【正文】 自信是對(duì)自己的肯定 ， 是讓人樂(lè)于相信的。面對(duì)不同個(gè)性的合作伙伴，如何與伙伴相處已經(jīng)成為 一門學(xué)問(wèn)。面對(duì)別人的請(qǐng)求，我們是毫不客氣的拒絕，還是停下來(lái)伸出援助之手來(lái)幫他們一把，這是一個(gè)值得我們思考的問(wèn)題。在調(diào)查問(wèn)卷制作好了之后，我就投入了緊張的走訪調(diào)查中。最后就是問(wèn)卷的整理工作，數(shù)據(jù)要準(zhǔn)確，客觀做出分析，評(píng)估。 方便面調(diào)查實(shí)踐心得體會(huì) 20xx10102022 20xx 級(jí)漢語(yǔ)言文學(xué)一班 李芳容 為期兩個(gè)月的社會(huì)調(diào)查終于結(jié)束了，這是我第一次參與調(diào)查活動(dòng)的全過(guò)程，以前雖然也有做過(guò)有關(guān)訪問(wèn)調(diào)查方面的活動(dòng)，但都只是做問(wèn)卷調(diào)查的那一部分，其余部分并沒有涉及過(guò)。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)社會(huì)，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)實(shí)踐自我的最好途徑。與此同時(shí)與伙伴的溝通也同等重要?！碑?dāng)我克服了心理的障礙，一切都變得容易解決了。通過(guò)實(shí)踐，原來(lái)理論上模糊和印象不深的得到了鞏固，原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償。我一直相信一句話：只有在逆境中才能最好的成長(zhǎng)。在制作策劃書的時(shí)候， 我們針對(duì)調(diào)查情 況采取以有效地措施，策劃了關(guān)于方便面的宣傳活動(dòng)，以此有效地提高方便面的銷售業(yè)績(jī)，方便面在大家心里最大的問(wèn)題就是營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題，大部分人認(rèn)為方便面是垃圾食品，因此，我們認(rèn)為除了在方便面的包裝、價(jià)格上采取措施外，還要對(duì)方便面進(jìn)行改良，減少其對(duì)人體的危害，我相信，這樣才能提高方便面在人們心中的地位。此次，我們組調(diào)查的內(nèi)容是關(guān)于方便面的銷售情況，之所以選擇這個(gè)話題是因?yàn)榉奖忝媸巧?會(huì)大眾都親睞的東西， 走進(jìn)大型超市，在食品專柜各品牌的方便面琳瑯滿目，有油炸方便面、非油炸方便面；有袋裝、碗裝、杯裝；還有雜糧方便面、玉米方便面等等。除此之外，這次調(diào)查還讓我的社交能力得到了一定的鍛煉，在調(diào)查期間我們廣泛的與陌生人接觸，使得我內(nèi)向害羞的性格得到了改善。然后，我們便用了四天的時(shí)間去校內(nèi)校外各個(gè)地方進(jìn)行問(wèn)卷發(fā)放和適當(dāng)?shù)拿嬖L。） 附件二：針對(duì)康師傅方便面在攀枝花學(xué)院的調(diào)查數(shù)據(jù) 康師傅方便面市場(chǎng)調(diào)查 問(wèn)卷 ？ A 是 B 否 C 偶爾 ？ A 康師傅 B 統(tǒng)一 C 白象 D 好勁道 E 今麥郎 F 福滿多 G 華龍 ？ A 價(jià)錢 B 口味 C 品牌 D 份量 E 包裝 ？ A 不喜歡 B 喜歡 C 一般 ？ A 合理 B 不合理 C 可以接受 ？ A1 元以下 B12 元 C23 元 D35 元 ？ A 多 B 少 C 中等 ？ A 電視 B 雜志 C 朋友 D 促銷 E 網(wǎng)絡(luò) F 其它 ？ 