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正文內(nèi)容

領(lǐng)導(dǎo)在項(xiàng)目調(diào)度大會(huì)發(fā)言與領(lǐng)導(dǎo)在食品監(jiān)督會(huì)發(fā)言匯編-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 際上就是項(xiàng)目的執(zhí)行者、落實(shí)者、操作者,要發(fā)揮總指揮、總協(xié)調(diào)、總調(diào)度的作用,敢于負(fù)責(zé),勇挑重?fù)?dān)。溫家寶總理有言:“事不避難,勇于擔(dān)當(dāng)。特別是在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)困難時(shí)期,我們更要勇于擔(dān)當(dāng)敢作敢為,只要有利于項(xiàng)目推進(jìn),有利于發(fā)展,有利于群眾利益,就要敢想敢試、敢抓敢干、敢做敢為。創(chuàng)新才有活力。同志們,時(shí)間不等人,形勢(shì)更逼人,關(guān)鍵全在人,希望大家進(jìn)一步增強(qiáng)食不甘味的壓力感、只爭(zhēng)朝夕的緊迫感、義不容辭的責(zé)任感,持之以恒抓招商,齊心協(xié)力抓項(xiàng)目,雷厲風(fēng)行抓推進(jìn),進(jìn)一步掀起項(xiàng)目建設(shè)新熱潮,為確保全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)平穩(wěn)較快發(fā)展共同努力!領(lǐng)導(dǎo)在食品監(jiān)督會(huì)發(fā)言今天,我們?cè)谶@里召開食品安全工作電視電話會(huì)議,主要任務(wù)是在學(xué)習(xí)貫徹市黨代會(huì)精神的基礎(chǔ)上,傳達(dá)貫徹市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于做好食品安全保障工作的指示精神,全面排查治理食品安全隱患,切實(shí)解決食品安全工作中存在的突出問題,確保全市食品安全。當(dāng)前,食品安全工作中仍存在許多突出問題,歸納起來,主要有以下四點(diǎn):一是食品安全管理意識(shí)有待加強(qiáng),個(gè)別地方和部門對(duì)食品安全工作重視不夠、預(yù)防不到位;二是食品安全監(jiān)管力度有待加強(qiáng),監(jiān)管不到位甚至監(jiān)管缺失的現(xiàn)象依然存在,監(jiān)管制度未真正得到落實(shí);三是重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全工作有待加強(qiáng),賓館飯店、學(xué)校食堂、建筑工地食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全監(jiān)管乏力,特別是在長(zhǎng)效管理上存在嚴(yán)重不足;四是食品安全事件處置工作有待加強(qiáng),信息報(bào)送、輿論引導(dǎo)、媒體應(yīng)對(duì)等方面存在較大問題,不利于事件處置、不利于維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。特別是全市“兩會(huì)”、第七屆全國(guó)城市運(yùn)動(dòng)會(huì)和國(guó)慶節(jié)、竹文化節(jié)等大型活動(dòng)又將來臨,各地各有關(guān)部門務(wù)必進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,按照市人民政府辦公室《關(guān)于切實(shí)做好“三會(huì)四節(jié)”和“七城會(huì)”期間食品安全保障工作的通知》要求,緊緊圍繞確保所有參會(huì)人員的食品安全、確保大型活動(dòng)期間全市食品安全形勢(shì)穩(wěn)定的“兩個(gè)確?!钡目傮w要求,做到“兩個(gè)絕不發(fā)生”,一是各接待單位絕不發(fā)生食物中毒、食源性和水源性疾病事故;二是全市各地絕不發(fā)生群體性食品和飲水安全事件。當(dāng)前特別是要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、城鄉(xiāng)結(jié)合部餐飲場(chǎng)所食品安全隱患的排查治理,確保不出問題。要加強(qiáng)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位的日常巡查,督促餐飲經(jīng)營(yíng)單位認(rèn)真執(zhí)行食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范,防止濫用、誤用及非法使用食品添加劑;對(duì)流動(dòng)性大、一次性用餐人數(shù)較多的餐飲單位,要提前介入,重點(diǎn)防控。要加強(qiáng)對(duì)食品安全的分段全程監(jiān)管。質(zhì)監(jiān)部門要嚴(yán)格生產(chǎn)許可管理和技術(shù)規(guī)定,督促企業(yè)做好生產(chǎn)加工過程的質(zhì)量控制記錄;要落實(shí)食品生產(chǎn)許可退出機(jī)制和質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)分類監(jiān)管制度,做到上市食品每批檢驗(yàn),確保食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量抽檢覆蓋率達(dá)到100%。衛(wèi)生監(jiān)督部門要嚴(yán)把源頭,落實(shí)索證索票制度,實(shí)現(xiàn)原料來源有保障、可追溯;要探索建立餐桌廢棄物的集中收購(gòu)和處理制度。要探索對(duì)銷售額達(dá)到一定水平的食品生產(chǎn)企業(yè)建立食品誠(chéng)信管理體系。三要健全完善“精干高效、符合市情”的食品安全支撐體系。三、齊抓共管,進(jìn)一步營(yíng)造食品安全工作的良好氛圍食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,涉及到方方面面,需要各級(jí)各部門進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,齊抓共管,為這項(xiàng)工作創(chuàng)造良好的環(huán)境。各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門、衛(wèi)生行政部門要繼續(xù)按照原有分工認(rèn)真履行食品安全綜合協(xié)調(diào)和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管職責(zé)。各級(jí)各有關(guān)職能部門要“嚴(yán)”字當(dāng)頭,一旦出現(xiàn)食品安全問題,要一查到底,絕不姑息遷就。要建立報(bào)告制度,一旦發(fā)生食品安全事故,各地各有關(guān)部門要按照規(guī)定及時(shí)報(bào)告情況并啟動(dòng)相應(yīng)應(yīng)急預(yù)案,有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和人員要立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)開展應(yīng)急處置,確保事態(tài)得到有效控制;對(duì)行政機(jī)關(guān)遲報(bào)、漏報(bào)甚至瞞報(bào)、謊報(bào)食品安全事故的,依法依紀(jì)追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。我們一定要在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任感和緊迫感,精心組織部署,狠抓責(zé)任落實(shí),確保食品安全,讓人民群眾吃得安全、吃得放心,為推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)趕超式發(fā)展、建設(shè)文明和諧小康的幸福作出新的更大貢獻(xiàn)!
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