【正文】 指定醫(yī)院開出的病假證明，必須經(jīng)酒店醫(yī)生簽字同意，報本部門、人力資源部、總經(jīng)理審批后方可休息。（5） 員工因請假、休假或特殊原因（連續(xù)出差在外地）沒有打卡的，須應(yīng)向部門經(jīng)理提前告假，補辦有關(guān)手續(xù)，部門并將“假期申請表”、證明附在部門考勤表報人力資源部。政策制定人PREP ARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIE人力資源制度與程序HUMAN RESOURCE POLICY amp。（2） 員工考勤記錄時間以每月實際天數(shù)考勤。（2） 員工不得將工作制服穿出酒店之外，下班后將工作制服存放在更衣柜內(nèi)。（3） 手指甲要剪短，并且保持整齊、干凈。2） 錄?。航?jīng)面試考核通過后，由用人部門經(jīng)理、人力資源部總監(jiān)在“職位變動表”上簽署意見。2） 非直接對客崗服務(wù)員可放寬至30周歲。 PROCEDURES制度POLICY人事管理制度編號.執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE人事主任涉及部門DEPT.CONCERNED酒店各部門（2）招收條件：A．文化程度：可根據(jù)各部門各崗位的不同，按不同的標準進行招聘。（4） 負責辦理員工進、離店手續(xù)，發(fā)文、驗收各類證件（書）。但必須按照酒店及人力資源部有關(guān)規(guī)定辦理執(zhí)行，人力資源部有監(jiān)督和指導的權(quán)利和義務(wù)。 宿舍管理員匯總每月住宿情況，統(tǒng)計住宿員工月度水電費，報財務(wù)部在每月工資中予以扣除。 培訓主任根據(jù)新招收員工的數(shù)量、工種定期編制培訓方案。 列出培訓預算的明細項目，包括：各級人員的國內(nèi)外各種培訓費、設(shè)備用品購置費、場地租用費、交通費、通訊費、兼職培訓師及外聘教師的課酬費等。 由人力資源部安排優(yōu)秀員工拍照、發(fā)放優(yōu)秀員工獎金（80元），并將優(yōu)秀員工照片張貼在員工宣傳欄中。 宴會結(jié)束后，餐飲部應(yīng)及時統(tǒng)計宴會鐘點工工作情況及薪資核算連同鐘點工簽到表一并送人力資源部。政策制定人PREP ARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIE程序PROCEDURE餐飲宴會鐘點工使用程序編號.執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE人事主任涉及部門DEPT.CONCERNED酒店各部門人力資源制度與程序HUMAN RESOURCE POLICY amp。 PROCEDURES程序PROCEDURE員工加班（超時工作）申請程序編號.執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE勞資主任涉及部門DEPT.CONCERNED酒店各部門 酒店實行“綜合計算工時工作制，”并不鼓勵超時工作，因為通過更好的工作安排和組織，可以避免不必要的資源浪費，因此應(yīng)對加班（超時工作）申請實行嚴格的控制。 人力資源部將獎勵決定通知部門和本人，并通知財務(wù)部以便做出工資和獎金的獎勵性調(diào)整。員工處罰單一式三聯(lián)（人力資源部、部門、員工本人各一份）。 PROCEDURES 員工違紀如屬首次或情節(jié)較輕的，部門經(jīng)理可先給違紀員工開具《違章通知單》（一式三聯(lián)），給予50元以內(nèi)的罰金，并通知人力資源部，違紀員工必須在三天內(nèi)將罰金交到人力資源部，逾期不交人力資源部將在工資中加倍扣除。具體報銷程序按酒店規(guī)定執(zhí)行。（相關(guān)的病假請假規(guī)定詳按《員工手冊》規(guī)定執(zhí)行）。申請假期必須有兩天的提前量，十天以上假期必須提前十五天申請。 人力資源部根據(jù)離店員工考勤表，計算出實際領(lǐng)（退）工資金額、生活用品費、培訓費及有關(guān)應(yīng)扣費用，報財務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理審批后，離店員工到財務(wù)部辦理費用結(jié)算手續(xù)。 試用期滿后，再次由所在部門填報“職位變動表”、“員工評價表”，確認是否合格，報經(jīng)人力資源部總監(jiān)、總經(jīng)理批準方可全額執(zhí)行新崗位工資。 PROCEDURES程序PROCEDURE員工試用期轉(zhuǎn)正程序編號.執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE勞資主任涉及部門DEPT.CONCERNED酒店各部門 員工試用期滿后，由所在部門填寫“員工職位變動表”（一式三聯(lián)，注明試用期轉(zhuǎn)正）及“員工評價表”，由部門經(jīng)理簽字后并送人力資源部總監(jiān)審核（注明調(diào)整工資標準）、總經(jīng)理批準。 