【正文】 可持續(xù)發(fā)展等方面，初步摸索出了一套具有區(qū)域特征的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和移民就業(yè)安置模式。 中國(guó)科學(xué)院武漢植物研究所經(jīng)過數(shù)年研究，在新品種選育、規(guī)?；N植等方面，取得重大成果 118項(xiàng)，其中具有世界級(jí)水平的科研成果 10 余項(xiàng)。在一片貧瘠的丘陵崗地成功引進(jìn)了新西蘭“海沃德”及其改良的品種“金魁”系列優(yōu)質(zhì)獼猴桃，產(chǎn)業(yè)化開發(fā)格局已初步形成，為庫(kù)區(qū)資源的綜合利用和特色果業(yè)的開發(fā)奠定了基礎(chǔ)。在此背景下，結(jié)合三峽庫(kù)區(qū)的資源優(yōu)勢(shì)，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的種植示范基地及深加工基地，必將獲得重大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 我國(guó)獼猴桃栽培面積居世界第一，為世界獼猴桃栽培面積的 %，但產(chǎn)量只是世界的 %。 項(xiàng)目建設(shè)的目的和意義 發(fā)揮資源大國(guó)的優(yōu)勢(shì)，趕超世界先進(jìn)水平 獼猴桃原產(chǎn)于中國(guó)，在全世界已發(fā)現(xiàn)的 64 種（變種）獼猴桃中，我國(guó)就占有約 60 種。 2020 年 12月，湖北省委省政府委托省政府發(fā)展研究中心調(diào)研特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。國(guó)務(wù)院三峽建委已將獼猴桃列為三峽庫(kù)區(qū)特色果業(yè)發(fā)展重點(diǎn)規(guī)劃，宜昌市夷陵區(qū)擬在未來 5年內(nèi)開發(fā)獼猴桃種植面積 5 萬畝，可為后續(xù)深加工項(xiàng)目提供充足的原料保障。具有獼猴桃生長(zhǎng)的優(yōu)越環(huán)境和近 28 萬畝的野生資源條件。獼猴桃富含VC、 VE、 SOD 以及 17 種人體必需的氨基酸和礦物質(zhì)，素有“水果之王”、“長(zhǎng)壽之果”、“醫(yī)療圣手”等美譽(yù)。 2獼猴桃的前期榨汁處理后，其殘余果渣可進(jìn)一步加工生產(chǎn)獼猴桃果粉（膳食纖維食品添加劑），可拓寬獼猴桃的應(yīng)用范圍，建議在項(xiàng)目的二期工程應(yīng)考慮對(duì)果皮果渣等廢棄物的深度開發(fā)。 存在的問題及建議 問題：本項(xiàng)目的主要原料為獼猴桃，按工藝消耗定額，年需處理獼猴桃5,000 噸，但本項(xiàng)目設(shè)計(jì)的冷庫(kù)容量?jī)H為 1,000 噸，建議公司充分考慮鮮果采摘的周期與有關(guān)獼猴桃產(chǎn)區(qū)聯(lián)合，簽訂獼猴桃定期收購(gòu)協(xié)議，穩(wěn)定原料來源從而減少?gòu)S內(nèi)倉(cāng)庫(kù)容量，確保原料的供應(yīng)和全年的均衡生產(chǎn)。 隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng)，消費(fèi)群體對(duì)保健食品的要求越來越高，綠色環(huán)保、營(yíng)養(yǎng)型食品倍受青睞。發(fā)展獼猴桃深加工產(chǎn)業(yè)，符合國(guó)家資源優(yōu)勢(shì)、政策優(yōu)勢(shì)以及消費(fèi)趨勢(shì)，屬于國(guó)家重點(diǎn)扶持產(chǎn)業(yè)之一，近幾年來，國(guó)家采用政府支持、市場(chǎng)導(dǎo)向多方面的手段引導(dǎo)該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，但由于缺少大型企業(yè)經(jīng)營(yíng)而不成規(guī)模。 資金來源；企業(yè)自籌 2,000萬元；銀行貸款 4,000萬元。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)： （ 1） 年產(chǎn)量： 3000噸果酒（其中：干型酒 2500噸，甜型酒 500噸） （ 2） 銷售收入： 8570 萬元 （ 3） 稅金及附加： 1187 萬元 （ 4） 所得稅： 631 萬元 （ 5） 利潤(rùn)總額： 1913 萬元 （ 6） 稅后利潤(rùn)： 1281 萬元 （ 7） 投資利潤(rùn)率： % （ 8） 投資利稅率： % （ 9） 投資回收期： 年 (含建設(shè)期 ) （ 10） 借款償還期： 5 年 (含建設(shè)期 ) （ 11） 內(nèi)部收益率 : % （ 12） 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值： 5277 萬元 項(xiàng)目輻射范圍及帶動(dòng)人員 本項(xiàng)目立足武漢高新技術(shù)開發(fā)區(qū)，通過“公司 +基地 +農(nóng)戶”以及合同、訂單等利益連接形式，徹底解決農(nóng)民產(chǎn)品銷售的后顧 之憂，逐步輻射至湖北及周遍地區(qū) ,直接提供 200 個(gè)就業(yè)崗位。本項(xiàng)目屬農(nóng)副產(chǎn)品深加工項(xiàng)目，其工藝 成熟可靠，符合國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向，享受國(guó)家的各項(xiàng)優(yōu)惠稅收政策。該項(xiàng)目由于所選主要原材料營(yíng)養(yǎng)高、功能多的特點(diǎn)，具備高附加值產(chǎn)品的特征，具備很高的經(jīng)濟(jì)效益。 建議： 2本設(shè)計(jì)采用西北農(nóng)林科技大學(xué)科研成果，工藝技術(shù)先進(jìn)，自動(dòng)化程度較高，有較強(qiáng)的適應(yīng)性和靈活 性。 第二章 項(xiàng)目背景及必要性 項(xiàng)目建設(shè)背景 科技為 前提 科學(xué)技術(shù)是改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的核心支撐，化解傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)比較效益低下的基本途徑是運(yùn)用當(dāng)代最新科研成果，對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行集約化、規(guī)?