脂類化合物ppt課件-免費閱讀
【正文】 返回 生物膜的功能 返回 ? 能量轉(zhuǎn)換 ? 物質(zhì)轉(zhuǎn)運 ? 信息傳遞 ? 免疫功能 ? 運動功能 能量轉(zhuǎn)換 (光合作用 ) 返回 物質(zhì)轉(zhuǎn)運 (鈉鉀泵偶聯(lián)的葡萄糖轉(zhuǎn)運 ) 返回 上皮細胞 腸腔 由胞外高 Na+濃度驅(qū)動的Na+、 Glc同向轉(zhuǎn)運體 葡萄糖單向轉(zhuǎn)運體 脂質(zhì)體 脂質(zhì)體 (liposome)是一種人工膜。 ? 可表現(xiàn)為高膽固醇血癥 (hypercholesterolemia)、高甘油三酯血癥 (hypertriglyceridemia) 或兩者兼有 (混合型高脂血癥 ) 。 – 糖脂作為膜的結(jié)構(gòu)成分可改變膜的物理性質(zhì)，如賦予質(zhì)膜一定的剛性，使膜處于最適于發(fā)揮其作用的物理狀態(tài)。根據(jù)與脂肪酸酯化的醇 (鞘氨醇或甘油 )不同，糖脂可分為 ? 糖脂 ? 脂蛋白 ? 鞘糖脂類 主要是 動物細胞膜 的結(jié)構(gòu)和功能物質(zhì)。 返回 蠟類 ? 蠟是高級脂肪酸和高級一元醇或固醇所形成的酯。 返回 脫氫膽固醇 維生素 D3 膽酸和膽汁酸鹽 ? 是體內(nèi)天然的 乳化劑 ? 促進腸道內(nèi)脂肪、膽固醇以及脂溶性維生素的乳化 ? 活化脂肪酶 返回 前列腺素及蠟類 ? 前列腺素 ? 蠟類 前列腺素 (PG)廣泛存在于許多組織中， 是一類廿碳不飽和脂肪酸的衍生物 ， 其基本結(jié)構(gòu)為前列烷酸 ，有著廣泛的生物學(xué)活性及生理功能。 ? 胞外藥物可通過激活鞘磷脂酶水解鞘磷脂，從而釋放神經(jīng)酰胺，通過其調(diào)節(jié)多種酶的功能 其它鞘磷脂類 (如糖鞘脂 ) 返回 鞘磷脂 磷脂酰膽堿 神經(jīng)酰胺 中性鞘糖脂： 葡萄糖腦苷脂 葡萄糖 乳糖苷脂酰鞘氨醇（紅細胞糖苷脂） 神經(jīng)節(jié)苷脂 二、三或四糖 寡糖復(fù)合物 鞘脂類名稱 X名稱 X結(jié)構(gòu) 磷脂的性質(zhì) (1) 兩性分子 磷脂的性質(zhì) 返回 (2) 水解作用 萜類和類固醇類 ? 萜和類固醇與前述的各類脂質(zhì)不同，一般 不含脂肪酸 ，屬 不可皂化 脂質(zhì)。 ? 異戊二烯系脂類 ：萜類，類固醇類 ? 衍生脂類 ：如脂肪酸的衍生物前列腺素 ? 結(jié)合脂類 ：如糖脂、脂蛋白 返回 脂質(zhì)的生物功能 ? 生物膜的組分 ? 是碳及能量的主要儲存形式 ? 作為 緩沖屏障 以防止熱、電及機械沖擊 ? 保護機體表面 以防止感染及水分的過度丟失 ? 溶解一些維生素及激素 ? 是其他重要 生理活性物質(zhì)的前體 ? 參與 細胞識別 ，是與免疫有關(guān)的細胞表面物質(zhì) 返回 脂酰甘油類 ? 脂酰甘油又可稱為酰
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