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正文內(nèi)容

旅游學(xué)概論培訓(xùn)教案(完整版)

  

【正文】 響v v 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)研究2、旅游活動(dòng)產(chǎn)生的關(guān)系研究3、旅游活動(dòng)的影響研究v v二者最終都要回到居住地。旅游業(yè)的發(fā)展模式與發(fā)展趨勢(shì)講授對(duì)比國(guó)內(nèi)外的旅游政策?2613 講授國(guó)內(nèi)外的旅游法規(guī)?271410中國(guó)旅游業(yè)客源市場(chǎng)講授20107旅行社旅游者的權(quán)利和義務(wù)講授1164旅游的產(chǎn)生與發(fā)展第七條 學(xué)期授課計(jì)劃填寫(xiě)部分統(tǒng)一用小四、楷書(shū)打印一式四份,系部、教務(wù)處、督導(dǎo)室各一份,任課教師留一份。第五條 授課計(jì)劃一經(jīng)批準(zhǔn),原則上不得隨意變更。作為課程的教學(xué)組織者、實(shí)施者,應(yīng)對(duì)本課程的教學(xué)質(zhì)量全面負(fù)責(zé),認(rèn)真編寫(xiě)授課計(jì)劃。原則上,實(shí)際進(jìn)度與計(jì)劃相差小于177。旅游的特征講授設(shè)計(jì)一條省內(nèi)旅游線路42旅游者的定義旅游資源的開(kāi)發(fā)與保護(hù)講授旅游營(yíng)銷(xiāo)1475旅游市場(chǎng)旅游的經(jīng)濟(jì)影響講授旅游對(duì)社會(huì)文化的影響?2312 教學(xué)目的通過(guò)本章學(xué)習(xí),要求學(xué)生了解國(guó)內(nèi)外旅游學(xué)研究的歷史與現(xiàn)狀、旅游學(xué)的學(xué)科體系和學(xué)習(xí)與研究旅游學(xué)的方法;認(rèn)識(shí)旅游的定義及基本屬性;認(rèn)識(shí)旅游學(xué)的研究對(duì)象、研究?jī)?nèi)容及研究任務(wù);明確學(xué)習(xí)與研究旅游學(xué)的意義。旅游與遷徙、旅行的關(guān)系:三者產(chǎn)生于不同的歷史條件,并處于不同目的而發(fā)生。 (二)國(guó)內(nèi)旅游學(xué)研究中國(guó)的旅游學(xué)研究經(jīng)過(guò)20多年的積累,有了一些基本的成果,但還明顯很薄弱。 旅游活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)影響v v 謝彥君著,《基礎(chǔ)旅游學(xué)》, 中國(guó)旅游出版社, 2004年8月版。二、近代旅游活動(dòng)出現(xiàn)的標(biāo)志三、旅游業(yè)的出現(xiàn)及其發(fā)展三、現(xiàn)代旅游活動(dòng)的發(fā)展和旅游業(yè)(二次世界大戰(zhàn)后)一、戰(zhàn)后現(xiàn)代旅游活動(dòng)和旅游業(yè)的迅速發(fā)展二、戰(zhàn)后現(xiàn)代旅游活動(dòng)迅速發(fā)展的原因三、現(xiàn)代旅游活動(dòng)的特征第二節(jié) 旅游活動(dòng)的類(lèi)型一、旅游活動(dòng)的基本類(lèi)型 (一)按照旅游活動(dòng)的地域范圍劃分(二)按照旅游活動(dòng)的動(dòng)機(jī)(目的)和內(nèi)容劃分(三)按照旅游活動(dòng)的組織方式劃分(四)按照旅游資源的性質(zhì)劃分(五)按照旅游活動(dòng)所使用的交通工具劃分(六)按照旅游者的消費(fèi)水平劃分(七)按照旅游者的費(fèi)用來(lái)源劃分(八)按照旅游者的年齡和身份劃分二、旅游活動(dòng)基本類(lèi)型的特征(一)觀光旅游(是旅游的基本類(lèi)型和主體形式)特點(diǎn)(二)文化知識(shí)型旅游 (三)保健型旅游(四)公務(wù)旅游(五)娛樂(lè)消遣型旅游第三節(jié) 旅游活動(dòng)和旅游業(yè)的作用及影響一、經(jīng)濟(jì)作用和影響(一)積極作用1、增加外匯收入,平衡國(guó)際收支是貨幣回籠的重要途徑可以提供大量的就業(yè)崗位可以提高區(qū)域經(jīng)濟(jì)水平,縮小地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的差異。 