎng)線路設(shè)計(jì),要高效、經(jīng)濟(jì)、合理,以減少損耗。(2)國(guó)家有關(guān)節(jié)約能源及合理利用能源的現(xiàn)行政策、指令、規(guī)定和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。八、節(jié)能(一)節(jié)能從總體上看,我國(guó)的能源總量位于世界前列,中國(guó)人口已達(dá)13億,占全球1/5,而主要資源、耕地、水、能源、各種礦產(chǎn)按人均計(jì)算,都列在世界最后位,節(jié)約能源具有重要意義。原糧由原糧庫(kù)經(jīng)輸送帶輸往原糧入機(jī)室。理順工藝流程,合理安排生產(chǎn)布局,使人流、物流有序進(jìn)行,保證安全,高效生產(chǎn)。主要輔料如面粉強(qiáng)化劑、乳化劑年需求量約60噸;。②抗震設(shè)防烈度:XX地區(qū)抗震設(shè)防烈度按7度設(shè)計(jì)。包裝材質(zhì)的要求:多用復(fù)合膜,透氧率低、透光性差、密封性強(qiáng)等?。ㄈ┲饕O(shè)備選型本項(xiàng)目技術(shù)方案雖然選用瑞士布勒公司先進(jìn)技術(shù),但設(shè)備選型方面因?yàn)閲?guó)內(nèi)已有無錫、青島等多家制粉設(shè)備廠商已有成熟的消化引進(jìn)技術(shù),生產(chǎn)精良的配套設(shè)備,因此決定選購(gòu)國(guó)產(chǎn)設(shè)備,進(jìn)行技術(shù)改造主要設(shè)備選型于下表:制粉設(shè)備(1)清理部分設(shè)備名稱單位規(guī) 格單 價(jià)(萬元)數(shù)量金 額(萬元)備 注高效振動(dòng)篩臺(tái)TQLZ1802001垂直吸風(fēng)道臺(tái)TFDZ—1801高效振動(dòng)篩臺(tái)TQLZ1502002平面回轉(zhuǎn)篩臺(tái)TQLM160414垂直吸風(fēng)道臺(tái)TFDZ—1501循環(huán)風(fēng)分離器臺(tái)TFXH—1502重力分級(jí)去石機(jī)臺(tái)TQSF—1502臥式打麥機(jī)臺(tái)FDMN4015022筒精選臺(tái)FJXG71300A818洗麥機(jī)臺(tái)FXMS10517511111強(qiáng)力著水機(jī)臺(tái)FZSQ402501(2)制粉部分設(shè)備名稱單位規(guī) 格單價(jià)(萬元)數(shù)量金額(萬元)說 明氣壓磨粉機(jī)臺(tái) 2306180氣壓磨粉機(jī)臺(tái)MME1022510250磨粉機(jī)電機(jī)臺(tái)Y—6級(jí)3216高方平篩臺(tái)FSFG624506300清粉機(jī)臺(tái)MQRF49236打麩機(jī)臺(tái)MKLA452714撞擊松粉機(jī)臺(tái)2J517撞擊松粉機(jī)臺(tái)2J43106面粉提升機(jī)臺(tái)TDTG40/18326匯粉絞龍臺(tái)248麩皮、次粉絞龍臺(tái)248脈沖除塵器臺(tái)TBLM—130717脈沖除塵器臺(tái)TBLM—104211脈沖除塵器臺(tái)TBLM—26212高壓風(fēng)機(jī)臺(tái)—2高壓風(fēng)機(jī)臺(tái)9—19—1低壓風(fēng)機(jī)臺(tái)4—72—NO5A2面條生產(chǎn)設(shè)備面條主要工藝設(shè)備、設(shè)施一覽表序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)/規(guī)格單位數(shù)量一生產(chǎn)工藝設(shè)備  951鹽水混合器10001200臺(tái)52鹽水計(jì)量裝置130L臺(tái)53立式連續(xù)和面機(jī)1800kg/h臺(tái)54和面機(jī)平臺(tái)420020001600臺(tái)55餳面輸送機(jī)5D型臺(tái)56單片壓延機(jī) 臺(tái)57面帶熟成機(jī)臺(tái)58連續(xù)壓延機(jī) 臺(tái)59給桿挑條裝置⑤蒸面 適當(dāng)延長(zhǎng)蒸汽與面條的接觸時(shí)間,提高蒸面溫度。③壓延成型 一般采用復(fù)合壓延和異徑輥軋的方式進(jìn)行,建議技術(shù)參數(shù)如下:壓延倍數(shù):初壓面片厚度通常不低于4~5毫米,復(fù)合前相加厚度為8~10毫米,末道面片為1毫米以下,以保證壓延倍數(shù)為8~10倍,使面片緊實(shí)、光潔。①調(diào)粉(和面)調(diào)粉是整個(gè)生產(chǎn)過程中的一個(gè)重要環(huán)切,掌握的好壞直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量。粗麥心和細(xì)麥心等物料,分別送到粗細(xì)皮磨、清粉機(jī)、渣磨及心磨,進(jìn)行不同的處理。這對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量要求不高,在農(nóng)村中生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)粉的中小型粉廠,比較適用。如按系統(tǒng)的配備分,制粉方法有下列4種。