【正文】 區(qū)。通過(guò)開(kāi)展茶文化旅游、茶產(chǎn)品會(huì)展旅游、茶文化節(jié)慶旅游等使我國(guó)傳統(tǒng)茶文化得以繼承與發(fā)展，同時(shí)由旅游帶動(dòng)的旅游購(gòu)物、餐飲、娛樂(lè)等相關(guān)行業(yè)，發(fā)展以茶文化旅游為核心的茶消費(fèi)，這也是弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的重要途徑。我國(guó)的茶資源十分豐富，且茶園大多位于自然環(huán)境優(yōu)美、風(fēng)光迤邐之處，將這一資源優(yōu)勢(shì)與相關(guān)的文化(神話，傳說(shuō)、典故等)有機(jī)結(jié)合，正可迎合現(xiàn)代人追求自然美感和文化體驗(yàn)的需要?！渡褶r(nóng)食經(jīng)》、《新修本草》、《千金翼方》等總結(jié)了茶的24種功效；日本高僧榮西禪師在《吃茶養(yǎng)生記》中也寫(xiě)道：“茶乃養(yǎng)生之m藥，延齡之妙術(shù)。所謂“茶藝”，就是通過(guò)藝術(shù)加工，展示茶的沖、泡、飲等的技藝。4．以欣賞、參與特色茶俗為主題的茶俗風(fēng)情游發(fā)展迅。5．茶文化研討會(huì)、茶文化旅游節(jié)等活動(dòng)推動(dòng)了國(guó)際茶。三、關(guān)于發(fā)展我國(guó)茶文化旅游的幾點(diǎn)建議文化旅游是世界上最受歡迎的旅游方式之一。我們可以通過(guò)構(gòu)思不同風(fēng)格的主題，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、良性競(jìng)爭(zhēng)。如大理白族的“一苦二甜三回昧”的三道茶文化．就體現(xiàn)了“人生如品茶，先苦后甜力能回味無(wú)窮”的人生哲學(xué)?？梢宰層慰蛥⑴c到茶文化旅游項(xiàng)目中，如體驗(yàn)茶風(fēng)俗、欣賞茶藝表演、猜茶謎、唱茶歌、聽(tīng)茶戲、吃茶宴等，加深旅游者對(duì)茶文化的體驗(yàn)。，全方位、多層面地宣傳和推銷(xiāo)茶文化旅游搞好茶文化旅游宣傳推銷(xiāo)可以從以下幾方面人手：第一、與旅游相關(guān)單位、部門(mén)尤其是旅行社加強(qiáng)合作，不斷推出榮文化旅游特色線路和活動(dòng)；第二、通過(guò)廣播、電視、報(bào)刊及宣傳手冊(cè)、光盤(pán)等傳媒手段，主動(dòng)打人客源市場(chǎng)，積極引導(dǎo)潛在客戶；第三、可通過(guò)新聞發(fā)布會(huì)、旅游節(jié)開(kāi)幕式、公關(guān)推介會(huì)等向公眾介紹自己的產(chǎn)品和線路。本文結(jié)合我國(guó)茶文化旅游的現(xiàn)狀，對(duì)于我國(guó)發(fā)展帶有自身特色的茶文化旅游提出了幾點(diǎn)建議。近些年，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活的富有及生活節(jié)奏的加快，人們更趨向于花錢(qián)換取精致的休閑，追求文化和休閑的消費(fèi)，以休心養(yǎng)性、充分享受生活，體現(xiàn)生命的價(jià)值。先輩以茶為載體田，以中國(guó)為中心，向世界各國(guó)和地區(qū)傳播包括茶的品種、茶的栽培和加工、飲茶、茶文化等。它起源久遠(yuǎn)，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，與宗教結(jié)緣。吳覺(jué)農(nóng)先生在《茶經(jīng)述評(píng)》中說(shuō)：高山出名茶，主要由于高山云霧多，漫射光多．濕度大．有的是晝夜溫差大等等．有利于茶葉有效物質(zhì)的積累，特別是芳香物質(zhì)積累較多。如：云南白族的“三道茶”、客家“擂茶”、西湖龍井茶的手工炒制等。近年來(lái)，在茶界、旅游界等各界人上的共同努力和推動(dòng)下，我國(guó)的茶文化旅游的發(fā)展取得了可喜的成就，茶文化旅游產(chǎn)品也不斷的推陳出新。2．依托茶的藥用價(jià)值及保健功能開(kāi)發(fā)的生態(tài)保健游日益升溫。這正是開(kāi)展與茶相關(guān)的生態(tài)保健游的價(jià)值和意義所在。