技術(shù)規(guī)范知識(shí)39-免費(fèi)閱讀
【正文】 可加工成羽絨服裝、床墊、座墊、睡袋、被套等，正羽可加工成精美的工藝裝飾品，一般每只雉雞可產(chǎn)羽毛130—200克。外形豐滿，腿圍粗，屠體皮下有一定的脂肪膘度，無(wú)傷痕、青斑、紅紫斑、皮膚完整，表面無(wú)羽毛及羽錐殘留。為提高育雛成活率，多數(shù)人愿購(gòu)買(mǎi)5—6月份的雛雉雞或種蛋。 1．銷(xiāo)售季節(jié) 雛雉雞經(jīng)4—5個(gè)月的飼養(yǎng)，雌雉雞體重達(dá)1千克，雄雉雞體重達(dá)1．3—1．4千克以上的體重即為成熟體重。 1．孵化機(jī)和出雛機(jī) 根據(jù)本場(chǎng)種雉雞的飼養(yǎng)量，合理選擇配置孵化機(jī)和出雛機(jī)。家屬區(qū)嚴(yán)禁飼養(yǎng)動(dòng)物、家禽。山區(qū)應(yīng)選背風(fēng)向陽(yáng)、面積寬敞、通風(fēng)、日照、排水均良好的地方。及時(shí)清除破損蛋，避免形成食蛋癖。 產(chǎn)蛋期的地產(chǎn)雉雞，應(yīng)在4月15日左右將日糧改為繁殖日糧，美國(guó)七彩雉雞則于3月15日更改日糧，此期采食量逐漸增加，對(duì)日糧營(yíng)養(yǎng)水平的要求也增加。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)設(shè)置石棉瓦擋板，以減少雄雉雞爭(zhēng)偶打斗和增加交尾機(jī)會(huì)。 種用雉雞的飼養(yǎng)管理 育成青年雌雉雞到10月齡可達(dá)到性成熟，雄雉雞比雌雉雞性成熟晚1個(gè)月左右。飼養(yǎng)密度為4—5只／米2時(shí)，背羽生長(zhǎng)良好，但尾羽多有損傷，部分尾羽長(zhǎng)不出。 (3)驅(qū)趕馴化 在網(wǎng)舍飼養(yǎng)條件下，在轉(zhuǎn)群的1周內(nèi)，將雉雞關(guān)在房舍內(nèi)，定時(shí)飼喂，使之熟悉環(huán)境及飼養(yǎng)員的操作動(dòng)作等，建立條件反射，使之不怕人，愿意接近人。 2．飼養(yǎng)管理 (1)飼養(yǎng) 5—10周齡的雉雞每天喂4次以上，11—18周齡，每天喂3次。 (2)網(wǎng)舍飼養(yǎng)法 網(wǎng)舍飼養(yǎng)法對(duì)作為種用的后備雉雞可提供較大的活動(dòng)空間，使種用雉雞繁殖性能提高。 6．初飲 雛雉雞從出雛器出來(lái)后24—36小時(shí)，應(yīng)進(jìn)行第一次飲水，給予雛雉雞35℃溫開(kāi)水，為防白痢、大腸桿菌病，在水中加入0．01％氟哌酸或環(huán)丙沙星均有良好的預(yù)防效果，同時(shí)還可在水中加入多維電解質(zhì)或葡萄糖。 3．密度 育雛雉雞密度大小直接影響雛雉雞的生長(zhǎng)發(fā)育。地面平養(yǎng)墊草育雛容易感染胃腸道疾病和球蟲(chóng)病等。 雉雞育雛期的飼養(yǎng)管理 雉雞的育雛期是指雛雉雞從出殼到脫溫這段時(shí)間，一般為1—30日齡，有些地區(qū)可長(zhǎng)達(dá)42日齡，育雛期是飼養(yǎng)雉雞過(guò)程中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。 2．雉雞種蛋孵化時(shí)間 雉雞的孵化期為23—24天，在孵化正常時(shí)，22天末開(kāi)始啄殼，個(gè)別的開(kāi)始出殼，23天半全部出殼，24天末清掃出雛器。 (2)小群配種 就是以1只雄雉雞與6—8只雌雉雞組成“婚配群”，放養(yǎng)在單獨(dú)的小間或飼養(yǎng)籠內(nèi)，雌、雄雉雞均帶有腳號(hào)，這種方法常用于家系繁殖制種，管理上比較繁瑣，但可以通過(guò)家系繁殖，較好地觀察雉雞的生產(chǎn)性能。