【正文】 （2）依次排隊，憑員工證按順序領取飯菜，不替別人打飯菜。（2）先下后上，互相謙讓，方便他人。 （6）不準在更衣室內(nèi)娛樂、吵鬧、睡覺。（2）保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生，不吸煙、不隨地吐痰、不亂丟紙屑，不大聲喧嘩。（4）樓上樓下住戶要相互關照，不大聲喧嘩，不錘出重響，影響鄰居休息。（2）孝敬長輩，從物質(zhì)和精神方面關心老人的需求。在出差（旅游）途中（1）尊重當?shù)仫L俗，遵守當?shù)孛褚?guī)民約。 在公共汽車上（1）上下車要依次排隊。（2）遇到需要調(diào)換已買好的商品，應態(tài)度和氣，耐心地向營業(yè)員及值班經(jīng)理說明，以求幫助。 （7）不大聲喧嘩、嬉戲、追逐。員工將被要求作額外加班工作，員工應予合作，酒店將提供給休息場所及膳食。 呼喚附近同事授助。以上事項一項未跟進到位扣減3分。 遵守部門上下班時間和交接班制度。 嚴格遵守實施設備的安全維護、維修原則。 定期配合公司對廚房進行廚房菜品的更新計劃。 如實報備采購與售賣的菜品、飲料。 在崗時間不允許吃東西、打私人電話、不許聚眾說笑、打鬧、睡覺 按流程標準完成巡查、維護、檢查、記錄工作。2崗位職責15分 嚴格遵守工作程序，隨時檢查杜絕一切安全隱患。8服從公司管理10分服從部門公司的工作安排，完成公司安排的工作事項。4紀律要求15分 按時上下班，不遲到、不早退，因故離崗必須有人接崗才可離崗。不準在上崗前或當班期間喝酒。要遵紀守法、遵守公司制度。違反一次扣減2分。 遵守部門上下班時間和交接班制度。不準包庇壞人。當班期間保證統(tǒng)一著裝工作服、佩戴工牌、不允許披發(fā)散發(fā)、女同事需要化淡妝。違反一次扣減2分。 遵守部門上下班時間和交接班制度。不準包庇壞人。當班期間保證統(tǒng)一著裝工作服、佩戴工牌、不允許披發(fā)散發(fā)、女同事需要化淡妝。一次未達標扣減1分。 調(diào)整好自己的工作心態(tài)和同事溝通、協(xié)調(diào)能力。5總倉庫管理15分 跟進總倉的物質(zhì)采購驗收和數(shù)量核對。3辦公室檔案管理15分負責整理、建立、保管公司的《行政會議記錄檔案》《公司資產(chǎn)檔案》《公司人事檔案》《公司財務檔案》《公司采購、報廢檔案》《行政辦排班、考勤檔案》。 負責整理收集公司與物業(yè)、業(yè)主間的相關合同、信息整理與匯報。10員工離職率5分月員工離職率不得超過20%（其中試用期員工不納入離職率的考核），否則此項為0分。造成客戶投訴一起扣減一分。以上一項不符合扣減2分。預計回訪數(shù)）100%]15=得分7會員客戶電話回訪10分[（實踐電話回訪數(shù)247。(上月末在冊人數(shù)+當月新入職人數(shù)）]100%。7文檔管理5分建立《物質(zhì)管理檔案》《考勤檔案》《行政文件記錄檔案》《培訓檔案》《部門營業(yè)報表檔案》一項未達標扣減一分?？偟梅直豢己巳撕炞执_認：評分人簽字確認 ：棋牌部主管考核評分標準：負責部門全面工作考核時間為 年 月 日至 年 月 日序號考評分項占分比列針對崗位考評評分標準自我評分上級評分1營業(yè)收入完成比10分營業(yè)收入完成比=實際營收247。5儀容儀表15分根據(jù)日常店長或上級定期檢查或不定期檢查，發(fā)現(xiàn)一次有員工不合格扣減一分。以上一項不符合扣減2分。