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酒店人事培訓(xùn)管理制度-免費(fèi)閱讀

2025-05-03 07:26 上一頁面

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【正文】 第二十條 對新進(jìn)人員應(yīng)予以“程序規(guī)定”培訓(xùn),培訓(xùn)對于時(shí)間的支配和工作的計(jì)劃能力作適當(dāng)?shù)慕M織和配合,按一定的程序來達(dá)成工作的目標(biāo)。第十五條 實(shí)地培訓(xùn)應(yīng)盡量讓受訓(xùn)者表現(xiàn)練習(xí),指導(dǎo)員僅是在旁協(xié)助,待受訓(xùn)者做完某項(xiàng)工作后再告訴他應(yīng)改進(jìn)的地方。 第十條 分支機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)重點(diǎn)在于受訓(xùn)者未來實(shí)際工作技術(shù)的學(xué)習(xí),并應(yīng)在下列幾方面加強(qiáng)培訓(xùn):。 。 。 (八)本中心寢室內(nèi)嚴(yán)禁抽煙、飲酒、賭博、喧鬧等事件發(fā)生。 (三)受訓(xùn)期間不得隨意請假,如確因公請假,須提出其單位主管的證明,否則以曠職論。 第十八條 凡受訓(xùn)人員于接獲調(diào)訓(xùn)通知時(shí),除因重大疾病或重大事故經(jīng)該單位主管出具證明得申請免以受訓(xùn)外,應(yīng)于指定時(shí)間內(nèi)向主管單位報(bào)到。 第十二條 普通員工培訓(xùn)班又分為普通班和技術(shù)班。 第四條 本公司所屬員工均應(yīng)接受本辦法所規(guī)定的教育培訓(xùn),不得有意回避。 第二十條 對新進(jìn)人員應(yīng)予以“程序規(guī)定”培訓(xùn),培訓(xùn)對于時(shí)間的支配和工作的計(jì)劃能力作適當(dāng)?shù)慕M織和配合,按一定的程序來達(dá)成工作的目標(biāo)。第十五條 實(shí)地培訓(xùn)應(yīng)盡量讓受訓(xùn)者表現(xiàn)練習(xí),指導(dǎo)員僅是在旁協(xié)助,待受訓(xùn)者做完某項(xiàng)工作后再告訴他應(yīng)改進(jìn)的地方。 第十條 分支機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)重點(diǎn)在于受訓(xùn)者未來實(shí)際工作技術(shù)的學(xué)習(xí),并應(yīng)在下列幾方面加強(qiáng)培訓(xùn):。 。 。 第二十一條 新進(jìn)人員接受上述各條培訓(xùn)后,需給予“態(tài)度與信念”的培訓(xùn)。 第十六條 凡擔(dān)任實(shí)地指導(dǎo)培訓(xùn)的人員,公司一律發(fā)給特殊獎(jiǎng)金,以促使其更好地指導(dǎo)受訓(xùn)者。 。 。 、業(yè)務(wù)知識。 四、附則 第八條 本條例由公司人力資源部負(fù)責(zé)解釋。二、崗前培訓(xùn) 第三條 新錄用員工報(bào)到后應(yīng)接受人力資源部組織的崗前培訓(xùn),無正當(dāng)理由不得拒絕參加。 5.基層工作人員須學(xué)習(xí)公司及本部門各項(xiàng)規(guī)章制度,掌握各自崗位責(zé)任制和要求,熟悉賓客心理,學(xué)會業(yè)務(wù)知識和操作技能。 員工培訓(xùn)管理制度 第一條 公司員工培訓(xùn),其一是對新招聘的員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),其二是對老員工進(jìn)行在職培訓(xùn)。 。 。 。 (2)報(bào)告自己的問題需要。 (2)調(diào)查責(zé)任,研究改進(jìn)。第三十三條 各級管理人員的基本責(zé)任如下:。 (1)給予鼓勵(lì)。 (3)要明確指出問題的嚴(yán)重性。 (1)考慮什么地方最好。 (2)稍為難解的事也不提出。 。 (3)不失時(shí)機(jī)做有效的稱贊。 (2)不可以趣味或好奇心為出發(fā)點(diǎn)去認(rèn)知。 (2)不要把人分類看待。 (3)有效地利用培訓(xùn)的成果。 (2)要排除工作場所內(nèi)外有礙工作的障礙。 (3)要懂得培養(yǎng)積極性所需要的技巧。 (1)培養(yǎng)出一個(gè)值得受人尊敬的管理人員所必須具備的資格。 (1)要確實(shí)把握每個(gè)人的差異,指導(dǎo)發(fā)揮其個(gè)性。 (5)談話時(shí),不中途走開。 (1)不使對方等待。 。 (1)要使其了解目的方針的意義。 (3)命令的順序應(yīng)有條理。(4)明白指示目的,逐條列舉要點(diǎn)。(7)指示實(shí)行的時(shí)間、時(shí)期、場所等。 。 (2)掌握著有關(guān)事實(shí)的問題。 第十七條 公司干部人員處理公務(wù)應(yīng)注意下列各點(diǎn): ? ? ? ,是否讓他們知道那是為他們好而定的? ? ? , ?? ? 第十八條 干部人員必須具備下列條件: 。 。 第十四條 本節(jié)如有未盡事宜可隨時(shí)修改之。 第十三條 營銷研究的基本步驟如下: 。 第八條 現(xiàn)代企業(yè)的特征在于遵守誠實(shí)、信義的原則,信守公平交易的觀念方為營利道德。 。 ,因而必須克服人們責(zé)難與譏諷的心理。第十六條 高級技術(shù)班教育內(nèi)容為通曉法規(guī),了解設(shè)計(jì),嚴(yán)格督導(dǎo),切實(shí)配合工作進(jìn)度,控制資材節(jié)省用料,提高技術(shù)水準(zhǔn)等并視實(shí)際需要制訂研修課題。 第八條 各單位主管應(yīng)經(jīng)常利用集會,以專題研討報(bào)告或個(gè)別教育等方式實(shí)施機(jī)會教育。員工培訓(xùn)實(shí)施辦法一、總則 第一條 本辦法依據(jù)本公司人事管理規(guī)則的規(guī)定制訂。 4.教育、指導(dǎo)的技巧 教育、指導(dǎo)是有技巧的。如果可能的話,將所要教育的項(xiàng)目,以文字的方式紀(jì)錄并送交上司或負(fù)責(zé)人過目。 □ 指導(dǎo)新進(jìn)員工方法的訓(xùn)練 新進(jìn)員工分配到工作部門之后,有關(guān)實(shí)際的工作內(nèi)容的指導(dǎo)大都由同部門的舊員工來執(zhí)行。 因此,上級、領(lǐng)導(dǎo)人必須注意自己的屬下是否有合作、協(xié)調(diào)的能力。但是,也有不少舊員工沒有什么時(shí)間觀念。因此如果新進(jìn)員工一開始就碰到不照基本方法來做事的舊員工的話,事態(tài)將會變得更嚴(yán)重。接下來讓我們從各種角度來檢查。 4.技術(shù)的熟練度這里所指的技術(shù)就是指工作的技巧。檢查的方法可依照下列幾點(diǎn)來做。事實(shí)上,這種教導(dǎo)的責(zé)任大多是交給和新進(jìn)員工一起工作的資深同仁們。 第二十三條 選擇受訓(xùn)人員時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn): ? ? ? ? ,予以特設(shè)之培訓(xùn)來協(xié)助他們繼續(xù)在原單位服務(wù)? ?十一、培訓(xùn)經(jīng)費(fèi) 第二十四條 凡在培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施前,應(yīng)計(jì)算全部費(fèi)用編列預(yù)算,以便有充足的培訓(xùn)費(fèi)用,以利計(jì)劃之推行和依照編列之預(yù)算來檢驗(yàn)培訓(xùn)之成果。 