生物實(shí)驗(yàn)一：檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)(存儲(chǔ)版)
【正文】 用水浴加熱 斐林試劑 NaOH CuSO4 等量混合均勻 現(xiàn)配現(xiàn)用 注意事項(xiàng)： ④顏色變化： 淺藍(lán)色 棕色 磚紅色 脂肪的檢測(cè)和觀察： 圓形小顆粒呈橘黃色，說明有脂肪存在。 ② 鑒定前，留出一部分組織樣液，以便對(duì)比 雙縮脲試劑 A液 1ml B液 4滴 NaOH CuSO4 蛋白質(zhì)的檢測(cè)結(jié)果 ③ 用于蛋白質(zhì)鑒定的蛋清必須稀釋，以免 實(shí)驗(yàn)后粘住試管壁，不易洗刷 斐林試劑與雙縮脲試劑的比較： A液 :B液 :甲液 :乙液 :紫色物質(zhì)生成 磚紅色沉淀 先加 A液 ， 再加 B液 ， 不需加熱 甲液與乙液 先混再用 ，且 現(xiàn)配現(xiàn)用 ，需 加熱 蛋白質(zhì) 還原性糖 試劑組成 檢驗(yàn)結(jié)果 試劑用法 檢測(cè)對(duì)象 雙縮脲試劑 斐林試劑 淀粉的檢測(cè)和觀察： 取材： 馬鈴薯勻漿 檢測(cè) 組織樣液2mL 碘液2滴 結(jié)論： 說明組織樣液中存在淀粉。 （ 3）為了確認(rèn)馬鈴薯不含還原糖的原因，請(qǐng)完 成以下實(shí)驗(yàn)： 實(shí)驗(yàn)原理：① __________________________； ② _____________________________________。 A試管呈現(xiàn)磚紅色， B試管呈現(xiàn)藍(lán)色 。丁試管 :人血液中的紅細(xì)胞和蒸餾水 .上述四支試管中加入雙縮脲試劑振蕩后 ,有紫色反應(yīng)的是( )
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