【正文】 ＦＴＦ174。但是，對(duì)于大多數(shù)經(jīng)濟(jì)效益狀況不理想的企業(yè)來說，大家不得不生產(chǎn)一定余量的產(chǎn)品存在庫(kù)房中，為此就需要通過ＦＴＦ174。___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________見參考答案6－1Ａ類為重點(diǎn)項(xiàng)目，必須采取嚴(yán)密的管理，Ｂ類為非重點(diǎn)物品，實(shí)施簡(jiǎn)單管理方式即可。其特點(diǎn)是直觀、簡(jiǎn)單。運(yùn)用ＡＢＣ分析法優(yōu)化庫(kù)存量其中，流動(dòng)庫(kù)存是企業(yè)當(dāng)前經(jīng)常重復(fù)銷售、使用的材料、零件、制品等庫(kù)存，這種庫(kù)存在供應(yīng)鏈中的流動(dòng)性很強(qiáng)；睡眠庫(kù)存是需要長(zhǎng)期保存或以前使用剩余的庫(kù)存；滯銷庫(kù)存主要是指那些陳腐化、劣化的庫(kù)存。有效減少庫(kù)存量的方法圖5－6 立體倉(cāng)庫(kù)示意圖一般說來，目前出現(xiàn)的提高倉(cāng)庫(kù)空間利用率的方法主要有倉(cāng)位的規(guī)劃、立體空間的使用和標(biāo)準(zhǔn)包裝的使用等。物料堆砌方式依據(jù)請(qǐng)購(gòu)單填寫材料編號(hào)、品名規(guī)格等，并以月份顏色加以區(qū)分，這是材料的編號(hào)；其次，一般一個(gè)倉(cāng)庫(kù)要標(biāo)示出倉(cāng)位的最大存儲(chǔ)量；最后，對(duì)于合格的產(chǎn)品一般用綠色標(biāo)示，對(duì)于待驗(yàn)的物品用黃色標(biāo)示，退貨或不合格的產(chǎn)品用紅色標(biāo)示。收發(fā)頻繁的材料，應(yīng)考慮進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)以及裝卸便捷等因素，存放在流動(dòng)倉(cāng)庫(kù)比較好。1．面積配置根據(jù)企業(yè)中物料的種類和多少，可以大概估算出需要的庫(kù)房面積，然后建設(shè)適當(dāng)大小的庫(kù)房。圖5－3 計(jì)算機(jī)倉(cāng)儲(chǔ)軟件示例1．倉(cāng)庫(kù)管理中的計(jì)算機(jī)應(yīng)用在計(jì)算機(jī)不斷普及的今天，計(jì)算機(jī)代替人工處理倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)據(jù)的方式已得到普遍重視，計(jì)算機(jī)倉(cāng)儲(chǔ)管理的系統(tǒng)日趨完善。隨著條形碼應(yīng)用領(lǐng)域不斷的拓寬，人們?cè)跅l形碼信息密度和信息量上提出了更高的要求，于是出現(xiàn)了二維條碼，如圖5－2所示是一種二維條碼，二維條碼在縱向有更多的信息?！敉ㄓ蒙唐窏l形碼這種條形碼也被稱為ＥＡＮ條形碼標(biāo)準(zhǔn)，適用于商品的自動(dòng)銷售系統(tǒng)，也可以用于統(tǒng)計(jì)、會(huì)計(jì)、訂貨等各種業(yè)務(wù)，作為商業(yè)與生產(chǎn)等系統(tǒng)信息交換的基礎(chǔ)。1．條形碼技術(shù)簡(jiǎn)介條形碼技術(shù)是電子與信息科學(xué)的高新技術(shù)，所涉及到的技術(shù)領(lǐng)域較廣，是多項(xiàng)現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物。為了察看包裝盒中的產(chǎn)品是否封裝正確，又將封裝打開。例如，如果企業(yè)的老板要求主管去現(xiàn)場(chǎng)催貨，當(dāng)部門主管來到現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)很多原料堆放在合格品區(qū)，或成品堆放在過道上，成品的質(zhì)量是否存在差別也沒有標(biāo)識(shí)。介紹3Ｕ改善備忘錄觀察3Ｕ的技巧3Ｕ改善備忘錄的范例___________________________________________________________見參考答案4－1修養(yǎng)的推進(jìn)重點(diǎn)就是讓員工得到5Ｓ方面的訓(xùn)練，讓員工有一種責(zé)任感，讓他們對(duì)于倉(cāng)庫(kù)的管理成為一種習(xí)慣。1．清潔的目的清潔是在整理、整頓、清掃之后，認(rèn)真維護(hù)，保持完美和最佳狀態(tài)?！