信陽(yáng)市茶產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中遇到的問(wèn)題及對(duì)策畢業(yè)論文-免費(fèi)閱讀
【正文】 由于 自身專業(yè)水平的不足，整篇論文肯定存在尚未發(fā)現(xiàn)的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤 ， 懇請(qǐng)閱讀此篇論文的老師、同學(xué)，多予指正， 不勝感激。 因此茶葉作為信陽(yáng)市的特產(chǎn)，一定要繼續(xù)做下去，不僅僅如此，更重要的是將其發(fā) 揚(yáng)光大，將信陽(yáng)茶葉的品牌優(yōu)勢(shì)顯現(xiàn)出來(lái)，讓全國(guó)人民都知道有這個(gè)產(chǎn)品 ，黃河科技學(xué)院畢業(yè)論文 第 15頁(yè) 進(jìn)而認(rèn)可它，同時(shí)，還要將眼光放長(zhǎng)遠(yuǎn)，要讓信陽(yáng)茶業(yè)走出國(guó)門，走進(jìn)世界，讓世界人民都知道信陽(yáng)的茶葉品牌。 加強(qiáng)監(jiān)管，推進(jìn) 質(zhì)量安全 一要清潔環(huán)境，利用信陽(yáng)的氣候優(yōu)勢(shì)，發(fā)展無(wú)公害的茶葉，發(fā)展有機(jī)茶，推動(dòng)茶葉清潔化工程 [11]。首先，我們要采取措施強(qiáng)力 打造這個(gè)品黃河科技學(xué)院畢業(yè)論文 第 13頁(yè) 牌，利用各種宣傳機(jī)會(huì)和條件，廣泛的宣傳信陽(yáng)毛尖的文化內(nèi) 涵、生產(chǎn)歷史、自然資源、實(shí)用價(jià)值和品質(zhì)特點(diǎn)，讓信陽(yáng)毛尖的品牌形象走向市場(chǎng)，讓每個(gè)人都知道，同時(shí)讓信陽(yáng)毛尖茶走向全國(guó)，面向世界。 （二 ） 努力改造外部環(huán)境 加強(qiáng)龍頭企業(yè)的培育 一是要政府重點(diǎn)扶持規(guī)模型、科技型、 現(xiàn)代化形的企業(yè)，建立企業(yè)檔案，關(guān)心企業(yè)發(fā)展，關(guān)注企業(yè)與銀行的關(guān)系。通過(guò)補(bǔ)助或貼息貸款，引導(dǎo)茶黃河科技學(xué)院畢業(yè)論文 第 12頁(yè) 葉企業(yè)通過(guò)土地流轉(zhuǎn)進(jìn)行規(guī)模種植。 不少茶農(nóng)和企業(yè)經(jīng)銷人員只重視茶葉的色、香、味、形，而忽視了茶葉的 質(zhì)量，缺乏相關(guān)的茶葉生產(chǎn)安全知識(shí)。 20xx 年，信陽(yáng)市茶葉企業(yè)擁有注冊(cè)商標(biāo) 200 多個(gè)，而集生產(chǎn)加工銷售于一體的品牌僅僅只有 50 多個(gè)。信陽(yáng)茶葉產(chǎn)業(yè)化水平低的主要表現(xiàn)：一是茶葉初始加工廠 70 年代前的占70％、 80 年代后的占 30％，底子薄、起點(diǎn)低、加工條件差，加工工藝不規(guī)范，設(shè)備陳舊，以致于茶葉產(chǎn)品規(guī)格不統(tǒng)一，品質(zhì)不穩(wěn)定，科技含量不高，缺乏深度開(kāi)發(fā)。目前信陽(yáng)市提倡的無(wú)性系茶葉種植，采摘的時(shí)間早于普通茶葉 710 天，芽頭齊、品種純正，產(chǎn)量高出普通茶葉三分之一，比較適合機(jī)械采摘和炒制，但是因?yàn)橥度氪螅慨€光茶苗就需要 600 元，比普通茶貴 400 元，而且管理復(fù)雜，茶苗成活率還低于普通茶苗，這些都超出了一般種茶戶經(jīng)濟(jì)承受能力 [8]。中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)劉楓在信陽(yáng)第十八屆國(guó)際茶文化節(jié)開(kāi)幕式上說(shuō)：“‘信陽(yáng)紅’初出茅廬，便茶香四溢，獲 得好評(píng)，贊譽(yù)有加。但實(shí)際上，茶葉一年可以采摘好幾季，春茶以后還有夏茶、秋茶，甚至有的地方還有冬茶。 茶葉生產(chǎn)采用產(chǎn)業(yè)化模式 近年來(lái)信陽(yáng)市政府狠抓高標(biāo)準(zhǔn)茶葉生產(chǎn)基地建設(shè)，建立高標(biāo)準(zhǔn)茶葉生產(chǎn)基地，這些都是實(shí)現(xiàn)茶葉規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，規(guī)模效益的前提和保障。 20 世紀(jì) 90 年代信陽(yáng)開(kāi)始引進(jìn)福鼎大白茶綠茶品種，耐寒性較差，比較適宜種在平地或低山。這些問(wèn)題都是管理方面的失誤 ，因此本篇文章針對(duì)此種情況，提出信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中存 在的六個(gè)問(wèn)題，并針對(duì)這六個(gè)問(wèn)題提出相應(yīng)的對(duì)策，以促進(jìn)信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)朝 著更好的方向發(fā)展，使企業(yè)做大做強(qiáng)，同時(shí)也促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。他們認(rèn)為信陽(yáng)不僅具有優(yōu)越的自然地理?xiàng)l件，而且同時(shí)具備雄厚的發(fā)展背景和強(qiáng)有力的政策支持。 關(guān)鍵詞 ： 信陽(yáng)茶葉，問(wèn)題，措施 黃河科技學(xué)院畢業(yè)論文 第 2 頁(yè) Xinyang Tea in Developed Encounter the Problem and Countermeasure Abstract Tea is Xinyang traditional petitive industries, it has a strong petitiveness, good prospect,it is a sunrise industry, ecoindustry, health industry, pillar industry. Xinyang maojian has a high quality, cater to most consumer’s need, adapt to the market economy. The develop of xinyang tea support from government, it is going to the boom period. Xinyang is famous for tea in China. as everyone know ,Xinyang Maojian has been the known brand. In every tea house and restaurant we can see Xinyang Maojian. While, with the rapid expansion of market economy, the mode of production and marketing of Xinyang Maojian has not adapted to the need of market economy developing. I write this article with the purpose of analyse the existent question of Xinyang Maojian . I begin to write this paper with three aspects,include the actuality and characteristic, existent question and take action of Xinyang tea industries, and eventually find the way to boost tea industries grow. Key Word: Xinyang tea, Question, Measure 黃河科技學(xué)院畢業(yè)論文 第 3 頁(yè) 目 錄 一、緒論 ........................................................................................................................ 3 （一）課題背景及目的 ........................................................................................
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