學校食堂工作最新總結(jié)-免費閱讀
【正文】 食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學期進行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查，隨時接受臨時檢查必須的知識培訓和保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。按學校食堂的經(jīng)營理念不賺學生的錢，%以內(nèi)，基本做到資金全部用于學生伙食中。從20年起就制定了《學校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責》、《張渚高級中學食堂衛(wèi)生基本要求》、《張渚高級中學食堂安全責任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》，《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》，以及認真學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等內(nèi)容，做到制度健全，措施到位，管理嚴格，誰出問題誰負責，為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實處。因此，食堂管理工作，學生關(guān)心、家長關(guān)心、社會關(guān)心，上級領(lǐng)導更關(guān)心?！ ×侵μ嵘髮W伙食質(zhì)量?！ 《菍κ程霉芾聿僮髁鞒踢M行規(guī)范?！ ”敬涡袆庸渤鰟訄?zhí)法人員398人次，車輛106臺次，排查了106家學校食堂(包括午托機構(gòu)、午托部食堂，下同)。包括食堂安全管理應急預案、食物中毒的處理、突發(fā)火災事故的處理。設餐廳經(jīng)理的工作職責、采購人員崗位職責、廚師長崗位職責、烹飪廚師崗位職責、收銀服務員崗位職責、洗切配工崗位職責、清潔工工崗位職責、餐具清洗工崗位職責、倉庫管理員崗位職責、監(jiān)控員職責。使每天的飯菜力求達到“色、香、味”俱全，讓師生吃得營養(yǎng)，吃得安心。力求把基礎管理工作做扎實，做全面，做到時時有規(guī)范，事事有規(guī)范。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質(zhì)量和意識。關(guān)于學校食堂工作總結(jié)你知道有哪些嗎?下面是小編收集整理的學校食堂工作最新總結(jié)，歡迎大家前來閱讀。 第一、嚴格把好食堂衛(wèi)生關(guān)，因為這是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。還制定了各項規(guī)章制度并上墻，完善了食物中毒防治預案，從制度上保障學校食堂的安全和規(guī)范。確保進貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在校園外。食堂管理工作任重而道遠，但我堅信，在學校領(lǐng)導的關(guān)心和監(jiān)督下，在全體教師的配合下，在食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會越辦越好?！ ∷氖峭晟剖程霉芾碇贫?。啟動大學生文明素養(yǎng)提升工作，改變大學生在食堂用餐把盤碗放置在桌上的壞習慣，營造大學生文明就餐環(huán)境。 學校食堂工作最新總結(jié)4 本學年，總務科非常重視食堂管理和建設，從六方面進行了監(jiān)管，以維護校園平安。包括食堂對食品采購、驗收
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