魪氐仔蘩頇C(jī)器工具各類機(jī)器和工具在使用過程中難免會(huì)受到不同程度的損傷。對(duì)于必需品，一般放在工作臺(tái)附近；而對(duì)于非必需品，可以把它存到倉(cāng)庫(kù)里，并且定期檢查；對(duì)于有些過期的物品，則應(yīng)迅速變賣或丟棄。2．濕度要求對(duì)于大多數(shù)的物料來說，都要求防腐、防潮濕，因此均有對(duì)濕度的要求。因此，我們需要考慮的物理因素有：溫度、濕度、清潔度、空氣流動(dòng)、消防等。倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)位區(qū)平面圖如圖4－1的倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)位平面圖上可以看到，整個(gè)倉(cāng)庫(kù)分為若干個(gè)區(qū)域，分別是：柜臺(tái)、零散物放置場(chǎng)、作業(yè)場(chǎng)、柜臺(tái)檔案柜、受理窗口。同理，每一品項(xiàng)的貨品也要有明確的地址及姓名，以便在必要時(shí)能馬上找到它。如果對(duì)此不嚴(yán)格管理，很容易導(dǎo)致管理上的困擾。因?yàn)檫@些貨品入、出庫(kù)的時(shí)間不同，所以相同類別的貨品最好擺在相同的位置，不同的貨品要實(shí)現(xiàn)分離，否則容易引起貨品的混亂、無(wú)法或費(fèi)時(shí)間才能找到等等，在物料管理上一般要做到：成品庫(kù)和原材料庫(kù)的分離，常規(guī)耗材和特殊物料的分離。明朗化和標(biāo)準(zhǔn)化，是倉(cāng)儲(chǔ)與物料管理的一種素養(yǎng)，也是邁向系統(tǒng)化的第一步，必須認(rèn)真地對(duì)待。儲(chǔ)位標(biāo)示與管理物料編號(hào)增強(qiáng)嚴(yán)密性和保密功能、適應(yīng)電子化的要求、減少多余庫(kù)存等。如圖3－6所示，應(yīng)用顯義法對(duì)某種型號(hào)的電容進(jìn)行編號(hào)：①顏色的區(qū)別，黃色的簡(jiǎn)寫為Ｙ；②電容器的直徑參數(shù)，2．2ｃｍ即編碼為22；③第三組編碼80，表示標(biāo)準(zhǔn)電壓為80Ｖ；④第四組編碼表示該種型號(hào)的電容器的容量；⑤最后再加上檢查號(hào)碼。因此，對(duì)于大多數(shù)沒有特殊保密需要的企業(yè)來說，顯義法編號(hào)是更合適的選擇。由于英文字母Ｏ和Ｉ與阿拉伯?dāng)?shù)字0和1容易混淆，所以，僅使用24個(gè)字母。在隱義法中，分類編號(hào)法是應(yīng)用最為廣泛的方法。圖3－3 流水序號(hào)法舉例0002顯義法與隱義法相反，欄位完全代表了規(guī)格特性，見字知意，便捷易用，無(wú)保密特點(diǎn)。常用編號(hào)方法簡(jiǎn)介根據(jù)劃分標(biāo)準(zhǔn)的不同，物料編號(hào)的方法可以有很多種分類。3．簡(jiǎn)短易懂的原則為了能節(jié)省有效工作時(shí)間，使得物料編號(hào)能夠易于閱讀、抄錄、核查和記憶，物料編號(hào)應(yīng)該遵循簡(jiǎn)短易懂的原則，力求用最簡(jiǎn)明的文字、符號(hào)或數(shù)字來進(jìn)行編號(hào)。在分類統(tǒng)計(jì)的原則下，很容易對(duì)物料進(jìn)行編號(hào)和統(tǒng)計(jì)，并可以此建立物料管制的基礎(chǔ)，提高效率，易于比較和分析。此外，物料是在供應(yīng)鏈中不斷流動(dòng)的，這種流動(dòng)更需要對(duì)物料進(jìn)行編號(hào)，并能使物料的編號(hào)符合國(guó)際流通的要求。因此，在涉及到報(bào)表管理的范圍內(nèi)，物料倉(cāng)儲(chǔ)管理中的物料編號(hào)應(yīng)當(dāng)與生產(chǎn)體系中的物料編號(hào)相一致，這就要求企業(yè)的財(cái)務(wù)人員必須熟悉物料的編號(hào)信息。在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，對(duì)物料的需求都是有順序的，根據(jù)生產(chǎn)的需要對(duì)物料進(jìn)行編號(hào)，能夠徹底避免生產(chǎn)中出現(xiàn)混亂，有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量。