【正文】 作者的精心組織，紛紜雜亂的吆喝聲頓時“秩序井然”。同時在最后四段對種種吆喝聲做了一番歸類概括的工作。這樣寫也有一些幽默調(diào)侃的用意。試找?guī)桌?，仔細品讀，體會其中的意味。教師也可選課文中的例子示范，如“餛飩喂——開鍋！”“硬面——餑餑”“行好的——老爺——太（哎）太——有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧！”“蒸而又炸呀，油兒又白搭。“‘算靈卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！”’幽默的語言寫出了兒童特有的心理。吆喝是一種口頭文化，隨著時代的發(fā)展，這些聲音將被淹沒在都市的喧囂聲中，我們應(yīng)搶救。以四人一組為宜，以論文的形式上報自己的調(diào)查結(jié)果。明確吆喝的美。）悟吆喝（圈點勾畫的方式品讀課文，悟情感）情感態(tài)度、價值觀品味日常生活中的動人底蘊，培養(yǎng)學生積極樂觀的生活態(tài)度，以及熱愛并傳承本土民俗文化的情感。課前準備：布置預(yù)習，搜集京劇《唱臉譜》以及吆喝的視頻音頻等資料。找出文中寫了北京的哪些吆喝聲？本文按照什么順序?qū)⑦@些五花八門的吆喝聲串聯(lián)在一起的？文中除了寫吆喝聲，還寫了什么內(nèi)容？二、賞吆喝感受吆喝的美（多媒體播放老北京吆喝，視頻“磨刀磨剪子”，音頻“賣糖葫蘆”）。）四、悟吆喝這些聲樂藝術(shù)的創(chuàng)作者是一些小商販們，他們的生活處境如何？又是如何面對生活的呢？（學生快速跳讀課文，勾畫出相關(guān)語句品悟并明確。這境界就是名俗文化的精髓所在。（課后作業(yè)）板書設(shè)計吆喝讀—賞—品—悟（懷念敬重）民俗文化的精髓白錦融《吆喝》教學設(shè)計4教學目標：，理清文章思路，整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復(fù)雜事物的方法。教學過程：吆喝是“生活交響曲”質(zhì)樸簡單但趣味良多。?(讓學生深入文本，反復(fù)朗讀品位出京味文化的內(nèi)涵，理解作者的思想感情。閱讀時要搞清楚它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容。②“可夜晚過的，并不都是賣吃食的。④“叫賣實際上就是一種口頭廣告。了解舊時吆喝的內(nèi)容、種類、作用。情感態(tài)度價值觀：培養(yǎng)學生熱愛本土民俗文化的情感。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛隨著這吆喝聲而鮮活起來。另外，課堂上教師借助音像資料，增強學生對北京吆喝的了解，以此讓學生對吆喝有個感性認識。【課前準備】要求學生掌握以下詞語。宿松本地的吆喝有：“磨剪子——，鏟——刀——”“收破爛，有破爛的收誒”……【教學時數(shù)】1課時【教學過程】一、導入新課先播放侯寶林先生的《賣布頭》，由此引入新課。二、走進《吆喝》，把握文章內(nèi)容要求學生自主閱讀課文。”“我小時候，一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個停?！睅熒懻?，明確：第1句是過渡句，很自然地將話題由北京商販運用“樂器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣，扣住了文章標題。第二部分(4——10)：早晚及四季的吆喝。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸。①、有點滑稽，卻也牢牢地抓住了過路人的心理，一想，八成你也坐下來等開鍋。如：“喝了蜜的39。“蘿卜賽過梨”。如：老太太(那個)真行好，給個餑餑吃不了。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸。五、悟吆喝，體會作者的思想感情提問：介紹各種吆喝聲的過程中，作者流露了什么情感?學生找到的句子可能有：①“其實，更值得一提的是聲樂部分——就是北京街頭各種商販的叫賣。” “更喜歡”表現(xiàn)出作者的對樸素的吆喝的衷情與喜愛。我們讀了以后，也會有種似曾相識的感覺。六、延伸拓展學生交流介紹自己搜集到的宿松本地吆喝，并試著表演。