；脑?，推進(jìn)高新技術(shù)的廣泛應(yīng)用，形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局。獼猴桃加工制品的市場(chǎng)需求每年以 1520%的增幅遞 增，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求旺盛。加上鄰近三峽庫(kù)區(qū)，輻射能力強(qiáng)，具備獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件。 政策為指導(dǎo) 獼猴桃是一種保健功能及經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的特色水果，尤其適應(yīng)丘陵崗地種植。省政府發(fā)展研究中心調(diào)研了我公司的獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況后提出，“從扶持重點(diǎn)龍頭企業(yè)入手，大力發(fā)展湖北的獼猴桃產(chǎn)業(yè)。獼猴桃從自然野生資源到大規(guī)模商品化栽培至今僅 90余年， 是20世紀(jì)果樹栽培史上馴化栽培最成功的品種之一。由于品種單一，無法進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。 發(fā)揮強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐 中博綠色科技股份有限公司（前身中博安居集團(tuán)）于九十年代中期，以開發(fā)荒山荒地改變貧困地區(qū)面貌為己任，力斥巨資，在省級(jí)貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)枝江市的瑤華創(chuàng)建了被譽(yù)為 “湖北第一莊” 和 “省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地” 的鄂西低丘萬畝農(nóng)莊，改造荒地 10519 畝。該基地被中國(guó)博士后科學(xué)基金會(huì)和湖北省博士后協(xié)會(huì)選定為 “中國(guó)博士后三峽產(chǎn)業(yè)基地” 。以果酒釀造技術(shù)聞名于世的西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院運(yùn)用當(dāng)代生物工程高新技術(shù)釀造的獼猴桃系列果酒享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，已達(dá)到西方發(fā)展國(guó)家的水平，有些科研成果甚至居世界領(lǐng)先水平。幾年來，公司以市場(chǎng)、契約、參股、托管等多種利益聯(lián)合方式吸納周邊農(nóng)戶和移民 1000 余戶，人均收入由 1996 年的 1500 元增加到 2020年人均 4896 元，農(nóng) 民依托企業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的熱情十分高漲。經(jīng)過漫長(zhǎng)的開拓進(jìn)展，獼猴桃目前已成為新西蘭的出口支柱產(chǎn)業(yè)，不僅單產(chǎn)量、育種技術(shù)以及商 品貿(mào)易量位居世界前列。 國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)開發(fā)狀況 我國(guó)獼猴桃栽培面積居世界第一位。但近年來，由于果農(nóng)泛施“膨大劑”對(duì)其造成一定程度的信譽(yù)損害。獼猴桃富有 VC和 17 種氨基酸以及多種無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)水解酶、獼猴桃堿以及多種礦物質(zhì)。據(jù)《中藥典籍》記載：獼猴桃果實(shí)可解熱、止渴、通淋、治煩熱、消渴、黃總疸、石淋、痔瘡。獼猴桃中含有的超氧化物歧化酶（ SOD），能催化超陰離子自由基的歧化作用，使其成為分子氧和過氧化氫，從面減輕超氧化自由基對(duì)人機(jī)體的損害。 獼猴桃花中芳香油豐富，可提取香精、香料。 獼猴桃生產(chǎn)中可不使用農(nóng)藥，且用化肥少，是生產(chǎn)無污染綠色果品的優(yōu)良果樹。本項(xiàng)目是必要的，也是可行的。直接增加就業(yè)崗位 200 個(gè)，帶動(dòng) 2020 余農(nóng)戶和移民脫貧。根據(jù)企業(yè)的中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃，今后 35年內(nèi)還將陸續(xù)開發(fā)濃縮果汁、果粉（膳食纖維）以及系列保健食品，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的程度高。 農(nóng)民增收和社會(huì)效益 本項(xiàng)目投產(chǎn)后，通過招工可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供就業(yè)崗位 200 多個(gè)，人均年純收入 5000 元以上，同時(shí)，通過種植示范種苗推廣及合同保護(hù)價(jià)收購(gòu)等利益聯(lián)結(jié)方式，間接提供就業(yè)崗位 2020 多個(gè)，人均年收入 3000 元以上。尤其維生素 C含量為其它水果的數(shù)倍至數(shù)十倍，故有水果之王的美譽(yù)。目前，我國(guó)飲用酒的年消費(fèi)量大約在3,000 萬噸左右，其中啤酒約 2,200 萬噸，白酒近 500 萬噸，黃酒 130 萬噸，而包括葡萄酒在內(nèi)的果酒類僅為 50萬余噸。有關(guān)專家預(yù)測(cè)，隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變， 21 世紀(jì)的前 10年將是果酒和果汁飲料業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)期，預(yù)計(jì)到 2020 年，果酒消費(fèi)量將達(dá)到 80萬噸，到 2020 年需求量將達(dá)到 120 萬噸，為各大酒種中增長(zhǎng)勢(shì)頭最迅猛的。從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看，碳酸飲料仍占主導(dǎo)地位，占全世界銷售總額的 54%，其次就是果汁飲料，占 %。《中國(guó)酒