【正文】 深淺與蛋白質(zhì)含量成正比。 a : 。,解析 本題為實(shí)驗(yàn)題中的補(bǔ)充完善類題，利用了蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)的原理。 答案（1）與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng) （2）a. 更正：先與雙縮脲試劑A混合均勻后，再加入試劑B b. 更正：不加熱或直接觀察 （3）3號(hào)試管中顏色依次加深,第三十八頁(yè)，共八十九頁(yè)。,解題思路(sīl249。兩者成分相同，但CuSO4的濃度不同，所以不能混用。,第四十頁(yè)，共八十九頁(yè)。,解析 本題在于考查學(xué)生的操作是否規(guī)范、正確，是否注意了不同鑒定實(shí)驗(yàn)之間的差別。還原糖、蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)是試劑與其發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果，是肉眼可見的。,2.生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)(sh237。,D,第四十三頁(yè)，共八十九頁(yè)。 典例分析 1.下表是組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量（%）。 （2）由表中數(shù)據(jù)可知，同一元素在細(xì)胞和地殼中的含量相差甚遠(yuǎn)，這一事實(shí)說明 。 解析 通過對(duì)第一個(gè)表分析可以看出，生物界與非生物界在化學(xué)元素組成上既有種類的相似，又有含量的差異，充分說明生物界與非生物界既具有(j249。,2.如圖1是細(xì)胞中化合物含量的扇形(sh224。ng)生物界與非生物界具有統(tǒng)一性 D.若圖1表示細(xì)胞完全脫水后化合物含量，則A化合物具有多樣性，其必含的元素為C、H、O、N 答案 C,第四十八頁(yè)，共八十九頁(yè)。請(qǐng)問三聚氰胺中肯定含有的元素是( ) A.P B.N C.Fe D.Cl 解析 蛋白質(zhì)的元素組成有C、H、O、N，有的含F(xiàn)e、S等元素。,2. 有關(guān)生物體細(xì)胞組成元素的敘述，錯(cuò)誤的是 （ ） A.在不同生物的體細(xì)胞內(nèi)，組成它們的化學(xué) 元素種類大體相同 B.組成細(xì)胞的最基本元素是C C.在同一生物的不同體細(xì)胞內(nèi)，各種化學(xué)元素 的含量相同 D.組成生物體細(xì)胞的化學(xué)元素，在無機(jī)(w任格在對(duì)離體蛙心進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，用不含鈣的生理鹽水灌注蛙心，其收縮不能維持；用含有少量鈣和鉀的生理鹽水灌注時(shí)，蛙心可持續(xù)跳動(dòng)數(shù)小時(shí)。從題干信息可看出，鈣鹽對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用。請(qǐng)根據(jù)圖推斷以下有關(guān)說法中，錯(cuò)誤的是 ( ) A.冬季來臨過程中，自由水明顯減少是呼吸速率 下降的主要(zhǔy224。n)減 弱，有利于減少有機(jī)物的消耗 解析 從橫坐標(biāo)分析，9～12月溫度降低，而細(xì)胞中含水量曲線呈逐漸下降趨勢(shì)。,題組三：物質(zhì)鑒定類實(shí)驗(yàn) 5.（經(jīng)典高考題）將小麥種子分別置于20℃和30℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天，依次取等量的萌發(fā)種子分別制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。結(jié)果是 （ ）,第五十四頁(yè)，共八十九頁(yè)。斐林試劑本身為藍(lán)色。目前檢測(cè)技術(shù)中，單純檢測(cè)奶粉中 元素的含量是無法確定這種營(yíng)養(yǎng)成分是否達(dá)標(biāo)。,（2）奶粉有全脂奶粉和脫脂奶粉之分。)對(duì)樣品進(jìn)行檢測(cè)呈 色，表明它是用全脂奶粉冒充脫脂奶粉。,組題說明(shuōm237。)檢測(cè),第五十八頁(yè)，共八十九頁(yè)。,C.1.最基本元素(yu225。 答案 C,第六十頁(yè)，共八十九頁(yè)。)，細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值逐漸減小。ji224。,5.下列無機(jī)鹽中能被用于合成“生命(shēngm236。,B,第六十五頁(yè)，共八十九頁(yè)。 答案 A,第六十七頁(yè)，共八十九頁(yè)。以上事實(shí)可以說明 （ ） ①碳元素參與生物體內(nèi)所有化合物的組成 ②地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來的 ③碳元素是各種大分子化合物中含量最多的元素 ④碳元素是組成生物體內(nèi)有機(jī)化合物的最基本元素 A.①③④ B.②③④ C.②④ D.