紅燒牛肉面 、 香辣牛肉面 、 鮮蝦魚板面 、 香菇燉雞面 、 西紅柿打鹵面 、八寶肉醬面 、椒香牛肉面 、辣味八寶面 、香辣牛肉面 、麻辣排骨面 、麻辣牛肉面 、酸辣牛肉面 心得體會(huì)： 調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)之心得體會(huì) 20xx101020xx 20xx級(jí)漢語(yǔ)言文學(xué)一班 韓江秀 這一學(xué)期 我們開設(shè)了公共關(guān)系學(xué)這一門課程，課堂上，老師傳授給了我們很多先進(jìn)的理論知識(shí)，還教給了我們與公關(guān)有關(guān)的各項(xiàng)專業(yè)技能。 （畫面字體：康師傅要變魔術(shù)拉?。? 臺(tái)下眾多觀眾眨巴著眼睛熱切地看著他。消費(fèi)者就可以有了首選康師傅的理由。 D．設(shè)臨時(shí)售點(diǎn)。 再者，我們還有幾種比較巧的策略： A．根據(jù)我們調(diào)查：買方便面的有 70%的人屬于沖動(dòng)型購(gòu)買，在去超市之前不會(huì)計(jì)劃好要買什么品牌。既然這是一個(gè)老的知名品牌，我們的廣告策略重點(diǎn)不用放在更大的品牌宣傳上，我們?cè)趶V告策略上側(cè)重于深化康師傅這個(gè)可愛的動(dòng)畫人物給我們帶來(lái)的親切感，在品牌上加入人文關(guān)懷的 因素，讓同學(xué)們?cè)?看到聽到這個(gè)品牌時(shí)就覺有溫馨的感覺，就可以強(qiáng)化它的品牌效應(yīng)。這樣又進(jìn)一步擴(kuò)大了康師傅方便面的銷售 ,送小禮品等多種方式。 第五類是：真的很喜歡吃方便面的人 。 析 學(xué)生一般都離不開方便面，而學(xué)生一般又會(huì)在什么情況下選擇方便面呢？ 根據(jù)我們的調(diào)查得知： 第一類是：懶。頂新國(guó)際集團(tuán)董事長(zhǎng)魏應(yīng)交曾說(shuō)： “許多人認(rèn)為 ?康師傅 ?的老板姓康，其實(shí)不是。因?yàn)榉奖忝娼o大家提供了很大的便利，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。經(jīng)過(guò)我們的實(shí)地調(diào)查，以及最后的結(jié)果分析整理，我們發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)非常不錯(cuò)的議題 。然后，審查調(diào)查報(bào)告各項(xiàng)內(nèi)容，并根據(jù)經(jīng)驗(yàn)及掌握的有關(guān)資料，檢查方便面調(diào)查評(píng)估有無(wú)漏項(xiàng)等，根據(jù)調(diào)查核實(shí)的資料，對(duì)評(píng)估 進(jìn)行完善。然而，隨著生活節(jié)奏加速和生活水平的提高，消費(fèi)者不單單 考慮食品的快捷性，更多方面開始關(guān)注食品的健康、綠色、時(shí)尚等諸多因素 ，因此，對(duì)于方便面我們有更大的調(diào)查空間。 5．中小型超市是攀枝花消費(fèi)者購(gòu)買方便面的主要渠道。 圖 6：城鎮(zhèn)與農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)袋裝面價(jià)位的選擇情況 “方便面的價(jià)格低于什么價(jià)位會(huì)懷疑其質(zhì)量較差，從而放棄購(gòu)買”的問(wèn)題時(shí)，兩者也存在較大差異： %的郊區(qū)消費(fèi)者懷疑 元以下的方便面質(zhì)量會(huì)存在問(wèn)題，而城鎮(zhèn)消費(fèi)者這一數(shù)據(jù)僅為 %；城鎮(zhèn)消費(fèi)者認(rèn)為 2 元以下方便面質(zhì)量會(huì)存在問(wèn)題的達(dá) %，而郊區(qū)則為 %。