保護(hù)“王子雉”不要隨意往雉群中加入新的雄雉雞，以免破壞已建立起來(lái)的順序，引起新的拔王爭(zhēng)斗。 (2)雌雄配比要合適 雉雞的雌雄配比對(duì)種蛋受精率的影響很大。也可根據(jù)雌雉雞的嗚叫、紅臉或做巢行為來(lái)掌握合群時(shí)間。 (2)根據(jù)記錄成績(jī)選擇 主要指標(biāo)為早期生長(zhǎng)速度、體重、胸寬、趾長(zhǎng)、趾粗及屠宰率。在此期間，躲避雄雉雞，如果被雄雉雞發(fā)現(xiàn)巢窩，雄雉雞會(huì)毀巢啄蛋。 人工馴化后的雉雞性成熟期可提前。據(jù)觀察，家養(yǎng)雉雞上午比下午采食多，早晨天剛亮和下午5—6時(shí)，是全天2次采食高峰；夜間不吃食，喜歡安靜環(huán)境。待雛雉雞長(zhǎng)大后，又重新組成群體，到處覓食，形成覓食群。群體可大可小，因此，人工養(yǎng)殖的雉雞，可以適合大群飼養(yǎng)環(huán)境，但密度過(guò)大時(shí)，妨礙采食，常發(fā)生互啄現(xiàn)象。 5．性情活潑，善于奔走，不善飛行 雉雞喜歡游走覓食，奔跑速度快，高飛能力差，只能短距離低飛，而且不能持久。美國(guó)七彩雉雞4—5個(gè)月就可達(dá)到性成熟期。 在人工養(yǎng)殖條件下，要設(shè)置較隱蔽的產(chǎn)蛋箱或草窩，供雌雉雞產(chǎn)蛋，同時(shí)，可以避免雄雉雞的毀蛋行為。肉用雉雞要求早期生長(zhǎng)速度越快越好，飼養(yǎng)期短，資金設(shè)備周轉(zhuǎn)快，飼料報(bào)酬高，經(jīng)濟(jì)效益大。據(jù)經(jīng)驗(yàn)，配對(duì)合群時(shí)間應(yīng)在雌雉雞比較樂(lè)意接受配種前5—10天為好，如果合群過(guò)早，雌雉雞沒(méi)有發(fā)情，而雄雉雞則有求偶行為，雄雉雞強(qiáng)烈追抓雌雉雞，造成雌雉雞懼怕心理，以后即使發(fā)情，也不愿意接受配種，使種蛋受精率降低。如果雄雉雞比例高，不僅浪費(fèi)飼料，踩壞雌雉雞，而且會(huì)因爭(zhēng)偶斗架而影響雉雞群安寧，雄雉雞傷亡較多，影響配種效果，如比例過(guò)低，發(fā)情的雌雉雞容易被漏配，也會(huì)影響受精率。同時(shí)也不要輕易捉走“王子雉”。育種工作中經(jīng)常應(yīng)用此法。 3．雉雞孵化溫、濕度 雉雞孵化溫、濕度要求既不同于家雞，也不同于其他珍禽，溫度采取變溫孵化法，濕度掌握前高一中低一后高的原則，見(jiàn)表2—1。雛雉雞在1周齡內(nèi)死亡率最高，許多品質(zhì)低劣的種蛋孵出的雛雉雞多在這一時(shí)期死亡。 育雛前的房舍、飼養(yǎng)用具等準(zhǔn)備工作均與家雞相同，但有一些特殊要求。密度大，雛雉雞生長(zhǎng)速度減緩，易發(fā)生啄癖。 7．開(kāi)食 在雛雉雞進(jìn)行初飲后2—3小時(shí)，將飼料用水調(diào)制到干濕適中，均勻撒在開(kāi)食盤(pán)中或墊紙上，誘使雛雉雞采食。在雛雉雞脫溫后，轉(zhuǎn)到網(wǎng)舍飼養(yǎng)時(shí)，為防止由于環(huán)境突變，雉雞驚慌突然起飛亂沖亂撞，造成死亡損傷，應(yīng)將雉雞的主翼羽每隔2根剪掉3根。飼喂時(shí)間應(yīng)早晚2次盡量拉開(kāi)時(shí)間間距，中間再喂1次，這樣就可避免夜間空腹時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，切忌飼喂不定時(shí)，飼喂量時(shí)多時(shí)少，雉雞饑飽不均。在天氣暖和的中午可將雉雞趕到室外自由活動(dòng)，下午4點(diǎn)以前趕回房舍。飼養(yǎng)密度8只／米2時(shí)，雖然體重仍能達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)，但光背雉雞增多，尾羽受
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