20xx年ktv服務(wù)員工作計(jì)劃范文【三篇】-預(yù)覽頁
【正文】 （120）
目的：統(tǒng)一新學(xué)院的基本流程熟悉，鞏固其在服務(wù)過程中的基本工作熟悉度、能夠讓員工在心里有一個(gè)模糊的流程圖
內(nèi)容：……………………
四、課后作業(yè)
背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類托盤自我練習(xí)
熟悉服務(wù)流程的基本程序熟悉酒具和搭配了解設(shè)備的開關(guān)，迎、送客標(biāo)準(zhǔn)
第三天三小時(shí)
一、回顧第二天的課后練習(xí)（110）分鐘
A、1背包間規(guī)格大小，布局，開放價(jià)格2背酒水價(jià)格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類3托盤自我練習(xí)熟悉服務(wù)流程的基本程序熟悉酒具和搭配了解設(shè)備的開關(guān)，迎、送客標(biāo)準(zhǔn)
B、基本服務(wù)流程實(shí)際操作練習(xí)
二、高品位服務(wù)的管理秘訣（40）分鐘
目的：掌握服務(wù)的要領(lǐng)
內(nèi)容……………………
三、KTV服務(wù)禮儀（30）分鐘
目的：服務(wù)員了解服務(wù)過程中的基本禮儀
內(nèi)容：……………………
四、課后練習(xí)
第四天
一、復(fù)習(xí)簡單包間知識(shí),酒水知識(shí)40,基本服務(wù)流程70分
二、高品位服務(wù)的管理秘訣40
三、KTV服務(wù)禮儀30
第五天
一、包間,酒水知識(shí)20
二、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120
三、了解顧客類型20
四、KTV包廂營業(yè)突發(fā)時(shí)間處理技巧30上
第六天
一、酒水包間知識(shí)20分
二、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120
三、KTV包廂營業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧4
第七天
一、整體服務(wù)流程實(shí)際操作演習(xí)140
二、KTV包廂中營業(yè)土法事件的處理技巧40下
三、公司的基本規(guī)章管理制度和獎(jiǎng),罰標(biāo)準(zhǔn)30
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