【正文】 還有烤串 !味兒還行 ! 1慈云寺附近館子：朝陽路上慈云寺橋以西，紅廟路口以東的館子；老北京菜館，齊天樓，慈云餃子館，敦煌菜館味道和水準都很平常，華商大廈對面的兩家川菜館味道還可以，其中標華的欖菜肉碎炒豆角是吾一愛。 1三個貴 州人：（貴友路口向北路東第二個口再向東右手邊 ,65074761） 推薦：芹菜炒牛肉沫，以水芹菜沫和牛肉沫加碎酸椒炒成，鮮辣美味；苗家鴨：明爐，應屬藥膳卻無藥味，秋冬進補之選，鮮；青椒燴土豆：適合怕竦的 DX，土豆燴得極爛，宜用勺；香腸排胄：將排骨灌進腸衣后熏制而成，又香又勁道還不費牙，一定要試 , 賣 38 塊錢 ,米豆腐比不上湖南的 ,但還是好吃 ,推薦?。≡賴乐卣f一下那里的糍粑辣子雞也怒好。提示：客流比較多，有時要等位子。爽口的：欖菜荷香菜心；鹽水菜心。 鼓樓東北角有一家小的露珠火燒店，好吃！ “巴山紅泡菜館”：北京市朝陽區(qū)左家莊前街 1 號 電話： 84486624 84486625 “鴻門兔”：分大、小份，小份大約一尺盤就巨大無比了， 48 元；大份 68 元 ，想必更巨！“糟辣豬手”：棉軟孺香，入口既化，那辣不象一般川菜的辣，有些象武漢鴨脖子的辣；“蜂窩土豆”用雞蛋和土豆為原料炸制，又是巨大無比的盤子；“碧波香菜丸”，也分大、小份很清淡的一道湯菜，丸子是雞蓉做的，里面放了不少香菜，丸子里透出星星點點翡翠般的香菜葉，湯里面有金針菇和豆芽，丸子奇香，湯的味道鮮美，估計 MM 們都會喜歡；“上湯娃娃菜”，清淡好吃；小甜點推薦“香芋卷”很有特色。 拿著著塑料牌子就可以開始吆喝了。鄭重聲明，大部分是吃壇其他銅子（什么大嘴、豬頭、胖媽、竹版??還有誰誰，就自己對號入座吧）寫的，不過俺偷偷實踐后做了必要的修改，刪了與吃無關的，本來想按東西南北分片區(qū)分，太麻煩，只好大致分了一下！靠 ~有130 多家昨天竟搞了我有三個小時！北京吃地變的太快，有些今年還在，明年就不見了，有什么變化請了解的銅子知會一下，俺是隨時修正的，每年給親朋散發(fā)一次的。茶色棕紅，味道奶香中帶咸，若非西域人士，恐怕少有人能欣賞。 贛菜是以江西贛州、 南昌、婺源、九江等地區(qū)的地方小炒發(fā)展形成的。它的民俗味體現在一進大門就 映入眼簾的糧倉、碾子、五谷雜糧；服務員穿的大花衣褲，所有坐椅都用大花布裝飾，還有類似炕一樣的坐位。 ★曲園酒家：湖南菜 園酒家經營的湖南菜在這附近一帶小有名氣。每個店的人都很多，去晚了就得排隊。 特色面食花色品種豐富 ，價格均在２０－３０元之間。勸您就別遠眺了，舉頭望窗外，不見了三潭映月 —— 因為，咱還在京城呢！ 藏間古老聞名的貿易通 路，搬到科技時代的都市做招牌？！那韻味，絕不是昔日天橋、大柵欄的繁華嘈雜所能包含的。這里每晚７：３０都有京劇、雜耍、相聲等曲藝表演，來這兒主要是看個熱鬧，體驗一下熱鬧的京味文化。 人們對吃有著各種各樣不同的要求，人們對吃的喜新厭舊的速度也快的驚人。那里面的裝飾極盡金碧輝煌，幾個人花掉一萬塊錢是很平常的事。這家廣東海鮮酒樓不但鮑翅之類的高檔菜非常有口碑，像乳鴿、廣東點心也深受食客歡迎。 在望京地區(qū)， 菜根香 是一家非常紅火的食府，而 老院子 的江西菜也很不錯，其中湯很有特色。 在航天橋一帶擁有眾多規(guī)模很大的餐廳，比如 潮好味、九頭鳥、黎昌海鮮、湘鄂情、金悅 等等。