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年產(chǎn)4000噸酵母提取生產(chǎn)線工程建設(shè)可行性研究報告-免費閱讀

2025-05-19 22:08 上一頁面

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【正文】 建議(1)項目建設(shè)要嚴格執(zhí)行國家建設(shè)部有關(guān)工程建設(shè)的各項規(guī)定,實行公開、公平、公正的招投標制度,遴選優(yōu)秀的設(shè)計、施工、監(jiān)理隊伍實施本工程,確保項目高質(zhì)量的建成。(2)主要財務(wù)評價指標項目建設(shè)總投資5000萬元;%(生產(chǎn)經(jīng)營期平均值);%(生產(chǎn)經(jīng)營期平均值);投資回收期 (稅后,含建設(shè)期);%(稅后);(3)財務(wù)分析結(jié)果表明,本項目具有良好的經(jīng)濟效益,較強的抗風險能力和債務(wù)清償能力。無形資產(chǎn)按10年攤銷。輔助材料均以市場咨詢價估算。(2)設(shè)備部分,依據(jù)市場咨詢價估算。 勞動定員本著精簡、高效的原則,根據(jù)《勞動法》規(guī)定,初步定員70人。 節(jié)水措施采取節(jié)水措施的緊迫性某市是我國嚴重缺水城市之一,多年來平均降雨量僅為862毫米,人均占有水資源量475立方米/年,不足全國人均量的四分之一,全省人均量的二分之一。要大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,從資源開發(fā)、生產(chǎn)消耗、廢棄物利用和社會消費等環(huán)節(jié),加快推進資源綜合利用和循環(huán)利用,積極開展新能源和可再生能源。每批產(chǎn)品必須進行檢驗,合格后方可出廠。變壓器采用中性點經(jīng)大電阻(或直接)接地。對傳動設(shè)備采用防護裝置(如防護罩等),凡距越皮帶或機器的部位,均設(shè)過橋或走臺。廣場地面標高設(shè)計上應(yīng)考慮可防百年一遇的洪水,根據(jù)規(guī)范要求,高度為15m以上的建筑物,構(gòu)筑物均應(yīng)設(shè)有避雷裝置和防雷接地。 (2)工廠排出水體,主要是用于真空濃縮所需要的冷卻用水和蒸氣冷凝水,無水污染。收集池的大小可視每天的用水量確定,盡可能地減少廢水外排量,降低對水環(huán)境的影響。同時建筑材料、設(shè)備、管道等的運輸也會加重噪聲的影響,因此應(yīng)選擇在晝間運輸。(2)運輸①主要原材料在當?shù)丶爸苓吰【茝S企業(yè)采購,利用社會車輛,收購運輸入庫。 燃料某市為煤碳基地,煤質(zhì)好,價格合理,且煤碳資源充足,運輸方面,能夠滿足本項目的建設(shè)需要。(4)供水部分及其它設(shè)備選型及投資估算表單位:萬元編號設(shè)備名稱規(guī)格型號材質(zhì)臺數(shù)生產(chǎn)廠家估價備注001槽車15噸A35150防腐保溫002濃漿泵304210定型設(shè)備003貯罐100噸A32260防腐保溫004濃漿泵304150定型設(shè)備005板框60M2橡膠280定型設(shè)備006料槽30429007貯罐20M33042120攪拌008貯罐20M3A31130防腐009濃漿泵30427定型設(shè)備010離心泵30415定型設(shè)備011振動篩2M330417012濃漿泵30415定型設(shè)備013水解罐20M330410500攪拌、外盤管014離心泵30429定型設(shè)備015分離機D4243044廣重160定型設(shè)備016周轉(zhuǎn)槽1M330423017濃漿泵30412定型設(shè)備018離心泵30413定型設(shè)備019清液罐20M33042140020重液罐20M33042170攪拌021離心泵30412定型設(shè)備022濃漿泵30412定型設(shè)備023濃縮器3041臺套130024滾筒干燥機A3380025濃縮周轉(zhuǎn)罐3M330429026濃漿泵30413定型設(shè)備027濃縮鍋10M3304130028真空系統(tǒng)2500t/μA32臺套16定型設(shè)備029冷凝器50M2A32160030冷凝水貯罐5M3A3212031配電系統(tǒng)1套110定型設(shè)備032純水系統(tǒng)1臺套2033蒸汽系統(tǒng)4t/hA32臺套160定型設(shè)備034污水系統(tǒng)300035管道及安裝費150036其他不可預(yù)見費100合計67臺套3084第六章 原輔材料、燃料和動力供應(yīng) 主要原輔材料需求量本項目主要原料選用啤酒糟中的酵母,年需求量25000噸。噴霧干燥條件與肽類物質(zhì)深加工的相應(yīng)工藝相同。② 自溶因此,提高酵母提取物中營養(yǎng)物質(zhì)的核心技術(shù)是破碎細胞壁和降解蛋白質(zhì)。