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3000噸獼猴桃保健果酒項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 敏感性分析 根據(jù)項(xiàng)目的具體情況,本報(bào)告就建設(shè)投資增加 10%,外購(gòu)原附材料、燃料動(dòng)力成本增加 10%,產(chǎn)品銷售價(jià)格下降 5%時(shí)對(duì)項(xiàng)目的影響(所得稅前投資 回收期、全部投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率)分別做出敏感性分析。利潤(rùn)指標(biāo): A、投資利潤(rùn)率: %; B、投資利稅率: %。 根據(jù)該項(xiàng)目具體情況,項(xiàng)目生產(chǎn)能力按第一年達(dá)到設(shè)計(jì)能力的 80%、從第二年起按完全設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力計(jì)。 獼猴桃甜型酒 ,年產(chǎn)量 : 500 噸。 B、 估算依據(jù): a、現(xiàn)行《輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目投資估算辦法》; b、建筑工程投資:參照擬建項(xiàng)目所在地類似工程造價(jià)水平估算; c、設(shè)備購(gòu)置投資:按有關(guān)廠家現(xiàn)行報(bào)價(jià)或相關(guān)價(jià)格文本估算。 ● 配酒過(guò)濾 用食用酒精將酒度調(diào)至 15- 16 度再進(jìn)行過(guò)濾,即為成品酒。 2)技術(shù)特點(diǎn) A、干型獼猴桃酒 原料獼猴桃的糖分已經(jīng)完全發(fā)酵成酒精,殘?zhí)橇坎怀^(guò) 克 /100ml,這樣的低含糖量,已感覺(jué)不到甜味。該院開(kāi)發(fā)的“李華”牌葡萄酒、利口酒及獼猴桃系列營(yíng)養(yǎng)果酒享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。以此達(dá)到宣傳公司產(chǎn)品,從而宣傳和創(chuàng)造一個(gè)良好的公司形象。 廣告宣傳 利用多種渠道進(jìn)行產(chǎn)品直面宣傳,讓更多的消費(fèi)者了解獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)功能和產(chǎn)品特征。公司的管理人員和員工將以主人翁的精神,富于開(kāi)拓、與時(shí)俱進(jìn),努力塑造公司的形象,使公司迅速成為本地區(qū)具有品牌效應(yīng)的公司。但由于其種植區(qū)域分布不均,產(chǎn)業(yè)化程度低,品種研究和深加工制品的開(kāi)發(fā)程度遠(yuǎn)低于諸如蘋果、葡萄等常規(guī)水果。凸現(xiàn)如下特征:一是市場(chǎng)集中度呈現(xiàn)寡頭壟斷勢(shì)頭,尤其是在東南沿海地區(qū)的滲透率極高,企業(yè)對(duì)品牌的意識(shí)顯著增強(qiáng);二是城鎮(zhèn)高學(xué)歷、高收入、中青年階層逐漸成為主要消費(fèi)群體。從發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,碳酸飲料的主導(dǎo)地位已經(jīng)開(kāi)始受到了挑戰(zhàn),果汁飲料和茶飲料所占的比重將越來(lái)越高。啤酒、葡萄酒和黃酒在城市消費(fèi)占較大比重,白酒則在農(nóng)村消費(fèi)占較大比重。 同時(shí),通過(guò)本項(xiàng)目的投產(chǎn),可加速當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)種植觀念的轉(zhuǎn)變,充分挖掘獼猴桃原產(chǎn)地資源,變品牌優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。 (3) 本項(xiàng)目瞄準(zhǔn)國(guó)際先進(jìn)水平,注重技術(shù)成果的推廣應(yīng)用,尤其是有擅長(zhǎng)果酒開(kāi)發(fā)的西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院作技術(shù)支撐,可以確保項(xiàng)目開(kāi)發(fā)成功。獼猴桃可一次栽培 70年受益,經(jīng)濟(jì)效益通常要比一般常規(guī)型水果高出 3- 5 倍以上,經(jīng)過(guò)深加工后,可高出 10倍甚至幾十倍以上。此 外, SOD 還能防止脂質(zhì)過(guò)度氧化。其主要營(yíng)養(yǎng)成份位居其它水果的前列。自 70年代末開(kāi)始對(duì)獼猴桃進(jìn)行系統(tǒng)的研究和開(kāi)發(fā)取得了不少世界級(jí)的領(lǐng)先 成果。隨著項(xiàng)目的不斷開(kāi)發(fā),企業(yè)帶領(lǐng)農(nóng)民脫貧致富的成效將會(huì)越來(lái)越顯著?!