【正文】 謝彥君著，《基礎(chǔ)旅游學(xué)》， 中國(guó)旅游出版社， 2004年8月版。 旅游組織 一、國(guó)家旅游組織（一）國(guó)家旅游組織及其設(shè)立形式１、定義：國(guó)家旅游組織一個(gè)國(guó)家中為國(guó)家政府所承認(rèn)，負(fù)責(zé)管理全國(guó)旅游事務(wù)的組織。參考資料謝彥君、陳才、謝中田編著，《旅游學(xué)概論》，東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社，1999版?！。?、使旅游接待地區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生得以重視和維持。２、有助于貨幣回籠３、增加目的地的經(jīng)濟(jì)收入４、幫助相關(guān)行業(yè)的發(fā)展５、增加政府稅收國(guó)家的旅游稅收目前主要來(lái)自兩個(gè)方面：（1）從國(guó)際旅游者獲取的稅收（2）來(lái)自旅游業(yè)的各有關(guān)營(yíng)業(yè)部門６、平衡地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，縮小地區(qū)差別７、增加就業(yè)機(jī)會(huì)（1）旅游業(yè)屬于勞動(dòng)密集型行業(yè)。第 八 章旅游效應(yīng) 第1—4節(jié)第一節(jié) 旅游效應(yīng)的概念與類型第二節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)效應(yīng)課 時(shí)8第三節(jié) 旅游環(huán)境效應(yīng)第四節(jié) 旅游社會(huì)文化效應(yīng)教學(xué)目的通過(guò)本章學(xué)習(xí)，要求學(xué)生掌握旅游效應(yīng)的概念與類型；重點(diǎn)掌握影響旅游經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的因素和旅游經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的積極作用；了解旅游經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的消極影響；認(rèn)識(shí)旅游與環(huán)境之間的關(guān)系；掌握旅游環(huán)境效應(yīng)的積極作用；重點(diǎn)掌握旅游環(huán)境效應(yīng)的消極影響；重點(diǎn)掌握旅游的社會(huì)文化效應(yīng)的積極作用；掌握旅游目的地居民對(duì)旅游活動(dòng)態(tài)度的演變過(guò)程和旅游活動(dòng)的消極影響。簡(jiǎn)述全球國(guó)際客流的基本規(guī)律。重 點(diǎn)旅游市場(chǎng)的功能；世界旅游客流規(guī)律；今后一段時(shí)間世界旅游活動(dòng)的發(fā)展趨勢(shì)；我國(guó)國(guó)際客源市場(chǎng)的基本狀況及國(guó)內(nèi)客源市場(chǎng)的特點(diǎn)。二、飯店在旅游業(yè)中的作用（一）是旅游業(yè)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)（二）是旅游者得以完成旅游活動(dòng)的重要依托（三）是國(guó)家積累建設(shè)資金和創(chuàng)造外匯收入的重要場(chǎng)所（四）是文化、科學(xué)、技術(shù)交流和社會(huì)交往的重要場(chǎng)所三、飯店形成與發(fā)展的四個(gè)時(shí)期（一）古代客棧時(shí)期（二）大飯店時(shí)期（三）商業(yè)飯店時(shí)期（四）現(xiàn)代新型飯店時(shí)期四、飯店類型（一）據(jù)飯店特色及客人特點(diǎn)分（二）據(jù)飯店規(guī)模大小分（三）據(jù)飯店的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)分五、飯店聯(lián)號(hào)經(jīng)營(yíng)第四節(jié) 旅游通訊業(yè) 一、旅游交通的概念：是為旅游者游由客源地到目的地的往返及在目的地各處的旅游活動(dòng)而提供的交通設(shè)施及服務(wù)。教學(xué)方法講授法、舉例法教學(xué)導(dǎo)入在大家原有的概念中，旅游業(yè)可能會(huì)指那些行業(yè)？講授內(nèi)容：第一節(jié) 旅游業(yè)的概念、性質(zhì)及其特點(diǎn)一、旅游業(yè)的定義及其構(gòu)成（一）旅游業(yè)的定義旅游業(yè)就是以旅游者為對(duì)象，為其旅游活動(dòng)創(chuàng)造便利條件并提供其所需商品和服務(wù)的綜合性產(chǎn)業(yè)。 內(nèi)容和步驟二、旅游產(chǎn)品開發(fā)導(dǎo)向：見圖5—5三、旅游產(chǎn)品開發(fā)原則 （一）獨(dú)特性原則 （二）經(jīng)濟(jì)性原則 （三）開發(fā)與保護(hù)并重原則四、旅游區(qū)及旅游路線的形成第五節(jié) 旅游產(chǎn)品促銷一、旅游產(chǎn)品促銷概念：旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè)運(yùn)用各種推銷手段，以促進(jìn)產(chǎn)品銷售的行為的總稱。 謝彥君著，《基礎(chǔ)旅游學(xué)》， 中國(guó)旅游出版社， 2001年8月版。 