過去的北京涮羊肉館都是簡陋的小飯館，從白塔寺涮羊肉一條街開始，北京的涮羊肉開始了品牌化、規(guī)模化 的經營，其中以 能仁居 最為出名。今后的后海地區(qū)不僅是一個酒吧區(qū)，更是一個環(huán)境最好、最有創(chuàng)意的時尚美食區(qū)。在日式房間吃中國菜，這種感覺挺新鮮的。 這里的爆肚、雜碎湯，平常但美味。最早的荷風軒就是一家門面很小但裝飾古樸的小店，但這家店在不少文人墨客眼里卻有不小的影響。這里涮的是鮮肉條，配料非常講究，附送的夾肉小 燒餅在別處很難吃到。 劉家鍋 是在大規(guī)模的湘菜熱之后開辦的，它吸收了更多新的菜品，成為湘菜愛好者心中的理想食府。 在長安大廈有潮州菜的連鎖店 潮好味 ，而 渝信川菜 也進駐了這座寫字樓。在現代城地區(qū)最值得推薦的餐廳是 茶馬古道 。這里的招牌菜是辣子魚，最重要的不是魚而是魚湯。大的必須切成四瓣才能上桌。日昌大都是廣東的排檔菜，從奶茶到萊遠牛肉飯、從避風塘炒鮮尤，到各種煲仔飯都大受歡迎。在春秀路上， 沸騰魚鄉(xiāng) 總店每天都是生意興隆，一般很難訂位。 粉酷 是一家時髦的泰國菜，那里的環(huán)境極盡艷麗靡廢之氣，在使用色彩上沒有一家店比粉酷更刺激，在這種環(huán)境下吃著黑社會泰式蔬菜包，感覺非常特殊。 ■ 在人們印象中，三里屯只是一個酒吧區(qū)，其實這里的美食要比酒吧更有水準。在霄云路上有一家 金珠火鍋 店 ，經營的是很有四川特色的豬手火鍋，貪吃又愛美的女性食客很多。此外，還有一道用牛蛙、各種菌類和脆麻花煮的湯，口感滑嫩鮮香，在其他地方很難吃到。 在國貿地區(qū)， 皇城老媽 是四川火鍋的代表之一，與一般四川火鍋的平民化相比，皇城老媽走的是高檔火鍋路線，對環(huán)境、對菜品檔次都非常注意。在中服大廈二樓， 金山城重慶菜 是這一地方最有名的餐廳，無論是泡椒系列、糊辣系列、各種燒菜，還是毛血旺以及各種四川小吃都讓人垂涎。 在三環(huán)外的光華路里也有不少美食， 滇峰樓 是一家云南菜，除了沾水魚非常鮮美外，還有阿詩瑪牛肉，玫瑰大頭菜炒飯一類的特殊吃法。 鹿巷小鎮(zhèn) 是一家臺灣風味的時尚食店。 在三里屯北街， JAZZYA是這里最老的一家酒吧。 在三里屯酒吧街的南街，有一家叫 醉三江 的餐廳，這里經營的是貴州菜，老板原來是圓明園的詩人。在東環(huán)廣場有一家 鼎鼎香 的涮肉館，它比起其他涮羊肉的餐廳，材料更講究、環(huán)境更好，味道也絕對是傳統(tǒng)的味道。 在這條街上還有一家小店 “ 俺爹俺娘肉丁大包店 ” 。所以，原來包子中的肉未在大包里就必須是肉丁了。它的湯用雞、骨頭等熬上一整天再加上魚的鮮味，上桌后又加辣椒再煮上一段時間，絕對鮮美的魚湯再加上一些辣味的刺激，不少人都用魚湯泡飯，這絕對是聰明的吃法。從名子上就知道這是一家云南菜，由于是畫家方力鈞與人合伙開的餐廳，店堂設計很具現代感，這也非常符合時尚客人們的 審美。長安大廈往北的小巷內還有一家四川菜非常火爆，因為它是四川駐京辦事處的餐廳。 原本在西單附近有一些老字號、名小吃，但城市拆遷使得這里的美食影響力不復存在。 不過說到簋街，最具代表性的還是麻辣小龍蝦，去年，在簋街還辦過麻辣小龍蝦節(jié)。 