叭龒{建委”副主任郭樹(shù)言、人事部副部長(zhǎng)徐頌陶以及湖北省委副書記王生鐵、常務(wù)副省長(zhǎng)鄧道坤到基地視察后均給予了充分肯定。 相反,新西蘭等小國(guó)很早就發(fā)現(xiàn)其潛在的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,投入大量資金對(duì)獼猴桃進(jìn)行良種 繁育和深加工產(chǎn)品的研究開(kāi)發(fā),因而近幾年來(lái)一直穩(wěn)居全球首位。 省委書記俞正聲、副書記鄧道坤、副省長(zhǎng)劉友凡等領(lǐng)導(dǎo)均做出了重要批示。 本項(xiàng)目全年共需獼猴桃原料約 5,000 噸,公司于 2020 年在三峽壩區(qū)腹地的宜昌市夷陵區(qū)發(fā)展有 2,000 畝示范基地,現(xiàn)已達(dá)到年產(chǎn)鮮果 2020 噸的能力。利用湖北省獼猴桃科技領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),推動(dòng)全省農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,應(yīng)對(duì)中國(guó)加入 WTO 后日益加劇的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)。 經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、技術(shù)論證和財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)后,確認(rèn) 其產(chǎn)品適應(yīng)市場(chǎng)需求,符合國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和湖北省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的調(diào)整思路。 隨著公司產(chǎn)業(yè)鏈的完善,生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,可進(jìn)一步地提高全省范圍內(nèi)(宜昌、襄樊、十堰、恩施、咸寧、隨州、黃岡、黃石等地區(qū))近 萬(wàn)畝的種植面積及近 28 萬(wàn)畝的野生資源的產(chǎn)業(yè)附加值。 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 湖北省計(jì)委鄂計(jì)工業(yè) [2020]1158 號(hào)文件; 中博綠色科技股份有限公司簡(jiǎn)介; 中博綠色科技股份有限公司提供的工程基礎(chǔ)資料; 中博綠色科技股份有限公司與西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院簽訂的技術(shù)合作協(xié)議; 輕 工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制內(nèi)容深度規(guī)定( QBJS5- 92); 研究結(jié)論 獼猴桃產(chǎn)業(yè)起源于我國(guó)的宜昌三峽,興起于新西蘭(現(xiàn)為新西蘭農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),世界上所消費(fèi)的獼猴桃產(chǎn)品有 42%來(lái)源于該國(guó)),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,是世界公認(rèn)的“水果之王, VC 之冠”,其鮮果與深加工產(chǎn)品風(fēng)行于西方發(fā)達(dá)國(guó)家。該項(xiàng)目在技術(shù)上可行,在經(jīng)濟(jì)上有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。 市場(chǎng)為導(dǎo)向 隨著人類社會(huì)的文明進(jìn)步,人們對(duì)健康長(zhǎng)壽的追求十分迫切。此外我公司已與夷陵區(qū)政府達(dá)成協(xié)議,擬在該區(qū)范圍內(nèi)設(shè)置 5 個(gè)野生鮮果收購(gòu)點(diǎn),保護(hù)價(jià)收購(gòu)該區(qū) 3 余萬(wàn)畝野生獼 猴桃鮮果,預(yù)測(cè)年均收購(gòu)量 4,000 噸左右,除部分優(yōu)質(zhì)果鮮銷外,余下果實(shí)完全可滿足本項(xiàng)目的原料供給。 獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,被納入了我省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要議程。 