促進(jìn)國(guó)際間、民族間、地區(qū)間友好往來(lái)v v第四節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)的形成課后作業(yè)教學(xué)目的通過(guò)本章學(xué)習(xí),要求學(xué)生認(rèn)識(shí)到旅游者是構(gòu)成旅游活動(dòng)的三大要素之一;掌握旅游者的(旅游者的概念性定義以及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)定義)與類(lèi)型;了解旅游動(dòng)機(jī)的涵義、形成過(guò)程、類(lèi)型劃分以及影響旅游動(dòng)機(jī)的主要因素,掌握旅游需求的特點(diǎn)和一般規(guī)律;掌握旅游者旅游條件;掌握旅游流的概念和基本運(yùn)動(dòng)模式;了解影響旅游流運(yùn)動(dòng)的因素。郭勝編著,《旅游學(xué)概論》,高等教育出版社,2004年版。教學(xué)方法講授法、舉例法教學(xué)導(dǎo)入請(qǐng)同學(xué)們談?wù)勔郧暗穆糜谓?jīng)歷,都到過(guò)哪些地方?哪些景點(diǎn)?講授內(nèi)容:第一節(jié) 旅游資源的涵義、特點(diǎn)及其分類(lèi)一、旅游資源概念:凡是能夠激發(fā)旅游者的旅游動(dòng)機(jī),為旅游業(yè)所利用,并由此而產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的一切事物和現(xiàn)象。第 五 章旅游產(chǎn)品第1—5節(jié) (二)價(jià)值構(gòu)成:見(jiàn)圖5—1 二、旅游產(chǎn)品構(gòu)成第二節(jié) 旅游產(chǎn)品的特征一、功能上的審美與愉悅性二、空間上的不可轉(zhuǎn)移性三、生產(chǎn)與消費(fèi)的不可分割性四、時(shí)間上的不可儲(chǔ)存性五、所有權(quán)的不可轉(zhuǎn)讓性第三節(jié) 旅游產(chǎn)品生命周期的控制與調(diào)整一、旅游產(chǎn)品生命周期概念:指產(chǎn)品經(jīng)開(kāi)發(fā)進(jìn)入市場(chǎng)后,直至被市場(chǎng)淘汰而再無(wú)生產(chǎn)的可能和必要為止的全部持續(xù)時(shí)間。李天元編著 ,《旅游學(xué)概論》,南開(kāi)大學(xué)出版社,2000年版張俐俐編著,《中外旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理案例》,旅游教育出版社 ,2000年2月版。 是連接旅游需求與旅游供給的紐帶,處于主導(dǎo)地位(二)參考資料(2)構(gòu)成要素(3)廣義旅游市場(chǎng)的功能2、狹義旅游市場(chǎng)(1)涵義:旅游產(chǎn)品的經(jīng)常性購(gòu)買(mǎi)者或潛在購(gòu)買(mǎi)者。李天元編著 ,《旅游學(xué)概論》,南開(kāi)大學(xué)出版社,2000年版張俐俐編著,《中外旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理案例》,旅游教育出版社 ,2000年2月版。講授內(nèi)容:第一節(jié) 旅游效應(yīng)的概念與類(lèi)型一、旅游效應(yīng)的概念:在旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,以及旅游者的旅游活動(dòng)中,對(duì)所在地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會(huì)文化所產(chǎn)生的影響。 2、有可能影響產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生不利變化。3、長(zhǎng)期大量接待來(lái)訪旅游者,會(huì)使當(dāng)?shù)貧v史古跡的原始風(fēng)貌甚至其存在壽命受到威脅。