PROCEDURES程序PROCEDURE員工入店程序編號.執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE人事主任涉及部門DEPT.CONCERNED酒店各部門 通知新員工到市衛(wèi)生防疫站辦理《健康證》或酒店指定醫(yī)院體檢合格證明。面試工作安排，人力資源部和用人部門共同對應(yīng)聘者進行面試，求職者填寫“職位申請表”，張貼照片。A． 原則上前臺對客崗服務(wù)員，女性1825周歲，男性1827周歲。政策制定人PREP ARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIE人力資源制度與程序HUMAN RESOURCE POLICY amp。人力資源制度與程序HUMAN RESOURCE POLICY amp。 做好所屬范圍的消防安全工作，定期檢查，發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時處理或向督導及上級領(lǐng)導匯報。員工宿舍、活動室、更衣室、浴室管理員崗位職責REAR SERVICE ATTENDANT POSITION RESPONSIBILITIES一、 崗位名稱： 員工宿舍、活動室、更衣室、浴室管理員Job Name: Rear service attendant二、崗位級別： 員工Job Title: Staff三、直接上司： 員工宿舍督導Immediate Superior: Staff dormitory captain四、下屬對象：Immediate Subordinate:五、崗位概要：Job Description:負責員工宿舍、員工活動室、員工更衣室、浴室的日常管理、服務(wù)和清潔工作，為酒店員工提供安全、舒適的后勤環(huán)境及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 負責所屬范圍的物品、設(shè)備、用具的保管、保養(yǎng)和報修工作，并加強成本控制。4） 儀容儀表：端莊大方氣質(zhì)佳。 負責按酒店要求清潔餐具及廚具。七、任職條件：Qualifications:1）基本素質(zhì)：有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，遵章守紀，工作認真細致，合作意識強，工作效率高。員工餐廳廚師（工）崗位職責STAFF RESTAIRANT COOK POSITION RESPONSIBILITIES一、 崗位名稱： 員工餐廳廚師（工）Job Name: Staff restaurant cook二、崗位級別： 員工Job Title: Staff三、直接上司： 員工餐廳廚師長、副廚師長Immediate Superior: Chef of staff restaurant、Assistant chef of staff restaurant四、下屬對象：Immediate Subordinate:五、崗位概要：負責員工餐廳日常菜肴的制作，保證質(zhì)量及員工用餐。 負責菜單、檢查原料及調(diào)味品的準備情況。工作經(jīng)驗：三年以上酒店廚房管理經(jīng)驗。 監(jiān)督對員工餐廳的菜點及服務(wù)的意見與建議的反饋處理。5） 工作經(jīng)驗：兩年以上高星級酒店本崗管理工作經(jīng)驗或兩年以上后勤管理經(jīng)驗。 負責財產(chǎn)、物品的日常管理，控制成本費用。e) 工作經(jīng)驗：二年以上高星級酒店工作經(jīng)驗或文秘工作經(jīng)驗。 對所有人事資料函件及時歸檔裝訂，協(xié)助部門總監(jiān)日常工作，及時準確提供所需資料。秘書崗位職責SECRETARY POSITION RESPONSIBILITIES一、崗位名稱： 人力資源部秘書Job Name: Human Resource Secretary二、崗位級別： 督導Job Title: Captain三、直接上司： 人力資源部總監(jiān)Immediate Superior: Director of Human Resource 四、下屬對象： Immediate Subordinate:五、崗位概要：根據(jù)人力資源部的工作計劃，負責處理日常內(nèi)勤工作。 負責酒店各相關(guān)崗位等級及證書考核的組織、實施、歸檔工作。Job Description:六、主要職責：Primary Responsibilites: 在人力資源部總監(jiān)領(lǐng)導下，負責主持酒店全體員工的培訓、督導工作。 完成部門總監(jiān)委派的其他工作。 檢查、分析工資、福利計劃情況并提出改進意見，建好工資變動臺帳。七、任職條件：Qualifications:1）基本素質(zhì)：有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，遵章守紀，工作認真細致，責任心強，有保密意識，工作效率高。 負責適時修訂人事管理制度及《員工手冊》，起草人事管理方面文件。2） 文化程度：大專以上學歷（勞動人事管理或飯店管理專業(yè)）；有社會學、 心理學、行政管理學知識。 