20xx年酒店領班年終工作總結最新5篇-免費閱讀
【正文】 我現(xiàn)所擁有的經驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學習。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。 三、規(guī)范中班工作流程和加大檢查力度 我先后制定了中班公區(qū)計劃衛(wèi)生表，讓員工每天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后，重點做好一到兩個方面的衛(wèi)生保養(yǎng)，并以周為循環(huán)單位。還有一個就是我們樓層上準備的東西不全，為一個客人要的東西能找借上半天。在金經理的領導下，各個服務的程序在工作中得到了完善和發(fā)展，員工在實踐中也得到了鍛煉，增長了不少對客服務的經驗。同時，我加大了檢查的力度，對查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不 合格的方面一律讓員工返工。 在接下來的日子里，我要努力改正自己的缺點，發(fā)揚優(yōu)點，爭取取得更大的工作成績，為酒店創(chuàng)造更大的價值。有些工作還不夠過細，如在查房上，設施設備及衛(wèi)生檢查上，不是十分到位。 2021年酒店領班年終工作總結篇三 酒店領班對我來說并不是一個陌生的工作，但__對我來說是一個全新的工作環(huán)境。具體措施有以下幾點： 繼續(xù)加強員工培訓，從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化，配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務。其它休閑娛樂設施的使用率也有所增加。作為四酒店，我們把員工的素質培養(yǎng)作為工作的重點。在酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。將繼續(xù)在菜品質量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有、人有我優(yōu)。各項優(yōu)惠活動未收到預期效果。本年多樣物品通過網上購物方式進行對比并購買，通過較低價格購得質量合格產品。 順利完成三星級酒店市級評定工作。 一、管理情況 外聘經理人，理清經營思路。希望可以幫助大家。通過營銷經理及餐廳經理的兼任，有效提升營銷工作力度。提升服務。培訓是酒店永恒的主題，本年度酒店組織開展酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操培訓等，采取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。服務技能欠缺。挖掘收入新增方式，合理利用后院場地規(guī)范停車費收取。在這一年里，__酒店管理部在公司的正確經營指導下，以“高效、創(chuàng)新、服務”的理念落實好部門管理工作，圓滿完成了公司交給的各項任務，多次獲得客人的好評。因此，根據市場情況，酒店推出了一系列的促銷方案。二是個別新員工工作還不夠熟練。 20_年承載著許多人的夢想，進入新的一年，我希望自己可以在工作上有所增益，發(fā)揮優(yōu)勢，規(guī)避劣勢，在工作中學習更多的經驗。本酒店的會議接待任務比較重，上一年多次接待了__的重要賓客，但由于客房服務人員因種種原因經常短缺，這就要求自我強化工作意識，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，準確避免疏漏和差錯。針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務員進行手把手的教，提高員工的業(yè)務水平。因此我一直告誡員工，衛(wèi)生是我們的生命線。我繼續(xù)強調客房的衛(wèi)生質量，我要求員工在開夜床的同時，必須打掃客房內的衛(wèi)生，清除毛發(fā)和垃圾，為客創(chuàng)造一個舒適的，干凈的休息環(huán)境。
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