。員工教育培訓(xùn)計(jì)劃一、總 目 第一條 本計(jì)劃以系統(tǒng)性為特征,目的是完善本公司的員工培訓(xùn)。 4.教育、指導(dǎo)的技巧 教育、指導(dǎo)是有技巧的。如果可能的話,將所要教育的項(xiàng)目,以文字的方式紀(jì)錄并送交上司或負(fù)責(zé)人過目。 □ 指導(dǎo)新進(jìn)員工方法的訓(xùn)練 新進(jìn)員工分配到工作部門之后,有關(guān)實(shí)際的工作內(nèi)容的指導(dǎo)大都由同部門的舊員工來執(zhí)行。 因此,上級、領(lǐng)導(dǎo)人必須注意自己的屬下是否有合作、協(xié)調(diào)的能力。但是,也有不少舊員工沒有什么時(shí)間觀念。因此如果新進(jìn)員工一開始就碰到不照基本方法來做事的舊員工的話,事態(tài)將會變得更嚴(yán)重。接下來讓我們從各種角度來檢查。 4.技術(shù)的熟練度 這里所指的技術(shù)就是指工作的技巧。檢查的方法可依照下列幾點(diǎn)來做。事實(shí)上,這種教導(dǎo)的責(zé)任大多是交給和新進(jìn)員工一起工作的資深同仁們。待重考合格后,回升員職位。 人力資源部將把有人力資源部組織的培訓(xùn)大綱與培訓(xùn)內(nèi)容提前報(bào)人力資源部備案,各部門應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃及員工的排班情況安排并通知員工參加培訓(xùn)。并把培訓(xùn)名單報(bào)人力資源部??荚u優(yōu)秀者將視情況予以獎(jiǎng)勵(lì)。 但是在將教育指導(dǎo)新進(jìn)員工的責(zé)任交給資深員工之前,必須先教導(dǎo)資深員工教育新進(jìn)員工的方法。 1.首先分為能力和人際關(guān)系 對于舊員工的能力、素質(zhì)和人際關(guān)系等大致上進(jìn)行分類,再從各項(xiàng)分類仔細(xì)地去檢查。知識是用頭腦去記的東西,但技術(shù)卻必須以知識為基礎(chǔ),而由親身體驗(yàn)去積累的東西。 1.對工作部門整體性的工作內(nèi)容理解不足有不少已經(jīng)工作三四年的員工,無法理解自己的工作部分的整體觀。 所以如果發(fā)現(xiàn)不依照基本方法做事的舊員工的話,要立即指正,讓他使用基本方法來做事。這種人就無法有效地利用時(shí)間,這樣的員工也決不是新進(jìn)員工學(xué)習(xí)的對象。對缺乏協(xié)調(diào)性的員工,為了維持團(tuán)體績效就必須讓他了解在團(tuán)體中每位成員之間能協(xié)調(diào)的重要性,一定要使他真正地了解并改正過來。因此,在新進(jìn)員工進(jìn)來之前,就必須先訓(xùn)練舊員工如何去指導(dǎo)新員工。如果能夠這么做的話,舊員工就不會漏掉任何重要的部分,確實(shí)地教育新進(jìn)員工了。例如,集體教育時(shí)可以分為講授法和分組討論法等方法。第二條 本公司為儲備人才的長期培訓(xùn)或短期培訓(xùn),均需依本章所列之條例進(jìn)行。 第十一條 計(jì)劃教學(xué)時(shí),須注意下列各點(diǎn): ? ? ? ? ?六、培訓(xùn)視聽教具 第十二條 視聽教具可以幫助說明授課意圖和使受訓(xùn)者了解把握學(xué)習(xí)重點(diǎn)。第二十五條 培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的預(yù)算,應(yīng)注意以下幾點(diǎn): 、器械、材料上需花費(fèi)費(fèi)用? ,受訓(xùn)工資是否計(jì)在培訓(xùn)費(fèi)用之內(nèi)? ,其薪金是否列在培訓(xùn)費(fèi)用之內(nèi)? ? ,是否應(yīng)計(jì)算在培訓(xùn)費(fèi)用中?