技術(shù)規(guī)范知識39-免費(fèi)閱讀
【正文】 可加工成羽絨服裝、床墊、座墊、睡袋、被套等，正羽可加工成精美的工藝裝飾品，一般每只雉雞可產(chǎn)羽毛130—200克。外形豐滿，腿圍粗，屠體皮下有一定的脂肪膘度，無傷痕、青斑、紅紫斑、皮膚完整，表面無羽毛及羽錐殘留。為提高育雛成活率，多數(shù)人愿購買5—6月份的雛雉雞或種蛋。 1．銷售季節(jié) 雛雉雞經(jīng)4—5個月的飼養(yǎng)，雌雉雞體重達(dá)1千克，雄雉雞體重達(dá)1．3—1．4千克以上的體重即為成熟體重。 1．孵化機(jī)和出雛機(jī) 根據(jù)本場種雉雞的飼養(yǎng)量，合理選擇配置孵化機(jī)和出雛機(jī)。家屬區(qū)嚴(yán)禁飼養(yǎng)動物、家禽。山區(qū)應(yīng)選背風(fēng)向陽、面積寬敞、通風(fēng)、日照、排水均良好的地方。及時清除破損蛋，避免形成食蛋癖。 產(chǎn)蛋期的地產(chǎn)雉雞，應(yīng)在4月15日左右將日糧改為繁殖日糧，美國七彩雉雞則于3月15日更改日糧，此期采食量逐漸增加，對日糧營養(yǎng)水平的要求也增加。運(yùn)動場應(yīng)設(shè)置石棉瓦擋板，以減少雄雉雞爭偶打斗和增加交尾機(jī)會。 種用雉雞的飼養(yǎng)管理 育成青年雌雉雞到10月齡可達(dá)到性成熟，雄雉雞比雌雉雞性成熟晚1個月左右。飼養(yǎng)密度為4—5只／米2時，背羽生長良好，但尾羽多有損傷，部分尾羽長不出。 (3)驅(qū)趕馴化 在網(wǎng)舍飼養(yǎng)條件下，在轉(zhuǎn)群的1周內(nèi)，將雉雞關(guān)在房舍內(nèi)，定時飼喂，使之熟悉環(huán)境及飼養(yǎng)員的操作動作等，建立條件反射，使之不怕人，愿意接近人。 2．飼養(yǎng)管理 (1)飼養(yǎng) 5—10周齡的雉雞每天喂4次以上，11—18周齡，每天喂3次。 (2)網(wǎng)舍飼養(yǎng)法 網(wǎng)舍飼養(yǎng)法對作為種用的后備雉雞可提供較大的活動空間，使種用雉雞繁殖性能提高。 6．初飲 雛雉雞從出雛器出來后24—36小時，應(yīng)進(jìn)行第一次飲水，給予雛雉雞35℃溫開水，為防白痢、大腸桿菌病，在水中加入0．01％氟哌酸或環(huán)丙沙星均有良好的預(yù)防效果，同時還可在水中加入多維電解質(zhì)或葡萄糖。 3．密度 育雛雉雞密度大小直接影響雛雉雞的生長發(fā)育。地面平養(yǎng)墊草育雛容易感染胃腸道疾病和球蟲病等。 雉雞育雛期的飼養(yǎng)管理 雉雞的育雛期是指雛雉雞從出殼到脫溫這段時間，一般為1—30日齡，有些地區(qū)可長達(dá)42日齡，育雛期是飼養(yǎng)雉雞過程中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。 2．雉雞種蛋孵化時間 雉雞的孵化期為23—24天，在孵化正常時，22天末開始啄殼，個別的開始出殼，23天半全部出殼，24天末清掃出雛器。 (2)小群配種 就是以1只雄雉雞與6—8只雌雉雞組成“婚配群”，放養(yǎng)在單獨(dú)的小間或飼養(yǎng)籠內(nèi)，雌、雄雉雞均帶有腳號，這種方法常用于家系繁殖制種，管理上比較繁瑣，但可以通過家系繁殖，較好地觀察雉雞的生產(chǎn)性能。