在荷風軒對面，什剎海東岸邊有一座兩層樓的簡樸食肆，老板是圓明園畫家。每到傍晚周圍的居民都會到它這買他們家烙的燒餅。西海魚生吃的是廣式生魚和杭州家常菜。 ■ 現在一些新興的食街與城市的變遷關系很大，新的小區(qū)建立，新的主干道路出現后都會有一些集中的餐飲區(qū)出現。北京涮羊肉品質的提高、經營意識的加強，其起點就始于這條食街。 在海淀中關村地區(qū)，餐廳大多是連鎖店的海淀分店。去年，望京還有一家 “ 1969” 貴州菜，菜品非常 獨特，比如腎腸火鍋、酸湯腦花、蒸南瓜等，只是由于位置不理想而關門。 前門一帶原是一個美食繁榮地區(qū)，一些八大樓中的老字號、月盛齋這樣的老品牌，老舍茶館這樣的京味茶樓以及中國第一家肯德基都在這里，但現在這些店都沒有當初那么大的號召力了。 南城的另一美食地區(qū)是方莊食街。你很難說你就是美食行家，你的飲食水準就比別人高到哪去。 .COM：各種風味家常菜 各式家常小炒，不勝枚 舉。大概因為店主是畫家吧，從簡約派的門面，到古樸別致的招牌，這里藝術氣息特別突出。這里還全天提供免費的“沙拉”，包括：生菜、西紅柿、黃瓜、甜玉米、青椒、洋蔥等常見沙拉配料，配有蛋黃醬、油醋、千島等調味汁。 現軋冷面、拌飯、打 糕一應俱全。店面雖小，但菜地道。 京、上海等南方城市。而江西菜主要以景德鎮(zhèn)的菜品為主，菜味清爽可口，咸辣適中，講究原汁原味。 汆面和老北京風味小吃 ，與面搭配的是六碟菜碼，價格在８－１４元之間，一碗面下肚基本就飽了。俺是極酷的酸甜苦辣，也新浪的活生生（一直潛水，偶爾冒泡 ~嘿嘿），只在這兩個地方貼了。這里的灌腸還算不錯。人均 30 元。喝的：奶茶好喝，一定要加糖！凍鴛鴦是茶和咖啡的混合（要涼的更好喝?。∫灿袩岬模┪兜拦?，特香！真正熬出的每日例湯， 10 元一大盆足夠 7 個人喝 .推薦牛丸 Z菜湯。人均消費標準 5~10 元左右。還有酸湯魚 , 炒雞雜 , 但一定別吃什么年糕 , 巨難吃無比 . 主食可以吃牛肉湯粉 , 非常鮮美 . 如果吃得慣 , 可以點涼拌的魚 腥草吃 .(個人認為比較適合小資去吃，北方糙哥未必覺得痛快 ) 1醉三江：（北面從酒吧街南街進來右手邊，南邊從東大橋斜街進去左手邊） 推薦，黃豆燜雞干鍋：其實是辣火鍋，主料是黃豆燜雞塊，香竦撲鼻，涮以豆腐、白菜等 (有食肉獸喜歡涮肥腸 )，直至湯漸漸靠干，一個字：太香了；三椒土豆泥：土豆泥攙入青、紅、白椒，香糯；牛肉粉：據貴州籍的朋友說此粉堪與貴州鄉(xiāng)村真味相比，不太辣。華商大廈里的楚天情是原來湘鄂情改的。菜價還可以吧。 30 元 /塊的價格比起主菜似乎有些不爽，但味道純正，真材實料，嘗鮮您是來對了！ 1東四十條那個同志和，剁椒魚頭，最好吃！個人認為是全北京最好吃的！！煙筍炒臘肉，要囑咐加點干辣椒，很下飯！還有砂鍋魚雜。餅里油汁很多，不知情的 人往往狠咬一下湯汁便飛濺出來，弄得滿身都是。咸魚豆腐（味道比較那什么）?？纯丛瓉韽V化寺，看看那些老四合院??沒準還能和在這里安家的羅大佑打一照面。主食和小涼菜的單子就放在一塑料的牌子里。 [半原創(chuàng) ]北京好吃地點大全（ 2020 年 5 月吃壇版之一） 作者：活生生 發(fā)表日期： 20202025 09:41:13 最早看到類似的東西是 N 年前了，可是按圖索驥發(fā)現好多都消失了！