4．茶文化研討會(huì)、茶文化旅游節(jié)等活動(dòng)推動(dòng)了國(guó)際茶。三、關(guān)于發(fā)展我國(guó)茶文化旅游的幾點(diǎn)建議文化旅游是世界上最受歡迎的旅游方式之一。我們可以通過(guò)構(gòu)思不同風(fēng)格的主題，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、良性競(jìng)爭(zhēng)。另一方面，要提高茶文化旅游區(qū)內(nèi)導(dǎo)游和服務(wù)人員的綜合素質(zhì)．充分發(fā)揮他們的媒介作用，將茶文化旅游的特色和文化內(nèi)涵較完美地傳遞給游客，在這一方面，上海的茶校教育走在了前列。關(guān)鍵詞：安溪縣；茶文化；茶文化旅游；提升策略近十幾年來(lái)，茶文化旅游開(kāi)始興起，隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、人們生活水平的日益提高，越來(lái)越多的游客出行旅游不僅限于景區(qū)的觀光旅游，而是要求通過(guò)體驗(yàn)旅游，享受旅游來(lái)達(dá)到身心的放松。根據(jù)寧曉菊（2005），喬秋敏、吳若飛（2009）等學(xué)者的研究，茶文化旅游的發(fā)展存在旅游產(chǎn)品類(lèi)型單一、參與性弱、文化含量低等問(wèn)題[1] [2]。茶文化根據(jù)文化的內(nèi)在邏輯層次，可以分為物態(tài)、心態(tài)、行為和制度四個(gè)層次。茶制度文化是指人們?cè)趶氖虏枞~生產(chǎn)和消費(fèi)過(guò)程中形成的茶政、茶法等社會(huì)行為規(guī)范根據(jù)茶文化的內(nèi)涵和當(dāng)前茶文化旅游發(fā)展的情況，綜合考慮國(guó)內(nèi)各個(gè)學(xué)者的意見(jiàn)，本文認(rèn)為茶文化旅游是一種休閑文化旅游，是將茶業(yè)旅游與其他旅游資源有機(jī)結(jié)合起來(lái)進(jìn)行福建農(nóng)林大學(xué)碩士課程論文開(kāi)發(fā)的一種旅游方式[10][13]。安溪縣擁有超過(guò)千年的產(chǎn)茶歷史，是一個(gè)茶俗豐富的茶鄉(xiāng)，茶已經(jīng)融入到人們的日常迎賓送客、禮尚往來(lái)、婚慶習(xí)俗、喪葬禮儀、宗教祭祀等活動(dòng)中，其中具有旅游開(kāi)發(fā)價(jià)值的有以茶相待、贈(zèng)送茶葉的日?；顒?dòng)，每逢農(nóng)歷初一和十五，安溪民眾有向佛祖、觀音菩薩、地方神靈敬奉清茶的敬佛茶俗[18][21]；每年1至2月，有場(chǎng)面熱鬧，比拼茶技的安溪茶王賽；同時(shí)，還有茶文化旅游節(jié)、茶文化旅游攝影藝術(shù)節(jié)、安溪鐵觀音茶莊園旅游節(jié)等節(jié)事活動(dòng)資源。與傳統(tǒng)的觀光旅游相比較，茶文化旅游給游客所帶來(lái)的體驗(yàn)，是更加注重精神方面的。但目前，在參與安溪茶文化旅游的服務(wù)過(guò)程中，除了少數(shù)的景點(diǎn)的旅游從業(yè)人員受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)外，其它不少的景點(diǎn)中參與茶文化旅游服務(wù)的是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)，他們?nèi)狈Σ栉幕嚓P(guān)的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，無(wú)法滿足游客對(duì)茶文化知識(shí)的高層次的要求，由此可見(jiàn)安溪茶文化旅游的從業(yè)人員的整體素質(zhì)有待提升。所以急需增強(qiáng)當(dāng)?shù)芈糜位A(chǔ)配套設(shè)施的建設(shè)，提高其接待能力。當(dāng)前，吃住行游購(gòu)?qiáng)蔬@樣一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)體系，在安溪茶文化旅游中還沒(méi)有被完全建立起來(lái)，因此對(duì)于安溪茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用也比較弱。