培訓、考核、獎懲部門工作人員，調(diào)動部門全體人員工作積極性，做好內(nèi)部團結(jié)，不斷提高工作效率和業(yè)務(wù)水平。 根據(jù)國家有關(guān)政策和酒店的經(jīng)營目標，主持制定部門各種人事管理制度和工作流程，設(shè)計酒店的組織框架和部門人員定編，制定酒店的工資制度、獎勵辦法，做好人力資源開發(fā)與管理。 完成總經(jīng)理委派的其他工作。Job Description 六、主要職責：Primary Responsibilites: 掌握和執(zhí)行國家關(guān)于勞動人事工作方面的政策規(guī)定，貫徹酒店的人事工作制度，根據(jù)勞動市場變化和酒店經(jīng)營需要，編制年度、月度用工計劃，科學安排人力，節(jié)約人力成本。 定期提供人事工作方案，及時辦理員工的進、出店手續(xù)，協(xié)調(diào)好和相關(guān)部門的業(yè)務(wù)關(guān)系。5） 工作經(jīng)驗：二年以上高星級酒店本崗管理工作經(jīng)驗或三年以上人事工作經(jīng)驗；有本專業(yè)初級技術(shù)職稱。 管理員工的勞動保護和勞動衛(wèi)生、勞動保險工作，承辦員工的轉(zhuǎn)正、定級、調(diào)資、獎金評審及福利用品發(fā)放標準等工作。4） 儀容儀表：端莊大方氣質(zhì)佳。 負責培訓教室的擺放及使用安排，保管、檢查、維修培訓方面所使用的一切設(shè)施設(shè)備（每日檢查一次），以確保處于良好狀態(tài)。3） 語言能力：流利國語、英語，有第二外語基礎(chǔ)更佳，有較強的語言表達能力。 負責人力資源部每月開支統(tǒng)計、核查工作及所有辦公物品的采購計劃及領(lǐng)取、發(fā)放工作；保管和報修人力資源部辦公室使用的設(shè)施設(shè)備。b) 文化程度：大專以上學歷（飯店管理或文秘專業(yè)最佳）；有較強的寫作能力。 負責員工餐廳管理工作，控制成本，進行衛(wèi)生監(jiān)督，確保員工按時就餐用好餐。2） 文化程度：大專以上學歷；有較強的組織協(xié)調(diào)能力。 負責員工餐廳員工的技能培訓工作，做好培訓計劃及跟辦相關(guān)培訓事宜。2） 文化程度：職高以上學歷；有較強的組織管理能力。 當班時主管廚房工作，檢查主食、湯及菜點的質(zhì)量，加強成本控制。3） 語言能力：流利國語，略懂英語，有較強的語言表達能力。 做好消防工作，嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》，做好防中毒、防變質(zhì)的檢驗工作，定期清洗廚具，并負責所屬范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的清潔衛(wèi)生及保管、保養(yǎng)、報修工作。員工餐廳洗滌工崗位職責STAFF RESTAURANT DISH WASHER POSITION RESPONSIBILITIES一、 崗位名稱： 員工餐廳洗滌工Job Name: Staff restaurant dish washer二、崗位級別： 員工Job Title: Staff三、直接上司： 員工餐廳廚師長、副廚師長Immediate Superior: Chef of staff restaurant、Assistant chef of staff restaurant四、下屬對象：Immediate Subordinate:五、崗位概要：Job Description:負責員工餐廳餐具、廚具、菜、餐廳的清潔衛(wèi)生工作，保證為酒店員工提供整潔的用餐環(huán)境。七、任職條件：Qualifications:1） 基本素質(zhì)：有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，遵章守紀，工作認真細致，合作意識強，工作效率高。 計劃、組織、實施所屬各區(qū)域的日常管理，督促下屬員工按規(guī)定優(yōu)質(zhì)、高效地完成本職工作。3） 語言能力：流利國語。 定時開放員工活動室，為酒店員工提供豐富多彩的休閑娛樂項目；按時打掃員工活動室，保持整潔；嚴格執(zhí)行員工活動室管理規(guī)定。3） 語言能力：流利國語。編寫崗位職責、工作說明和任職條件。（4）人力資源部在收到各部門“人力資源申請表”后，兩天內(nèi)作出補員匯總意見報總經(jīng)理審批，人力資源部按審批意見進行統(tǒng)一補員安排，部門不得拒收。（3） 身體素質(zhì)：要求五官端正，身體健康，反應(yīng)靈敏，無不適服務(wù)行業(yè)之疾病。（3） 對重要崗位任職人員，除了相關(guān)證件外，還需填寫“員工擔保書”，以示慎重。 發(fā)放員工證（考勤、用餐、員工證、即一卡三用）、名牌、更衣柜鑰匙。 PROCEDURES 部門根據(jù)員工表現(xiàn)和職位空缺，填寫“員工職位變動表”和“員工評價表”報人力資源部。 對審批同意辭職者由部門經(jīng)理簽發(fā)“員工離職通告”，附當月“考勤表”送人力資源部審批。 PROCEDU