③④ 解析 地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來的，碳元素參與自然界中有機(jī)物的組成，是有機(jī)物最基本的元素。)，所選用的試劑及預(yù)期結(jié)果都正確的是（ ） A.①③ B.②③ C.①④ D.②④ 解析 甲基綠與DNA反應(yīng)呈現(xiàn)綠色；蘇丹Ⅲ與脂肪反應(yīng)生成橘黃色物質(zhì)；淀粉遇碘變藍(lán)；蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色的顏色反應(yīng)。ng)的敘述，其中不正確的是 ( ) A.水是人體細(xì)胞中含量最多的化合物 B.生命活動(dòng)旺盛的植物細(xì)胞含水量較高 C.抗凍的植物細(xì)胞內(nèi)自由水含量一般較高 D.老年人細(xì)胞中含水量比嬰兒要少 解析 自由水與結(jié)合水的比值越高，新陳代謝越旺盛，反之，新陳代謝越低。nɡ)發(fā)育期，含水量基本一樣 解析 水和無機(jī)鹽不是能源物質(zhì)；生物體的不同發(fā)育期，含水量不同，幼兒含水量遠(yuǎn)高于成年人；血液中Ca2+過多會(huì)引起肌無力，Ca2+過低會(huì)引起抽搐。7H2O、 螯合鐵溶液、微量元素溶液， 但缺少了一種必需元素，為 補(bǔ)充這種元素，應(yīng)添加(tiān jiā)的化合物是 ( ) A.Ca（NO3）2 B.KCl C.KH2PO4 D.K2SO4 解析 根據(jù)題意,培養(yǎng)基中不缺乏微量元素,大量元素中除C、H、O外,應(yīng)有N、P、S、K、Ca、Mg.從培養(yǎng)基的成分分析，培養(yǎng)基中缺少P，KH2PO4能提供P，故C正確。下列有關(guān) “假蛋白”的說法正確的是 ( ) A.三聚氰胺可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng) B.三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量還高 C.在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白質(zhì)的含量 D.三聚氰胺分子中含有三個(gè)肽鍵,第七十三頁(yè)，共八十九頁(yè)。關(guān)于這兩種元素的相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是 （ ） A.這兩種元素是生物膜和染色體的重要元素 B.這兩種元素是組成ATP分子不可缺少的 C.這兩種元素是構(gòu)成蛋白質(zhì)不可缺少的 D.這兩種大量元素也是動(dòng)物(d242。,15.如圖表示不同化學(xué)元素所組成的化合物，以下說法不正確的是 ( ) A.若圖中①為某種多聚體的 單體，則①最可能是氨基酸 B.若②存在于皮下和內(nèi)臟器 官周圍等部位，則②是脂肪(zhīf225。)表，請(qǐng)分析回答下列問題：,第七十七頁(yè)，共八十九頁(yè)。 ①在秋季收獲大豆后，要進(jìn)行晾曬才能入倉(cāng)儲(chǔ)存，所除去的水分主要是細(xì)胞中的 水。 ③浸泡約一周時(shí)間，黃豆芽已長(zhǎng)得又白又粗， 1 kg的黃豆能生出5 kg的黃豆芽。)可以看出在玉 米細(xì)胞（干）中所占比例明顯高于人細(xì)胞（干） 中的元素是氧，發(fā)生這種差異的一個(gè)主要原因是 組成玉米細(xì)胞的化合物中 成分較多，此 類化合物主要作為 結(jié)構(gòu)的基本組成成分。 y242。nɡ)的情況下對(duì)處于休眠期的紅薯塊根與土豆塊莖處理30 min后測(cè)定還原糖的含量。 （3）為了確定土豆中不含還原糖的原因，請(qǐng)完成以下實(shí)驗(yàn)： 實(shí)驗(yàn)原理： ①淀粉能被淀粉酶水解為還原糖； ② 。o)與用具： 去掉淀粉和還原糖的紅薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液，雙縮脲試劑A液，雙縮脲試劑B液，斐林試劑A液，斐林試劑B液，蘇丹紅染液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的蔗糖溶液等。,第二步：向A、B兩支試管中各加入等量的水浴加溫至60℃的 溶液。 最可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果： 。,解析 （1）淀粉在淀粉酶的作用下可產(chǎn)生還原糖。y224。n)的題目是“確定土豆中不含還原糖的原因”，可知單一變量是有無淀粉酶，根據(jù)題目所給材料，實(shí)驗(yàn)的自變量為土豆提取液（去淀粉），用紅薯提取液（去淀粉和還原糖）設(shè)置對(duì)照，因變量為還原糖，用斐林試劑進(jìn)行檢測(cè)。n)糖， 用斐林試劑檢測(cè)，能產(chǎn)生磚紅色沉淀。,人有了知識(shí)，就會(huì)具備各種分析能力， 明辨是非的能力。 有許多書籍還能培養(yǎng)我們的道德情操， 給我們巨大的精神力量， 鼓舞我們前進(jìn)。ir243。ng f232。C.地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是a，因此說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性。