酒店員工基本禮儀培訓(xùn)資料-免費(fèi)閱讀
【正文】 因此，在日常生活中我們不應(yīng)等閑視之。 忌七在人來人往的公共場所最好不要吃東西，更不要出于友好逼著在場的人非嘗一嘗你吃的東西不可，愛吃零食者，在公共場所為了維護(hù)自已的 美好形象，一定要有所克制。 忌四參加正式活動(dòng)前，不宜吃帶有強(qiáng)烈刺激性氣味的食物 (如蔥蒜、韭菜、洋蔥等 )，以免因口腔異 味而引起交往對(duì)象的不悅甚至反感。 (3)穿西裝最好不內(nèi)穿羊毛衫，如穿只允許單色薄型 “V” 字領(lǐng)，不要同時(shí)穿多件 ； (4)襯衫標(biāo)準(zhǔn)穿法：襯衫之內(nèi)不穿棉紡、毛織背心內(nèi)衣 ； (5)直接穿長袖襯衫打領(lǐng)帶參加正式活動(dòng)不合乎禮儀規(guī)范，在辦公室可以暫時(shí)脫下 ； (6)最美觀的做法是襯衫袖口露出西服 1厘米 ； (7)未打領(lǐng)帶領(lǐng)扣通常不系，領(lǐng)帶結(jié)大小與衣領(lǐng)大小形成正比，打好后領(lǐng)帶尖蓋住皮帶扣，并不是非要用領(lǐng)帶夾，位置在七粒扣從上向下數(shù)的第四至第五?？壑g，不宜處于外人視野之內(nèi)，而 “ 一拉得 ” 領(lǐng)帶不適合正式商務(wù)活動(dòng)切勿使領(lǐng)帶多于三種顏色 ； (8)牛皮鞋與 西服最般配 ； (9)全身上下應(yīng)該保持三種色彩之內(nèi) (三一律：公文包、鞋子、腰帶色彩相同 )； (10) 標(biāo)準(zhǔn)西褲長度為褲長蓋住皮鞋，忌西服配便鞋，無論如何不要在正式場合穿一雙白色運(yùn)動(dòng)襪 ； (11)在正式場合中無論室內(nèi)外女士均或戴帽， (室內(nèi)的交際場合男士不能戴帽子和手套，向人致意時(shí)應(yīng)把帽子取下以示對(duì)他人的尊重 )但帽檐不能過寬，穿裙子時(shí)應(yīng)配穿長統(tǒng)或連褲絲褲，襪口不得短于裙擺邊，穿套裙時(shí)不能穿布鞋 ； (12)、穿短袖衫下擺不塞褲內(nèi)，長褲不要卷起，任何情況下不穿短褲參加涉外活動(dòng)。 十五、乘車禮儀 吉普車 副駕駛座為上座，由尊而卑為后排右座，后排左座 ； 乘座四排或四排座以上的中型或大型轎車，以前排，即駕駛員身后的第一排為尊，其它各排座位由前而依次遞減，由尊至卑由前而后，自右而左 ； 雙排座轎車 由專職司機(jī)駕駛 由尊至卑的順序?yàn)楹笈庞疫叀⒑笈抛筮?、后排中間、副駕駛座 ； 車主親自駕駛 由尊至卑的順序?yàn)楦瘪{駛座 ； 后排右邊、后排左邊、后排中間。對(duì)方雙手遞過名片來時(shí)，立即放下手中的事，雙手接過，仔細(xì)地閱讀一遍，絕不要一眼不看就藏起來。 注意： (1)、不要突然下蹲，速度切勿過快 ； (2)、不要毫無遮掩，尤其是著裙裝服務(wù)員 ； (3)、不要蹲著休息，對(duì)服務(wù)員來講絕對(duì)不允許 ； (4)、不要方位失當(dāng)，在服務(wù)對(duì)象旁下蹲，最好與之側(cè)身相向 ； (5)、不要蹲在椅子上 ； (6)、不能距人過近，保持一定距離 ； 十三、介紹禮節(jié) 在正式場合介紹兩人互相認(rèn)識(shí)的規(guī)則是：先把 年輕人介紹給年長的人，先把男子介紹給女子 (如果男子職務(wù)比女子高，則應(yīng)先把女子介紹給男子 )，先把下級(jí)介紹給上級(jí)，先把客人介紹給主人，以便主人更好地接待客人。走路腳步要輕，操作動(dòng)作要輕，取放物品要輕，避免發(fā)出響聲。行禮時(shí)雙手舉得越高表示越尊敬對(duì)方。 一般來說，握手的基本規(guī)則是：上級(jí)在先，長輩在先，女士在 先 ； 而下級(jí)、晚輩、男士、客人應(yīng)先問候，見對(duì)方伸出手后，再伸手與之握手，在上級(jí)、長輩面前不可先伸手。 六、致意禮儀 C、 點(diǎn)頭禮 主要用于在同一場合已多次見面或者僅僅有一面之緣的朋友之間。因此他立即將客人送回酒店用餐，要求餐廳盡量把飯菜做得精美可口一些，讓客人吃好，休息好，加上熱情微笑服務(wù)，美味可口的菜點(diǎn)，才平靜客人的情緒。說聲對(duì)不起 ； 引領(lǐng)客人時(shí)，讓客人、上級(jí)走在自己的右側(cè) ； 3人同行時(shí)，中間為上賓 ； 在人行道讓女士走在內(nèi)側(cè)，以便使她們有安全感 ；與上級(jí)、賓客相遇時(shí)，要點(diǎn)頭示禮致意。 注意： (1)、從座位左側(cè)就座，毫不聲息就座，減慢速度、放松動(dòng)作、避免亂響 ； (2)、從座位左側(cè)離開 ； 離開前從動(dòng)作、語言向其表示示意，隨后站起身 來，動(dòng)作輕緩，避免弄響座椅 ； 離座后先采用基本站姿，站好再走 ； (3)、他人入座之后再入座，地位低于對(duì)方稍后離座，身份相似允許同時(shí)起身 ； (4)、公共場合，要想坐在別人身旁先求得對(duì)方首肯 ； (5)、以背部接近座椅 做法：先側(cè)身走近座椅，背對(duì)其站立，右腿后退一點(diǎn)以確認(rèn)座椅，然后隨勢(shì)坐下，可以一手扶把手。兩腿自然彎曲，雙膝并攏，雙腿正放或側(cè)放， (男士坐時(shí)雙腿可略分開 )。雙手不抱胸、不插袋、不叉腰。坐下后，頭部要端正，面帶微笑，雙目平視，嘴唇微閉，下頜微收。起來時(shí)，右腳應(yīng)向后收半步而后站起，動(dòng)作不要迅猛。兩腳行走線跡應(yīng)是正對(duì)前方成直線，不要兩腳尖向內(nèi)形成 “ 內(nèi)八字 ” 或是 “ 外八字 ” ，步幅均勻、步速不要過快，行進(jìn)間不能將手插在口袋里，也不能扒肩搭背、拉手摟腰。困難時(shí) 希爾頓充滿信心對(duì)員工說 “ 目前正值酒靠債度日時(shí)期，我決定強(qiáng)渡難關(guān)，我請(qǐng)各位記住，千萬不可把愁
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