【正文】 例如參芪類配方。辨證率治認為，疾病是動態(tài)變化的，隨著病因、體質、氣候等因素的變化，一種病可能出現(xiàn)不同的癥，不同的病可能出現(xiàn)相同的癥。隨著我國人民群眾生活不斷提高，對飲食的調理，對飲食的營養(yǎng)，對飲食防病治病者十分重視，對飲食調補文化和理論越來越多人重視和加以研究，飲食調理著作可以說遍地可見。其后的《傷寒雜病論》、《肘后備急方》、《外治秘要》、《傷寒雜病論》、《古今醫(yī)統(tǒng)大全》等書籍，均有飲食調理學的論述。大量攝取肉食的結果，直接浪費能源，因為維持肉食者生存所需要的土地是維持素食者的六倍。相反的肉食動物的腸子只長于背骨的三倍。而其富含的維他命群又可以起到防止衰老、養(yǎng)顏護膚的神奇功效。而蔬菜、水果屬堿性食品，攝入人體后會使體液趨于堿性。美國耶魯大學的費希爾教授曾組織過一項有關耐力的測試，方法很簡單，只需受試者兩臂向前平舉，看誰舉的時間長。且在以后十年中不發(fā)生使心臟病猝發(fā)的冠狀動脈病：而不能堅持素食者，則出現(xiàn)了冠狀病重度再發(fā)。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現(xiàn)金流入損失。 ③ 項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險， 如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。 我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學生雇員，使食為天有一批年青、熱情、素質較高的臨時雇員，這些雇員可以工作二到四年。全職人員包括營養(yǎng)保健師、廚師、前廳經理、領班、領位、服務員。一、外部風險。 第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給。因此裝修布置的費用作為一項可變開銷，本餐廳將其定位于4%9%。實行謹慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎，把食為天產品、服務及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經營技術、營業(yè)規(guī)范)，以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權。 (46年) 鞏固、擴展已有的市場分額，擴大銷售服務網絡。 發(fā)揮素食餐廳的價格優(yōu)勢 本公司產品的目標人群為城市居民。 政府媒介關系：及時了解并遵守政府相關法律法規(guī)，加強與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。 推廣、倡導健康科學的素食文化，弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。 將顧客滿意進行到底： 樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。投資者多元化，有國營、集體，也有私營、個體，還有外資、合資，所有制形式多樣化，造成競爭的不平等狀況。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅，本公司將順應潮流，根據(jù)廣大消費者需求推出食為天系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境，為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。 素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。眾所周知，動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元。改革開放帶來的經濟迅速騰飛，城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。因此，根據(jù)消費人群的生理特征，我們將餐品分為三類，即營養(yǎng)保健類、功能調節(jié)類、疾病食療類。第五年公司將走出遼寧，向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍，屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。在國家政策的大力支持下，結合我國5000年歷史傳統(tǒng)中醫(yī)醫(yī)食同源理論的正確指導，再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國傳統(tǒng)飲食文化，這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。在南京地區(qū)，野菜已成 為市民餐桌上的重要內容，而餐館亦適應市民消費需求的變化，紛紛推出了各種精工細作的野菜時蔬。許多餐飲企業(yè)據(jù)此推出了一系列的促銷措施。餐飲業(yè)的增長速度，其增長速度之快居各行業(yè)之前列，它為經濟發(fā)展、社會穩(wěn)定、豐富市場、滿足人民生活需要做出了積極貢獻。用到餐飲業(yè)中，意思就是你分別到10家餐廳去用餐，如果只有1家令你不滿意，你就不要再做餐廳這一行了，因為這個行業(yè)已經發(fā)展得很成熟，沒有你的機會了。特別是最近幾年，我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長的發(fā)展勢頭，成為熱門行業(yè)之一。 目前，我國餐飲業(yè)已經基本形成了高、中、低多檔次兼有。關鍵在于要懂得管理和經營，這是經營者必備的條件。因為據(jù)科學分析，高纖維食品能夠 起到降低膽固醇，減低癌癥罹患率，控制血糖濃度的作用。 目前，經過大量的宣傳工作，中央及國務院的相關部委已經了解到，我國的營養(yǎng)問題不容樂觀。第二年，即日接待顧客量約為150人次。 本餐廳將全年開放，每天開放14小時。 ③ 疾病食療類 抽樣調查有21%的人對自己及其家人的身體狀況比較擔憂，其中又有70%的人此類人群一般對健康的投資較大，對飲食習慣的改善較為主動。素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。從餐廳管理到產品服務，都要烘托出濃郁的文化特色。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在鐵嶺而且在國內外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢，可以避免殘酷的競爭，奪取先機。其主要特點是：高、中、低檔次幅度大。 通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導食為天的經營宗旨與理念。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進貨政策，積極為供應商提供市場信息，進而開拓市場空間。有效期為一年，期滿續(xù)交會費。 第六章 公司戰(zhàn)略與具體操作 一、發(fā)展戰(zhàn)略 (13年) 主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額。公司將不再局限于山西省境內發(fā)展，而要向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍。 三、裝修配置 本餐廳的建筑面積200平方米，是根據(jù)市場滲透分析與公司實力綜合考慮認為較為適合的面積。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚，做局部裝飾、護墻處理。管理人員將對雇員進行廣泛的職業(yè)技能訓練。 最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實現(xiàn)了綠色理念。 管理人員將對雇員進行廣泛的職業(yè)技能訓練。 二、內部管理風險 餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存，成與敗。 進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。因為植物中不含膽固醇，而膽固醇攝入過多易引起發(fā)動脈粥樣硬化、冠心病、腦梗塞等疾病。 多樣化的，均衡的素食符合最新營養(yǎng)學所推薦的低脂肪高