于是開始自己收集和 實踐，幾年下來 攢了這些。與同行老饕二人坐定，先聽服務 生推薦要了一壺奶茶。自制沙拉和奶油蘑菇湯也都像模像樣，更增加了對它的滿意度。 了！”眾服務員齊聲“ 恩吶”；客人一入座先免費上一壺大麥茶、一盤東北葵花籽。牛肉拉面、炒面片、烤玉米、烤肉串及各式西部小菜。不收鍋底 錢，關鍵是他們那兒調的醬很是地道。迎頭是魯迅先生半身塑像，下面零散擺放著一些先生的著作。席間，吳儂軟語與您娓娓道來西湖的水、杭州的美，恰似身在西湖觀勝景、品佳肴。豌豆黃、驢打滾、艾窩窩、麻豆腐、豆汁、焦圈、菜團子，王致和的臭豆腐就窩頭，老北京的家常吃食俱全。吃是最隨意的也是最復雜，眾口難調，治大國若烹小鮮，這些都表現出飲食的重要性和高難技能。比如，那里有順峰店、第一家長江俱樂部，還有北京最貴的潮州菜 “ 潮皇食府 ” 。新僑飯店過去在美食家心目中很有地位，現在最出名的當屬 唐宮海鮮舫 。 在亞運村向西還有一條小規(guī)模的食街，在牡丹園往北的花園路東街也有不少餐廳，像西域食府、東北農家院等等。 過去，西直門外一直到白石橋也是一個餐廳聚集的地區(qū)，而在三里河也有不少好餐廳，但現在西邊的美食中心是在航天橋。 不少人都認為，北京最具代表性的就是北京涮羊肉，這是北京人最能引以為豪的，任何地方都無法超越的標志性美食。他們要把這一區(qū)域變成北京的蘭桂坊和新天地，所以，他們給這里取名叫 “ 天荷坊 ” 。西海魚生沿海而建，既可以臨湖，又可以在船上設席，在包房是日式的榻榻米。這家小店很是狹小簡陋，只有七張半桌子，但它卻有一塊中華老字號的銅匾，現在的老板沿襲了父親的工作，帶有幾個伙計不慌不忙、井然有序地打理著生意，每天 100 斤爆肚、 500 個燒餅。 現在的后海美食都有某種人文色彩。在小街路口往南有一家同福居涮肉館，雖然門面不大但品質絕對上佳。 紅荷軒 的涮肉不但口味好，而且四壁黃永玉的畫作也增加了一種儒雅的氛圍。 在賽特附近有一家 鴨 王，這是北京 新崛起的一家烤鴨店， 老寧波 是一家清淡素雅、菜品精致的浙江食肆。有人預測幾年之后，從此往東的餐飲需求非常大，現代城無疑在美食向東拓展擁有地利之便。這家店在上海開有多家分店生意非常好，這在不太吃辣的上海是很難想像的。這里的大包有四兩很嚇人。日昌原本在東單大華電影院附近，日昌有一種強烈的廣州特色，四壁貼滿了手寫的菜單，到處人聲鼎沸，有一種讓人食欲大開的熱鬧勁兒。 三里屯往西也有不少好吃的地方， 老陜面館 的臘牛肉、肉夾饃等陜西面食很吸引人。 在北街對面， 金谷倉 是一家古典風格的茶館，但它的四川菜做得很有特點，做什么你就吃什么，你不用點菜。這里也是北京水煮魚興起的地方。 在三元橋及霄云路一帶有一個比較密集的美食區(qū)。這里另一道特色菜是番茄魚，與水煮魚的麻辣不同，它加入了大量的番茄，非常開胃而且少油。 重慶老火鍋 ~純正的牛油火鍋 ) 渝鄉(xiāng)人家 朝外聯合大廈五層 (第四家分店 ) (水筍紅湯雞絲，竹笆豆豉酥魚， 魚香辣子鴨舌 ) 辣婆婆 (水煮魚，香辣蟹 ) 農展館店 (朝陽區(qū)農展館路 16 號大都會 2 樓 )65006262 長虹橋北 200 米路東順峰酒樓旁 亞運村店 (朝陽區(qū)安苑北里 2 號樓 ) 64932206 安慧橋往東 100 米路南 “蜀國演