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學生對“吆喝”的了解，教師還可以根據(jù)當?shù)貤l件，設(shè)計有關(guān)活動，如讓學生走上社會，走上集市，傾聽吆喝，搜集、調(diào)查、整理甚至可以學上一兩句當?shù)氐姆N種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關(guān)系?！哆汉取穼懙氖乾F(xiàn)實中業(yè)已漸行漸遠的“生活交響曲”質(zhì)樸簡單，但趣味良多。而學生經(jīng)過前一段的閱讀訓練，大多數(shù)能用找關(guān)鍵詞、句的方法來幫助理解，這堂課也需要讓學生在反復(fù)的讀、圈劃中感悟文字，通過不同層次的讀來實現(xiàn)教學目標。學習課文之后適當開展一些活動，加深對文章的認識和興趣。情感與態(tài)度：感受京城特色的民風民俗；體驗中國地方文化的魅力。結(jié)構(gòu)安排獨特。如今，這些清脆的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒在都市的喧囂中，但聽一聽蕭乾的，依舊能引發(fā)我們無盡的遐思。作者介紹了從白天的叫賣聲到夜晚的叫賣聲，從賣吃食的、放留聲機的，到乞討的.，還有富有四季特色的叫賣聲等等，是按時間順序來寫的。明確：介紹夜晚的吆喝，如“餛飩喂——開鍋！”“剃頭的挑子，一頭熱”“硬面——餑餑”。欣賞老北京的吆喝聲。情感：追憶往昔生活。⑵揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的魅力，理解作者寫“吆喝”時的內(nèi)在情感。品味語言，理解作者的內(nèi)心感受?！窘叹邷蕚洹慷嗝襟w、錄音機、示范朗讀磁帶、街頭吆喝錄音帶?？谡Z訓練，揣摩描寫吆喝的語言，體會其濃郁的地方特色。(教師播放街頭吆喝錄音帶，學生品評)今天，我們學習的就是一篇專門介紹街頭巷尾經(jīng)?；厥幹倪汉嚷暤奈恼?，它就是著名記者、作家、文學翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。設(shè)計(三)：吆喝聲，是“生活交響曲”，質(zhì)樸簡單但趣味良多。i)鐵鉉(xu225。 jiē ɡǎn)學生交流初讀課文的感受：生1：古人有“世事洞明皆學問，人情練達即文章。文章以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街上動人的一景，使人仿佛置身于街市，吆喝聲不絕于耳。就疑難問題小組成員展開討論，合作探究，共同解決。明確：⑴理清行文思路，劃分文章結(jié)構(gòu)時，一定要注意語段之間的銜接過渡語句，它們像路標一樣，標示作者的思路?！边@一句很自然地將話題由北京商販運用“樂器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣，扣住了文章標題“吆喝”。”從“一日”轉(zhuǎn)到“一年”?；谝陨戏治觯n文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運用“樂器”招徠顧客寫起，轉(zhuǎn)到口頭叫賣，第4段總領(lǐng)全文，“我小時候，一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個停”一句從兩個方面為全文立下了“主腦”。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解。于是作者只是擇其要者加以簡介。⑶作者上文有交代“我怕聽那種忽高忽低的”，對賣荷葉糕的吆喝聲“特別害怕”，所以當有人在背后突然發(fā)一聲喊，自然很可能會“嚇了個馬趴”。四、品讀課文，揣摩語言，體味作者的`語言風格教師提示：本文是用地道的北京口語寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。學生自由表演，其余同學評點?！啊沆`卦!’我心想：‘怎么不先替你自己算算!’”幽默的語言寫出了兒童特有的心理。五、課堂小結(jié)，遷移拓展同學們，聽馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來。