學(xué)校食堂工作計(jì)劃最新范文三篇-免費(fèi)閱讀
【正文】 外人進(jìn)入時(shí)，必須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意并登記后，帶上腳套，方可入內(nèi)。??堅(jiān)持飯菜留樣程序，確保突發(fā)事件有據(jù)可查。??食品原料勤進(jìn)少存，蔬菜、水果等保鮮食品日進(jìn)日清，確保幼兒食品營(yíng)養(yǎng)新鮮。而且每年都要經(jīng)過(guò)中續(xù)體檢，更換健康證，以確保炊事人員的健康。食堂光線充足，空氣流通，防蠅、防鼠、防塵設(shè)備完善。??四、培訓(xùn)的組織實(shí)施與培訓(xùn)形式??培訓(xùn)的組織實(shí)施：由餐飲管理組根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容具體食堂人員的工作時(shí)間組織實(shí)施，做到工學(xué)兼顧。各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類(lèi)帳冊(cè)、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表，保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫(kù)好各類(lèi)材料并登記好材料明細(xì)帳。??加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度, ,杜絕食物中毒事件發(fā)生。在你以往的工作中你是不是也覺(jué)得自己工作的時(shí)候雜亂無(wú)章呢？為了改變這種情況，你徐亞制定一份詳細(xì)的工作計(jì)劃，下面是小編整理的學(xué)校食堂工作計(jì)劃最新范文三篇，以供參考。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無(wú)一安全事故發(fā)生。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度，規(guī)范收費(fèi)行為，合理收取學(xué)生伙食費(fèi)，及時(shí)開(kāi)出票。學(xué)校食堂工作計(jì)劃2 ??為進(jìn)一步貫徹落實(shí)上級(jí)食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議精神，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的規(guī)范化管理，建立并完善學(xué)校食堂從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)長(zhǎng)效機(jī)制，結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況，制定培訓(xùn)計(jì)劃如下：??一、培訓(xùn)目的??通過(guò)培訓(xùn)，增強(qiáng)學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員責(zé)任感，提高從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識(shí)和操作水平，確保師生員工的飲食安全，促進(jìn)學(xué)校食品
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