100）10]=所得分部門主管每日對部門的服務與衛(wèi)生必須進行全面檢查。3) 在職年終獎勵核算公司為：[崗位底薪（考核平均分100%）]（滿月出勤數(shù)247。一項未完成扣減1分。 嚴格國家稅務規(guī)定和外匯管理制度管理公司發(fā)票和相關操作流程。負責監(jiān)管各收銀、各部門備用金抽查、監(jiān)管。負責供應商的篩選和報價、確認流程。一項未完成扣減3分。(上月末在冊人數(shù)+當月新入職人數(shù)）]100%。100）10]+[每月店長抽查次數(shù)不得少于4次，抽查結(jié)果跟進完成比10]247。如果離職公司按原價收回股份，其必須配合辦好股權 交割手續(xù)方可離職結(jié)算工資薪酬及分紅等事項。12）=年終獎4， 注冊股份激勵法：管理層連續(xù)3年在職并每年完成目標考核，就有機會獲得終身股份分紅，可工商注冊。如當月完成，上月沒完成則當月比例減半。第七章 《績效考核激勵運營方案》（1） 每個門店由店長制定每年《績效考核激勵運營方案》以績效考核條例進行每個崗位日?？冃Э己斯芾?。員工無論何種原因離職，須在離職生效日期兩天內(nèi)辦理完畢一切離店手續(xù)。（十六）個人行為員工必須愛護酒店財物，不得破壞或利用工作之便私用公物，不得在公共場所對告示之照片、公告等亂涂亂畫?！獑T工就餐時須持《員工證》。（七）員工制服員工未經(jīng)特別允許不得將制服穿或帶出酒店。（三）員工證員工證為員工在酒店的身份證。勤剪指甲，保持干凈。員工的旁系親屬（祖父母、外祖父母、配偶父母、兄弟姐妹）去世，將有關證明呈交人力資源部，酒店將給予員工一天有薪慰唁假。住宿房間大小根據(jù)宿舍管理規(guī)定執(zhí)行。請假審批程序：部門主管以上人員→人事部批準→總經(jīng)理批準→生效。(5)原則上所有例假不得連休，特殊情況需連休（法定假及大假除外）不得超過三天。（八）離職辭職因為個人原因欲提前與酒店結(jié)束合同，員工在試用期內(nèi)需提前七天向部門書面申請；試用期滿需提前一個月向部門提出書面申請，否則將以相同時間的薪金作為代通知金。（５） 營運部門須按生意的忙閑而對員工的工作作出適當?shù)陌才?。（４?一次遲到超過半小時，算曠工半天；遲到按《XX酒店質(zhì)量管理獎罰條例》輕微過失有關規(guī)定處理。行政班人員每天工作８小時（用餐時間除外）。（六）行動口號：尊敬客人，尊敬上司，尊敬同事，到我為止。酒店用人堅持“重現(xiàn)實，輕歷史”的原則，每一位員工也應本著“有功不傲，有過不卑”的原則，努力在現(xiàn)實中表現(xiàn)自己高尚的人品和卓越的能力。 十大管理原則在酒店的管理中，將嚴格貫徹以下十大原則：（１）統(tǒng)一指揮每一位員工接受一位直接上級領導，只向直接上級匯報工作。 景隴主題酒店管理有限公司總經(jīng)理：第二章 景隴星空主題酒店簡介（一）景隴星空主題酒店簡介隴星空主題酒店以精品主題酒店為基礎標準打造，集宴會、餐飲、主題客房、健身休閑、音樂廳為一體的精品主題酒店，酒店擁有70余間適合各類型的客戶?！霸诿孔鞘?，擁有一座景隴主題酒店”是廣州景隴主題酒店管理有限公司企業(yè)愿景。3） 《運營手冊》只能在店內(nèi)閱讀，不能以任何理由拿到店外。