此外， 1/4 的消費(fèi)者的品牌偏好是因?yàn)椤耙呀?jīng)習(xí)慣”，而“面餅好”的選擇者不足 1/5，可見面餅與湯料相比已被看得較輕。在市面上“統(tǒng)一”的品種明顯多于“康師傅”，消費(fèi)者選擇的余地大，購(gòu)買者也多些。由此可見，消費(fèi)者對(duì)于方便面促銷的優(yōu)惠方式并不太在意（見圖 3），在意的只是它的價(jià)格、口味以及實(shí)用價(jià)值。 〗 在問(wèn)及“通過(guò)哪種方式獲知新的品牌或新口味的方便面”時(shí)， 41%的消費(fèi)者選擇的信息來(lái)源為電視廣告，這可能與電視在廣大市民中的普及、市民對(duì)電視節(jié)目的喜愛有關(guān)，電視的形象性、生動(dòng)性和感染性勝過(guò)了其他媒體。 〗 ：中小型超市具有明顯的優(yōu)勢(shì) 調(diào)查結(jié)果顯示， %的消費(fèi)者選擇在中小型超市購(gòu)買方便面，該數(shù)據(jù)居被調(diào)查者的首位，而到大超市和小商店購(gòu)買的比例分別為 %和 %。 表 5：消費(fèi)者對(duì)方便面的價(jià)格選擇區(qū)段表 單位：元 價(jià)格 以下 以上 % 8 2. 消費(fèi)者對(duì)桶裝面的價(jià)格取向分布 調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者選購(gòu)?fù)把b面的首選價(jià)位是 元，占 %，其中 元的價(jià)位也有 %的消費(fèi)者選擇，由此可見，中檔、中上檔桶裝方便面是眾多消費(fèi)者能夠并且樂(lè)意接受的，最后有 %的消費(fèi)者愿意購(gòu)買 元以上的桶裝面，這一高價(jià)區(qū)消費(fèi)群體也是不容忽視的。這不僅說(shuō)明人們對(duì)方便面有豐富性的要求，而且還表明人們對(duì)現(xiàn)有方便面大同小異的固定配料的“不滿情緒”，因此，在配料方面生廠商可以打破傳統(tǒng)的配料模式，開發(fā)一些新型的配料口味讓消費(fèi)者進(jìn)行選擇。 圖 2：消費(fèi)者對(duì)不同口味方便面的喜好程度 %%%%%香辣麻辣酸辣微辣清淡 關(guān)于消費(fèi)者“最喜歡吃哪種配料的方便面”，調(diào)查結(jié)果（見圖 2） 表明 ， 牛肉配料居首位，達(dá) %。 〖參考建議 ：近 1/5 的人因?yàn)椤皳Q口味”而吃方便面，這就意味著人們消費(fèi)選擇的“多樣化”已延伸到方便面食品，“換口味一族”及其比重不可小視，其中隱含的信息是，他們的這種特點(diǎn)也將影響到對(duì)方便面本身品種和口味的多樣化需求，所以生產(chǎn)商應(yīng)注意產(chǎn)品開發(fā)的多樣化和更新?lián)Q代，以迎 合這部分消費(fèi)者的需求，解決“眾口難調(diào)”問(wèn)題。 〖參考建議 ：方便面要打開市場(chǎng)，除了要與其他強(qiáng)勢(shì)副食品企業(yè)積極爭(zhēng)奪重度消費(fèi)者這一主要目標(biāo)客戶外，還要挖掘輕度消費(fèi)群體的潛在市場(chǎng)。實(shí)際發(fā)放問(wèn)卷 100 份，回收問(wèn)卷 100 份，其中有效問(wèn)卷 95 份，有效回收率為 95%。 （三）調(diào)查方法與調(diào)查實(shí)施 調(diào)查前期 （ 1）組織會(huì)議 會(huì)議記錄 會(huì)議主題 關(guān)于方便面調(diào)查會(huì)議 會(huì)議時(shí)間 會(huì)議地點(diǎn) 乒乓球臺(tái) 會(huì)議主持 李芳容 會(huì)議記錄 魏大金 出席人員 李芳容、韓江秀、李苗苗、李怡梅、李堯、魏大金 會(huì)議內(nèi)容： 一、 李芳容發(fā)言： 明確此次調(diào)查活動(dòng)內(nèi)容。 