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正文內(nèi)容

旅游學(xué)概論培訓(xùn)教案(留存版)

  

【正文】 教規(guī)定:全世界有經(jīng)濟(jì)能力的穆斯林平生都要作一次長(zhǎng)途旅行,到麥加去朝覲)(2)從參加旅行的人數(shù)及其成員看:參加人數(shù)較少,主要是統(tǒng)治階級(jí)、少數(shù)富人和一部分文人。謝彥君、陳才、謝中田編著,《旅游學(xué)概論》,東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社,1999版。旅游者產(chǎn)生的客觀條件一、收入水平二、余暇時(shí)間 (一)人生時(shí)間的構(gòu)成 (二)余暇時(shí)間的分布三、影響旅游者產(chǎn)生的其他客觀條件(一)李天元編著 ,《旅游學(xué)概論》,南開大學(xué)出版社,2000年版張俐俐編著,《中外旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理案例》,旅游教育出版社 ,2000年2月版。 旅游價(jià)值評(píng)價(jià)(二) 旅游資源的開發(fā)與保護(hù)一、旅游資源開發(fā)原則(一)保護(hù)性開發(fā)原則(二)社會(huì)營(yíng)銷導(dǎo)向原則(三)總體規(guī)劃原則二、旅游資源的保護(hù)(一)講授內(nèi)容:第一節(jié)第六節(jié) 旅游購(gòu)物品經(jīng)營(yíng)業(yè)教學(xué)目的要求學(xué)生了解旅游業(yè)的概念、性質(zhì)及其特點(diǎn);掌握飯店、聯(lián)號(hào)飯店概念和飯店的類型;掌握旅游交通的概念、特點(diǎn)和類型;掌握旅行社的概念性質(zhì)與類型;掌握旅游觀賞業(yè)的概念與旅游觀賞產(chǎn)品的類型;掌握旅游購(gòu)物品的概念與類型,了解旅游購(gòu)物品開發(fā)應(yīng)注意的問題。李天元編著 ,《旅游學(xué)概論》,南開大學(xué)出版社,2000年版張俐俐編著,《中外旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理案例》,旅游教育出版社 ,2000年2月版?!。?、使休閑和娛樂場(chǎng)所及相關(guān)設(shè)施的數(shù)量得以增加。課后作業(yè)復(fù)習(xí)本章內(nèi)容,思考下列問題:1. 旅游業(yè)為何要進(jìn)行宏觀管理?2. 如何制定我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)政策?3. 解釋下列概念:國(guó)家旅游組織、國(guó)際旅游組織4. 政府干預(yù)旅游發(fā)展的必要性何在?5. 政府干預(yù)旅游發(fā)展的主要手段有哪些?6. 政府為推動(dòng)發(fā)展旅游業(yè)而可能采取的投資鼓勵(lì)政策有哪些?7. 國(guó)家旅游組織的基本職能包括哪些方面?8. 簡(jiǎn)述我國(guó)旅游行政組織的設(shè)置狀況。(三)國(guó)家旅游組織職能負(fù)責(zé)制定國(guó)家旅游發(fā)展總體規(guī)劃;海外市場(chǎng)推銷宣傳; 確定并參與優(yōu)先發(fā)展旅游地區(qū)的開發(fā)工作; 就旅游業(yè)的發(fā)展問題同政府有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào);規(guī)定和控制旅游服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和基本價(jià)格;旅游發(fā)展問題的調(diào)查與研究,特別是根據(jù)調(diào)查研究結(jié)果分析和預(yù)測(cè)未來(lái)的市場(chǎng)需求;業(yè)人力資源開發(fā)。李天元編著 ,《旅游學(xué)概論》,南開大學(xué)出版社,2000年版張俐俐編著,《中外旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理案例》,旅游教育出版社 ,2000年2月版。二、消極方面的影響?。?、有可能引起物價(jià)上漲。 謝彥君著,《基礎(chǔ)旅游學(xué)》, 中國(guó)旅游出版社, 2001年8月版。課后作業(yè)復(fù)習(xí)本章內(nèi)容,思考下列問題:1. 如何理解旅游產(chǎn)業(yè)的屬性與特點(diǎn)?2. 旅游產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成包括哪些? 謝彥君著,《基礎(chǔ)旅游學(xué)》, 中國(guó)旅游出版社, 2001年8月版。 模糊數(shù)學(xué)評(píng)價(jià)法第三節(jié)參考資料四、游客特征描述 (一)據(jù)人口統(tǒng)計(jì)特征劃分類型 (二)據(jù)個(gè)性心理特征劃分類型(三)據(jù)游客的旅游特征劃分類型第二節(jié) 推動(dòng)科學(xué)技術(shù)交流和發(fā)展(二)消極作用 旅游活動(dòng)的環(huán)境影響( 二)旅游學(xué)的任務(wù)v v從研究的領(lǐng)域來(lái)看,對(duì)國(guó)際旅游的研究超過了對(duì)國(guó)內(nèi)旅游的研究,對(duì)第三世界旅游的研究超過了對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家旅游的研究。任課教師: 佟吉富 授課班級(jí): 課程總學(xué)時(shí): 課程周學(xué)時(shí): 上課周次: 18 第 一 章旅游與旅游學(xué)第1—2節(jié)第一節(jié) 旅游的定義與基本屬性課 時(shí)6第二節(jié) 旅游學(xué)的研究對(duì)象、內(nèi)容及任務(wù)旅游的物品經(jīng)營(yíng)業(yè)講授1896旅游者教務(wù)處、督導(dǎo)室在系(部)、督導(dǎo)小組檢查的基礎(chǔ)上進(jìn)行抽查。