租賃備案需提交下列證件(原件核對，收復印件) 出租方：1） 房產(chǎn)證(或其中一項：有關的用地批文、報建審核書、及驗收合格證；經(jīng)廣州市房地產(chǎn)交易所鑒證的《房屋買賣合同》；權屬證明書：預售契約)，產(chǎn)權資料必須提供原件核對，收復印件一份；2） 個人身份證明(單位的需提交：營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、法人代表身份證。6) 運營部；負責根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展要求、規(guī)定運營管理各分店。2) 行政辦公室；負責配合分公司需要進行外部公關事項、營業(yè)證件辦理、公司各項決策和制度編輯、策劃、發(fā)布和監(jiān)督公司各項決策、發(fā)文、通告發(fā)布落實，協(xié)助總經(jīng)理辦公司完成其他行政相關工作。第四章 管理理念以“創(chuàng)新、規(guī)范、民主、和諧、”為廣州景隴主題酒店管理有限公司管理理念。景隴實業(yè)股份有限公司景隴星空主題酒店運營手冊2018年——編目 錄第1篇 企業(yè)介紹第1章 公司介紹第2章 發(fā)展戰(zhàn)略、愿景介紹第3章 經(jīng)營理念第4章 管理理念第5章 服務理念第6章 企業(yè)組織架構第7章 企業(yè)架構說明第8章 企業(yè)分公司申請流程第2篇 分店員工手冊第1章 總經(jīng)理致辭第2章 分店簡介第3章 分店運營理念第4章 公司勞動條例第5章 員工福利第6章 酒店規(guī)則第7章 《績效考核運營激勵方案》第8章 衛(wèi)生與安全守則第9章 酒店員工日常文明行為規(guī)范第三篇 主導性管理制度（46—88）第一章 財會、審計、采購管理制度第二章 安全保障制度第三章 質(zhì)量管理制度第四章 《績效考核運營激勵方案》第五章 賓客、投訴管理制度第六章 會議管理制度第七章 文件、文檔管理制度第八章 信息反饋、協(xié)調(diào)、溝通制度 第四篇 公司各部門運營制度（89—417）第一章 總經(jīng)理室第二章 行政辦公室第三章 市場擴展部 對外宣傳管理部 門店擴展部第四章 后勤部 財務部 保安部 工程部 第五章 人事部 招聘部 培訓部第6章 運營部 門店運營管理部 新店儲備、策劃部第7章 銷售部 網(wǎng)絡銷售部 協(xié)議客戶擴展部 門店會員擴展部第5篇 公司印刷品報表模板第1章 財務部表格第2章 人事部表格第3章 市場擴展部表格第4章 各分店運營表格第5章 總辦發(fā)文模板第一篇 企業(yè)介紹ENTERPRISE INTRODUCTION第1章 企業(yè)介紹廣州景隴主題酒店管理有限公司成立于2017年廣州黃埔區(qū)，屬于景隴實業(yè)投資集團。第五章 服務理念以“以靈活化、個性化軟件服務（員工服務）結(jié)合硬件設施為每個客戶締造美好環(huán)境體驗。3) 事業(yè)擴展部；負責根據(jù)統(tǒng)計公司內(nèi)部各項經(jīng)營數(shù)據(jù)分析市場環(huán)境，負責公司新項目擴展。對各分店的內(nèi)務管理和運營數(shù)據(jù)及時匯報，配合公司各項政策的落實和督導?？商峤粡陀〖⑸w公章，由經(jīng)辦人簽名)；3） 簽暑《廣州市房地產(chǎn)租賃合同》一式四份；(復印無效，不能涂改，不能用圓珠筆填寫)；4） 計生證明（向單位的提交法人或經(jīng)辦人計生證明)復印件：(廣州市戶口、港澳臺同胞或外藉人士不需要提交)承租方：1） 個人身份證明(單位的需要交：營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、法人代表身份證。