了解樣本市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì) 方便面 的需求層次、品牌認(rèn)知程度。 圖 1：室外調(diào)查圖片 本次調(diào)查運(yùn)用分層抽樣、隨機(jī)抽樣方法抽取調(diào)查對(duì)象，采取問(wèn)卷調(diào)查與訪談相結(jié)合的方式進(jìn)行調(diào)查，對(duì)部分銷售商和消費(fèi)者進(jìn)行了訪談 調(diào)查。所以，不管是方便面新產(chǎn)品的開發(fā)，還是原有產(chǎn)品市場(chǎng)領(lǐng)域的宣傳與拓展，首先要爭(zhēng)取的便是這一部分群體的市場(chǎng)份額。 與以上情況不同的是，近 1/5（ %）的人吃方便面是因?yàn)椤皳Q口味”，需引起注意的是，這部分人換口味是在現(xiàn)行主食與方便面之間進(jìn)行的替換性選擇，也就是說(shuō)，這部分人可能已將方便面部分地納入其主食系列。 表 4： 消費(fèi)者選購(gòu)方便面時(shí)看重的因素 類別 口味 品牌 價(jià)格 份量 面餅 包裝 其它 % 2．麻辣、香辣類方便面在攀枝花市場(chǎng)占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì) 不同地區(qū)飲食習(xí)慣一般不同，那么攀枝花地區(qū)消費(fèi)者的口味偏好是怎樣的呢？在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)雖然攀枝花是一個(gè)氣候比較炎熱的地區(qū) ,但是 %的消費(fèi)者喜歡辣味方便面，其中“麻辣”所占比例最高（ %），其次是“香辣”（ %），很明顯，攀枝花地區(qū)消費(fèi)者的口味 偏辣、偏重，這可能與四川人的口味習(xí)慣和四川本來(lái)就是一個(gè)愛辣的省份有關(guān)。 〖參考建議 ：在保持傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上不斷推出適合消費(fèi)者口味的新品種，是一件值得探索和嘗試的事情。 （三）消費(fèi)者對(duì)方便面的價(jià)格選擇分析 調(diào)查總數(shù)據(jù)表明，攀枝花地區(qū)消費(fèi)者對(duì)袋裝方便面的價(jià)位選擇主要集中在 元之間，占 %，其中 元以下的占 8%， 元的占 %。 （ 3） 從總體來(lái)看，有近 1/2（ %）的消費(fèi)者一次性購(gòu)買達(dá) 3 包以上，其中整箱購(gòu)買的占 %，由此可見，具有“批量”購(gòu)買習(xí)慣的消費(fèi)者占據(jù)了“方便面一族”的半壁江山。大型超市盡管在價(jià)格及品種齊全方面有很大的優(yōu)勢(shì)，但由于其地理位置上的局限，而且有很多消費(fèi)者對(duì)價(jià)格不是那么重視，因此并非作為首選。 表 9：獲知方便面品牌的途徑 獲得途徑 電視廣告 報(bào)刊雜志 商店促銷 朋友推薦 其他 比例（ %） 41% % % % % 〖參考建議： 新產(chǎn)品上市時(shí)，有必要通過(guò)一定的電視廣告投放來(lái)擴(kuò)大產(chǎn)品的知名度。 可見，方便面市場(chǎng)已 在某種意義上 形成 “ 寡頭壟斷 ” 的市場(chǎng)格局 。值得關(guān)注的是，“華龍”和“華豐”盡管進(jìn)入市場(chǎng)較早，但品牌偏好度很低，是一個(gè)令人深思的問(wèn)題。 /桶裝方便面的價(jià)位選擇中，城鎮(zhèn)與農(nóng)村消費(fèi)者表現(xiàn)出較大差異，對(duì)袋裝價(jià)位的選擇，城鎮(zhèn)消費(fèi)者更多傾向于 ~ 元，比例達(dá)到 %，選擇“ 元以上”的也有 %；而農(nóng)村則傾向于 元以下的價(jià)位，高達(dá) %（見圖 5）。 2．攀枝花消費(fèi)者購(gòu)買方便面比較注重口味，且口味一般偏重，其中又以麻辣、香辣為主，對(duì)于配料的選擇，大 多數(shù)都會(huì)以牛肉為主，并且很多人都有添加配料的習(xí)慣，例如火腿腸、雞蛋等。 ，建議商家能夠在方便面中增加一些配料，例如雞蛋、榨菜等，做到營(yíng)養(yǎng)均衡。 （三 ）報(bào)告結(jié)論核實(shí)及現(xiàn)場(chǎng)盡職調(diào)查 根據(jù)我組之前所做的調(diào)查報(bào)告相關(guān)內(nèi)容，評(píng)估人員于 20xx 年 5 月 15 日至 20xx 年 5 月 25 日對(duì)需要評(píng)估的全部?jī)?nèi)容進(jìn)行了必要的清查、核實(shí)，對(duì)問(wèn)卷實(shí)用性及可靠性進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查。調(diào)查后期，以及結(jié)果整理分析幾個(gè)階段。但是，最終的效果還是相當(dāng)可觀的。就我們學(xué)校而言，學(xué)校周一 到周五 是上課時(shí)間 ， 上課時(shí)間緊湊， 學(xué)生的活動(dòng)范圍基本都是在校園里，我們食堂條件單一，且吃飯時(shí)間集中。而 根據(jù)我們的 市場(chǎng)調(diào)查 報(bào)告 是這樣的數(shù)據(jù) 。學(xué)生中有很大一部分喜歡游戲或者學(xué)習(xí)電腦軟件。 （四）促銷 設(shè)臨時(shí)售點(diǎn)。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無(wú)敵的。我們選在吃飯的時(shí)間在校園廣播上推出一個(gè)介紹健康飲食知識(shí)的小欄目，比如說(shuō)康師傅友情 提示在炎熱的夏天我們應(yīng)該多吃點(diǎn)水果，吃西紅柿有美容作用等，以增加其健康的良好形象。擺放一把印有康師傅標(biāo)識(shí)的大遮陽(yáng)傘下進(jìn)行試吃活動(dòng)。我們康師傅在大陸的銷售地位是毫無(wú)動(dòng)搖的，可以說(shuō)它有一種王者風(fēng)范。 B．臨時(shí)售點(diǎn)的戶外廣告為 6 月 7 月。 第一次再一攪拌，是變魔術(shù)式的以靜來(lái)襯，突出吞口水的聲音 剩下的鏡頭，選用一段符合表現(xiàn)的音樂(lè)。對(duì)我們以后的團(tuán)隊(duì)合作有了很大的幫助。更進(jìn)一步的了解到了康師傅品牌的方便面最有市場(chǎng)，因而再次基礎(chǔ)上做出了一個(gè)“康師傅方便面的校園推廣策劃”，力圖把其營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)更加廣泛化。我也在當(dāng)中學(xué)到了許多東西，如交際溝通的能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力等方面。在這次調(diào)查過(guò)程中，針對(duì)方便面我們又有了更多的了解。其次，我們由于組員女多男少，因此在人員分派上不能夠達(dá)到合理的地步。尤其是我們學(xué)生，如果只重視理論學(xué)習(xí)，忽視實(shí)踐環(huán)節(jié)，往往容易在以后的工作崗位上發(fā)揮的不理想。因?yàn)樽约河X得困難挺多的，自己的經(jīng)驗(yàn)缺乏，膽子小等種種原因使自己覺得很渺