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dj工作具體操作流程[5篇]-預(yù)覽頁

2025-11-14 12:03 上一頁面

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【正文】 到好處的氣氛才能使客人有一種愉快的感覺,而服務(wù)員、DJ在房中起到?jīng)Q定氣氛是否活躍的重要因素。:DJ做到每人都有幾首拿手歌曲,能夠配合客人唱得盡興,客人單獨(dú)唱歌時(shí),應(yīng)表情專注,客人唱完歌應(yīng)鼓掌表示歡迎,也可說:“唱歌的喝酒!再來一個(gè)!”讓客人有一種受重視的感覺。1.如果客人很能喝酒,那么盡可能引導(dǎo)他在猜拳,做游戲方面,且利用這方面讓客人多喝酒,如果自己輸?shù)帽容^多,就喝點(diǎn)酒,多吃點(diǎn)生果、小食之類。這也要靠服務(wù)生之間要有默契,還有就是要看準(zhǔn)時(shí)機(jī),先要看準(zhǔn)哪一位客人會(huì)是買單的,如果他不是很反對(duì),那么OK。(三)如何與客人應(yīng)變1.當(dāng)客人還未消費(fèi)就要求贈(zèng)送時(shí)回答:“不好意思,我沒這個(gè)權(quán)力,這間房間的最低消費(fèi)是XX元,您先點(diǎn)些食品或飲料,等一下我向經(jīng)理申請(qǐng),爭(zhēng)取給你們贈(zèng)送。” 5.客人要求安排多幾個(gè)DJ小姐時(shí)回答:“對(duì)不起,是不是我服務(wù)不好要換DJ小姐?” 如果客人堅(jiān)持回答:“請(qǐng)稍等,我請(qǐng)示一下經(jīng)理。7.客人問及公司的裝修、投資和營業(yè)收入及老板是誰等商業(yè)機(jī)密以及一此超越范圍的問題時(shí)要含蓄地回避。” 9.單時(shí)客人故意刁難。3.禁竄房,若有其它房間熟客需打招呼,須得到本房和進(jìn)房負(fù)責(zé)經(jīng)理同意,打招呼時(shí)間不得超過十分鐘。(微笑點(diǎn)頭致意,鞠躬問候,讓路等)7.無論任何時(shí)候都不準(zhǔn)對(duì)客人品頭論足。11.客人談話時(shí),要目視客人,認(rèn)真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話,客人唱完歌要熱烈鼓掌。15.客人發(fā)放小費(fèi)時(shí)(或請(qǐng)求客人幫助時(shí))不論多少,都必須真誠致謝,嚴(yán)禁給客人臉色,強(qiáng)索小費(fèi)。19.不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題,議論同事、上司或其它客人,擺弄事非。22.不允許私自幫客人介紹帶DJ小姐坐臺(tái)。2.了解公司各種酒水及小食的名稱及價(jià)格。第三篇:DJ服務(wù)流程商務(wù)KTV DJ服務(wù)流程一、迎客準(zhǔn)備,小丁子步,左右手虎口相交,右手在上,擺放在肚臍上一寸左右。而且引領(lǐng)時(shí),三步一回頭,隨時(shí)注意客人的動(dòng)向。然后送上毛巾和公司為客人準(zhǔn)備的茶水,并請(qǐng)客人飲用,用請(qǐng)的手勢(shì),右手五指并攏,手心側(cè)向上,手指方向距離杯子大約8到10公分。切勿讓客人搞到服務(wù)人員不耐煩的等待。如果中途有管理干部探訪,應(yīng)起身向管理干部問好,第四篇:訂貨會(huì)具體操作流程訂貨會(huì)具體操作流程一、活動(dòng)時(shí)間2018年07月20號(hào)二、活動(dòng)地點(diǎn)活動(dòng)地點(diǎn)在蘭州市榆中縣興隆山三、活動(dòng)會(huì)場(chǎng)布置布景突出主題主席的正上方懸掛橫幅,表明企業(yè)名稱與產(chǎn)品品名會(huì)場(chǎng)門口設(shè)置歡迎問候板、產(chǎn)品陳列樣板、設(shè)簽到臺(tái),放簽到本會(huì)場(chǎng)周圍粘貼宣傳畫,會(huì)議桌上放置企業(yè)及產(chǎn)品的宣傳品。待到中午到宴會(huì)廳用餐五、活動(dòng)流程安排第一天: 由一人帶隊(duì),入場(chǎng)前先整隊(duì),入場(chǎng)后由帶隊(duì)人帶頭,集體向全體問好;三拜禮;文化禮;團(tuán)隊(duì)風(fēng)采展示,開場(chǎng)白(時(shí)間稍微久一點(diǎn),方便跳舞的人更換衣服)要求西北運(yùn)營中心全體上臺(tái)表演,包括總經(jīng)理致辭,運(yùn)營總監(jiān)匯報(bào)上半年業(yè)績(jī)等,間接進(jìn)入培訓(xùn)會(huì)。8人隨同客戶進(jìn)入會(huì)場(chǎng),每人一位客戶,登記客戶需要的鞋品貨號(hào)并計(jì)算價(jià)格,需要結(jié)算的直接帶領(lǐng)至財(cái)務(wù),刷卡恢宏;整隊(duì),跑步下臺(tái)。)18:30結(jié)束。全體人員必須佩戴工牌。與包間服務(wù)生密切配合并相互監(jiān)督,熱情、主動(dòng)地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。二、DJ工作程序及規(guī)范(一)、營業(yè)前準(zhǔn)時(shí)上班(以換好制服,化好淡妝為準(zhǔn))。每撥客人到來,DJ公主按提前排好的順序,進(jìn)行跟包服務(wù)。為客人點(diǎn)酒水要做到熱情主動(dòng),先入為主。應(yīng)客人要求通知樓層經(jīng)理本包間派位,等酒推到位后,爭(zhēng)得 客人同意,給在座的客人倒酒,酒倒好,先敬第一杯酒:“這杯酒我敬各位老板,祝各位玩得開心”。