物料編號(hào)的原因物料倉(cāng)儲(chǔ)管理制度規(guī)定了企業(yè)做事的目標(biāo)和原則，而程序手冊(cè)則規(guī)定了做事所應(yīng)遵循的手續(xù)和路線。制度改善的具體分析企業(yè)的管理者在掌握了物料倉(cāng)儲(chǔ)管理制度的改善著眼點(diǎn)后，就可以針對(duì)一些具體情況提出具體的改善思路，例如：管理制度制訂的是否繁瑣、物料出入庫(kù)的手續(xù)是否可以簡(jiǎn)化、制度與工作程序是否清楚地區(qū)分等。1．搬運(yùn)作業(yè)改善的著眼點(diǎn)以物料的搬運(yùn)作業(yè)為例，進(jìn)行改善的著眼點(diǎn)主要有：最短的搬運(yùn)距離、最少的搬運(yùn)時(shí)間和次數(shù)、如何降低或減少物料滯留的時(shí)間、如何使用最少的勞動(dòng)力完成相同的搬運(yùn)量、如何一次到位等。1．改善可以優(yōu)化物料流動(dòng)程序進(jìn)行物料倉(cāng)儲(chǔ)管理制度改善的重要目的之一就是優(yōu)化物料流動(dòng)程序。例如，程序手冊(cè)中規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)程序、發(fā)料作業(yè)、進(jìn)料驗(yàn)收、危險(xiǎn)品管理等各種辦法和文件的制訂，都是為了將物料倉(cāng)儲(chǔ)管理工作提高到一個(gè)新的更高的水平。例如，從倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的程序來看，首先應(yīng)該遵循采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、存儲(chǔ)、出庫(kù)這一既定的操作順序。各分公司承接的代辦工程，經(jīng)工程部門審核后，物資部才給予辦理審核領(lǐng)料手續(xù)，代辦工程需自購(gòu)材料，要有工程部開具工程材料預(yù)算表，經(jīng)物資部領(lǐng)導(dǎo)審批后才給予購(gòu)買；第五條 各部、分公司需要的勞工保護(hù)用品，開單經(jīng)本部門成本中心授權(quán)簽名后，再由人事部主管勞動(dòng)保護(hù)用品的有關(guān)人員審批簽名，才給予辦理審核領(lǐng)料手續(xù)；第六條 各單位嚴(yán)格按本單位擬定的年度材料計(jì)劃進(jìn)行領(lǐng)料。第三條 物資消耗定額分工藝和非工藝消耗定額兩部分：工藝消耗定額：主要原材料消耗定額——指構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的材料消耗，如六角鋼、氧化鋁等。物料倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的構(gòu)成物料倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)是按照物料倉(cāng)儲(chǔ)管理的系統(tǒng)構(gòu)成，匯總了指導(dǎo)性準(zhǔn)則的管理制度?！糍|(zhì)量手冊(cè)ISO9000的質(zhì)量手冊(cè)分為方針性和指導(dǎo)性兩種。什么是物料倉(cāng)儲(chǔ)管理制度體系物流業(yè)的物料管理與制造業(yè)的物料倉(cāng)儲(chǔ)管理之間存在著很明顯的區(qū)別：制造業(yè)的物料倉(cāng)儲(chǔ)管理主要是為了通過控制庫(kù)存量來降低成本，而物流業(yè)的物料管理則是為了通過控制庫(kù)存量來達(dá)到提高周轉(zhuǎn)率。當(dāng)存量基準(zhǔn)設(shè)定目標(biāo)后，采購(gòu)管理就有了目標(biāo)，采購(gòu)過程中的詢價(jià)和議價(jià)就有了基礎(chǔ)。5．確保物料的品質(zhì)任何物品的使用都是有時(shí)限的，物料倉(cāng)儲(chǔ)管理的責(zé)任就是要保持好物料的原有使用價(jià)值，使物質(zhì)的品質(zhì)和數(shù)量?jī)煞矫娑疾皇軗p失。3．強(qiáng)化采購(gòu)管理由于經(jīng)濟(jì)全球化的影響，原料的采購(gòu)越來越表現(xiàn)出國(guó)際化的趨勢(shì)，原料采購(gòu)已經(jīng)成為一門非常復(fù)雜的學(xué)問。物料管理部門應(yīng)該根據(jù)生產(chǎn)部門的需要，在不增加額外庫(kù)存、占用資金盡量少的前提下，為生產(chǎn)部門提供生產(chǎn)所需的物料。因此，我們應(yīng)該正確劃分好物料管理的范圍，使物料管理處于井然有序的狀態(tài)。