以四人一組為宜，以論文的形式上報自己的調(diào)查結(jié)果。這是一篇寫老北京風土人情的文章，作者蕭乾以樸素輕松的語言，寫出了舊時的北京街頭叫賣的吆喝。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體或自己的表演等多種方式增加學生對“吆喝”的了解，教師還可以根據(jù)當?shù)貤l件，設(shè)計有關(guān)活動，如讓學生搜集、調(diào)查、整理甚至可以學上一兩句當?shù)氐姆N種“吆喝”，了解其作用。2．搜集我們身邊的吆喝，積極了解其他類似吆喝的非物質(zhì)文化?！奥曇舻投畛痢保@是另一種藝術(shù)風格的體現(xiàn)，發(fā)聲時共鳴點找得好，聲音渾厚，有磁性，有質(zhì)感。等我站起身來，他才用深厚的男低音唱出“蕎麥皮耶”。）吆喝人面對生活又是一種怎樣的態(tài)度呢？(通過第六段對買餛飩?cè)说奶貙戠R頭，走進吆喝人的心靈世界。從中我們讀出了作者深深的不舍與懷念。(3)學習本文生動幽默的語言，提高自己的寫作水平。二、教學重、難點：重點：(1)把握文章的結(jié)構(gòu)安排，學習作者剪材組材的技巧。思考：本段的中心句是那句?這一段結(jié)構(gòu)有何特點?明確：本段的中心句“四季叫賣的貨色自然都不同”，本段的結(jié)構(gòu)可以說是總分式。到了冬天，熱乎乎的烤白薯和一串串糖葫蘆，經(jīng)小販們一叫賣，也頗為誘人。這里寫叫賣的文化內(nèi)涵歸納為以下幾個方面：其一，有的叫賣說明商品制作的工藝過程?！逼涠?，有的叫賣具有強烈的戲劇性。有的善用比喻，如“栗子味兒的白薯”、“蘿卜賽過梨”等。(《賣西瓜》、《硬面餑餑》、《烤白薯》、《冰糖葫蘆》)讓有特長的學生模仿課文中的叫賣聲，學生從中體驗吆喝的民俗內(nèi)涵。明確：簡介“京白”：快、發(fā)音含混、兒化音多。這些對吆喝的描寫，極富特色，語言生動幽默。學生討論，交流，表演自己所熟悉的家鄉(xiāng)的吆喝，并談自己的體會。(五)、布置作業(yè)：(六)、板書設(shè)計：吆喝從早到晚，一年四季吆喝聲不絕餛飩喂——開鍋!介紹硬面——餑餑地方文化吆喝聲行好的——老爺——太太(哎)魅力無窮鹵煮喂，炸豆腐喲欣賞贊揚葫蘆兒——冰塔兒懷念關(guān)注文化內(nèi)涵：叫賣說明商品制作的工藝過程叫賣具有強烈的戲劇性叫賣的語言十分豐富，極富表現(xiàn)力《吆喝》教學設(shè)計10一、預(yù)習檢查字音招徠（1ai）鐵鉉（xuan）囿于（you）隔閡（he）餑餑（bo）秫秸（shujie1）商販（fan）吹噓（xu）吆喝（yaohe）小鈸（bo）荸薺（biqi）解釋下列詞語。隨機應(yīng)變：跟著情況的變化，掌握時機，靈活應(yīng)付。隔閡：彼此情意不通，思想有距離。而今天，我們要跟著一位土生土長的北京人，去看一看華麗外衣之下，市井生活中的老北京。他一生曾寫下大量的回憶錄、小說、散文等文學作品和譯作，包括長篇小說《夢之谷》、自傳體作品《未帶地圖的旅人》、報告文學《人生采訪》，及翻譯作品《好兵帥克》等。采用多種形式閱讀課文，感知課文內(nèi)容?！斑汉取?，研究其特點及價值，探討其中包含的民風民俗。(教師可適時組織評點)，我們這兒的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽到這種商販叫賣的吆喝聲。介紹時充滿了美好的懷念之情和濃郁的情趣。)三、質(zhì)疑解疑“從早到晚，一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什么而很少介紹怎樣吆喝?(對材料的加工剪裁功夫)，找出這些語句，看它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容?“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝會嚇了馬趴?(自然寫實、幽默調(diào)侃)四、作業(yè)布置：(自擬題目、教師指導)，上集市搜集錄音現(xiàn)時的吆喝，并將其排成簡單的節(jié)目。街頭叫賣，已經(jīng)被作者清晰的兩根線所穿起來了。二、感受吆喝方法的多樣性師：默讀第4自然段，了解作者寫到了四季中哪些貨色，做上記號。