20xx美食廣場主管述職報告-免費閱讀
【正文】 嚴格執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度，做好員工檔案管理、加強員工宿舍的管理及創(chuàng)造班組良好風氣，增強學習氛圍等工作。
工作中細節(jié)問題處理不到位，應加強改進。其他員工通過本次比賽活動，養(yǎng)成了一個好的習慣，不懂就問，不懂就學，相互求教，也學到了很多知識，精神風貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細節(jié)還有待改善。資料共分享，我們負責傳遞知識。糾正錯誤的管理方法，進行理論的講解及實踐的練習操作。
深入市場調查，抓市場經濟
班組成立市場調查小組，班組要求其每周針對**市內較好的餐飲營業(yè)場所進行針對性的調查，及時掌握市場需求，并及時跟進菜肴及策劃餐廳各項經營活動，以取得更高的經濟效益
總之，在這平凡而又不平凡的9個月里，我感受很深，同時也深感自己的不足。
認真做好本崗位工作的同時，不斷認識新的客戶，穩(wěn)定老客戶，通過自己及班組全員的努力，留住客戶，做好內部客戶的維護及溝通工作。
緊跟市場，做好各項經營工作，在年初準備做好餐廳早茶開業(yè)!
以上是我的述職報告，請予審議，希望各位領導、同事們提出寶貴意見，謝謝大家!
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