任課教師如要對(duì)學(xué)期授課計(jì)劃作部分改動(dòng)時(shí),需經(jīng)教研室主任、系(部)主任批準(zhǔn)。古代旅行講授中外旅游發(fā)展比拼63旅游飯店業(yè)講授如何提高旅行社的競(jìng)爭(zhēng)?168旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展 講授旅游科技創(chuàng)新有哪些?2814—生態(tài)旅游講授2915講授設(shè)計(jì)省內(nèi)文化旅游線路3015.1 旅游開發(fā)商和旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展講授設(shè)計(jì)省內(nèi)觀光旅游線路3116講授旅游知識(shí)大搜索3216 旅游者與旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展互動(dòng)3317復(fù)習(xí)講授3417復(fù)習(xí)講授3518考試3618考試《旅游學(xué)概論》教案旅游與旅游業(yè)的關(guān)系:旅游是旅游者的行為,形成旅游需求,旅游業(yè)是旅游企業(yè)的集合行為,形成旅游供給。 旅游者行為研究v v第二節(jié) 旅游活動(dòng)的類型劃分課 時(shí)8第三節(jié) 旅游活動(dòng)的作用與影響第四節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)的形成教學(xué)目的通過本章學(xué)習(xí),要求學(xué)生了解人類旅游活動(dòng)產(chǎn)生和發(fā)展的基本過程;認(rèn)識(shí)第二次世界大戰(zhàn)后現(xiàn)代旅游活動(dòng)和旅游業(yè)迅速發(fā)展的基本狀況及其原因;了解古代、近代旅游的特點(diǎn);認(rèn)識(shí)現(xiàn)代旅游活動(dòng)的基本特征;了解旅游活動(dòng)的分類方法;認(rèn)識(shí)旅游活動(dòng)基本類型的特點(diǎn);認(rèn)識(shí)旅游活動(dòng)的作用與影響;了解旅游產(chǎn)業(yè)形成的社會(huì)背景。二、旅游流的基本運(yùn)動(dòng)模式 (一)旅游流的運(yùn)動(dòng)模式 (二)旅游流運(yùn)動(dòng)的規(guī)律三、影響旅游流運(yùn)動(dòng)的因素 (一)目的地與旅游客源市場(chǎng)之間空間距離的遠(yuǎn)近 (二)貿(mào)易、政治、文化、軍事等的國(guó)際聯(lián)系的密切程度 (三)一國(guó)對(duì)其他國(guó)家旅游吸引力的大小(四)到某一個(gè)國(guó)家的旅游費(fèi)用的高低(五)競(jìng)爭(zhēng)或其他干涉的影響(六)接待過的文化背景和國(guó)民素質(zhì)(七)旅游者對(duì)目的地的意向四、國(guó)際旅游流格局(一)由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展原因,旅游重心由北向南移動(dòng)(二)旅游流的效用指向經(jīng)歷了由都市旅游向回歸自然旅游的轉(zhuǎn)化 復(fù)習(xí)本章內(nèi)容,思考下列問題:1、什么是旅游資源?有哪些特點(diǎn)?2、按照旅游資源的基本屬性,可以對(duì)旅游資源進(jìn) 行怎樣的分類?3、我國(guó)旅游資源的基本狀況是怎樣的?4、旅游資源評(píng)價(jià)主要包括哪些內(nèi)容?5、怎樣對(duì)旅游資源進(jìn)行定性評(píng)價(jià)?6、旅游資源開發(fā)的原則和主要內(nèi)容是怎樣的?7、應(yīng)當(dāng)怎樣對(duì)旅游資源進(jìn)行保護(hù)?參考資料謝彥君、陳才、謝中田編著,《旅游學(xué)概論》,東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社,1999版。 方便了旅游者的旅游活動(dòng),促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展第三節(jié) 飯店與住宿業(yè)一、飯店概念:是以建筑設(shè)施為憑借,為旅游者提供住宿、飲食、娛樂、購(gòu)物或其他服務(wù)的企業(yè)。簡(jiǎn)述全球國(guó)際旅游客流和客源的地區(qū)分布格局。 (3)免受進(jìn)口國(guó)關(guān)稅壁壘的影響。課后作業(yè)復(fù)習(xí)本章內(nèi)容,思考下列問題:1. 旅游產(chǎn)業(yè)的基本模式?2. 如何評(píng)價(jià)旅游的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)?3. 如何評(píng)價(jià)旅游的環(huán)境效應(yīng)?4. 如何評(píng)價(jià)旅游的社會(huì)文化效應(yīng)?李天元編著 ,《旅游學(xué)概論》,南開大學(xué)出版社,2000年版張俐俐編著,《中外旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理案例》,旅游教育出版社 ,2000年2月版。二、消極方面的直接影響?。薄⑹勾蟮厮涂諝獾馁|(zhì)量下降并使噪 聲增加。重 點(diǎn)旅游效應(yīng)的概念與類型;影響旅游經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的因素和旅游經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的積極作用;旅游環(huán)境效應(yīng)的消極影響;旅游的社會(huì)文化效應(yīng)的積極作用。教學(xué)方法講授法、舉例法教學(xué)導(dǎo)入讓我們來(lái)認(rèn)識(shí)市場(chǎng)講授內(nèi)容:(二)旅游業(yè)的構(gòu)成二、 旅游業(yè)在推動(dòng)旅游發(fā)展中的作用三、旅游業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn) (一)綜合性
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