與狹義的物料倉(cāng)儲(chǔ)相比，廣義的物料倉(cāng)儲(chǔ)的范圍要廣闊的多。對(duì)于物流業(yè)來說，物料倉(cāng)儲(chǔ)管理的目的是為了提高產(chǎn)品周轉(zhuǎn)的效率，將產(chǎn)品盡快轉(zhuǎn)化為可以利用的流動(dòng)資金。物料倉(cāng)儲(chǔ)管理在不同的行業(yè)中有不同的管理特點(diǎn)，物流業(yè)的物料管理與制造業(yè)的物料倉(cāng)儲(chǔ)管理之間存在著很明顯的區(qū)別。因此，我們需要通過科學(xué)有效的管理，盡快將這些物料轉(zhuǎn)化為可以流動(dòng)的資金，既保證物料在倉(cāng)庫(kù)的停留時(shí)間最短，又能最大限度地滿足生產(chǎn)或市場(chǎng)需要。倉(cāng)儲(chǔ)管理的發(fā)展，在調(diào)配余缺、減少生產(chǎn)和銷售部門的庫(kù)存積壓，在總量上減少地區(qū)內(nèi)貨物的存儲(chǔ)量等方面都有積極的作用。如果缺少必要的“靜止”，則會(huì)影響物的有效流動(dòng)。進(jìn)入資本主義社會(huì)以后，隨著商品生產(chǎn)物流業(yè)的快速發(fā)展才真正產(chǎn)生了現(xiàn)代意義上的倉(cāng)庫(kù)，作為經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域?qū)Ｊ聜}(cāng)儲(chǔ)的行業(yè)——倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)也是伴隨著商品生產(chǎn)的發(fā)展而誕生的。實(shí)際上，物料管理按照科學(xué)管理的原則對(duì)物料進(jìn)行整體計(jì)劃、協(xié)調(diào)和控制，從而為企業(yè)節(jié)約成本，獲取最大的銷售利潤(rùn)和經(jīng)濟(jì)效益。通過倉(cāng)儲(chǔ)來保證物料的質(zhì)量主要體現(xiàn)在兩個(gè)環(huán)節(jié)：物料入庫(kù)檢驗(yàn)和物料儲(chǔ)存期間的保質(zhì)。因此，企業(yè)在進(jìn)行物料倉(cāng)儲(chǔ)管理時(shí)，有必要樹立一種全新的觀念：庫(kù)存就是負(fù)債與浪費(fèi)。因此，企業(yè)應(yīng)該盡可能地縮短物料擱置的時(shí)間，保證物料在放置過程中沒有損壞。表1－2 物流業(yè)與制造業(yè)物料倉(cāng)儲(chǔ)管理的區(qū)別行業(yè)區(qū)別制造業(yè)目標(biāo)：控制庫(kù)存量，降低生產(chǎn)成本核心：成本控制范圍：從采購(gòu)到成品控制：庫(kù)存量控制物流業(yè)目標(biāo)：控制存量，提高周轉(zhuǎn)率核心：提高周轉(zhuǎn)率范圍：一般不包括采購(gòu)控制：周轉(zhuǎn)控制物料管理的范圍從研究和務(wù)實(shí)的角度來看，物料倉(cāng)儲(chǔ)管理的工作內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面：如何有效地控制物料、如何采購(gòu)物料以滿足企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的需要、如何管理庫(kù)存量以有效地支持生產(chǎn)。因此，正常情況下企業(yè)應(yīng)該維持多少庫(kù)存量也是物料倉(cāng)儲(chǔ)管理重點(diǎn)關(guān)心的問題。很多企業(yè)往往忽視了物料管理工作，對(duì)倉(cāng)庫(kù)中究竟有多少物料缺乏了解，物料管理極為混亂，以致影響了正常的生產(chǎn)。在用料計(jì)劃中，物料部門需要努力控制物料對(duì)資金的占用情況，保證物料數(shù)量最少、物料存儲(chǔ)時(shí)間最短。你覺得這種說法正確嗎？請(qǐng)結(jié)合你在物料管理方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，談?wù)勀銓?duì)物料管理所起作用的理解。【本講重點(diǎn)】物料倉(cāng)儲(chǔ)管理制度體系物料倉(cāng)儲(chǔ)管理程序手冊(cè)物料倉(cāng)儲(chǔ)管理制度改善實(shí)務(wù)目前，我國(guó)有很多企業(yè)已經(jīng)通過了ISO9000的認(rèn)證。因此，程序文件提供了一整套解決問題、實(shí)現(xiàn)預(yù)定目標(biāo)的步驟和方法。建立物料倉(cāng)儲(chǔ)管理制度體系的思路最初來源于ＩＳ09000標(biāo)準(zhǔn)的管理方法?！