【正文】 主要風(fēng)險(xiǎn)： 可能面對(duì)的風(fēng)險(xiǎn)有： 入住率不足導(dǎo)致的收入少，管理不到位導(dǎo)致的服務(wù)差，物價(jià)上升帶來的經(jīng)營管理成本不斷上升，餐飲服務(wù)差導(dǎo)致的主要盈利點(diǎn)盈利能力差等 . 風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策： 加大宣傳力度和全力建設(shè)客房 ,保證初次入住率 .制定詳細(xì)的行政管理制度和規(guī)章規(guī)定 ,保證管理到位 ,提升服務(wù)質(zhì)量 ,保證二次入住率 .大力建設(shè)餐飲服務(wù) ,提高接待能力 ,保證主要盈利點(diǎn)的盈利能力 .在保證正常運(yùn)營的基礎(chǔ)上 ,通過管理手段 ,降低管理成本 .通過合理安排采購流程及倉儲(chǔ)模式 ,降低運(yùn)營成本 .并根據(jù)季度物價(jià) ,合理調(diào)整各種價(jià)格 . 篇二： 普吉島很多人的客棧項(xiàng)目計(jì)劃書 201X. 很多人的驛站 —— 普吉島店 項(xiàng) 目 計(jì) 劃 書 201X 年 9 月 目錄 第一章 項(xiàng)目摘要???? ????????????????? 一、項(xiàng)目概述 ?????????????????? ?? 二、項(xiàng)目優(yōu)勢(shì) ?????????????????? ?? 三、項(xiàng)目背景 ???????????????????? 四、項(xiàng)目投資計(jì)劃 ?????????????????? 第二章 項(xiàng)目公司 ??????????????????? 一、公司簡介 ?????????????????? 二、公司結(jié)構(gòu) /管理 ?????????????????? 三、股權(quán)結(jié)構(gòu) ?????? ???????????? 四、項(xiàng)目其他背景 ????????????????? 第三章 項(xiàng)目規(guī)劃 ????????????????????? 一、項(xiàng)目位置?????????????????????? 二、法律明細(xì)?????????????????????? 三、項(xiàng)目詳細(xì)規(guī)劃???????????????????? 第四章 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃??????????????????? 一、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模???????????????????? 二、具有新建設(shè)酒店的優(yōu)???????????????? 第五章 項(xiàng)目投資分析 ??????????????????? 一、投資估算?????????????????????? 二、參數(shù)預(yù)測(cè)?????????????????????? 第六章 市場(chǎng)分析????????????????????? 第七章 一、商務(wù)酒店概況??????????????????? 二、酒店經(jīng)營指標(biāo)分析?????????????????? 三、競爭對(duì)手及發(fā)展態(tài)勢(shì)?????????????? ??? 四、項(xiàng)目定位?????????????????????? 第一章 項(xiàng)目摘要 一、項(xiàng)目概述 ? 隨著人們生活水平的日益提高，對(duì)生活質(zhì)量的追求也進(jìn)一步 的完善，自助出國旅行已經(jīng)成為一種趨勢(shì)，所以我們選擇在普吉島開設(shè)一家屬于我們自己的客棧。 二、項(xiàng)目優(yōu)勢(shì) ? 選址在普吉島黃金地段芭東海灘 ? 很多中國人在普吉島開的第一家屬于中國人的青年旅舍 ? 