賣柿子的吆喝有簡繁兩種。)怎么樣，從這一段中，我們又學到了什么介紹的方法嗎?對的，按照季節(jié)的順序，把叫賣的貨色介紹出來。師：用自己喜歡的方式讀課文5—6自然段，看看哪種吆喝給你留下了深刻的印象?生自讀。生讀。預(yù)設(shè)——生1：有賣魚的。(觀看課件)感興趣的同學可以繼續(xù)搜集各種民俗文化的資料進行了解。仿佛聽到了人們對生活的熱愛。過程與方法，理清文章思路，整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復(fù)雜事物的方法。教學重點：1. 品味語言，理解作者的情感。揭示學習目標（1）、從語言中體會吆喝聲獨特的魅力，理解作者的情感。交流品讀：例:“餛飩——開鍋”，這句最吸引我，我仿佛看到那冒著熱氣的鍋里，餛飩薄薄的皮，大大的餡，在深夜里吃上一碗很舒服。 “喝”用得好，用擬人方法，柿子喝了蜜，肯定很甜，又大又甜，汁水多。“葫蘆——冰塔”用了一個比喻，寫出了葫蘆晶瑩剔透，咬上去一定很脆，很好吃。建議：以小組為單位，各挑選一種吆喝，自己試著編個調(diào)子，唱一唱。積累方法：把握關(guān)鍵句 過渡句總領(lǐng)句段落中心句寫作技法： 言之有物言之有序言之有情七、拓展：我們的安康是一個歷史悠久，民風淳厚的文化名城，你發(fā)現(xiàn)我們身邊有哪些民俗文化?師生交流自己的發(fā)現(xiàn)?！哆汉取方虒W設(shè)計13教學目標：知識與能力：1．了解舊時吆喝的內(nèi)容、種類、作用，把握文章的結(jié)構(gòu)2．合作調(diào)查能力、搜集整理能力、表演能力等過程與方法：1．上集市搜集、調(diào)查、整理如今當?shù)氐姆N種“吆喝”，研究其規(guī)律、特點及價值，探討其中包含的民風民俗等2．自學討論法、行動法情感態(tài)度價值觀：1．培養(yǎng)熱愛本土俗文化的情感。教學難點：開展語文活動，切實有效地提高學生的語文能力。教學步驟：一、導語設(shè)計同學們，一年四季，一天從早到晚，你聽到街上的吆喝聲了嗎？請大家模仿一下。教師提示一些字詞的讀音：囿（y242。 q237。圍繞吆喝聲，介紹了吆喝聲所代表的`經(jīng)營品種、介紹了各種吆喝聲的具體內(nèi)容、表現(xiàn)方式以及音韻節(jié)奏等。教師總結(jié)歸納共性問題，并板示，全班共同討論解決。如本文銜接過渡的語句有：①“囿于語言的隔閡，洋人只能欣賞器樂?！睆馁u吃食的轉(zhuǎn)而談?wù)撊N夜間吆喝：唱話匣子、算卦盲人、乞丐?！笔菍汉鹊囊环N評論、概括。按“從早到晚”的順序，作者介紹了“大清早賣早點的……然后是賣青菜和賣花的……白天就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣聲也十分精彩”。（2）在這一部分只介紹了“賣餛飩、賣硬面餑餑、算卦、乞討者、賣柿子、賣糖葫蘆等多種吆喝聲，其余的都只簡單介紹賣什么。從全文看，作者有較高的對材料加工裁剪的寫作功夫?！暗任艺酒鹕韥?，他才用深厚的男低音唱出‘蕎麥皮耶’”一句就十分幽默風趣。教師可就語音、語調(diào)、語速以及動作談自己的認識和看法。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸”“鹵煮喂，炸豆腐喲”……品味本文語言平易而又不乏生動幽默的特點?！拔覍u蛤蟆骨朵兒（蝌蚪）的最有好感，一是我買得起，花上一個制錢，就往碗里撈上十來只；二是玩夠了還能吞下去。然后對所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。課后搜集整理街頭吆喝聲，體味“吆喝”的韻味。2．分析把握文章的結(jié)構(gòu)，學習介紹復(fù)雜事物的方法和技巧。課前準備學生1．自讀課文，借助工具書掌握“讀一讀，寫一寫”中列舉的詞語的音、形、義。廣告可以說是我們現(xiàn)代人生活的一個重要組成部分了，我們幾乎每天都接觸到廣告，這一切都源于高速發(fā)展的信息技術(shù)。（教師板書課題）檢查預(yù)習情況。具體要求有：對此吆喝進行簡單的介紹、模仿和評價。研讀與賞析1．自讀課文，通過比較把握課文的內(nèi)容及結(jié)構(gòu)?！粽n文的結(jié)構(gòu)層次