為進(jìn)一步擴(kuò)大茶文化旅游市場(chǎng)，安溪縣就要加大宣傳開(kāi)發(fā)力度。通過(guò)定期舉辦旅游技能培訓(xùn)和教育，消除農(nóng)民對(duì)服務(wù)工作的顧慮，端正服務(wù)態(tài)度，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，學(xué)會(huì)接待的禮儀，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣等，提高旅游服務(wù)水平，獲得更多游客的認(rèn)可，建立良好的服務(wù)信譽(yù)，吸引游客的回頭率，進(jìn)而擴(kuò)大安溪茶文化旅游的客源市場(chǎng)。首先，要強(qiáng)化人力資源培訓(xùn)。完善旅游企業(yè)從業(yè)人員持證上崗培訓(xùn)制度，堅(jiān)持先培訓(xùn)、后上崗。第五，還應(yīng)定期開(kāi)展全民茶文化旅游教育，增強(qiáng)全民茶文化旅游意識(shí)，提高民眾參與茶文化旅游的意識(shí)和服蠱意識(shí)。根據(jù)馬斯洛需求理論，人的需求由低到高可以分為生理上的需求，安全上的需求，情感與歸屬的需求，受尊重的需求，自我實(shí)現(xiàn)的需求五個(gè)層次[30][31]。安溪茶文化旅游產(chǎn)品中的部分旅游產(chǎn)品時(shí)代意識(shí)缺乏，多年一成不變，導(dǎo)致游客重游率低。因此，安溪應(yīng)該利用好這些資源，深入挖掘歷史文化資源，設(shè)計(jì)文化品味突出的旅游產(chǎn)品。通過(guò)旅游產(chǎn)品的精神文化來(lái)引起游客福建農(nóng)林大學(xué)碩士課程論文 的精神文化共鳴，從而為游客帶來(lái)”新、奇、美”的享受。要轉(zhuǎn)變游客的這種認(rèn)識(shí)，就需要通過(guò)科技來(lái)改變游客認(rèn)知。第四，與周邊區(qū)域知名品牌旅游相結(jié)合，打造復(fù)合型旅游產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。應(yīng)該用異于他人的思維和方法進(jìn)行思考問(wèn)題和指導(dǎo)工作。第一，可設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)出不同年齡、不同收入、不同文化層次群體的各類(lèi)產(chǎn)品。茶文化夏令營(yíng)是針對(duì)青少年旅游者渴望冒險(xiǎn)和追求刺激、求知欲強(qiáng)的心理特點(diǎn)，結(jié)合安溪的高山茶園且環(huán)境優(yōu)美的資源條件，推出以山水生態(tài)游為主題的茶鄉(xiāng)夏令營(yíng)活動(dòng)。參考文獻(xiàn)[1]寧曉菊,[J].(04)[2]喬秋敏,[J].(05)[3][J].茶博覽,2014,06:[4] 魏遐,周倩雯,——以長(zhǎng)興縣顧渚村為例[J].云南民族大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版).2013(05)[5]Ping Long,Zhanhu Cui,Yingli Wang,Chunhong Zhang,Na Zhang,Minhui Li,Xiao nonCamellia tea: Traditional function and molecular identification[J].Acta Pharmaceutica Sinica B,2014,:.[5] 朱生東,[J].(05)[6] Bedran, Spolidorio, tea extract and its major constituent, epigallocatechin‐3‐gallate, induce epithelial beta‐defensin secretion and prevent beta‐defensin degradation by P orphyromonas gingivalis[J].J Periodont 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