去普吉島找到家的感覺 ? 口碑傳播 三、項(xiàng)目背景 集數(shù)百東南亞旅游愛好者共同意愿，大家群策群力的目的，發(fā)揮 各自的優(yōu)勢(shì)資源，在泰國普吉島打造一個(gè)屬于我們自己的家！ 四、項(xiàng)目投資計(jì)劃 （一）投資總額 項(xiàng)目總投資為 80 萬元人民幣，包括酒店場(chǎng)地轉(zhuǎn)讓費(fèi)、 6 個(gè)月租金、 簡單裝修費(fèi)用及相關(guān)前期費(fèi)用等。很少有像這種屬于自己的網(wǎng)站，這一點(diǎn)比較好。用戶體驗(yàn)比較好 劣勢(shì) 1 網(wǎng)站沒有更多的房間圖片供消費(fèi)者參觀，這一點(diǎn)有點(diǎn)可惜 2 該客棧類型屬于海邊客棧，距離海邊十分的近，卻沒有拍攝海景來刺激消費(fèi)者的感官，這一點(diǎn)也是比較遺憾的。不能更直白的展現(xiàn)給消費(fèi)者看該客棧的位置。本客棧設(shè)有多種房間模式可供顧客選擇，幫助顧客排解壓力，休憩身心。 根據(jù)自身對(duì)于目標(biāo)客戶群體的定位，以就近原則進(jìn)行選擇。 2 為心晴發(fā)泄者提供發(fā)泄房間，里面有橡膠人可供顧客摔打，發(fā)泄情緒，疏解心晴。 6 為游戲愛好者提供桌面 游戲，在鍛煉智力的同時(shí)，也可以增進(jìn)顧客與朋友之間的交流。 研發(fā)部： 負(fù)責(zé)新活動(dòng)和服務(wù)的開發(fā)。 采購部： 負(fù)責(zé)采購食品、設(shè)備以及裝飾品等。我們力求打造一個(gè)寧靜休閑的環(huán)境，給顧客一個(gè)讓其身體和身心得到休息的地方。 三、風(fēng)險(xiǎn)分析及應(yīng)對(duì) 我們推出的服務(wù)需要廣大顧客的認(rèn)可，并且能夠從中得到想要的精神享受，這樣才能達(dá)到預(yù)期效果。 以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為客棧培養(yǎng)潛在的顧客群，同時(shí)吸引新的顧客加入，以此來獲得更好地經(jīng)濟(jì)效益。 在節(jié)日開展系列主題活動(dòng)。 針對(duì)老顧客定期給予饋贈(zèng)。 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)： 洪星 童星 梁榮 。 第二步： 用三年的時(shí)間來累積客棧資金，力爭成為地區(qū)休閑場(chǎng)所的領(lǐng)導(dǎo)者。 對(duì)于桌面游戲，提供新手入門指導(dǎo)的服務(wù)。同時(shí)，我們還將采用雜志，報(bào)紙，海報(bào)，網(wǎng)絡(luò)等方式加大宣傳量，開拓市場(chǎng)。 我們要進(jìn)一步做好客棧的宣傳并提高服務(wù)質(zhì)量，降低成本，增強(qiáng)市場(chǎng)應(yīng)對(duì)能力，豐富服務(wù)種類，制定合理的銷售價(jià)格，增強(qiáng)公司盈利能力。基于此我們推出的多模式下的旅館能夠用不一樣的服務(wù)來吸引顧客，為客棧打造良好的聲譽(yù)，從而使創(chuàng)業(yè)能夠成功。 后勤部： 主要負(fù)責(zé)房間衛(wèi)生和日常打掃。 市場(chǎng)部： 負(fù)責(zé)公司的市場(chǎng)推廣以及市場(chǎng)信息的收集反饋工作。 公司組織結(jié)構(gòu) 總經(jīng)理： 主要負(fù)責(zé)制定公司的經(jīng)營戰(zhàn)略和實(shí)施策略，協(xié)調(diào)各方面的管理工作， 推行公司的經(jīng)營理念，使本公司全體員工對(duì)此有一致而且是認(rèn)同的目標(biāo)。 4 為音樂愛好者提供音樂房間，設(shè)置表演舞臺(tái)，給顧客表演才藝的機(jī)會(huì)。同時(shí)為會(huì)員提供預(yù)訂服務(wù)。 場(chǎng)地設(shè)施 選擇店址時(shí)我們重點(diǎn)考慮的問題有： 交通問題： 交通一定不能太偏遠(yuǎn)且一定要便利，店面附近要有方便停車的地方?？