十二、培訓(xùn)計(jì)劃的核驗(yàn) 第二十六條 培訓(xùn)之成果,必須核驗(yàn)是否達(dá)到原定目標(biāo)。 但是在將教育指導(dǎo)新進(jìn)員工的責(zé)任交給資深員工之前,必須先教導(dǎo)資深員工教育新進(jìn)員工的方法。 1.首先分為能力和人際關(guān)系 對于舊員工的能力、素質(zhì)和人際關(guān)系等大致上進(jìn)行分類,再從各項(xiàng)分類仔細(xì)地去檢查。知識是用頭腦去記的東西,但技術(shù)卻必須以知識為基礎(chǔ),而由親身體驗(yàn)去積累的東西。 1.對工作部門整體性的工作內(nèi)容理解不足 有不少已經(jīng)工作三四年的員工,無法理解自己的工作部分的整體觀。 所以如果發(fā)現(xiàn)不依照基本方法做事的舊員工的話,要立即指正,讓他使用基本方法來做事。這種人就無法有效地利用時(shí)間,這樣的員工也決不是新進(jìn)員工學(xué)習(xí)的對象。對缺乏協(xié)調(diào)性的員工,為了維持團(tuán)體績效就必須讓他了解在團(tuán)體中每位成員之間能協(xié)調(diào)的重要性,一定要使他真正地了解并改正過來。因此,在新進(jìn)員工進(jìn)來之前,就必須先訓(xùn)練舊員工如何去指導(dǎo)新員工。如果能夠這么做的話,舊員工就不會漏掉任何重要的部分,確實(shí)地教育新進(jìn)員工了。例如,集體教育時(shí)可以分為講授法和分組討論法等方法。 第二條 教育實(shí)施的宗旨與目的如下: 1.茲為加強(qiáng)人事管理,重視教育訓(xùn)練而提高員工的素質(zhì),施予適當(dāng)?shù)慕逃?xùn)練,以培養(yǎng)豐富的知識與技能,同時(shí)養(yǎng)成高尚的品德,處理業(yè)務(wù)能達(dá)成科學(xué)化,成為自強(qiáng)不息的從業(yè)人員。三、定期訓(xùn)練 第九條 本公司員工教育定期訓(xùn)練每年兩次分為上半期(四、五月中)及下半期(十、十一月中)舉行,視其實(shí)際事務(wù)情況、技術(shù)等級分別辦理。 第十七條 各級教育訓(xùn)練的課程進(jìn)度另定。 第二條 本公司經(jīng)營人員隨時(shí)應(yīng)具有下列五種創(chuàng)新精神: 。 。第九條 所謂服務(wù)社會的熱誠,系對于企業(yè)的經(jīng)營在于增加國民的就業(yè),促進(jìn)社會的繁榮。 。 二、管理人員教育培訓(xùn)條例 第十五條 本節(jié)所稱管理人員系指企業(yè)內(nèi)中層干部。 。 。 (3)以六種疑問方式(6W)從事調(diào)查。 (1)分配各人的基本職務(wù),必要時(shí)可再分配特別職務(wù)。要規(guī)定一個(gè)客觀的標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)格。(8)指出實(shí)行時(shí)必須注意的地方及困難之所在。(5)如有必要,輔加口頭說明。 (4)命令的意義,應(yīng)以適當(dāng)正確的語言或文字為之。 (2)選擇最適當(dāng)?shù)拿罘绞健? 。 (2)要明確讓對方知道見面的目的。 (6)盡可能不提出自己的意見。 (2)要充分觀察每個(gè)人每天精神上和生理上的變化。 (2)對待部屬要公平。 。 。 。 (3)不要說某人的看法與某人的相似。 (3)絕對嚴(yán)守秘密。 (4)不要忘記稱贊那些默默無聞、埋頭苦干的人。 (1)不論任何研究和建議都應(yīng)加以重視。 (3)不對下屬的工作行為做出過多暗示。 (2)要自然而且能一個(gè)人與一個(gè)人單獨(dú)在一起。 。 (2)使其能用心思考,并給其實(shí)行自己想法的機(jī)會。(1)養(yǎng)成慎重行事的習(xí)慣。(1)養(yǎng)成靠自己思考的習(xí)慣
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