作為獼猴 桃的原產(chǎn)地和種植大國(guó),我國(guó)從 70年代末開(kāi)始對(duì)獼猴桃進(jìn)行系統(tǒng)研究和開(kāi)發(fā),取得了重大進(jìn)展,產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的特征已經(jīng)開(kāi)始凸現(xiàn)。“三峽建委”、國(guó)家光 彩事業(yè)促進(jìn)會(huì)、省農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦等均將其列入重點(diǎn)扶持項(xiàng)目。 產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)狀況 國(guó)外開(kāi)發(fā)狀況及產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) 獼猴桃原產(chǎn)于我國(guó)湖北地區(qū), 1904 年被英國(guó)植物學(xué)探險(xiǎn)家威爾遜引進(jìn)到新西蘭, 1905 年育苗成功,在以后的 75 年中,新西蘭人基本完成了人工栽培所需要的主要技術(shù)環(huán)節(jié)的研究,至 1930 年在新西蘭出現(xiàn)了第一個(gè)獼猴桃商業(yè)化種植園。其中, 2020 年中科院武漢植物所研究的獼猴桃新品種“ WIBC6”的國(guó)外繁殖權(quán)在意大利以 萬(wàn)美元的高價(jià)拍賣成交,國(guó)外專家稱此次拍賣成功意味著歐洲獼猴桃由新西蘭一統(tǒng)天下的格局被打破,標(biāo)志著中國(guó)的獼猴桃育種栽培技術(shù)已居國(guó)際領(lǐng)先水平。 ( 2)獼猴桃藥用價(jià)值 由于獼猴桃所含氨基酸的組合比更接近于人腦神經(jīng)細(xì)胞中的各類氨基酸的組合配比,食用獼猴桃有益于人的大腦發(fā)育。從而對(duì)機(jī)體起到延緩衰老作用。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 為了適應(yīng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整需要,加快丘陵崗地等貧困地區(qū)的脫貧步伐,提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量和附加值。 (4) 本項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)需求量大,出口外銷前景廣闊,科技附加值大,有持續(xù)的經(jīng)濟(jì)效益。通過(guò)稅金繳付可顯著改善貧困地區(qū)的財(cái)政狀況,加快其基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)步伐,為當(dāng)?shù)赝顿Y環(huán)境的改 善做出貢獻(xiàn)。 果酒品味獨(dú)特,格調(diào)高雅,具有保健作用,在城市中頗受青睞?,F(xiàn)在人們喝飲料的主要目的不只是清涼解渴、降溫、 防暑。總體分析,沿海城市較內(nèi)地城市、南方城市比北方城市飲料酒的市場(chǎng)占有率要高,據(jù) 12個(gè)主要城市調(diào)查數(shù)據(jù),其產(chǎn)品覆蓋率超過(guò) 25%,最高的是昆明,達(dá)到了 %。目前,我國(guó)最大的獼猴桃基地陜西擁有近 18 萬(wàn)畝種植面積,但果酒加工企業(yè)也僅只 12 家有一定規(guī)模,年產(chǎn)量變不過(guò) 20203000 噸。同時(shí),公司爭(zhēng)取在短時(shí)間內(nèi)樹(shù)立良好的公司形象,樹(shù)立創(chuàng)品牌意識(shí),迅速占領(lǐng)本地區(qū)的大部分市場(chǎng),并同步將市場(chǎng)擴(kuò)大到其它地區(qū)。廣告語(yǔ):“綠色資源締造的碧佳人飲品”、“來(lái)自獼猴桃故鄉(xiāng)的綠色飲品”。建立自身的銷售網(wǎng)絡(luò)和自身的企業(yè)文化, 不斷地了解和分析市場(chǎng) 要求銷售人員及時(shí)反饋市場(chǎng)信息,公司通過(guò)不斷地了解 和分析市場(chǎng),利用數(shù)據(jù)庫(kù),準(zhǔn)時(shí)把握市場(chǎng)變化“動(dòng)脈”。學(xué)院創(chuàng)始人、本項(xiàng)目的主要技術(shù)顧問(wèn)李華博士系國(guó)際知名果酒釀造專家,先后主持完成了 30多項(xiàng)科研課題,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品 20 余種,獲五項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利和 20余項(xiàng)國(guó)家級(jí)、省部級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)。這種酒不會(huì)引起酵母再發(fā)酵,也不易引起生
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