晒┩鈬每蛥⒖?，消費(fèi)群體擴(kuò)增。相信能吸引更多來到網(wǎng)站的人到該客棧去留宿，觀看海景。對(duì)達(dá)成交易起很大的作用。 根據(jù)營運(yùn)收支預(yù)估數(shù)據(jù)，預(yù)計(jì)項(xiàng)目營運(yùn) 1 年半 — 2 年左右，即可收回投資成本。 ? 普吉島全年中國游客數(shù)量為 200萬人，世界各地游客總數(shù)量 約 800 萬人（含中國） ? 很多人的客?！?普吉島店總投資概為 80 萬元人民幣， 最 參與額度為 5000 元人民幣。 4 3 一 項(xiàng)目概況 項(xiàng)目名稱： 思圓西湖景區(qū)客棧式酒店創(chuàng)業(yè)方案 啟動(dòng)時(shí)間： 201X. 準(zhǔn)備注冊(cè)資本： 5,000,000 元人民幣 項(xiàng)目進(jìn)展： 暫處于計(jì)劃狀態(tài) 主要股東： （列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。 3 ? 四 財(cái)務(wù)計(jì)劃開客棧計(jì)劃書 開客棧計(jì)劃書 篇一： 客棧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 思圓西湖景區(qū)客棧式酒店創(chuàng)業(yè)方案 班級(jí)? .自己寫 方思圓 目錄 ? 一 項(xiàng)目概況 2 ? 二 行業(yè)及市場(chǎng) 3 ? 五 風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 ? 普吉島是泰國最大的島嶼，且交通便利，緊鄰馬來西亞，地 理位置十分優(yōu)越，是大多數(shù)游客前往泰國度假的必選之地。 （二）運(yùn)營計(jì)劃 目前已經(jīng)選址完畢，地點(diǎn)在芭東地區(qū)第二條主干道，距離芭東海灘走路 5 分鐘，距離酒吧街、江希隆商場(chǎng)走路 10 分鐘的位置。推廣手段值得學(xué)習(xí) 2 該網(wǎng)站設(shè)有在線 qq 的服務(wù)，能激起消費(fèi)者與客服或老板之間進(jìn)一步的交流?？梢試L試在房間內(nèi)往外拍攝海景圖片放到網(wǎng)站上。 優(yōu)勢(shì) 1 該酒店網(wǎng)站內(nèi)設(shè)有英文版?？傊覀兿Ｍ那缈蜅Ｄ軌虺蔀樽尨蠹倚那椤扒缋省钡膱?chǎng)所。 產(chǎn)品與服務(wù) 我們根據(jù)不同的客戶要求提供不同的房間模式。 3 為生日聚會(huì)提供特別生日房間，提前電話通知，按照顧客要求裝飾，可以用來多人聚會(huì)。 7 另外本客棧還有提供的水床房間，房間里有特大水床一張，能夠讓顧客對(duì)床多一層理解，睡在床上不僅僅是休息，更是一種享受。為公司增加無形資產(chǎn)，全面把握設(shè)計(jì)趨 勢(shì)及潮流，對(duì)設(shè)計(jì)人員開展常規(guī)培訓(xùn)。 財(cái)務(wù)部： 對(duì)本公司的財(cái)務(wù)進(jìn)行管理。 競爭分析 我們現(xiàn)在的主要競爭對(duì)手是常規(guī)的旅館，大都只有單一，單調(diào)的房間。各個(gè)旅館可能都會(huì) 采取相應(yīng)措施來打擊對(duì)手，引起價(jià)格波動(dòng)，從而影響公司收益。 四、市場(chǎng)與銷售 客棧采用會(huì)員制， VIP 服務(wù)，網(wǎng)絡(luò)銷售等方式來促進(jìn)店面運(yùn)營。 通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳，如投遞電子版宣傳冊(cè)或在各種熱門網(wǎng)站刊登廣告等。 五、公司發(fā)展戰(zhàn)略 第一步： 用一年的時(shí)間來發(fā)展入門客戶，培養(yǎng)潛在顧客和忠實(shí)消費(fèi)