食品安全課堂-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，并且不允許使用基因工程技術(shù)；其他食品則允許有限使用這些物質(zhì)，并且不禁止使用基因工程技術(shù)?；蚴翘峁┏^人體需求，變成多余成分的食品。在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高了可在進(jìn)食后短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升，胰腺負(fù)荷加重。此外，由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜，故常進(jìn)食腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。,?,?,5．肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，但肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空，甚至導(dǎo)致胃食管反流。加之含有防腐劑和香精，可能對(duì)肝臟等有潛在的不利影響。,?,?,10．果脯、話梅和蜜餞類食物,含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。其次是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪里紅、大白菜。,?,最佳湯食：,雞湯最優(yōu)，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適于冬春季飲用。03:19:4703:19:4703:1911/18/2024 3:19:47 AM 安全象只弓，不拉它就松，要想保安全，常把弓弦繃。2024年11月18日上午3時(shí)19分24.11.1824.11.18 擴(kuò)展市場(chǎng)，開發(fā)未來(lái)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)在。上午3時(shí)19分47秒上午3時(shí)19分03:19:4724.11.18 每天都是美好的一天，新的一天開啟。24.11.182024年11月18日星期一3時(shí)19分47秒24.11.18,謝謝大
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