生產(chǎn)車間、倉庫應(yīng)有良好通風,采用自然通風時,通風面積與地面面積之比不應(yīng)小于1:16;采用機械通風時換氣量不得小于每小時換氣三次。生產(chǎn)過程中應(yīng)具有相應(yīng)衛(wèi)生安全設(shè)施,可能產(chǎn)生有害氣體、粉塵、噪聲和污水污染源的生產(chǎn)場所必須單獨設(shè)置,并與居民區(qū)有適當?shù)男l(wèi)生防護距離和措施。 選址執(zhí)行國家有關(guān)建設(shè)項目管理規(guī)定,符合本規(guī)范的要求,應(yīng)經(jīng)當?shù)匦l(wèi)生行政部門審查驗收。能替代味精、肉精粉、呈味肉粉等,部分產(chǎn)品替代I+G。其用量超過其他調(diào)味料、食品添加劑消耗的1/3,使用量達10 萬噸/年,年產(chǎn)值8 億美元,而且每年以2%的速度增長。自從利用酶處理法和活性炭處理法消除了酵母異味和臭味的缺陷,成功地開發(fā)出色澤清淡的提取物新型產(chǎn)品以后,又相繼被各式風味食品的調(diào)味品所利用,用途和市場更為廣闊。具有增鮮、增香、掩蓋異味、緩沖酸味,引出食品醇厚風味的強化營養(yǎng)之功效。二是安全、低熱量、低吸收食品添加劑具有明顯優(yōu)勢。項目實施既有利于啤酒糟廢棄物的循環(huán)利用,提高資源利用率,同時本項目生產(chǎn)的酵母提取物為天然食品添加劑,不含任何化工合成物質(zhì),產(chǎn)品衛(wèi)生安全可靠,適宜不同層次消費者對天然食品添加劑的需求。于是,食品添加劑便受到廚師的青睞,并逐步作為廚藝的特殊秘密武器應(yīng)用于烹飪之中。食品消費結(jié)構(gòu)多元化、營養(yǎng)化、安全化、生態(tài)化是食品消費現(xiàn)代化的重要標志,當前,發(fā)達國家都已實現(xiàn)了食品消費結(jié)構(gòu)的演變。①產(chǎn)品年均銷售收入4350萬元;②年均總成本3020萬元;經(jīng)營成本2790萬元;③年均利潤總額1060萬元;稅金270萬元;④% ;⑤(稅后,含建設(shè)期);⑥% 。 項目概況某生物科技有限公司經(jīng)過反復(fù)考察論證和市場調(diào)研,擬投資5000萬元,建設(shè)利用啤酒糟為原料提取酵母等食品添加劑系列產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線項目。項目主要建設(shè)內(nèi)容:新建標準化廠房、原輔材料倉庫、公用基礎(chǔ)設(shè)施、引進酵母提取生產(chǎn)線成套設(shè)備、添置質(zhì)量檢測、配電供水、環(huán)境保護等配套設(shè)備。 項目提出的背景 國家的產(chǎn)業(yè)政策食品添加劑對改善食品質(zhì)量、檔次和色香味,對于原料和成品保質(zhì)保鮮,對提高的營養(yǎng)價值,對于加工工藝的順利進行以及新型食品的開發(fā)等諸多方面,都發(fā)揮著極為重要的作用。改革開放以來,隨著科技進步,國內(nèi)消費結(jié)構(gòu)也發(fā)生了明顯的變化,不僅種類豐富,而且食品加工消費比重明顯提高,尤其是食品的精深加工逐年增加,初步形成了不同消費層次之間的多層消費結(jié)構(gòu)。食品添加劑具有改善食品品質(zhì)和色、香、形、營養(yǎng)價值,食品添加劑包括營養(yǎng)添加劑、加工助劑。 編制依據(jù)(1)項目主辦單位關(guān)于編制項目可研報告的委托書;(2)《中華人民共和國衛(wèi)生法》(3)《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》(4)《衛(wèi)生部食品添加劑申報與受理規(guī)定》(5)《食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》(6)《食品添加劑安全性毒理學(xué)評價程序》(7)《食品添加劑食用衛(wèi)生標準》(8)《食品添加劑分類和代碼》(9)《營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》(10)《食品添加劑標簽通用標準》年產(chǎn)4000噸酵母提取生產(chǎn)線工程建設(shè)可行性研究報告第二章 市場預(yù)測 概況隨著全球工業(yè)的飛速發(fā)展和精細化工技術(shù)的進步,食品添加劑品種不斷增加,產(chǎn)量持續(xù)上升。隨著人們物質(zhì)生活不斷提高,由肥胖引起生理功能障礙的人群越來越多,一些無毒安全、熱量較低,吸收率較低的食品添加劑市場優(yōu)勢明顯,如果能夠進一步精制,去除異味,添加到食品中,也能受到消費者歡迎。作為食品添加劑,廣泛應(yīng)用于快餐面粉包、醬包及面餅中;火腿腸、速凍水餃、湯圓、肉制品、燒烤食品、醬油、食醋以及咸味香精;奶制品、雞精等食品生產(chǎn)中。啤酒酵母提取物的品其生產(chǎn)成本約為3000元/t, 目前國內(nèi)銷售價格達到2萬
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