保護(hù)“王子雉”不要隨意往雉群中加入新的雄雉雞，以免破壞已建立起來的順序，引起新的拔王爭斗。 (2)雌雄配比要合適 雉雞的雌雄配比對種蛋受精率的影響很大。也可根據(jù)雌雉雞的嗚叫、紅臉或做巢行為來掌握合群時間。 (2)根據(jù)記錄成績選擇 主要指標(biāo)為早期生長速度、體重、胸寬、趾長、趾粗及屠宰率。在此期間，躲避雄雉雞，如果被雄雉雞發(fā)現(xiàn)巢窩，雄雉雞會毀巢啄蛋。 人工馴化后的雉雞性成熟期可提前。據(jù)觀察，家養(yǎng)雉雞上午比下午采食多，早晨天剛亮和下午5—6時，是全天2次采食高峰；夜間不吃食，喜歡安靜環(huán)境。待雛雉雞長大后，又重新組成群體，到處覓食，形成覓食群。群體可大可小，因此，人工養(yǎng)殖的雉雞，可以適合大群飼養(yǎng)環(huán)境，但密度過大時，妨礙采食，常發(fā)生互啄現(xiàn)象。 5．性情活潑，善于奔走，不善飛行 雉雞喜歡游走覓食，奔跑速度快，高飛能力差，只能短距離低飛，而且不能持久。美國七彩雉雞4—5個月就可達(dá)到性成熟期。 在人工養(yǎng)殖條件下，要設(shè)置較隱蔽的產(chǎn)蛋箱或草窩，供雌雉雞產(chǎn)蛋，同時，可以避免雄雉雞的毀蛋行為。肉用雉雞要求早期生長速度越快越好，飼養(yǎng)期短，資金設(shè)備周轉(zhuǎn)快，飼料報酬高，經(jīng)濟(jì)效益大。據(jù)經(jīng)驗，配對合群時間應(yīng)在雌雉雞比較樂意接受配種前5—10天為好，如果合群過早，雌雉雞沒有發(fā)情，而雄雉雞則有求偶行為，雄雉雞強(qiáng)烈追抓雌雉雞，造成雌雉雞懼怕心理，以后即使發(fā)情，也不愿意接受配種，使種蛋受精率降低。如果雄雉雞比例高，不僅浪費(fèi)飼料，踩壞雌雉雞，而且會因爭偶斗架而影響雉雞群安寧，雄雉雞傷亡較多，影響配種效果，如比例過低，發(fā)情的雌雉雞容易被漏配，也會影響受精率。同時也不要輕易捉走“王子雉”。育種工作中經(jīng)常應(yīng)用此法。 3．雉雞孵化溫、濕度 雉雞孵化溫、濕度要求既不同于家雞，也不同于其他珍禽，溫度采取變溫孵化法，濕度掌握前高一中低一后高的原則，見表2—1。雛雉雞在1周齡內(nèi)死亡率最高，許多品質(zhì)低劣的種蛋孵出的雛雉雞多在這一時期死亡。 育雛前的房舍、飼養(yǎng)用具等準(zhǔn)備工作均與家雞相同，但有一些特殊要求。密度大，雛雉雞生長速度減緩，易發(fā)生啄癖。 7．開食 在雛雉雞進(jìn)行初飲后2—3小時，將飼料用水調(diào)制到干濕適中，均勻撒在開食盤中或墊紙上，誘使雛雉雞采食。在雛雉雞脫溫后，轉(zhuǎn)到網(wǎng)舍飼養(yǎng)時，為防止由于環(huán)境突變，雉雞驚慌突然起飛亂沖亂撞，造成死亡損傷，應(yīng)將雉雞的主翼羽每隔2根剪掉3根。飼喂時間應(yīng)早晚2次盡量拉開時間間距，中間再喂1次，這樣就可避免夜間空腹時間過長，切忌飼喂不定時，飼喂量時多時少，雉雞饑飽不均。在天氣暖和的中午可將雉雞趕到室外自由活動，下午4點以前趕回房舍。飼養(yǎng)密度8只／米2時，雖然體重仍能達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)，但光背雉雞增多，尾羽受
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