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20xx年餐廳勞動合同范本-免費閱讀

2024-12-15 00:00 上一頁面

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【正文】   十一、本協(xié)議未盡事宜按《服務組手冊》和有關規(guī)定執(zhí)行或雙方協(xié)商解決。   四、勞動報酬:(元/小時)   □ 見習服務員 元/小時   □ 服務員 元/小時   □ 資深服務員 元/小時   □ 組長 元/小時   五、乙方在甲方工作期間因工負傷,經甲方調查確認后,由甲方負責治療費。   七、本合同期滿前,甲乙雙方提前30天協(xié)商勞動合同續(xù)簽事宜,協(xié)商一致后續(xù)簽勞動合同。   三、勞動紀律及規(guī)章制度:   甲方依法制定的規(guī)章制度,應當告知乙方。   十二、 其它   . 雙方員工應保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態(tài)度,認真工作,若出現(xiàn)嚴重違紀,按照酒店管理制度以及相關法律規(guī)定處理。 . 因乙方廚房菜品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔,乙方承擔該菜品售價50%。   . 負責乙方工作人員的自身安全,因乙方原因造成他人傷害的負責賠償。   總廚師長等3名主要崗位(注明具體崗位)人員在餐飲淡季時,每人可享受一年一次為期15個日歷天的年修假,報銷3人一年一次往返機票。   . 免費提供乙方工作人員的工作餐及住宿。   . 乙方不遵守甲方管理制度,甲方有權根據(jù)甲方相關管理規(guī)定對乙方進行   處罰。   六、 勞動合同管理   乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同,所有勞動合同都作為本合同的附件。   u 營業(yè)額指標獎懲考核:   中餐菜品(不含酒水)20xx年的營業(yè)額目標值為683*=(注:683萬元為20xx年菜品營業(yè)額),實際當年菜肴營業(yè)額比預算目標值每下降10%(備注:**30%=),扣減當年考核基數(shù)10%(備注:*=)。   反之,獎勵當月考核基數(shù)10%,依次類推。   五、 工作薪酬   . 乙方承包(中廚房+西廚房)的每月薪酬總額為人民幣 壹拾叁萬元(,含節(jié)假日加班工資),本薪酬為個人所得稅稅前工資,稅款由承包方(乙方)繳納。要求總廚、廚師實際水平要達到國家廚師一級標準。   一、 承包內容   乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運作與管理工作,負責甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作,負責酒店客戶就餐食品及員工食堂食品的制作供應,負責廚房地面以上廚具及設施的衛(wèi)生清理。   有下列情況之一的,聘任合同自行終止:   (1)聘任合同期滿,或聘任合同約定終止聘任合同的條件出現(xiàn)。   十、陳述和保證   甲方向乙方陳述和保證如下:   (1)其是一家依法設立并有效存續(xù)的有限責任公司。   不得以公司資產為本公司的股東或者其他個人、債務提供擔保。   做好公司法、公司章程、董事長和股東會確定的其他職責。在處理賓客投訴時可以按照相關授權規(guī)定進行打折直至免單的處理。   制訂酒店的具體規(guī)章。   其他約定:按照國家法律規(guī)定享受的其他待遇。   基本工資每月 元,崗位工資每月 元,效益工資 元,(取前三年營業(yè)額的平均數(shù)為基礎X5%再分解到月)以效益工資為基礎當月考核,按照當月每萬元營業(yè)增長或減少進行獎勵或扣減100元計算,原則上獎勵或扣減的上、下限均不得超過 元,上述三部分當月考核兌現(xiàn)。   乙方在工作必須熱情、周到、主動,誠信、不做小偷小摸的事,若偷拿客人、主人、同事的東西,甲方有權開除乙方,并有權要求一定的賠償(包括本月工資和獎金扣除)。訂立和變更勞動合同,應當遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則,不得違反法律、行政法規(guī)的規(guī)定。 工作地點: 三、甲方對乙方的具體要求。經甲乙雙方友好協(xié)商,就甲方聘任乙方的有關事宜,達成如下協(xié)議:   一、經甲方股東會同意,甲方聘任乙方為甲方總經理,負責酒店的日常經營管理工作。   甲方按照國家及所在地方政府的有關規(guī)定,為乙方建立基本社會保險(包括養(yǎng)老、失業(yè)、醫(yī)療保險和人身意外傷害保險等)。   組織實施股東會和董事長決議、公司年度計劃和投資方案。   1批準單筆1000元以下費用。   按月向董事長和股東會報告公司經營情況,接受董事長和股東會質詢并作出解釋。   未經董事長和股東會同意,不得以公司名義與自己或者自己的近親屬訂立合同或者進行交易。   (3)對公司安全保衛(wèi)負總責,因安全保衛(wèi)工作不力造成公司損失的,由股東會給予罰款、扣薪、責令賠償損失直至解聘的處理。   十一、合同的變更和終止   崗位聘任合同簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務,任何一方不得擅自變更合同。   十四、本合同自雙方當事人簽字蓋章之日起生效。   二、 承包方式   包工不包料。   .   乙方應每周組織召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮,每周至少推出兩道新菜品。 u 營業(yè)額指標獎懲:   餐飲部實際當月營業(yè)額比預算每下降10%(以下備注不
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