有關外地廣告招牌事宜1）、外地新店長找市場營銷部要按我們已經(jīng)有的VI標準設計制作。以“服務客戶、服務員工、服務股東，成就您、我”為廣州景隴主題酒店管理有限公司經(jīng)營理念。并針對十六個主題精心設計、裝修了十六個充滿藝術氣息的主題客房，將為每一位下榻本酒店的旅客帶來全新入住體驗。（２）分工負責制每一位員工分別按照分工，對自己分擔的業(yè)務負全面的責任，每一位員工的責任、權力、利益三方面連帶生效。（１０）強化管理制酒店對各級管理人員實行“強化管理制度”，堅持強調(diào)管理人員“以身作則，權責共生，主管違犯，從嚴處罰”的原則。（七）黃金定律：凡是客人看到的地方都必須是整潔美觀的；凡是客人使用的設備都必須是安全有效的；凡是客人接受的服務都必須是規(guī)范高效的；凡是客人遇到的員工都必須是熱情禮貌的。具體上班時間和休息日將由部門主管根據(jù)需要靈活安排。 曠工制度員工不辦理請假手續(xù)或申請假期未獲批準而不上班者，視為曠工，凡曠工者按下列制度處理：（１） 曠工半天者，處以口頭警告；（２） 曠工一天者，處以書面警告；（３） 曠工二天者，處以最后警告；（４） 曠工三天者，作除名處理。如出現(xiàn)加班情況應在生意較淡的時間以補時形式補回。解聘員工試用期滿達不到酒店要求或醫(yī)療期滿酒店無法安排其合適的工作或因酒店經(jīng)營情況需要裁員的，酒店可以與其解除合同。員工連休三日以上者須書面申請，部門主管同意后，經(jīng)門店總經(jīng)理審批。員工生病→醫(yī)院同意病假→員工填寫請假單→部門批準→人事部批準→生效（十一）事假(1)員工請事假必須首先填寫“假期申請表”，并提供足夠證據(jù)交部門主管批準，然后報交人力資源部批準備案后方能生效。（三）法定假期酒店員工都享有以下十一天的有薪法定假期：元旦（公歷一月一日）　　　　　　　　　一天春節(jié)（農(nóng)歷正月初一、初二、初三）　　　三天勞動節(jié)（公歷五月一日、二日、三日）　　三天國慶節(jié)（公歷十月一日、二日、三日）　　三天中秋節(jié)（農(nóng)歷八月十五）　　　　　　　　一天（四）新年假員工在酒店工作每連續(xù)工作滿一年，可享有一天有薪年假，有薪年假以六天封頂。（七）制服酒店為每位員工提供工作服，按規(guī)定有償洗滌。制服按要求穿好，內(nèi)衣不露出制服外，扣好所有應扣的紐扣，保持平整、干凈整潔。員工應妥善保管并有義務在要求出示的時候出示。（八）員工必須按時上下班并按要求打卡?！秵T工證》不得轉(zhuǎn)借他人。員工不得利用自己在酒店中的身份從事與酒店無關的活動。（十九）環(huán)境保護保護環(huán)境，有利于每一個人。績效考核由直接上級負責，門店店長由公司總部運營部負責績效考核。利潤激勵計算公式為：（實際利潤目標利潤）30%或（實際利潤目標利潤）40%=利潤激勵實際利潤核算公式為：營收回款當月實際發(fā)生費用（不含投資折舊和財務借款利息，不含5000元以上的固定資產(chǎn)投入）=實際利潤2， 每年在職分紅激勵法：針對管理層完。具體細節(jié)見《股份認購合同》。店長每月考核評分表：考核時間為 年 月 日至 年 月 日序號考評分項占分比列針對崗位考評評分標準自我評分上級評分1營業(yè)收入完成比10分營業(yè)收入完成比=實際營