九e例】某制造類企業(yè)為了更好地進(jìn)行物料與倉(cāng)儲(chǔ)管理工作，建立了一系列規(guī)章制度來規(guī)范管理行為，包括企業(yè)物資消耗定額管理制度、用料預(yù)算和存量管理辦法以及物料領(lǐng)用制度等，各項(xiàng)文件的具體內(nèi)容如下：（一）企業(yè)物資消耗定額管理制度第一條 物資消耗定額是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的一個(gè)重要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，是正確確定物資需要量，編制物資供應(yīng)計(jì)劃的重要依據(jù)，是產(chǎn)品成本和經(jīng)濟(jì)等兩種核算的基礎(chǔ)。（四）物料領(lǐng)用制度第一條 凡屬本公司自辦或代辦工程的材料使用，一律使用材料管理表，分開進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)等兩種材料一式五份單式填寫。物料倉(cāng)儲(chǔ)管理制度規(guī)定了企業(yè)做事的目標(biāo)和原則，而程序手冊(cè)則規(guī)定了做事所應(yīng)遵循的手續(xù)和路線。其中，作業(yè)程序說明中指明了作業(yè)的工作程序和方法，各項(xiàng)報(bào)表和管理記錄反映了對(duì)事情的處理過程，物料管制程序中規(guī)定了領(lǐng)取物料的操作規(guī)范，作業(yè)要求程序中說明了領(lǐng)用物料時(shí)所需辦理的相關(guān)手續(xù)等。一般說來，盤點(diǎn)和有效期管理、制度的執(zhí)行度、程序手冊(cè)的合理性、相關(guān)報(bào)表的合理性等方面，都可以作為制度改善的目標(biāo)。2．改善可以縮短搬運(yùn)時(shí)間有統(tǒng)計(jì)資料表明：加工費(fèi)用中，大約有25～40%屬于搬運(yùn)費(fèi)用；在全部工程時(shí)間內(nèi)，90%以上都屬于搬運(yùn)時(shí)間；在所發(fā)生的意外事故中，有85%是在搬運(yùn)過程中發(fā)生的。圖2－2 庫(kù)存管理的持續(xù)改善3．是否可以采用ＰＤＣＡ循環(huán)進(jìn)行改善ＰＤＣＡ循環(huán)通過計(jì)劃、執(zhí)行、檢查、分析這四個(gè)步驟來對(duì)日常事務(wù)進(jìn)行持續(xù)不斷地循環(huán)改善，這種方法對(duì)于問題的改善有著顯著的效用。___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________見參考答案2－1目前，大部分企業(yè)都在物料倉(cāng)儲(chǔ)管理過程中逐步形成了自己的物料編號(hào)系統(tǒng)。一般說來，企業(yè)進(jìn)行物料編號(hào)的目的一般包括增強(qiáng)嚴(yán)密性和保密功能、適應(yīng)電子化的要求、減少多余庫(kù)存等，如圖3－1所示。增強(qiáng)保密程度對(duì)于國(guó)防、軍工等企業(yè)來說，顯得尤為重要。一般來說，物料編號(hào)時(shí)應(yīng)遵循的原則主要包括：分類統(tǒng)計(jì)、簡(jiǎn)易、完全、統(tǒng)一、有彈性等五項(xiàng)。對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)，尤其是制造業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)來說，存儲(chǔ)的物料品種成千上萬(wàn)，按照以往目視的方法來尋找東西是很不現(xiàn)實(shí)的。例如，圖書館在對(duì)所有書籍進(jìn)行分類時(shí)，如果只給小說類的書籍留下一千種的余地，這顯然是不夠的。隱義法編號(hào)中無(wú)法尋找到與物料有關(guān)的信息，只有通過查找對(duì)照表才能明確其所代表的實(shí)際意義。表3－2 根據(jù)開發(fā)時(shí)間對(duì)物料進(jìn)行編號(hào)料號(hào)品名規(guī)格開發(fā)時(shí)間備注000101022101/03/11取消……因此，同一規(guī)格而擁有不同料號(hào)的情況經(jīng)常發(fā)生。顯義法編號(hào)技巧基于這樣的出發(fā)點(diǎn)，顯義法的編號(hào)原則主要是：品類以簡(jiǎn)略的字母標(biāo)示，易于