關于廣州地區(qū)高校網上訂餐市場發(fā)展現(xiàn)狀調研報告書-免費閱讀
【正文】 制約這個市場發(fā)展的因素有食品安全和配送效率等。從這個 現(xiàn)象中我們看到支付寶作為一種線上支付方式是較為普遍的，但是大學生群體還是偏向于傳統(tǒng)的貨到付款的形式。 在這幾個選項中，“送餐時間長”是影響用戶體驗的最關鍵的因素，其次是“食品質量不過關”和“工作人員態(tài)度差”兩個選項。訂餐小秘書和飯卡網則無人問津，這個數(shù)據(jù)揭示了不同平臺在不同地區(qū)的影響力是不同的，比如在廣州地區(qū)，餓了么和美團就是 網上訂餐市場的大鱷。假設每個人每天平均吃 3頓，然后一周就是 21頓，但是僅有十分之一的人是每天一次網上訂餐的，其余多數(shù) 訂餐次數(shù)僅占一周進餐次數(shù)的七分之一。對該市場的發(fā)展現(xiàn)狀進行調研，對于正確認識該市場的前景，保護高校大學生 的合法權益， 同時 尋找新的商機具有重要意義。 二、 調研時間與地點 調研時間 ： 20xx 年 10月 23號 ~20xx 年 10月 31日 調研地點： 廣州地區(qū)各大高校 三、 調研對象 廣州地區(qū)各高校的 在讀 本科生與研究生 四、 數(shù)據(jù)收集與分析方式 本次調研采取 “ 問卷星 ” 這一線上平臺進行問卷的發(fā)放以及數(shù)據(jù)的收集 ，一共收集到來自 4大高校， 46名學生的問卷信息。第二是 68%每次訂餐平均花費為 15元以下， 85%的人平均花費為 20 塊以下，由此可知多數(shù)用戶消費水平為中等，參考訂餐平臺上餐廳的特色與服務，我們推斷大多數(shù)人進行網上訂餐主要是為了填飽肚子，而不是為了滿足更高層次的享樂要求。 由圖可知，僅有 39%的學生的手機里安裝了這些訂餐平臺的29 23 5 7 8 0 0 4 0 5 10 15 20 25 30 35餓了么 美團 淘點點 肯德基 麥當勞 訂餐小秘書 飯卡網 其他 Q4:請問您通常會在哪個網上餐飲平臺上訂餐？ 選中人數(shù) 18, 39% 28, 61% Q5:請問您的手機有這些訂餐平臺的 APP應用嗎
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