二、我國(guó)的旅游組織(一)旅游行政組織1、國(guó)家旅游局2、省、自治區(qū)和直轄市旅游局3、省級(jí)以下的地方旅游行政機(jī)構(gòu)(二)旅游行業(yè)組織1、中國(guó)旅游協(xié)會(huì)2、中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)3、中國(guó)旅行社協(xié)會(huì)4、中國(guó)旅游車(chē)船協(xié)會(huì)5、中國(guó)旅游報(bào)刊協(xié)會(huì)6、中國(guó)之友基金會(huì)(三)旅游教育與學(xué)術(shù)組織——高等旅游院校協(xié)作會(huì)三、國(guó)際旅游組織(一)國(guó)際旅游組織的現(xiàn)狀1、狹義的國(guó)際旅游組織:指其成員來(lái)自多個(gè)國(guó)家并為多國(guó)利益工作和服務(wù)的全面性旅游組織。(二)同我國(guó)有關(guān)的國(guó)際旅游組織1、世界旅游組織(WTO)太平洋亞洲旅游協(xié)會(huì)(PATA)國(guó)際航空運(yùn)輸協(xié)會(huì)(IATA)國(guó)際民航組織(ICAO)世界旅行社協(xié)會(huì)理合會(huì)(UFTAA)國(guó)際旅館協(xié)會(huì)(IHA)第二節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)政策一、產(chǎn)業(yè)政策的性質(zhì)與作用 (一)產(chǎn)業(yè)政策的基本性質(zhì) (二)產(chǎn)業(yè)政策的作用 、產(chǎn)品政策和技術(shù)這個(gè)可提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力 ,減少地區(qū)經(jīng)濟(jì)差異二、制定旅游產(chǎn)業(yè)政策的出發(fā)點(diǎn) (一)產(chǎn)業(yè)政策的連續(xù)性 (二)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的特殊性 (三)運(yùn)行的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題三、旅游產(chǎn)業(yè)政策的主要內(nèi)容 (一)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)政策 (二)旅游產(chǎn)業(yè)地區(qū)政策 (三)旅游產(chǎn)業(yè)組織政策 (四)旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)政策(五)旅游產(chǎn)品政策(六)旅游技術(shù)政策(七)實(shí)施保障政策(八)旅游體制保障體系重 點(diǎn)旅游產(chǎn)業(yè)政策的主要內(nèi)容教學(xué)方法講授法、舉例法教學(xué)導(dǎo)入主管旅行社和飯店的是哪個(gè)部門(mén)?講授內(nèi)容:第一節(jié) 第一節(jié)?。?、旅游接待設(shè)施的過(guò)度開(kāi)發(fā)和建設(shè),會(huì)使當(dāng)?shù)卦械淖匀痪坝^遭到破壞。第三節(jié) 旅游環(huán)境效應(yīng)一、積極方面的直接影響 1、使歷史建筑和古跡遺址得到維護(hù)、恢復(fù)和修整。一、對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的積極影響1、增加外匯收入,平衡國(guó)際收支 (1)旅游產(chǎn)品的換匯成本低于外貿(mào)商品的換匯成本,因而換匯率很高。復(fù)習(xí)本章內(nèi)容,思考下列問(wèn)題:解釋下列概念:旅游市場(chǎng)、市場(chǎng)細(xì)分。 謝彥君著,《基礎(chǔ)旅游學(xué)》, 中國(guó)旅游出版社, 2001年8月版。 是旅游產(chǎn)品最主要的銷(xiāo)售渠道(三)第 六 章旅游業(yè)第1—6節(jié)第一節(jié) 旅游業(yè)的性質(zhì)與特點(diǎn)第二節(jié) 旅行社業(yè)第三節(jié) 旅游交通業(yè)課 時(shí)10第四節(jié) 飯店與住宿業(yè)第五節(jié) 旅游觀賞娛樂(lè)業(yè)
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