生物實(shí)驗(yàn)一：檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)-免費(fèi)閱讀
【正文】 第二步： 70℃ 水浴保溫 5min后，在 A、 B兩支試 管中各加入 _____________, 第三步： 70℃ 水浴保溫 5min后，在 A、 B兩支試管中再各加入 ___________， 第四步： _________________________. 實(shí)驗(yàn)結(jié)果： _____________________________ 等量淀粉溶液。 碘液 變藍(lán) 搖勻后變成藍(lán)色 ，甲試管 :豆?jié){ 。 ③需 使用顯微鏡觀察 ④ 使用不同的染色劑染色時(shí)間不同 顏色變化： 。如： ① .還原性糖的鑒定： 還原性糖 + 斐林試劑 磚紅色沉淀 ② .脂肪的鑒定： 脂肪 + 蘇丹 Ⅲ 橘黃色 脂肪 + 蘇丹 Ⅳ 紅色 ③ .蛋白質(zhì)的鑒定： 蛋白質(zhì) + 雙縮脲試劑 紫色 ④ .淀粉 的 鑒定： 淀粉 + 碘液 藍(lán)色 二 .目的要求： 嘗試用化學(xué)試劑檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì) 還原糖的檢測和觀察： 選材 （ 1） 含 糖 量高； （ 2）顏色為 白色或接近白色 的植物組織 以蘋果 .梨為最好。 葡萄糖，果糖，麥芽糖
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