在生產(chǎn)中,通常簡(jiǎn)單地用篩上物中含有有空過原篩孔的物料數(shù)量(百分比)來檢查未篩凈的情況。分子表示物料數(shù)量(占1皮流量的百分?jǐn)?shù)),分母表示物料的質(zhì)量(灰分子含量%),如I皮分出的麥心在平衡表中標(biāo)記為,%,%。③細(xì)篩:在加工等級(jí)粉時(shí),分離粗粉的篩面。篩理設(shè)備通常有平篩和圓鏞兩種;專門處理麩片的設(shè)備有刷麩機(jī)和打麩機(jī)兩種,因這兩種設(shè)備能提取麩粉,一般也被列為篩理設(shè)備。根據(jù)生產(chǎn)不同等?的面粉要求,渣磨系統(tǒng)的亻務(wù)也不相同。由于在剝刮過程中所施研磨作用的不同,所以能產(chǎn)出不同數(shù)量的麥渣、麥心和面粉。(3)在工藝設(shè)備的配置上,依據(jù)節(jié)能的原則,選用新型節(jié)能型設(shè)備,根據(jù)有利于環(huán)境保護(hù)的原則,優(yōu)先選用環(huán)境保護(hù)型設(shè)備,滿足項(xiàng)目所制訂的產(chǎn)品方案要求,優(yōu)選具有國(guó)際先進(jìn)水平的生產(chǎn)、試驗(yàn)及配套等設(shè)備,充分顯現(xiàn)龍頭企業(yè)專業(yè)化水平,選擇高效、合理的生產(chǎn)和物流方式。淺層地下水流向與地形坡降及河流方向一致,由西北流向東南。工程所在地主要有王引河、新濉河。供電及通訊供電:本項(xiàng)目生產(chǎn)加工需要雙回路電源供電。擬建工程地勢(shì)開闊,有利于大氣污染物的擴(kuò)散,區(qū)域大氣環(huán)境質(zhì)量良好。項(xiàng)目建設(shè)遵循“合理和集約用地”的原則,按照農(nóng)產(chǎn)品深加工行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范和要求,進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì)、合理布局。廠址應(yīng)靠近交通主干道,具備便利的交通條件,有利于原料和產(chǎn)成品的運(yùn)輸。年產(chǎn)休閑食品90000噸。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,預(yù)計(jì)2015年進(jìn)口量占國(guó)際貿(mào)易的50%,2030年占國(guó)際貿(mào)易的70%。據(jù)權(quán)威統(tǒng)計(jì)資料顯示,2007年全市小麥播種面積140萬畝,%,%,可見小麥種植在本市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要地位。本項(xiàng)目就是通過“公司+基地+農(nóng)戶”的形式,把千百萬個(gè)體農(nóng)戶與本公司所開拓的穩(wěn)固大市場(chǎng)緊密聯(lián)系在一起,以產(chǎn)、供、銷一體化的優(yōu)勢(shì),應(yīng)對(duì)加入WTO后的挑戰(zhàn)。工業(yè)化需要有持續(xù)增長(zhǎng)的消費(fèi)需求作為支撐。1997年,達(dá)到149億美元,%;,%。經(jīng)過全國(guó)人民不懈的努力,以占全球可耕地面積8%的土地,養(yǎng)活了占世界22%的人口,基本上解決了13億人口的“吃飯”問題,可謂創(chuàng)造了奇跡。 符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和帶動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。現(xiàn)在進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整,不是潮起潮落轉(zhuǎn)換熱點(diǎn),而是必須要把二者結(jié)合起來,按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的思路來調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。改革開放以來,隨著科技進(jìn)步,國(guó)內(nèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了明顯的變化,不僅種類豐富,而且加工消費(fèi)比重明顯提高,尤其是的精深加工逐年增加,初步形成了不同消費(fèi)層次之間的多層消費(fèi)結(jié)構(gòu)。面包糠對(duì)改善食品質(zhì)量、檔次和色香味,對(duì)于原料和成品保質(zhì)保鮮,對(duì)提高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)于加工工藝的順利進(jìn)行以及新型的開發(fā)等諸多方面,都發(fā)揮著極為重要的作用。為了實(shí)現(xiàn)以人為本的健康需求,使人們能夠從面制食品中攝入多樣、平衡、適量的各種營(yíng)養(yǎng)元素,新型營(yíng)養(yǎng)掛面生產(chǎn)線是一種可根據(jù)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的不同需求。