食品安全員的工作職責-預覽頁
【正文】 安全相關數據并及時上報完成上司臨時交辦任務。e、具備食品安全員高級證。建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。2. 具備___年以上餐飲服務食品安全工作經歷優(yōu)先。門店巡檢，檢查食品安全及生產安全。食品安全生產管理制度范本進貨索證索票制度(一)嚴格審驗供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產者)的許可證和食品合格的證明文件?；蛘甙凑諊蚁嚓P規(guī)定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證，并留具真實地址和聯(lián)系方式。(二)采取賬簿登記、單據粘貼建檔等多種方式建立進貨臺賬。篇三庫房管理制度(一)食品與非食品應分庫存放，不得與洗化用品、日雜用品等混放。(四)貯存散裝食品的，應在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1