與客人碰杯時(shí)杯沿一定要低于客人的杯口。在服務(wù)過程中,隨時(shí)保持臺(tái)面清潔,注意桌面不可以有水跡、牙簽、果皮、空杯及空瓶,地面不可以有紙巾及其它臟物,一般1015分鐘清理一次煙缸,里面煙頭不得超過3個(gè),雜物不超過煙缸的平面,保持房間衛(wèi)生環(huán)境干凈整齊。向男士推銷酒水,涼菜小吃,女士推銷果汁,飲料;向所有客人推銷能一起吃的食品,或者新品1在不違反公司規(guī)定的前提下,應(yīng)盡量滿足客人的要求,客人 唱完歌后要主動(dòng)鼓掌,在與客人玩篩盅游戲時(shí)應(yīng)有禮節(jié),注意自身形象,在整體服務(wù)中對(duì)每一位客人都要服務(wù)到位,其服務(wù)過程中運(yùn)用酒,歌,舞,戲,鬧來調(diào)節(jié)活躍包間氣氛1在客人消費(fèi)的過程中,要以“禮貌、微笑、周到、殷情、迅速”的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)讓客人感到賓至如歸。充分體現(xiàn)殷勤、禮貌、迅速、主動(dòng)的服務(wù)。5)每次進(jìn)房須敲三下門,并說:“對(duì)不起,打擾一下”。”7)當(dāng)客人在房間走動(dòng)時(shí),酒水及隨身物品要隨著客人的移動(dòng)而移動(dòng)。(四)、送客:客人離場(chǎng)前應(yīng)提醒客人帶好隨身物品,不要遺漏,離開時(shí)應(yīng)送客人至大門口,至送賓語:“請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨”,途中要詢問客人的意見,以便反饋經(jīng)理,無論客人怎樣評(píng)價(jià)都要向客人表示感謝。三、DJ 工作規(guī)范(一)、個(gè)人素質(zhì)規(guī)范 A、儀容儀表:頭發(fā)清潔,手感清爽,不粘稠,逞清香,無異味,發(fā)型整齊,禁止染過于夸張的顏色。工服要求無酒漬、污漬,無異味無破損,熨燙整齊,佩帶統(tǒng)一工牌。(筆、打火機(jī)、開瓶器、篩粒、便簽)上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿。E、脆式規(guī)范:采取單跪,右腿下跪,身體虛坐在腳上,左腿與地面成90度,上身保持站立規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)。問候語:晚上好,歡迎光臨!跟包公主致:“晚上好,歡迎光臨!我是本房服務(wù)公主,很高興為您服務(wù)。所以,我們?cè)诜恐幸⒁忉槍?duì)不同的客人作出不同的回應(yīng)。如果客人很能聊:這時(shí)DJ應(yīng)配合客人的思路盡量找話題跟客人聊天,這時(shí)應(yīng)注意聊天的內(nèi)容必須是客人喜歡的重視的,而不能聊客人不感興趣的話題。這時(shí)候,要掌握喝的節(jié)奏,不要一下子倒多,把自己灌醉,剩下的時(shí)間便任憑客人“宰割”或使客人感到不滿,最好是讓客人多喝點(diǎn),而自己少喝一點(diǎn),這一點(diǎn)要自己把握好也不要讓客人老輸,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候自己也喝一點(diǎn),總之“能喝則喝”。這個(gè)時(shí)候你覺得他應(yīng)該喝什么?那么讓他唱歌、聊天,口渴了總要喝點(diǎn)什么吧,總之要讓客人盡可能的消費(fèi),除了酒水外小食、茶、干果、飲料等等,我們要開動(dòng)腦筋,盡量為公司創(chuàng)造利潤?!碑?dāng)客人要找老總或老板時(shí)如果不是投訴,應(yīng)問明客人貴姓稱呼,如客人不愿意透露 回答:“老總?cè)舨恢滥悄囊晃毁F賓,可能會(huì)因?yàn)楣ぷ髅Χ椴怀錾韥硪娔?。如果客人投訴,而自己又不能解決?!保ㄋ模┢渌?wù)素質(zhì)規(guī)范:進(jìn)入房間后應(yīng)大方得體主動(dòng)介紹自己,及時(shí)與客人交流,細(xì)心觀察、傾聽,有針對(duì)性的配合客人娛樂需求。對(duì)于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去處理,任何時(shí)候都不得置之不理或故意拖延。對(duì)客人所提問題要求,不清楚時(shí)不能亂講亂說,應(yīng)及時(shí)問上司或同事。1盡量記住客人的姓名及喜好,以便禮貌稱呼客人和方便下次更好地為客人服務(wù)。1拾到客人遺留的任何物品,應(yīng)主動(dòng)上交收銀臺(tái),否則按盜竊行為處理。應(yīng)積極制止,不能處理的要積極報(bào)告、不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。2上班時(shí)間不得與客人摟摟抱抱或做有損公司形象的舉動(dòng)。了解公司各種酒水及小食的名稱及價(jià)格。五、DJ目標(biāo)管理A:1)每晚七點(diǎn)鐘必須集中在指定地點(diǎn)簽到、點(diǎn)名,遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,準(zhǔn)時(shí)上下班;2)認(rèn)真學(xué)習(xí)培訓(xùn)知識(shí),遵守公司的規(guī)章制度; 3)尊敬上司、團(tuán)結(jié)同事、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排
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