隨著現(xiàn)代化生活節(jié)奏的加快,人們更鐘情于快餐食品,由于人們對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)流行的方便面食品存在營(yíng)養(yǎng)和安全的疑慮,有既想食用,又害怕食用的矛盾心理,給人們生活造成一定的壓力。要把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為向農(nóng)業(yè)深度和廣度進(jìn)軍的突破口來抓,積極引進(jìn)和推廣優(yōu)良品種,發(fā)展適銷對(duì)路的特種產(chǎn)品以及農(nóng)產(chǎn)品深加工。要大力開發(fā)優(yōu)質(zhì)專用農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)部在《關(guān)于當(dāng)前調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的若干意見》中提出,當(dāng)前要大力調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),面向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),依靠科技進(jìn)步,著力改善農(nóng)產(chǎn)品的品種和質(zhì)量,發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)的綜合效益。(9)采用節(jié)能工藝和國(guó)家推薦的節(jié)能機(jī)電設(shè)備,以降低產(chǎn)品成本。指導(dǎo)思想與原則(1)充分進(jìn)行技術(shù)方案的優(yōu)化研究,力求生產(chǎn)車間總平面布置緊湊、工藝流程順暢、盡量減少生產(chǎn)環(huán)節(jié)、增加廠區(qū)綠化面積,建設(shè)一個(gè)文明、美麗、環(huán)保的現(xiàn)代化工廠。(3)《安徽省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》。主要建設(shè)內(nèi)容:項(xiàng)目分二期:一期建成后將形成日加工小麥600噸面粉生產(chǎn)線,休閑食品300噸生產(chǎn)線,帶動(dòng)當(dāng)?shù)赜霉?30人左右;二期建成后將形成日加工面粉80噸面條生產(chǎn)線,能帶動(dòng)當(dāng)?shù)赜霉?10人左右。法定代表人:聯(lián)系電話:建設(shè)地點(diǎn):XX縣韓村鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)項(xiàng)目占地面積:。建設(shè)工期:項(xiàng)目建設(shè)工期為12個(gè)月。(8)《XX經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)發(fā)展總體規(guī)劃》。(6)貫徹執(zhí)行國(guó)家對(duì)環(huán)保、勞動(dòng)安全、工業(yè)衛(wèi)生、計(jì)量、消防等方面的有關(guān)現(xiàn)行規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),采用先進(jìn)、成熟、可靠的環(huán)保技術(shù)裝備,并做到“三同時(shí)”。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,要面向市場(chǎng),依靠科技,不斷向生產(chǎn)的廣度和深度進(jìn)軍。我國(guó)將進(jìn)入建立并完善與WTO規(guī)則和國(guó)際慣例全面對(duì)接的現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的新階段,面臨著全方位、寬領(lǐng)域、多層次開放的新形勢(shì)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本高,技術(shù)信息服務(wù)體系不健全,農(nóng)村行政管理體制改革普遍滯后,這些問題都制約農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和經(jīng)濟(jì)效益的提高。山東魯王面粉有限公司幾年來的實(shí)踐,有力的證明了“公司+基地+農(nóng)戶”、“訂單”農(nóng)業(yè)的模式,是引導(dǎo)農(nóng)民走上致富之路的有效方式。21世紀(jì)是人類擁有營(yíng)養(yǎng)權(quán)利的新時(shí)代,人們將健康放在了第一位,健康是飲食的第一原則,膳食合理是健康的前提。始終把消費(fèi)者健康的需求放在第一位,將傳統(tǒng)的制面理念、產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量理念提高到滿足消費(fèi)者健康最大需求上來,達(dá)到消費(fèi)者完全滿意。