保護(hù)的必要性（二） 德爾菲法（三） 豐富和容量評(píng)價(jià)（三） 人文旅游資源：第二節(jié)第 四 章旅游資源第1—3節(jié)第一節(jié) 旅游資源的涵義、特點(diǎn)及其分類第二節(jié) 旅游資源評(píng)價(jià)課 時(shí)8第三節(jié) 旅游資源的開發(fā)與保護(hù)課后作業(yè) 健康狀況（二）李天元編著 ，《旅游學(xué)概論》，南開大學(xué)出版社，2000年版張俐俐編著，《中外旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理案例》，旅游教育出版社 ，2000年2月版。 促進(jìn)民族文化保持和發(fā)展v v二、近代旅游活動(dòng)的發(fā)展和旅游業(yè)的開端一、近代旅游活動(dòng)產(chǎn)生和發(fā)展的條件 （1）科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)革命的發(fā)生，產(chǎn)生了先進(jìn)的交通工具； （2）產(chǎn)業(yè)革命加速了城市化的進(jìn)程，改變了人們的工作性質(zhì)，促使更多的人試圖通過(guò)旅游來(lái)暫時(shí)改變緊張的城市生活和擁擠嘈雜的環(huán)境壓力。重 點(diǎn)第二次世界大戰(zhàn)后現(xiàn)代旅游活動(dòng)迅速發(fā)展的原因；現(xiàn)代旅游活動(dòng)的基本特征；現(xiàn)代旅游活動(dòng)基本類型的特點(diǎn)；旅游活動(dòng)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)政治文化的積極影響。 旅游活動(dòng)的社會(huì)影響v v二、旅游的基本屬性 （一）旅游的消費(fèi)屬性——旅游是一種高層次的消費(fèi)活動(dòng)，并正在發(fā)展成為人們生活中的一種基本生活需要（二）旅游的休閑屬性——旅游是一種積極而健康的社會(huì)交往活動(dòng)（三）旅游的社會(huì)屬性——旅游是一種以審美為突出特征的消閑活動(dòng)第二節(jié) 旅游的概念一、旅游學(xué)研究的歷史與現(xiàn)狀（一）國(guó)外旅游學(xué)研究從單科獨(dú)進(jìn)的分散研究向跨學(xué)科的綜合研究發(fā)展，這是旅游學(xué)研究最重要的一個(gè)演化特征。旅游組織講授河南旅游發(fā)展的前景2111旅游交通業(yè)旅游資源的概念及重要性講授組合旅游產(chǎn)品126近代旅游講授旅游的發(fā)展變化？74緒論如作重大變動(dòng)，需經(jīng)系部、教務(wù)處及教學(xué)院長(zhǎng)批準(zhǔn)，并報(bào)教務(wù)處、督導(dǎo)室備案。旅游學(xué)概論培訓(xùn)教案作者：日期：鄭州交通職業(yè)學(xué)院課程教學(xué)進(jìn)度計(jì)劃表2011 ~2012 學(xué)年第 二 學(xué)期 專 業(yè) 名 稱 酒店管理 課 程 名 稱 旅游學(xué)概論 總課時(shí)數(shù) 72 理論時(shí)數(shù) 44 實(shí)踐時(shí)數(shù) 20 復(fù)習(xí)考試 8 其 其它 0 授課周數(shù) 18 周學(xué)時(shí) 4 教材名稱 旅游學(xué)概論 出版社 鄭州大學(xué)出版社 出版時(shí)間 2010年6月 授課教師 朱云娜 實(shí)踐教師 輔導(dǎo)教師 朱云娜 授課班級(jí) 11大專酒店2班 教研室主任簽字 系部教學(xué)主任簽字 教務(wù)處 編印二O一一年元月授課計(jì)劃管理制度授課計(jì)劃是完成教學(xué)計(jì)劃、落實(shí)教學(xué)大綱要求、安排學(xué)期授課內(nèi)容、教學(xué)進(jìn)度以及采用主要教學(xué)方式的主體計(jì)劃，是保證教學(xué)質(zhì)量的重要文件。第六條 教研室主任應(yīng)經(jīng)常檢查教師授課計(jì)劃的執(zhí)行情況，督促教師按計(jì)劃完成各項(xiàng)教學(xué)任務(wù)；教學(xué)督導(dǎo)小組，可將授課計(jì)劃作為檢查教學(xué)情況的主要依據(jù)。旅游的概念國(guó)內(nèi)外關(guān)于旅游的概念對(duì)旅游概念的認(rèn)識(shí)講授詳述身邊的旅游21現(xiàn)代旅游講授843旅游資源的特點(diǎn)與分類講授自己心中的旅游137旅游娛樂業(yè)講授我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整？179旅游產(chǎn)業(yè)政策講授22118重應(yīng)用研究輕基礎(chǔ)理論研究。 旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理研究v v 研究發(fā)展旅游業(yè)的各種條件、基本要素及各要素之間的關(guān)系v v 分析世界和我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的前景和需要解決的主要問(wèn)題課后作業(yè)復(fù)習(xí)本章內(nèi)容，思考下列問(wèn)題：１、什么是旅游，怎樣理解旅游的定義？２、旅游的基本屬性是怎樣的？３、旅游學(xué)的研究對(duì)象和研究任務(wù)是怎樣的？參考資料郭勝編著，《旅游學(xué)概論》，高等教育出版社，2004年版。教學(xué)方法講授法、舉例法教學(xué)導(dǎo)入為什么會(huì)出現(xiàn)旅游活動(dòng)？講授內(nèi)容：第一節(jié)（3）產(chǎn)業(yè)革命帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)關(guān)系和階級(jí)關(guān)系的變化，