根據(jù)《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生法》的規(guī)定,添加劑是指“為改善品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐加工工藝的需要而加入工藝化學(xué)合成或天然物質(zhì)”;同時(shí)規(guī)定,“為增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分而加入中的天然或人工合成的屬于天然營(yíng)養(yǎng)素范圍的添加劑”稱為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。一是為農(nóng)民提供市場(chǎng)信息,提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量,通過“合同”、“訂單”等形式,有效地解決農(nóng)民“賣糧難”問題,降低了小農(nóng)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),使農(nóng)民能夠放心地進(jìn)行調(diào)整;二是農(nóng)產(chǎn)品多次加工,實(shí)現(xiàn)就地增值增效;三是可以完善和創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體制,該公司依據(jù)多年來建立的生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),可以通過本項(xiàng)目的建設(shè),將帶動(dòng)3萬戶農(nóng)民走上致富之路,為本地的農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收做出貢獻(xiàn)。 農(nóng)產(chǎn)品深加工是國(guó)家重點(diǎn)支持的朝陽產(chǎn)業(yè),特別是農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地加工有利于實(shí)現(xiàn)就地增值,壯大農(nóng)村經(jīng)濟(jì),增加農(nóng)民收入。(2)產(chǎn)品年均銷售收入25866萬元;(3)年均經(jīng)營(yíng)成本64836萬元;(4)年利稅總額1325萬元;其中:年均利潤(rùn)總額4528萬元;稅金1573萬元;(5)% ;(6)%;(7)(含建設(shè)期1年);(8)% 。大家都知道,工業(yè)和農(nóng)業(yè)之間存在著明顯的利益差別,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有限的資金配置通常向有利于工業(yè)而不是農(nóng)業(yè)的方向變化,資金投向高效益非農(nóng)產(chǎn)品的趨勢(shì)必將逐步加劇。由上可見,各類農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口額起伏不定,說明我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易狀況是同期國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的供給與需求變化相對(duì)應(yīng)的,是國(guó)內(nèi)供需狀況的“晴雨表”。針對(duì)我國(guó)具有優(yōu)勢(shì)的特色農(nóng)產(chǎn)品出口數(shù)量不足,而大宗農(nóng)產(chǎn)品出口率又不夠高的矛盾,需要大力推行產(chǎn)銷一體化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。可見在可預(yù)見的將來,小麥加工業(yè)的發(fā)展必將隨著小麥需求量的上升而迅速發(fā)展。占總面積的34%,總產(chǎn)量3250萬噸,尚有缺口750萬噸。食品加工業(yè)的發(fā)展必將給優(yōu)質(zhì)小麥專用粉及其食品的生產(chǎn)銷售帶來巨大的市場(chǎng)空間。應(yīng)充分利用天然地形,選擇土地利用率高征地費(fèi)用少的場(chǎng)址。(二)項(xiàng)目選址方案通過對(duì)可供選擇的建設(shè)地區(qū)進(jìn)行比選后,綜合考慮交通條件、土地取得成本及職工交通便利條件,初步選擇XX縣韓村鎮(zhèn)為建廠地址。項(xiàng)目選址所處位置交通便利、地理位置優(yōu)越,有利于項(xiàng)目生產(chǎn)所需原料、輔助材料和成品的運(yùn)輸。供水本項(xiàng)目生產(chǎn)、生活、消防用水采用地下水源。市區(qū)北靠相山,相山最高點(diǎn)約342m。集水面積261km2。嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范要求組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),有效控制產(chǎn)品質(zhì)量,為廣大顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)。根據(jù)各道研磨物料的性質(zhì),制粉生產(chǎn)一般由皮磨系統(tǒng)(代號(hào)B)、渣磨系統(tǒng)(代號(hào)S)、心磨系統(tǒng)(代號(hào)M)等組成。2)渣磨系統(tǒng):渣磨系統(tǒng)是處于皮磨和心磨之間的研磨工序,制粉
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